Umi mba’e porã okañýva tesãi rehegua umi durazno rehegua: ¡Heta mba’e porã ohasáva sabor!

Reho jave supermercado-pe, rehechávo durazno sección de frutas-pe, ikolor hovy rosa hũ ha ipire liso aterciopelado, reñandu avei re’useha, ¿ajépa? Máva piko ndohayhúi upe hyakuã ha isa’y porã? Ha katu reikuaápa ko yva he’ẽ porãva ndaha’eiha peteĩ mba’e ome’ẽva sabor juru añónte, ha katu avei hetaiterei propiedad oguerúva heta beneficio valioso salud rehegua ñande retépe. Upéicha ko árape, ñañe'êmi umi propiedad valiosa kañymby ko durazno he'ê porãvape.

Mba’épa ko’ã durazno?

Durazno ha’e peteĩ yva osẽva’ekue China-gui ymaite guive, ojapo heta siglo ha ojeguerohoryvéva opaite tetãme. Isabor dulce ha jugoso ojapo chuguikuéra peteĩ yva verano-pegua oguerohorýva heta tapichápe ĝuarã.

Ko yva oguereko peteĩ yvykua hatã mbytépe, ha katu naiporãi oje’u haguã. Péro pe soʼo hũ ha hũva oĩva ijerére, ha avei ipire, henyhẽ nutrisión ha sabor-gui. Ko yvykua hatã rupi mbytépe, durazno oike yva aty hérava " yva itaguigua ". Albaricoque ha nectarina ha'e avei ko familia-pegua.

Mba épa ojoavy durazno ha nectarina apytépe.

Heta tapicha ombojoavy mokõivéva. Ñamombe’u porãsérõ, umi durazno oreko peteĩ textura aterciopelado ha delicada ipire rehe. Umi nectarina oguereko peteĩ textura lisova ha aterciopelado. Avei umi nectarina oguereko hetave’imi umi mba’e omombaretéva, ha’éva vitamina A, vitamina C ha potasio, durazno-gui.

Umi beneficio sorprendente orekóva durazno ñande retépe guarã

Durazno ha’e peteĩ yva súper oguerekóva sa’i caloría ha ikyrakue, jepémo upéicha oguereko heta vitamina, mineral ha antioxidante. Jahechami umi mba’e porã tuichavéva ñande rekove rehegua ko yva michĩmi.

Peteĩ angirũ porãvéva ikorasõme

Durazno ha'e peteĩ yva oguerekóva heta potasio . Ko potasio oipytyvô omohenda hagua ñande py’a ryrýi ha ñande tuguy. Avei oipytyvô ojejoko hagua tuguy presión oipe’ávo sodio natekotevéiva ñande retepýgui ha omboguejy pe tensión oîva tuguy rape parére. Ndaha’éi upévante, durazno ikatu avei oñangareko nderehe pe riesgo de enfermedad cardiaca-gui omboguejývo nivel de colesterol vai.

Oipytyvõ oñeñangareko haguã cáncer rehe

Umi radical libre ha'e peteĩ tipo de partículas perjudiciales ombyaíva ñande rete células, omba'apóva herrumbre-icha hierro ári. Ha’ekuéra ha’e umi mba’asy vai ha’éva korasõ mba’asy ha cáncer. Antioxidantes ha fitoquímicos , nutriente vegetal ojejuhúva durazno-pe, oñangareko ñande célula rehe ko'ã partícula perjudicial-gui. Umi investigación ohechauka umi cáscara durazno en particular oreko hetave propiedad anticáncer.

Ipire hesãiva ha ohecha porã

Durazno ha’e peteĩ jeporavo porã oimeraẽvape g̃uarã oipotáva ipire porã ha hesãiva.

• Vitamina A: Vitamina A ningo iñimportanteterei ojejapo hagua umi célula tuja ñande pire rehegua ha oñemyengovia hagua célula pyahu ha hesãiva rehe.
• Vitamina C ha K rehegua: .Ko’ã vitamina oipytyvõ herida okuera pya’e haguã.
• Tesa rekove: Avei, umi mba’e omombaretéva ha’éva vitamina A, C, E, ha luteína ha zeaxantina tuicha mba’e tesa rekove rehegua.

Peteĩ sistema inmunológico mbarete

¿Rehasy jepi piko? Upéi umi durazno ikatu oipytyvõ omombarete hag̃ua nde sistema inmunológico. Umi nutriente vitamina C, vitamina A, hierro ha zinc ojejuhúva durazno-pe ome’ẽ ñande sistema inmunológico heta mbarete ombohovái haguã umi infección oikéva ñande retepýpe.

Ombohape digestión

Umi durazno oguereko heta fibra . Ko fibra oipytyvô ñande sistema digestivo omba’apo porâ hagua. Péva tuicha mba'e ojehapejoko haguã apañuãi ha'eháicha estreñimiento ha omantene haguã peso corporal hesãiva.

Mba épa pe valor nutricional oguerekóva umi durazno.

Jahechami umi nutriente oíva petet durazno típico tamaño mediano-pe (3 pulgada rupi ipekue).

Avei, durazno oguereko ambue mba’e iporãva ha’éva folato, niacina, magnesio ha fósforo.

Mba’éichapa ojeporavo ha ojeporu durazno?

Ojehupyty hagua hetave nutrición duraznogui, iporãve ja'u ikyrỹiva, he'iséva, ipyahúva.

• Jeporavo: Jaiporavo jave, jaiporavo umi nueces noñembyai térã noñembyai, oguerekóva peteĩ color pypuku iporãva ha oñeñandu firme’imi ojepoko jave. Peteĩ hyakuã porãva ha’e avei peteĩ señal iporãva.
• Hi’aju: Hatã’imi ramo regueru jave ógape, emoĩ peteĩ kuatia vosápe ha eheja temperatura ambiente-pe peteĩ térã mokõi ára pukukue. Péicha oipytyvõta chupekuéra hiʼaju, oñembopiroʼy ha ijukyve hag̃ua.
• Ñeñongatu: Hi’ajupa rire, ikatu ñañongatu cajón crisper frigorífico-pe 3 ára rupi.
• Ojepe’a: Iporãve ja’u durazno ipire reheve. Péro sapyʼánte tekotevẽramo reipeʼa pe pire, emboblanquea y hykúvape 30-60 segúndo aja, upéi pyaʼe emoinge y hielope. Pe pire osẽta fásilmente.

Rejoguáramo durazno enlatado, eñeha’ã eiporavo umi oñembohyru jugo natural-pe ha ndorekóiva asuka oñembojehe’áva.

Mba’e ñañangarekova’erã hese: Alergia

Jepémo durazno ha’e peteĩ yva ideprovéchova opavavépe, ikatu ojapo alergia algún tapichápe.

Ko alergia jepivegua omoheñói mba’asy ha’éva ijuru, ñande juru térã ñande jyva ñemongu’e ha hinchazón. Sa’ieterei, ikatu oñemotenonde anafilaxia-pe, peteĩ reacción alérgica vaiete ikatúva oporojukáva.

Upévare, resospecháramo reguerekoha alergia yva rehegua, katuete reñeʼẽ vaʼerã nde doktór ndive reʼu mboyve durazno.