"Cholesterol" kalma ce da ke tsorata mu kaɗan, ko ba haka ba? Sau da yawa muna jin wannan kalmar lokacin da muka je ganin likita ko kuma lokacin da muka duba gwajin jini. Mutane da yawa suna tunanin cewa cholesterol wani abu ne mai cutarwa ga jikinmu. Amma a zahiri, wannan ba gaskiya ba ne gaba ɗaya. A yau, bari mu yi magana game da menene cholesterol, dalilin da ya sa yake da haɗari a sha shi da yawa, da kuma irin abincin da ya kamata mu yi taka tsantsan da shi.
A taƙaice dai, menene cholesterol?
Ka yi tunanin cholesterol a matsayin wani abu mai kakin zuma da mai da ake samu a cikin ƙwayoyin halittarmu. Yana da mahimmanci ga jikinmu. Hanta tana samar da cholesterol da muke buƙata. Wannan cholesterol yana da mahimmanci don kare kowace ƙwayar halitta a jikinmu da kuma samar da wasu hormones da bitamin.
Amma a nan ne matsalar ta fara. Baya ga yawan da jikinmu ke buƙata da hanta ke samarwa, wasu daga cikin abincin da muke ci, musamman abincin dabbobi, suna ƙara yawan sinadarin cholesterol a jikinmu.
Cholesterol mai kyau da kuma "mummunan" cholesterol
Idan ka duba rahoton jini, za ka ga nau'ikan cholesterol guda biyu da aka ambata: LDL da HDL.
- LDL (Ƙarancin Yawan Lipoprotein): Wannan shine abin da muke kira "mummunan cholesterol." Ka yi tunaninsa kamar motar shara a kan hanya. Wannan LDL cholesterol yana tafiya a cikin jiki kuma yana fara zuba a bangon jijiyoyin jini.
- HDL (High-Density Lipoprotein): Wannan shine abin da muke kira "kyakkyawan cholesterol." Yana aiki kamar motar shara. HDL cholesterol yana cire mummunan cholesterol mai yawa daga jijiyoyin jini kuma yana mayar da shi zuwa hanta.
Saboda haka, kiyaye matakan LDL (mummunan cholesterol) da kuma matakan HDL (mai kyau cholesterol) shine abu mafi mahimmanci don kasancewa cikin koshin lafiya.
Me yasa yawan cholesterol ke da haɗari?
Idan matakin LDL, ko mummunan cholesterol, a cikin jininmu ya ƙaru, wannan ƙarin cholesterol ya fara bayyana a bangon jijiyoyin jininmu. Bayan lokaci, yana taruwa ya zama wani abu mai tauri, kamar ƙura da ke toshe bututu. A fannin likitanci, muna kiran wannan da " Plaque".
Waɗannan abubuwan da aka tara a cikin jini suna takaita hanyoyin jini daga ciki. Wannan yana hana kwararar jini zuwa zuciya da kwakwalwa yadda ya kamata. Wannan shine babban abin da ke haifar da cututtuka masu tsanani kamar bugun zuciya da bugun jini .
Shi ya sa likitoci suka ba da shawarar mu kiyaye yawan sinadarin cholesterol da muke ci daga abinci zuwa ƙasa da milligram 300 a kowace rana.
Abincin da ke ɗauke da sinadarin cholesterol da ya kamata mu yi taka-tsantsan da shi game da abinci
Yanzu bari mu kalli abincin da muke ci a rayuwarmu ta yau da kullun ba tare da mun sani ba, amma wanda zai iya ƙara yawan sinadarin cholesterol.
