Raspberries: Manyan sirrin lafiya da ke ɓoye a cikin wannan ƙaramin 'ya'yan itace ja!

Shin kun taɓa ganin ƙaramin 'ya'yan itace ja, mai kyau a cikin shagon kayan abinci? Wannan rasberi ne. Haɗin mai daɗi da tsami ne mai kyau. Wasu daga cikin waɗannan ƙananan rasberi na iya sa ko da abinci na yau da kullun ya zama na musamman. Haka kuma, rasberi ɗaya yana cike da bitamin, ma'adanai, antioxidants, da zare. Yanzu kuna iya samun su a manyan kantuna a ƙasarmu. Sabbin rasberi da rasberi daskararre suna samuwa duk shekara. Mafi kyawun ɓangaren shine cewa ƙimar abinci mai gina jiki na duka biyun kusan iri ɗaya ne.

Mene ne amfanin raspberries ga lafiya?

Wannan ƙaramin 'ya'yan itace yana da amfani mai yawa a ciki. Bari mu dubi yadda wannan ƙaramin 'ya'yan itacen yake da kyau ga jikinmu.

Don lafiyar zuciya

Ka yi tunanin, suna ɗauke da sinadarin potassium, wanda yake da mahimmanci ga aikin zuciyarmu. An tabbatar da cewa wannan sinadarin potassium yana taimakawa wajen rage hawan jini. Ba wai kawai ba, raspberries kuma suna ɗauke da wani sinadari na musamman da ake kira Omega-3 fatty acids . Waɗannan suna taimakawa wajen hana bugun jini da cututtukan zuciya.

Wani abu kuma shi ne cewa wannan 'ya'yan itacen yana ɗauke da wani sinadari mai suna Manganese . Wannan yana da mahimmanci ga tsarin kwarangwal da fata mai kyau. Haka kuma, Manganese yana taimakawa wajen daidaita matakan sukari a jini.

Yana taimakawa wajen magance ciwon suga

Kofin raspberries yana ɗauke da kimanin gram 8 na zare. A gaskiya ma, wannan ya yi yawa idan aka kwatanta da sauran 'ya'yan itatuwa. Zare yana da matuƙar muhimmanci ga jikinmu. Zare yana taimakawa wajen rage yawan sukari a jini, cholesterol, da hawan jini.

Idan aka kwatanta da sauran 'ya'yan itatuwa da yawa, raspberries suna da ƙarancin sukari sosai. Kofi ɗaya cike yana ɗauke da gram 5 na sukari. Saboda haka, cin su ba zai sa matakan sukari na jini ya ƙaru ba zato ba tsammani. Tunda raspberries suna da zaƙi na halitta, za ku iya rage yawan sukarin roba da kuke ƙarawa a cikin abincinku. Wannan kuma hanya ce mai kyau ta rage kiba da kuma sarrafa ciwon suga.

Kare kanka daga cututtuka.

A taƙaice dai, raspberries wani nau'in 'ya'yan itace ne mai ɗauke da sinadarin antioxidants . Waɗannan antioxidants suna kare ƙwayoyin jikinmu daga ƙwayoyin da ba su da ƙarfi da ake kira free radicals, waɗanda za su iya lalata su. Free radicals abubuwa ne masu cutarwa waɗanda ke lalata ƙwayoyin halittarmu kuma suna ba da gudummawa ga cututtuka da yawa, ciki har da tsufa, amosanin gabbai, ciwon daji, cututtukan zuciya, da cutar Alzheimer.

Don haka antioxidants suna kama waɗannan free radicals kuma suna dakatar da lalacewar da suke haifarwa. Saboda haka, cin raspberries hanya ce mai kyau don kare kanka daga waɗannan cututtuka. Daga cikin nau'ikan raspberries, raspberries baƙi suna da mafi yawan antioxidants. Na gaba sune nau'ikan ja da zinariya. Ku tuna, launin 'ya'yan itacen ya yi duhu, mafi girman ƙimar antioxidant .

Don fata mai lafiya da sheƙi

Raspberries suna da wadataccen bitamin C. Vitamin C yana da mahimmanci don samar da collagen, furotin wanda ke samar da kashi 75% na fatarmu. Yayin da muke tsufa, wannan collagen yana raguwa. Wannan shine lokacin da fata ta fara kumbura da ruɓewa. Don haka, cin raspberries, waɗanda ke da wadataccen bitamin C, yana taimakawa fata wajen samar da collagen da take buƙata. Vitamin C kuma yana taimakawa hana da gyara lalacewar fata da rana ke haifarwa .

Bari mu dubi darajar sinadirai na raspberries?

Ko sabo ne ko daskararre, raspberries suna cike da sinadarai masu mahimmanci. Bari mu dubi ƙimar abinci mai gina jiki na kofi ɗaya (kimanin gram 123) na sabbin raspberries ja.

Ka kula da wannan ma.

Ya kamata ka yi taka tsantsan da yogurt ɗin rasberi da aka haɗa da aka samu a shago. Wasu nau'ikan suna iya samun har zuwa gram 25 na carbohydrates da gram 18 na sukari a kowace kofi. Wannan yana nufin suna da sukari fiye da rasberi . Madadin haka, idan ka ɗauki yogurt na Girkanci kuma ka ƙara kusan 1/2 kofi na rasberi a ciki, zai ƙunshi gram 14 na carbohydrates da ƙasa da gram 10 na sukari. Wannan ya fi lafiya, ko ba haka ba?

Waɗanne hanyoyi masu daɗi ne ake cin raspberries?

Akwai nau'ikan raspberries guda huɗu: ja, baƙi, shunayya, da zinariya. Kowanne nau'in yana da ɗanɗano daban-daban. Raspberries ja sune waɗanda kuke gani akai-akai a shagunanmu.

Ƙara ɗan raspberries a cikin karin kumallo, oatmeal, pancakes, ko waffles. Hakanan zaka iya amfani da su don ƙara ɗanɗano mai daɗi, muffins, ko salatin 'ya'yan itace. Ko kuma, suna da kyau a matsayin abun ciye-ciye na tsakar rana.

Ga wasu hanyoyi da za ku iya amfani da raspberries:

• Yi parfait mai daɗi ta hanyar ƙara ɗan raspberries da granola a cikin cokali na yogurt na Girka.
• Yi jam mai daɗi daga raspberries kuma ku ci shi da burodi.
• Lokacin da kake yin kukis ɗin cakulan da ka fi so, gwada ƙara wasu raspberries a cikinsu.
• Sai a zuba raspberries sabo ko daskararre a cikin lemun tsami ko shayin kankara domin ya yi daɗi sosai.
• Idan kuna da wasu 'yan raspberries da suka nuna, ku yi burodin raspberry da su.
• Yi amfani da wani kyakkyawan vinaigrette da aka yi da raspberries a matsayin miya don salati.