શું તમે ક્યારેય નોંધ્યું છે કે જ્યારે તમે ખૂબ ઉદાસી અથવા તણાવ અનુભવો છો, ત્યારે તમારી ખાવાની આદતો બદલાઈ જાય છે? ક્યારેક તમે તમારા ઉદાસી દૂર કરવા માટે ખાઓ છો. અન્ય લોકો માટે, જ્યારે તમે ખૂબ તણાવમાં હોવ છો, ત્યારે તમને રસોઈ બનાવવાનું કે ખાવાનું મન થતું નથી, અને તમને ખાવાનું પણ મન થતું નથી. ગમે તે હોય, ખરેખર શું થઈ રહ્યું છે તે એ છે કે તમે જે મુશ્કેલ લાગણીઓ અનુભવી રહ્યા છો તેનો સામનો કરવા માટે ખોરાકનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો.
આ એક દુષ્ટ ચક્ર છે. જ્યારે તમે હતાશ અને જીવન પ્રત્યે નિરાશાવાદી હોવ છો, ત્યારે તમે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતો વિકસાવી શકો છો. આ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતો ફક્ત તમારા તણાવનું સ્તર વધારે છે. આ ચક્રને તોડવા માટે, એકલા ન રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ વિશે તમારા મિત્રો અને પરિવાર સાથે વાત કરવી અને ડૉક્ટરની સલાહ લેવી એ ખૂબ જ રાહતદાયક હોઈ શકે છે. તો ચાલો જોઈએ કે ક્લિનિકલ ડિપ્રેશન તમારી ખાવાની આદતોને કેવી રીતે અસર કરી શકે છે અને તમે તેને કેવી રીતે દૂર કરી શકો છો તે ત્રણ મુખ્ય રીતો છે.
ટ્રેપ ૧: આરામદાયક આહાર
ઘણા લોકો જે હતાશ હોય છે તેઓ ઉદાસી, શરમ અને સ્વ-દ્વેષ જેવી નકારાત્મક લાગણીઓનો સામનો કરવા અથવા તેનાથી બચવા માટે ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે.
કલ્પના કરો, જે દિવસે તમે ખૂબ જ ઉદાસ હોવ, ત્યારે તમને આઈસ્ક્રીમ, કેકનો ટુકડો કે ચોકલેટ ખાવાનું મન થાય છે, ખરું ને? અથવા તમને કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરપૂર ખોરાક, જેમ કે ભાત ખાવાનું મન થાય છે. આનું એક વૈજ્ઞાનિક કારણ છે. જ્યારે આપણે ખાંડ અને કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરપૂર ખોરાક ખાઈએ છીએ, ત્યારે આપણા મગજમાં સેરોટોનિન નામનું રસાયણ વધે છે. આ તે રસાયણ છે જે આપણો મૂડ સુધારે છે.
ટૂંકા ગાળામાં, ખાંડ અને ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાથી તમને થોડી રાહત મળી શકે છે. પરંતુ લાંબા ગાળે, દરરોજ આ ખોરાક ખાવાથી વજન વધવાનું અને ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગ જેવી ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ વધે છે.
ટ્રેપ ૨: ન ખાવું અથવા ખૂબ ઓછું ખાવું
કેટલાક લોકો જ્યારે તણાવમાં હોય છે ત્યારે તેમની ભૂખ સંપૂર્ણપણે ખોવાઈ જાય છે. આના કારણે તેમનું વજન ખ્યાલ વગર પણ ઘટી જાય છે. "તેમને ખાવાની ઇચ્છા ઓછી હોય છે. તેથી તેઓ ભોજન છોડી દે છે. ક્યારેક તેઓ ભોજન દરમિયાન સૂઈ પણ જાય છે," પોષણશાસ્ત્રીઓ કહે છે.
જ્યારે તમે માનસિક રીતે થાક અનુભવો છો, ત્યારે તમને એવું લાગે છે કે તમારી પાસે ખાવાની શક્તિ નથી. ઉપરાંત, તણાવ એ ખોરાકની તૃષ્ણાનું એક મોટું કારણ છે. જ્યારે તમે બેચેન, ડરી ગયેલા અથવા નિરાશ હોવ છો, ત્યારે તમને ખોરાકની સ્વાદિષ્ટતા કે આકર્ષણનો અનુભવ થતો નથી.
પરંતુ યાદ રાખો, પૂરતું ન ખાવાથી તમે વધુ ચીડિયા અને દુઃખી થઈ શકો છો, જે તમારા તણાવના સ્તરને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
છટકું ૩: જે સરળતાથી મળે તે ખાવું
જ્યારે તમે થાકેલા અને તણાવગ્રસ્ત અનુભવો છો, ત્યારે કરિયાણાની ખરીદી કરવા માટે દુકાનમાં જવું અને પૌષ્ટિક ભોજન તૈયાર કરવું એ એક મુશ્કેલ કાર્ય જેવું લાગે છે. પરિણામે , તમે એવા ખોરાકના ટેવાયેલા બની જાઓ છો જે સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે પરંતુ ખૂબ પૌષ્ટિક નથી.
ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક લોકો ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સનું પેકેટ ખાય છે કારણ કે તેઓ તેને ઝડપથી બનાવી શકે છે, અથવા તેઓ રસોડામાં બાકી રહેલા બિસ્કિટના છેલ્લા પેકેટથી પોતાનું પેટ ભરે છે.
બીજી વાત એ છે કે જે લોકો ડિપ્રેશનમાં હોય છે તેઓ વારંવાર એક જ પ્રકારનો ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. નિષ્ણાતો કહે છે, "કારણ કે તેમને રોજિંદા કાર્યો કરવામાં મુશ્કેલી પડે છે, તેઓ કંઈક પરિચિત અને સરળ શોધે છે. કદાચ તેઓ દરરોજ સવારે એક રોટલી અને એક વાટકી દાળનો સૂપ લાવે છે અને બીજું કંઈ ખાવાનો પ્રયાસ કરતા નથી."
આનું બીજું કારણ એ છે કે જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ છો, ત્યારે તમને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં, યાદ રાખવામાં અને નિર્ણયો લેવામાં મુશ્કેલી પડે છે. પરિણામે, રસોઈ જેવા સરળ કાર્યો પણ ભારે પડી શકે છે. તમે દિવસના ત્રણેય ભોજન માટે એક જ પ્રકારનું અનાજ ખાઈ શકો છો.
| ખાવાની સમસ્યા | આનું કારણ શું છે? (કારણ શું છે?) |
|---|---|
| કમ્ફર્ટ ઇટિંગ | ઉદાસી, ચિંતા અને હતાશાની લાગણીઓને દૂર કરવા માટે ખાંડ/કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી મગજમાં સેરોટોનિનનું સ્તર ઝડપથી વધે છે. |
| મંદાગ્નિ / ખાવાનું ન ખાવું | તણાવને કારણે ઉર્જા અને રુચિનો અભાવ. તણાવને કારણે ભૂખ ન લાગવી. |
| જે સરળતાથી મળી જાય તે ખાઓ. | સારું ભોજન તૈયાર કરવા માટે માનસિક શક્તિનો અભાવ. નિર્ણયો લેવામાં મુશ્કેલી અને એક જ પ્રકારના સરળ ભોજનનો આશરો લેવો. |
તો, તમારે શું કરવું જોઈએ? પહેલા સારવાર!
નિષ્ણાતો કહે છે કે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તમારી ખાવાની આદતો બદલવાનો પ્રયાસ કરતા પહેલા તમારા ડિપ્રેશનની સારવાર કરાવો.
જરા વિચારો, જો તમે અચાનક તમારા તણાવ માટે કોઈ સારવાર લીધા વિના આહાર પર જાઓ છો, તો તે તમને વધુ હતાશ કરશે. તેનાથી કોઈ પરિણામ આવશે નહીં.
જો તમને બે અઠવાડિયાથી વધુ સમયથી ડિપ્રેશનના લક્ષણો (ઉદાસી, હતાશા, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં અસમર્થતા, ઊંઘમાં ફેરફાર) હોય અને તે તમારા રોજિંદા જીવનને અસર કરી રહ્યા હોય, તો તમારા ડૉક્ટર અથવા માનસિક સ્વાસ્થ્ય સલાહકારને મળવાનું ભૂલશો નહીં. જ્યારે તમે તમારા ડૉક્ટરને મળો, ત્યારે તેમને તમારા વજન અથવા ભૂખમાં કોઈપણ ફેરફાર વિશે જણાવો. ડિપ્રેશન માટે શ્રેષ્ઠ સારવાર ઉપચાર, એન્ટીડિપ્રેસન્ટ દવા અથવા બંનેનું મિશ્રણ છે.
જેમ જેમ તમે સારવારથી ધીમે ધીમે સુધારો કરશો અને સારું અનુભવશો, તેમ તેમ તમે તમારા ડૉક્ટરના માર્ગદર્શન હેઠળ તમારી ખાવાની આદતો સુધારવા પર કામ કરી શકો છો.
આ ફૂડ ટ્રેપ્સથી બચવા માટે કેટલીક ટિપ્સ
જેમ જેમ તમારા તણાવનું સ્તર ધીમે ધીમે ઘટતું જશે, તેમ તેમ આ વ્યૂહરચનાઓ તમને સ્વસ્થ ખાવામાં મદદ કરશે અને અમે જે મુશ્કેલીઓ વિશે વાત કરી છે તે ટાળશે.
- ખોરાકને બદલે તમારા શરીરને શાંત કરવા માટે અન્ય રીતોનો ઉપયોગ કરો: તમારા શરીરને શાંત કરવા માટે ફક્ત ખોરાક પર આધાર રાખશો નહીં. તેના બદલે, ગરમ સ્નાન કરો, નરમ ધાબળામાં લપેટો, અથવા ગરમ હર્બલ ચાનો કપ પીવો.
- તમારી ભૂખ સાંભળો: જ્યારે તમને ભૂખ લાગે, ત્યારે અચાનક ખોરાક માટે પહોંચતા પહેલા, થોભો અને વિચારો: "શું મને ખરેખર ભૂખ લાગી છે? કે પછી મને કંઈક બીજું જ લાગે છે?" કદાચ તમને ખરેખર બિસ્કિટ કે ચિપ્સની થેલી જોઈએ નહીં, પણ નજીકના મિત્ર સાથેની વાતચીત જોઈએ છે.
- વિવિધ પ્રકારના ખોરાક ખાઓ: પોષણની ઉણપ પણ તણાવમાં ફાળો આપી શકે છે. તેથી, વિવિધ પ્રકારના ખોરાક ખાવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. તમારા આહારમાં આખા અનાજ, શાકભાજી, ફળો, દુર્બળ માંસ, માછલી અને ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરો.
- એવી વસ્તુઓ કરો જે તમારી ઉર્જા વધારે: એવી વસ્તુઓ કરો જે તમને ઉર્જા અને પ્રેરણા આપે. બગીચામાં ફરવા જાઓ, તમારા પાલતુ પ્રાણી સાથે રમો, અથવા તમારું મનપસંદ ગીત સાંભળો. જ્યારે તમે એવું કંઈક કરો છો જે તમારા મૂડને સુધારે છે, ત્યારે તમે ખરાબ ખાવાની આદતો અપનાવવાની શક્યતા ઘણી ઓછી કરી શકો છો.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- ડિપ્રેશન તમારી ખાવાની આદતોને સીધી અસર કરી શકે છે. આમાં તમારી ભૂલ નથી.
- અતિશય ખાવું અથવા ભૂખનો અભાવ એ બે ફાંદા છે જે તમારા તણાવને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
- આ યાત્રામાં પહેલું અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું એ છે કે લાયક ડૉક્ટર પાસેથી ડિપ્રેશનની સારવાર લેવી.
- એકવાર તમે તબીબી સારવાર શરૂ કરી દો અને સારું લાગવા માંડો, પછી તમે તમારા ડૉક્ટરની સલાહથી સ્વસ્થ ખાવાની ટેવ વિકસાવી શકો છો.
- આ સફરમાં તમારી જાત પ્રત્યે દયાળુ બનો. આ એવી વસ્તુ નથી જે રાતોરાત બદલી શકાય.











💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો