क्या आपको भी त्योहारों के मौसम में पेट की समस्याएँ होती हैं? (पाचन संबंधी समस्याएँ) इन बातों का ध्यान रखें!

हमारे देश में, जब भी कोई त्योहार, पार्टी या शादी होती है, खाने-पीने की कोई कमी नहीं होती। नए साल या क्रिसमस के मौसम में जब आप दोस्तों के साथ मिलते हैं, तो स्वादिष्ट खाना देखकर थोड़ा ज़्यादा खाने का मन होना स्वाभाविक है। हालांकि, खूब खाने-पीने के बाद, कुछ लोगों को छोटी-मोटी परेशानियां होने लगती हैं। इनमें मुख्य हैं पेट दर्द, पेट फूलना, सीने में जलन, मतली या दस्त। ऐसा क्यों होता है? आइए आज इसी बारे में बात करते हैं।

पेट खराब होने से बचने के 5 तरीके

कहते हैं ना, "इलाज से बेहतर बचाव है।" तो चलिए, सबसे पहले उन 5 आसान चीजों पर नजर डालते हैं जिन्हें करके हम इस तरह की पेट की समस्याओं से बच सकते हैं।

1. थोड़ा-थोड़ा करके बार-बार भोजन करें।

अगर आप पेट खराब होने और अपच से बचना चाहते हैं, तो एक बार में बहुत ज़्यादा खाना खाने से बचें। इसके बजाय, दिन में कई बार थोड़ा-थोड़ा खाना खाना बेहतर है। कल्पना कीजिए कि आप किसी पार्टी में हैं। एक ही बार में पूरी थाली भरकर खाना खाने के बजाय, अपनी पसंद के खाने की थोड़ी-थोड़ी मात्रा लें और उसका आनंद लें। थोड़ी देर बाद थोड़ा और खाना ठीक है। इससे पेट में भारीपन का एहसास कम होगा।

2. भिक्षुओं, अपने भोजन का आनंद लें।

खाना खाते समय उसका आनंद लें, उसे अच्छी तरह चबाएं और खाते समय अपने दोस्तों से बातें करें। सीधे शब्दों में कहें तो, उसे जल्दी-जल्दी न निगलें। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट कहते हैं, "अगर आप एक ही बार में बहुत ज्यादा खाना खा लेते हैं, तो आपका पेट धीमा हो जाता है। तब आपको पेट भरा हुआ महसूस होने लगता है और गैस जैसी असुविधा होने लगती है।"

व्यायाम के मामले में भी यह "धीमापन" लागू होता है। यदि आपने 45 मिनट से अधिक व्यायाम किया है, तो खाने से पहले लगभग एक घंटा प्रतीक्षा करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि व्यायाम के दौरान रक्त प्रवाह मांसपेशियों की ओर निर्देशित होता है। पेट में रक्त की आपूर्ति को सामान्य होने में कुछ समय लगता है। यह पाचन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

3. भोजन को सुरक्षित रखें

हमारे देश की गर्म जलवायु के कारण भोजन बहुत जल्दी खराब हो जाता है। खासकर बाहरी पार्टियों में, अगर बहुत सारा खाना लंबे समय तक बाहर रखा रहे, तो उसमें बैक्टीरिया पनपने की संभावना बहुत अधिक होती है। इस तरह खराब हुए भोजन से फूड पॉइज़निंग हो सकती है, जिससे उल्टी और दस्त जैसी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।

इसलिए इन बातों को याद रखें:

• जिन खाद्य पदार्थों को ठंडा रखना आवश्यक है (जैसे सलाद और मिठाइयाँ), उन्हें ठंडा रखें।
• जिन खाद्य पदार्थों को गर्म रखना आवश्यक है (जैसे चावल, करी), उन्हें गर्म रखें।
• यदि आपको किसी ऐसे भोजन के बारे में कोई संदेह है जो दो घंटे से अधिक समय से कमरे के तापमान पर रखा हुआ है, तो उसे न खाना ही बेहतर है।

4. तैलीय, तले हुए और अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।

गैस, पेट फूलना और सीने में जलन जैसी समस्याओं से बचने के लिए, कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना महत्वपूर्ण है।

5. खूब पानी पिएं।

गर्मियों के दिनों में, पसीने के ज़रिए हमारे शरीर से बहुत सारा पानी निकल जाता है। इससे डिहाइड्रेशन हो सकता है, जिससे मतली और कब्ज़ जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। इसलिए दिन भर थोड़ा-थोड़ा करके पानी पीते रहें। लेकिन एक साथ बहुत सारा पानी न पिएं। ऐसा करने से पेट फूल सकता है क्योंकि आप पानी के साथ हवा भी निगल लेते हैं।

पेट खराब होने पर उससे निपटने के 5 उपाय

ठीक है, हम चाहे कितनी भी सावधानी बरतें, कभी-कभी एक छोटी सी गलती पेट दर्द का कारण बन सकती है। अगर ऐसा हो जाए, तो घबराएं नहीं। इन आसान उपायों को आजमाएं।

1. पेट के लिए फायदेमंद फल और जड़ी-बूटियां खाएं: कुछ खाद्य पदार्थों में ऐसे अद्भुत गुण होते हैं जो पेट की तकलीफ को दूर करने में मदद कर सकते हैं। अनानास, पपीता, अदरक की चाय और सौंफ इनमें से कुछ प्रमुख हैं। साथ ही, कैमोमाइल चाय पीने से भी पेट की तकलीफ काफी हद तक कम हो सकती है।

2. केवल तरल पदार्थ पिएं: उल्टी या दस्त होने पर निर्जलीकरण से बचाव करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। लेकिन एक साथ बहुत अधिक तरल पदार्थ न पिएं। पानी, संतरे का रस या दलिया जैसे तरल पदार्थों की थोड़ी-थोड़ी मात्रा ही पिएं। कुछ घंटों तक ठोस भोजन से परहेज करें।

3. तेज गंध से दूर रहें:अगर आपको मतली हो रही है, तो तेज़ गंध से यह और बढ़ सकती है। खाना पकाने की गंध, तेज़ परफ्यूम और सिगरेट के धुएं जैसी चीजों से दूर रहें।

4. पेट की परेशानी बढ़ाने वाली चीजों से बचें: कॉफी, शराब और कार्बोनेटेड पेय (सोडा) पेट की परेशानी को और बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, कुछ दवाएं भी इसका कारण हो सकती हैं। यदि आप कोई दवा ले रहे हैं और आपको बार-बार पेट की परेशानी हो रही है, तो इस बारे में अपने डॉक्टर से जरूर बात करें।

5. दवा केवल डॉक्टर की सलाह पर ही लें: सीने में जलन और गैस के लिए फार्मेसी से बिना प्रिस्क्रिप्शन के मिलने वाली दवाएँ (एंटासिड) उपलब्ध हैं। हालाँकि, कभी भी खुद से निदान करके दवा न लें। यह बहुत खतरनाक हो सकता है। उदाहरण के लिए, एस्पिरिन जैसी कुछ दर्द निवारक दवाएँ (एनएसएआईडी) कुछ लोगों में पेट की समस्याओं को और भी बदतर बना सकती हैं। इसलिए, कोई भी दवा लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

पेट दर्द होने पर डॉक्टर से कब परामर्श लेना चाहिए?

ज़्यादातर मामलों में, पेट की गड़बड़ी एक-दो दिन में अपने आप ठीक हो जाती है। हालांकि, अगर आपको बार-बार पेट की गड़बड़ी होती है, तो यह किसी और समस्या का संकेत हो सकता है। उदाहरण के लिए, एसिड रिफ्लक्स, भोजन से एलर्जी, आंतों की सूजन संबंधी बीमारी, इरिटेबल बाउल सिंड्रोम या पेट के अल्सर।

यदि आपको निम्नलिखित में से एक या अधिक लक्षण हैं, तो तुरंत डॉक्टर से मिलें। यदि आवश्यक हो, तो अस्पताल के आपातकालीन उपचार इकाई (ईटीयू) में जाएँ।

हालांकि, कई लोगों के लिए, त्योहारों के मौसम में होने वाली ये मामूली पेट की समस्याएं थोड़ी देर आराम करने और कुछ सरल उपायों से जल्दी ठीक हो जाती हैं।