| Nau'in abinci | Abin da za a sani |
|---|---|
| Gwangwanin ƙwai | Duk da cewa ƙwai abinci ne mai kyau, duk sinadarin cholesterol ɗinsu yana cikin gwaiduwa. Gwaiwar ƙwai ɗaya na iya ƙunsar fiye da rabin sinadarin cholesterol da kuke buƙata a rana. |
| Cuku | Cuku kuma abinci ne mai yawan sinadarin cholesterol. Musamman cuku mai cikakken kitse, idan ana ci akai-akai, zai iya ƙara yawan sinadarin cholesterol cikin sauri. |
| Jatan lande | Duk da cewa jatan lande ba shi da kitse sosai, abin mamaki suna da yawan sinadarin cholesterol. Ko da ƙaramin rabon jatan lande zai iya samar da kusan rabin buƙatunku na cholesterol na yau da kullun. Don haka ku yi hankali lokacin cin jatan lande. |
| Sassan ciki na dabba | Duk da cewa sassan dabbobi kamar hanta, koda, da kwakwalwa suna da wadataccen bitamin da abubuwan gina jiki, suna kuma da yawan sinadarin cholesterol. Waɗannan ba su da kyau ga wanda ke ƙoƙarin rage yawan sinadarin cholesterol ɗinsa. |
| Kifin Salmon / Sardines | Sardines, wani nau'in kifi na gwangwani, yana ɗauke da adadi mai yawa na cholesterol. |
| Abinci mai sauri da abinci mai mai | Abinci mai yawan kitse kamar abinci mai soyayye, shinkafa mai soyayye, kottu, rolls, da patties suna da yawan cholesterol. Cin waɗannan abincin akai-akai na iya ƙara mummunan cholesterol (LDL) da rage cholesterol mai kyau (HDL). |
To me ya kamata mu ci? Zaɓuɓɓuka masu lafiya tare da ƙarancin cholesterol
Ko da yake muna jin tsoron abinci mai yawan cholesterol, akwai zaɓuɓɓuka da yawa masu daɗi da lafiya da za mu iya zaɓa daga ciki.
| Zaɓin lafiyayye | Bayani |
|---|---|
| Farin ƙwai | Farin ƙwai ba ya ƙunshe da cholesterol kwata-kwata. Lokacin yin omelet, za ku iya ƙara ɗan farin ƙwai a cikin gwaiduwa ɗaya. |
| Cuku Mai Ƙarancin Mai | Zaɓi cuku mai ƙarancin kitse maimakon cuku mai cikakken kitse. |
| Nama fari (kaza) | Zaɓi farin nama kamar kaza maimakon jajayen nama kamar naman sa da naman alade. Ya fi kyau idan ka dafa su tare da cire fatar. |
| Kifin Tuna (an saka shi cikin ruwa) | Tuna tana da ƙarancin sinadarin cholesterol fiye da sardines. Yana da kyau musamman a zaɓi tuna a cikin ruwa maimakon tuna a cikin mai. |
| Abincin gasa ko tururi | Za ka iya guje wa ƙara mai da cholesterol ta hanyar yin burodi, tururi, ko gasa abinci maimakon soya shi sosai. |
| Legumes kamar wake, wake, da lentil | Waɗannan sunadaran tsirrai ne. Abincin da aka yi da tsire-tsire ba ya ɗauke da sinadarin cholesterol. Haka kuma, sinadarin da ke cikinsu yana taimakawa wajen rage mummunan cholesterol a cikin jini. |
Abu mafi mahimmanci shine a kula da daidaitaccen abinci. Babu buƙatar hana duk wani abinci gaba ɗaya. Duk da haka, yana da kyau a iyakance abincin da ke ɗauke da sinadarin cholesterol kuma a samar da ƙarin sarari don madadin lafiya. Idan ba ku da tabbas game da matakan cholesterol ɗinku, ko kuma idan kuna buƙatar shawara kan canza abincinku, ya fi kyau ku yi magana da likitan iyali (likita) .
Saƙon Ɗauka Gida
- Cholesterol yana da mahimmanci ga jikinmu, amma ƙara yawan sinadarin cholesterol daga abinci yana da illa ga lafiya.
- LDL shine cholesterol "mara kyau", HDL shine cholesterol "mai kyau". Manufarmu yakamata ta kasance rage LDL da ƙara HDL.
- Kwai, cuku, jatan lande, hanta na dabbobi, da kuma abincin da aka soya a cikin sauri suna da yawan sinadarin cholesterol. Ka rage yawan shan su.
- A ƙara yawan furotin da ake samu daga tsirrai kamar su kaza, kifi, farin kwai, lentil, da wake, da kuma kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a cikin abincin da za a ci.
- Kullum ka nemi shawarar likita game da matakan cholesterol ɗinka da kuma abincin da ya dace da kai.
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku