શું તમને ફુદીનાનો સ્વાદ ગમે છે? ચાલો સ્પીઅરમિન્ટ ટીના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે વાત કરીએ!

શું તમને ચ્યુઇંગ ગમ ચાવવાથી કે ફુદીનાની ટોફી ખાવાથી મળતો તાજગીભર્યો, ઠંડો સ્વાદ ગમે છે? તે સ્વાદ ફુદીનાના છોડમાંથી આવે છે. ફુદીનાના ઘણા પ્રકારો છે. આજે આપણે તેમાંથી એક વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ, "ફૂદીના" માંથી બનેલી એક ખાસ પ્રકારની ચા. આ એક એવું પીણું છે જે હવે આપણા દેશમાં ઘણા લોકોમાં લોકપ્રિય બની રહ્યું છે. આનું કારણ ફક્ત તેનો સ્વાદ જ નથી, પરંતુ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. તો ચાલો જોઈએ કે આ વાર્તામાં સત્ય શું છે, અને શું ફુદીનાની ચા પીવી ખરેખર આપણા શરીર માટે સારી છે?

સૌ પ્રથમ, ફુદીનાની ચા શું છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ફુદીનાનો છોડ ફુદીના પરિવારનો એક સભ્ય છે. આ છોડના અર્કનો ઉપયોગ ચ્યુઇંગ ગમ, ટૂથપેસ્ટ અને પરફ્યુમ જેવી ઘણી વસ્તુઓમાં થાય છે. તેથી, આપણે ફુદીનાના છોડના પાંદડાને ગરમ પાણીમાં પલાળીને બનાવવામાં આવતા પીણાને ફુદીનાની ચા કહીએ છીએ.

આનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેમાં કેફીન હોતું નથી . આનો અર્થ એ છે કે તે એવા લોકો માટે એક સારો વિકલ્પ છે જેઓ થાક અને અનિદ્રા અનુભવે છે, જેમ કે કોફી અથવા ચા પીવાથી થાય છે.

વધુમાં, કોઈપણ હર્બલ ચાની જેમ, ફુદીનાની ચા આપણા શરીરને જરૂરી પાણી પૂરું પાડે છે. તે સાદા પાણી પીવાનો એક સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે, તેથી દિવસભર જરૂરી માત્રામાં પાણી પીવું એ સારી મદદ છે. શરીરમાં પાણીની યોગ્ય માત્રા જાળવી રાખવાથી તમારી ઊંઘ, યાદશક્તિ અને માનસિક સ્તર સારી સ્થિતિમાં રહી શકે છે. ઉપરાંત, શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા, સાંધાના કાર્યને રોકવા અને ચેપ અટકાવવા જેવી ઘણી બાબતો માટે હાઇડ્રેટેડ રહેવું જરૂરી છે.

આ ચાના પૌષ્ટિક ફાયદા શું છે?

ચાલો ફુદીનાની ચાના કપમાં જોવા મળતી કેટલીક પોષક માહિતી પર એક નજર કરીએ.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, આમાં કેલરી ખૂબ ઓછી છે. તેમાં ચરબી બિલકુલ નથી. તેથી, આ એક એવું પીણું છે જે કોઈપણ વ્યક્તિ પોતાના વજન વિશે ચિંતિત હોય તે સવારે કે સાંજે ડર્યા વગર પી શકે છે.

આ ઉપરાંત, ફુદીનામાં વિટામિન સી, આયર્ન, ફોલેટ અને સૌથી અગત્યનું , એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવી વસ્તુઓ હોય છે.

ફુદીનાની ચાના સ્વાસ્થ્ય લાભો

સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફુદીનાની ચા પીવાથી કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે. પરંતુ યાદ રાખો, આ સંશોધનનો મોટો ભાગ હજુ તેના પ્રારંભિક તબક્કામાં છે. તો ચાલો જોઈએ કે તે ફાયદા શું છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે?

સ્પીયરમિન્ટમાં `((-)-કાર્વોન)` નામનું એક ખાસ રાસાયણિક સંયોજન હોય છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે આ સંયોજન હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સારવાર માટે વપરાતી કેટલીક દવાઓની જેમ જ કાર્ય કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે તે રક્ત વાહિનીઓના સંકોચનને ઘટાડીને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, આ હજુ પણ પ્રાણીઓનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવતો સંશોધન અભ્યાસ હોવાથી, માનવો પર આની સમાન અસર થશે કે કેમ તે કહેવું હજુ વહેલું છે.

પેટની તકલીફ અને પાચન સમસ્યાઓથી રાહત

શું તમને પેટ ખરાબ થાય છે, ઉબકા આવે છે કે પાચન સંબંધી અન્ય સમસ્યાઓ છે? એક કપ ગરમ ફુદીનાની ચા પીવાથી મદદ મળી શકે છે. કારણ કે ફુદીના તમારા પેટના સ્નાયુઓને આરામ આપે છે, જે પેટના દુખાવા અને અગવડતાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

યાદશક્તિ સુધારવામાં મદદ કરે છે

ફુદીનાનો અર્ક યાદશક્તિ સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. એક અભ્યાસમાં, જેમને ઉંમર વધવાની સાથે યાદશક્તિની સમસ્યા થતી હતી, તેમને દરરોજ ફુદીનાનો અર્ક આપવામાં આવ્યો. તેમની યાદશક્તિમાં લગભગ 15% સુધારો થયો.

શું ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટાડી શકાય છે?

આ પણ હજુ સંશોધનના તબક્કામાં છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જ્યારે ડાયાબિટીસવાળા ઉંદરોને ભાલાનો ફુદીનો આપવામાં આવ્યો ત્યારે તેમના લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટ્યું. તેથી તે ડાયાબિટીસવાળા લોકોને તેમના લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ માનવોમાં આ અંગે વધુ વ્યાપક સંશોધનની જરૂર છે.

એન્ટીઑકિસડન્ટના ફાયદા

આને ફુદીનાના મુખ્ય ફાયદાઓમાંનો એક માનવામાં આવે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, 'ફ્રી રેડિકલ' નામના હાનિકારક કણો આપણા શરીરમાં કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે. સમય જતાં, આ નુકસાન કેન્સર અને હૃદય રોગ જેવા ઘણા ગંભીર રોગો તરફ દોરી શકે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ આ હાનિકારક કણો સામે લડતા રક્ષકો જેવા છે. ફુદીનામાં આ રક્ષકોની સારી માત્રા હોય છે.

શું ફુદીનાની ચા પીવાથી કોઈ જોખમ રહેલું છે?

યાદ રાખવા જેવી મહત્વની વાત એ છે કે આમાંના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પર હજુ પણ સંશોધન ચાલી રહ્યું છે. હાલમાં, સામાન્ય નિયમ તરીકે, સ્વસ્થ આહારના ભાગ રૂપે ફુદીનાની ચા પીવાથી કોઈ નોંધપાત્ર જોખમ સંકળાયેલું નથી.

પણ તમારે એક વાતનું ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે.

આનું કારણ એ છે કે ફુદીનો આપણા અન્નનળી અને પેટ વચ્ચેના સ્નાયુ, સ્ફિન્ક્ટરને આરામ આપી શકે છે. સ્ફિન્ક્ટરનું આ આરામ હાર્ટબર્ન અને એસિડ રિફ્લક્સનું મુખ્ય કારણ છે. જો કે, આ બાબતે વિરોધાભાસી મંતવ્યો છે. કેટલાક અભ્યાસો તો એવું પણ કહે છે કે ફુદીનો આ સ્નાયુને અસર કરતું નથી. જો કે, સલામત રહેવા માટે, જો તમને આ લક્ષણો હોય તો તબીબી સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે.