क्या आपके मन में भी कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों के बारे में सवाल हैं? आइए इस बारे में सरल शब्दों में बात करते हैं!

आज हम एक ऐसे विषय पर चर्चा करने जा रहे हैं जो कई लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, और शायद थोड़ा डरावना भी। यानी, कैंसरकारक पदार्थ ( कार्सिनोजेन्स )। आपने शायद यह शब्द पहले भी सुना होगा, हो सकता है किसी डॉक्टर से, या किसी अखबार में या टीवी पर। तो आज हम स्पष्ट और सरल शब्दों में बात करेंगे कि ये कैंसरकारक पदार्थ क्या हैं, ये हमारे शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं, और हम वास्तव में इनसे खुद को बचाने के लिए क्या कर सकते हैं।

कैंसरकारक पदार्थ क्या होते हैं?

सरल शब्दों में कहें तो, कार्सिनोजेन एक ऐसा पदार्थ, विकिरण या जीव है जो कैंसर होने का खतरा बढ़ा देता है। इसे ऐसे समझें कि सड़क पर गड्ढे में गिरने से चोट लगने की संभावना बढ़ जाती है। ये कार्सिनोजेन भी ठीक वैसा ही करते हैं, ये कैंसर होने का खतरा बढ़ा देते हैं।

वर्तमान में, विशेषज्ञों ने ऐसे 100 से अधिक कैंसरकारक पदार्थों की पहचान की है। ये विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं:

• भौतिक कैंसरकारक पदार्थ: उदाहरण के लिए, सूर्य से आने वाली पराबैंगनी किरणें ।
• रासायनिक कैंसरकारक पदार्थ: उदाहरण के लिए, एस्बेस्टस जैसी चीजें।
• जैविक कैंसरकारक: उदाहरण के लिए, कुछ वायरल संक्रमण भी कैंसर का कारण बन सकते हैं।

लेकिन यहाँ महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी कैंसरकारक पदार्थ के संपर्क में आने का मतलब यह नहीं है कि आपको कैंसर हो ही जाएगा। अधिकतर मामलों में, कैंसर के विकास में कई कारक योगदान देते हैं। साथ ही, यद्यपि हम कुछ कैंसरकारकों से पूरी तरह बच नहीं सकते, फिर भी हम उनसे कैंसर होने के जोखिम को कम करने के लिए कुछ उपाय कर सकते हैं। हम इस बारे में आगे बात करेंगे।

कैंसर कारक कैंसर का कारण कैसे बनते हैं?

इसे समझने के लिए, हमें कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों और हमारे शरीर में मौजूद आनुवंशिक सामग्री, यानी हमारे डीएनए के बीच के संबंध के बारे में थोड़ा जानना होगा।

हमारे शरीर के बारे में एक छोटी सी कहानी: डीएनए और जीन

कल्पना कीजिए, हमारा शरीर एक विशाल कारखाने की तरह है। इस कारखाने में हर काम करने के लिए निर्देशों का एक समूह होता है। निर्देशों का वह समूह हमारा डीएनए है। यह डीएनए हमारे जीनों में मौजूद होता है। ये जीन प्रोटीन बनाने के निर्देश देते हैं जो हमारे शरीर में हर चीज को नियंत्रित करते हैं, जैसे कि कोशिकाओं का विकास कैसे होना चाहिए, उनका विभाजन कैसे होना चाहिए और उन्हें क्या काम करना चाहिए।

जब कोई कैंसरकारक पदार्थ शरीर में प्रवेश करता है, तो कभी-कभी यह हमारे डीएनए को नुकसान पहुंचाता है। यह निर्देशों में गड़बड़ी पैदा करने जैसा है। फिर क्या होता है? निर्देश गलत हो जाते हैं, और एक कोशिका जो सामान्य रूप से काम कर रही थी, कैंसर कोशिका में बदलने लगती है। यह सब एक साथ नहीं होता, बल्कि एक के बाद एक होता है, जैसे कोई श्रृंखला प्रतिक्रिया हो।

कैंसर बनने की प्रक्रिया

कुछ कैंसरकारक पदार्थ सीधे हमारे डीएनए को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे वह ठीक से काम करना बंद कर देता है। कई बार, हमारे शरीर में डीएनए की क्षति की मरम्मत करने की प्रणाली होती है। लेकिन कैंसरकारक पदार्थ उन मरम्मत कोशिकाओं को भी अपना काम ठीक से करने में असमर्थ होते हैं।

यह क्षतिग्रस्त डीएनए कुछ जीनों में उत्परिवर्तन (म्यूटेशन) उत्पन्न कर सकता है। यानी, जीनों में परिवर्तन। इन परिवर्तनों के कारण, वे जीन कोशिकाओं को गलत निर्देश भेजने लगते हैं। उदाहरण के लिए, "बहुत अधिक विभाजित हो, अनियंत्रित रूप से विभाजित हो।" इसी कारण कोशिकाएं अनियंत्रित रूप से विभाजित होकर कैंसरयुक्त ट्यूमर या रक्त कैंसर जैसी बीमारियाँ पैदा करती हैं।

लेकिन याद रखें, यह रातोंरात नहीं होता। कैंसर पैदा करने वाले तत्व समय के साथ हमारे शरीर में जमा होते हैं, और कैंसर विकसित होने में वर्षों लग सकते हैं।

मुझे कैंसर कैसे हो सकता है?

कई बार हमें अनजाने में ही कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों के संपर्क में आने का खतरा रहता है। यहाँ कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

• कुछ जीवनशैली संबंधी आदतों के कारण: तंबाकू का सेवन (जैसे सिगरेट पीना , तंबाकू चबाना) इसका एक प्रमुख उदाहरण है।
• कार्यस्थल पर: कुछ कारखाने उत्पादों के निर्माण में कैंसरकारी रसायनों का उपयोग करते हैं, जिससे श्रमिकों को इनके संपर्क में आने का खतरा रहता है।
• कुछ वायरल संक्रमणों के कारण: उदाहरण के लिए, ह्यूमन पैपिलोमावायरस (एचपीवी) कुछ प्रकार के कैंसर का कारण बन सकता है।

महत्वपूर्ण: याद रखें, किसी कार्सिनोजेन के संपर्क में आने का मतलब यह नहीं है कि आपको कैंसर हो ही जाएगा।

कैंसर के जोखिम को बढ़ाने वाले कारक

यदि आप किसी कार्सिनोजेन के संपर्क में भी आते हैं, तो भी कई अन्य कारक हैं जो कैंसर होने के आपके जोखिम को बढ़ाते हैं:

• कैंसरकारक पदार्थ के दीर्घकालिक संपर्क: कल्पना कीजिए, यदि कोई व्यक्ति कई वर्षों से धूम्रपान करता है, या यदि वह अक्सर धूम्रपान करने वाले लोगों के आसपास रहता है (इसे 'सेकेंड हैंड स्मोक' कहा जाता है), तो उसे कैंसर होने की संभावना उस व्यक्ति की तुलना में अधिक होती है जो धूम्रपान नहीं करता है और ऐसे वातावरण में नहीं रहता है।
• कैंसरकारक पदार्थ के अत्यधिक संपर्क में आना:उदाहरण के लिए, अत्यधिक शराब पीने से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार, पुरुषों के लिए प्रतिदिन दो ड्रिंक और महिलाओं के लिए प्रतिदिन एक ड्रिंक तक सीमित रखना सबसे अच्छा है।
• आनुवंशिक (वंशानुगत) उत्परिवर्तन: कुछ प्रकार के कैंसर (5% से 12% के बीच) वंशानुगत होते हैं। इसका अर्थ है कि लोग कैंसर पैदा करने वाले आनुवंशिक परिवर्तनों के साथ पैदा होते हैं। यदि कोई व्यक्ति कैंसरकारक पदार्थों के संपर्क में आता है, तो उसे कैंसर होने का खतरा और भी बढ़ जाता है।

कोई चीज कैंसरकारी है या नहीं, इसका निर्णय कौन करता है?

यह मनमाने ढंग से तय नहीं किया जा सकता। विश्व में कई प्रमुख संस्थान हैं जो इस विषय पर शोध करते हैं और यह निर्धारित करते हैं कि कोई पदार्थ कैंसरकारी है या नहीं। संयुक्त राज्य अमेरिका का राष्ट्रीय विष विज्ञान कार्यक्रम (एनटीपी) और कैंसर अनुसंधान के लिए अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी (आईएआरसी) ऐसे ही दो प्रमुख संस्थान हैं।

ये एजेंसियां ​​आमतौर पर प्रयोगशाला परीक्षणों और महामारी विज्ञान अनुसंधान से प्राप्त आंकड़ों का विश्लेषण करके ये निर्णय लेती हैं। उदाहरण के लिए, आई.आर.सी. ने हाल ही में 122 ऐसे पदार्थों की पहचान की है जो कैंसर का कारण बनते हैं, 93 ऐसे पदार्थ हैं जिनसे कैंसर होने की संभावना है, और 319 ऐसे पदार्थ हैं जिनसे कैंसर होने की संभावना है। नए शोध होने पर इन आंकड़ों को समय-समय पर अपडेट किया जाता है।

कैंसरकारक पदार्थ कितने प्रकार के होते हैं?

आई.आर.सी. कैंसर पैदा करने वाले कारकों को तीन मुख्य श्रेणियों में विभाजित करता है:

1. भौतिक कैंसरकारक:

• सूर्य के प्रकाश से निकलने वाली पराबैंगनी किरणें ।
• आयनकारी विकिरण: यह रेडॉन गैस से आ सकता है जो घरों के अंदर पाई जा सकती है, या एक्स-रे जैसे चिकित्सा परीक्षणों से आ सकता है।

2. रासायनिक कैंसरकारक पदार्थ:

• एस्बेस्टस ।
• तंबाकू का धुआं।
• मादक पेय पदार्थ।
• एफ्लाटॉक्सिन : यह एक प्रकार का फफूंद है जो भोजन में पनपता है।
• आर्सेनिक : यह प्राकृतिक रूप से हवा, पानी और मिट्टी में पाया जाता है।

3. जैविक कैंसरकारक:

• कुछ वायरस, बैक्टीरिया या परजीवियों के कारण होने वाले संक्रमण।

हमारे बीच सबसे आम कैंसरकारक कौन से हैं?

यहां कुछ ऐसे कैंसरकारक पदार्थ दिए गए हैं जिनसे हमारा सामना दैनिक जीवन में हो सकता है, या जिनके बारे में हमें जागरूक रहना चाहिए:

• मादक पेय पदार्थ: शराब एक सिद्ध कैंसरकारक है। जितना अधिक आप पीते हैं, सिर और गर्दन के कैंसर, लीवर कैंसर और अन्नप्रणाली के कैंसर सहित विभिन्न प्रकार के कैंसर होने का खतरा उतना ही बढ़ जाता है।
• तंबाकू उत्पाद:न केवल सिगरेट, बीड़ी और सिगार, बल्कि धुआं रहित तंबाकू (जैसे चबाने वाला तंबाकू) और परोक्ष धुएं के संपर्क में आने से भी कैंसर का खतरा काफी बढ़ जाता है।
• पराबैंगनी किरणें: ये किरणें सूर्य के प्रकाश से आती हैं और त्वचा कैंसर का कारण बन सकती हैं। ये कुछ विकिरण चिकित्साओं से भी उत्सर्जित हो सकती हैं।
• रेडॉन गैस: यह एक रंगहीन, गंधहीन गैस है। यह गैस घरों, स्कूलों और कार्यालयों जैसी इमारतों के अंदर पाई जा सकती है। रेडॉन फेफड़ों के कैंसर का दूसरा सबसे बड़ा कारण है।
• एस्बेस्टस: अतीत में इमारतों में इन्सुलेशन के रूप में एस्बेस्टस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। 1989 से पहले बनी इमारतों में इसकी मौजूदगी की संभावना है। एस्बेस्टस से मेसोथेलियोमा नामक कैंसर हो सकता है, जो फेफड़ों का कैंसर, स्वरयंत्र का कैंसर और अंडाशय का कैंसर पैदा करता है।
• फॉर्मेल्डिहाइड: शोध में पाया गया है कि कुछ कार्यस्थलों (उदाहरण के लिए, प्रयोगशालाएं, कुछ कारखाने) में उच्च स्तर के फॉर्मेल्डिहाइड के संपर्क में आने वाले लोगों में एक्यूट मायलोइड ल्यूकेमिया और नाक गुहाओं और साइनस के दुर्लभ कैंसर विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
• प्रसंस्कृत मांस: नमक लगाकर, धूम्रपान करके या अन्य तरीकों से संरक्षित किए गए मांस (जैसे सॉसेज, बेकन, हैम) का नियमित सेवन कोलोरेक्टल कैंसर से जुड़ा हुआ है।

कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों के संपर्क को कैसे कम किया जा सकता है?

दुर्भाग्यवश, हम सभी कैंसर पैदा करने वाले कारकों से बच नहीं सकते, लेकिन हम उन कारकों से खुद को बचा सकते हैं जिनसे बचाव संभव है।

• तंबाकू का सेवन पूरी तरह से बंद कर दें। यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो इसे छोड़ने के लिए सहायता लें।
• शराब का सेवन सीमित करें या पूरी तरह बंद कर दें।
• उन वायरसों के खिलाफ टीका लगवाएं जिनके कारण कैंसर होने की आशंका होती है। उदाहरण के लिए, एचपीवी का टीका।
• अपनी त्वचा को धूप और पराबैंगनी विकिरण के अन्य स्रोतों से बचाएं (उदाहरण के लिए, तेज धूप में छाता का उपयोग करना, सनस्क्रीन लगाना)।
• स्वस्थ आहार अपनाएं। प्रसंस्कृत मांस का सेवन सीमित करें और अधिक सब्जियां और फल खाएं।
• यदि आप कार्यस्थल पर रसायनों के साथ काम करते हैं, तो सुरक्षा प्रक्रियाओं का ठीक से पालन करें।

आपको चिकित्सकीय सलाह कब लेनी चाहिए?

यदि आप नियमित रूप से तंबाकू का सेवन करते हैं या शराब पीते हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करना बहुत ज़रूरी है। आपका डॉक्टर आपको धूम्रपान छोड़ने के कार्यक्रमों और शराब का सेवन कम करने के तरीकों के बारे में सलाह दे सकता है।

आप अपने डॉक्टर से कैंसर होने के अपने जीवन भर के जोखिम के बारे में भी पूछ सकते हैं। यदि आपको किसी विशेष प्रकार के कैंसर का उच्च जोखिम है, तो आप उस कैंसर से जुड़े कार्सिनोजेन से बचने का प्रयास कर सकते हैं।

आपकी स्थिति के आधार पर, आपका डॉक्टर आपको विशिष्ट कैंसर स्क्रीनिंग परीक्षण कराने की सलाह भी दे सकता है।

याद रखें, कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों के बारे में जागरूक रहना और उनसे बचाव के तरीके जानना आपके समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक होगा। इससे आपको मानसिक शांति भी मिलेगी, जिससे आप अनावश्यक भय से मुक्त होकर जीवन जी सकेंगे।

अंत में, याद रखने योग्य बातें

हमने जिन कैंसरजनक पदार्थों की बात की है, वे ऐसे पदार्थ हैं जो कैंसर का कारण बन सकते हैं। इनकी संख्या 100 से अधिक है। हम अपने दैनिक जीवन में इनके संपर्क में आ सकते हैं। उदाहरण के लिए, हम जो पानी पीते हैं उसमें आर्सेनिक की थोड़ी मात्रा हो सकती है, सूर्य से आने वाली पराबैंगनी किरणें कैंसरजनक होती हैं, और कुछ घरेलू रसायनों में भी कैंसरजनक पदार्थ हो सकते हैं।

आप सोच रहे होंगे, "अरे, मुझे यह सब कैसे पता? मैं तो इस जोखिम का पता नहीं लगा सकता।" यह स्वाभाविक है। लेकिन शोध से पता चला है कि कैंसर का सबसे बड़ा खतरा उन चीजों से होता है जिन्हें हम नियंत्रित कर सकते हैं, जो हमारी जीवनशैली से जुड़ी होती हैं। उदाहरण के लिए, तंबाकू एक प्रमुख कैंसर कारक है जो कई प्रकार के कैंसर से जुड़ा है। इसे छोड़ने से आप इस जोखिम को काफी हद तक कम कर सकते हैं।

यदि आपको कैंसरकारक पदार्थों के संपर्क में आने को लेकर कोई चिंता है, तो सबसे अच्छा यही होगा कि आप डॉक्टर से मिलें और इस बारे में बात करें। आपका डॉक्टर आपकी पूरी स्थिति का आकलन करेगा और आपको आपके व्यक्तिगत जोखिम के बारे में समझाएगा। जानकारी ही शक्ति है। अपने जोखिम को जानना और उसे कम करने के तरीके जानना आपको अपने स्वास्थ्य के बारे में निर्णय लेने में मदद कर सकता है और आपको मानसिक शांति प्रदान कर सकता है।

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