ચાલો આપણા શરીરની અદ્ભુત કાર્ય કરવાની રીત વિશે જાણીએ? (શરીરવિજ્ઞાન)

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તે ઉર્જામાં કેવી રીતે ફેરવાય છે, શ્વાસ લેતી વખતે આપણા શરીરમાં ખરેખર શું થાય છે, અથવા જ્યારે આપણે બીમાર થઈએ છીએ ત્યારે આપણા શરીરમાં કેવા પ્રકારનો યુદ્ધ થાય છે? શરીરવિજ્ઞાન, અથવા શરીરના કાર્યનું વિજ્ઞાન, એ વિજ્ઞાન છે જે આ બધા પ્રશ્નોના જવાબ આપે છે અને આપણને શીખવે છે કે આપણું શરીર નામનું આ અદ્ભુત મશીન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ફિઝિયોલોજી એટલે શું?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, શરીરવિજ્ઞાન એ વિજ્ઞાનનું ક્ષેત્ર છે જે આપણને સમજવામાં મદદ કરે છે કે આપણું શરીર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે, જ્યારે આપણે સ્વસ્થ હોઈએ છીએ અને જ્યારે આપણે બીમાર હોઈએ છીએ. તે આપણા શરીરના રસાયણશાસ્ત્ર અને ભૌતિકશાસ્ત્ર જેવું છે. તે નાનામાં નાના કણ સ્તરથી લઈને સમગ્ર અંગ પ્રણાલીઓ એકસાથે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે બધું આવરી લે છે.

આ જ્ઞાન આપણને સમજવામાં મદદ કરે છે કે શરીર સ્વસ્થ હોય ત્યારે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને બીમાર હોય ત્યારે શું ખોટું થાય છે. શરીરવિજ્ઞાનમાં મોટાભાગનું સંશોધન પ્રયોગશાળાઓમાં થાય છે. જ્યારે કેટલાક વૈજ્ઞાનિકો એક પ્રોટીન અથવા કોષનો અભ્યાસ કરે છે, ત્યારે અન્ય લોકો તપાસ કરે છે કે કોષો કેવી રીતે એકસાથે આવીને પેશીઓ, અવયવો અને સિસ્ટમો બનાવે છે.

એનાટોમી અને ફિઝિયોલોજી વચ્ચે શું તફાવત છે?

આ ખૂબ જ સરળ છે. વિચારો, શરીરરચના એટલે આપણા શરીરના ભાગો અથવા રચના વિશે શીખવું. તે કારના એન્જિન, ટાયર અને દરવાજા વિશે શીખવા જેવું છે.

શરીરવિજ્ઞાન એ તે ભાગો કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તેનો અભ્યાસ છે. એટલે કે, કારનું એન્જિન કેવી રીતે શરૂ થાય છે, ટાયર કેવી રીતે ફરે છે અને બ્રેક્સ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે.

બીમારી થાય ત્યારે શરીરનું શું થાય છે (પેથોફિઝિયોલોજી)

પેથોફિઝિયોલોજી એ શરીરવિજ્ઞાનની એક શાખા છે જે રોગ અથવા ઈજાને કારણે શરીરના કાર્યમાં કેવી રીતે ફેરફાર થાય છે તેનો અભ્યાસ કરે છે. એટલે કે, તે રોગ થાય ત્યારે શરીરની અંદર શું થાય છે તેનો અભ્યાસ કરે છે.

અહીં કેટલાક ઉદાહરણો છે:

• મચ્છર કરડે ત્યારે ખંજવાળ આવે છે: કલ્પના કરો કે મચ્છર કરડે ત્યારે તે જગ્યા પર ખંજવાળ આવે છે, ખરું ને? આનું કારણ એ છે કે મચ્છરની લાળમાં "(હિસ્ટામાઇન)" નામનું રસાયણ હોય છે. જ્યારે આ આપણી ત્વચાના ચેતા અંત સાથે જોડાય છે, ત્યારે તે ચેતા મગજને "અહીં ખંજવાળ" કહેતો સંકેત મોકલે છે. શું તમે આ નાની વસ્તુ પાછળની વૈજ્ઞાનિક પ્રક્રિયા જોઈ?
• હૃદયની નિષ્ફળતા: જો કોઈ વ્યક્તિને અનિયંત્રિત હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય, તો તેના હૃદયને આખા શરીરમાં લોહી પંપ કરવા માટે સામાન્ય કરતાં વધુ મહેનત કરવી પડે છે. સમય જતાં, આ તાણ હૃદયના સ્નાયુને નબળા બનાવી શકે છે અને તેને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં અસમર્થ બનાવી શકે છે.
• કિડની નિષ્ફળતા: આપણી કિડની બે ફિલ્ટર જેવી છે. તે લોહીમાંથી કચરાના ઉત્પાદનો અને વધારાના પ્રવાહીને ફિલ્ટર કરે છે અને પેશાબ તરીકે બહાર કાઢે છે. પરંતુ જ્યારે કિડની કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે, ત્યારે આ ઝેરી પદાર્થો શરીરમાં બહાર નીકળવાને બદલે એકઠા થવા લાગે છે. આનાથી "એન્ડ-સ્ટેજ રેનલ ડિસીઝ" નામની ગંભીર સ્થિતિ થાય છે.
• ડાયાબિટીસ મેલીટસ: અમુક પ્રકારના ડાયાબિટીસમાં, આપણું સ્વાદુપિંડ આપણા શરીરને જરૂરી હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરવાનું બંધ કરી દે છે. ઇન્સ્યુલિન વિના, આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાં રહેલી ખાંડ ઉર્જા માટે ઉપયોગમાં લેવાને બદલે લોહીમાં જમા થાય છે. આ હૃદય અને કિડની જેવા અન્ય મુખ્ય અવયવોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

પેથોફિઝિયોલોજી આપણને આમાંના ઘણા રોગો પાછળની પ્રક્રિયાઓને સમજવામાં મદદ કરે છે.

આપણા શરીરની મુખ્ય પ્રણાલીઓ અને શરીરવિજ્ઞાન

શરીરવિજ્ઞાન આપણને શરીરની લગભગ દરેક સિસ્ટમ વિશે શીખવાની મંજૂરી આપે છે. ડોકટરો આ જ્ઞાનનો ઉપયોગ આપણી બીમારીઓ વિશે નિર્ણયો લેવા માટે કરે છે.

શરીરનું સંતુલન (હોમિયોસ્ટેસિસ)

શરીરવિજ્ઞાનમાં આપણે સમજી શકીએ છીએ તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખ્યાલોમાંની એક હોમિયોસ્ટેસિસ છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, બાહ્ય વાતાવરણમાં થતા ફેરફારોના પ્રતિભાવમાં, આપણું શરીર તેના આંતરિક વાતાવરણમાં સ્થિર સંતુલન જાળવવા માટે કરે છે તે અદ્ભુત પ્રયાસ છે.

વિચારો, આપણે સૂર્યપ્રકાશમાં હોઈએ કે ઠંડીમાં, આપણા શરીરનું તાપમાન હંમેશા એક જ સ્તરે (લગભગ ૩૭ ડિગ્રી સેલ્સિયસ) રહે છે. ઉપરાંત, આપણે ગમે તે પ્રકારનો ખોરાક ખાઈએ, આપણું શરીર હંમેશા આપણા બ્લડ સુગર અને મીઠાના સ્તરને ચોક્કસ મર્યાદામાં રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે. તે પ્રક્રિયાને "હોમિયોસ્ટેસિસ" કહેવામાં આવે છે. જ્યારે આ તૂટી જાય છે, ત્યારે આપણને રોગો થાય છે.