क्या आपको कभी ऐसा महसूस हुआ है कि जिस दिन आपको पर्याप्त नींद नहीं मिली हो, उस दिन आपको कुछ मीठा या वसायुक्त खाने का मन करता है? क्या साथ ही, आप दिनभर बहुत थका हुआ महसूस करते हैं और कुछ भी करने का मन नहीं करता? यह सिर्फ आपके साथ ही नहीं होता। नींद की कमी और वजन बढ़ने के बीच जितना आप सोचते हैं उससे कहीं गहरा संबंध है। आइए आज बात करते हैं कि ऐसा क्यों होता है।
नींद में डूबा हुआ आपका दिमाग आपको कैसे धोखा देता है
जब आपको पर्याप्त नींद नहीं मिलती, तो इसका सीधा असर आपके दिमाग पर पड़ता है। सरल शब्दों में कहें तो, नींद की कमी से जूझ रहा दिमाग एक शराबी की तरह होता है। आइए देखते हैं क्या होता है।
हमारे मस्तिष्क का एक हिस्सा होता है जिसे "फ्रंटल लोब" कहते हैं। यहीं पर हम महत्वपूर्ण कार्य करते हैं, जैसे अच्छे निर्णय लेना और अपनी भावनाओं पर नियंत्रण रखना । जब हमें पर्याप्त नींद नहीं मिलती, तो मस्तिष्क के इस हिस्से की गतिविधि धीमी हो जाती है, जैसे रोशनी कम हो जाती है। परिणामस्वरूप, अच्छे निर्णय लेने की हमारी क्षमता कम हो जाती है।
कल्पना कीजिए, जिस दिन आपने अच्छी नींद ली हो, उस दिन आप खुद को केक का एक टुकड़ा खाने से रोक सकते हैं और कह सकते हैं, "बस करो।" लेकिन जिस दिन आपको पर्याप्त नींद मिल चुकी हो, उस दिन आपका दिमाग "ना" कहने में मुश्किल महसूस करता है। इसके बजाय, आपके दिमाग के इनाम केंद्र सक्रिय हो जाते हैं और कुछ ऐसा ढूंढने लगते हैं जिससे अच्छा महसूस हो। इसलिए आप बिना सोचे-समझे केक का दूसरा टुकड़ा या वह चिकना ब्रेड उठा लेते हैं।
शोध से यह सिद्ध हो चुका है। एक अध्ययन में पाया गया कि कम नींद लेने वाले लोग रात में देर से स्नैक्स खाने की अधिक संभावना रखते हैं। साथ ही, वे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को चुनने की अधिक संभावना रखते हैं। एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि पर्याप्त नींद न लेने वाले लोग कम से कम 8 घंटे की नींद लेने वाले लोगों की तुलना में वसायुक्त खाद्य पदार्थों को चुनने की दोगुनी संभावना रखते हैं।
सरल शब्दों में कहें तो, जब आपको पर्याप्त नींद नहीं मिलती है, तो आपका दिमाग जंक फूड की लालसा करता है और 'ना' कहने की क्षमता खो देता है।
नींद शरीर की चयापचय प्रक्रिया है।
नींद मस्तिष्क के लिए भोजन की तरह है। एक वयस्क को औसतन 7 से 9 घंटे की नींद की आवश्यकता होती है। यदि आप इससे कम सोते हैं, तो आपका शरीर वजन बढ़ाकर प्रतिक्रिया करेगा। आइए जानते हैं यह कैसे काम करता है।
तनाव हार्मोन में वृद्धि
जब आपको पर्याप्त नींद नहीं मिलती, तो आपका शरीर तनाव हार्मोन कोर्टिसोल का अधिक उत्पादन करने लगता है। यह हार्मोन आपके शरीर को संकेत देता है, "आपको अभी जागते रहना है, इसलिए ऊर्जा बचाओ।" इसका मतलब है कि आपका शरीर वसा जलाना बंद कर देता है और उसे जमा करना शुरू कर देता है।
एक अध्ययन में, समान मात्रा में कैलोरी का सेवन करने वाले और दो सप्ताह तक कम नींद लेने वाले लोगों के एक समूह ने अपने शरीर की 55% चर्बी कम कर ली। उन्हें अधिक बार भूख भी लगने लगी, खाने के बाद पेट भरा हुआ महसूस नहीं हुआ और उनकी ऊर्जा में भी काफी कमी आई।
इंसुलिन का क्या होता है?
शिकागो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के अनुसार, नींद की कमी से शरीर "चयापचय रूप से सुस्त" हो सकता है। केवल चार दिनों तक नींद पूरी न होने के बाद, शरीर इंसुलिन नामक हार्मोन का ठीक से उपयोग नहीं कर पाता है। इंसुलिन एक ऐसा हार्मोन है जो हमारे द्वारा खाए गए भोजन में मौजूद शर्करा और स्टार्च को ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए आवश्यक है।
शोधकर्ताओं के अनुसार, जब पर्याप्त नींद नहीं मिलती है, तो शरीर की इंसुलिन संवेदनशीलता 30% से अधिक कम हो जाती है।
यह नुकसानदायक क्यों है? जब आपका शरीर इंसुलिन पर ठीक से प्रतिक्रिया नहीं करता है, तो वह आपके रक्त में वसा की मात्रा को ठीक से नियंत्रित नहीं कर पाता है। परिणामस्वरूप, वह वसा जलने के बजाय आपके शरीर में जमा होने लगती है।
इसका मतलब यह है कि सोने से वजन कम होने के बजाय, नींद की कमी वास्तव में आपके चयापचय को बाधित करती है और वजन बढ़ने में योगदान देती है ।
अच्छी नींद पाने के लिए कुछ आसान टिप्स
आजकल की व्यस्त जीवनशैली में समय पर सोना एक चुनौती बन गया है। कंप्यूटर, टीवी और फोन हमें देर रात तक जगाए रखने की कोशिश करते रहते हैं। लेकिन अगर आप इन सरल आदतों को अपनाते हैं, तो आपको बड़ा फर्क नजर आएगा।
इन सुझावों और उनके महत्व को जानने के लिए नीचे दी गई तालिका देखें।
| क्या करें (सलाह) | यह महत्वपूर्ण क्यों है? |
|---|---|
| स्क्रीन से दूर रहें: सोने से कम से कम एक घंटा पहले टीवी, कंप्यूटर और फोन का इस्तेमाल बंद कर दें। | स्क्रीन से निकलने वाली नीली रोशनी मेलाटोनिन के उत्पादन को बाधित करती है, जो एक हार्मोन है जो आपको सोने में मदद करता है। |
| बेडरूम को केवल सोने के लिए आरक्षित रखें: बेडरूम का उपयोग केवल सोने और यौन गतिविधियों के लिए ही करें। वहां काम करने या खाना खाने न जाएं। | आपका मस्तिष्क बेडरूम को आराम करने की जगह के रूप में पहचानना सीख जाता है। |
| सोने से पहले एक नियमित दिनचर्या बनाएं:गर्म पानी से स्नान करना, ध्यान करना या किताब पढ़ना जैसी कोई आरामदायक गतिविधि करें। इस समय का उपयोग बड़ी-बड़ी बातों पर चर्चा करने के लिए न करें। | इससे आपके शरीर और दिमाग को यह संकेत मिलता है कि "अब सोने का समय हो गया है।" |
| एक निश्चित समय की आदत डालें: हर दिन, यहां तक कि सप्ताहांत में भी, एक ही समय पर उठने और सोने की आदत डालें। | इससे आपकी शारीरिक जैविक घड़ी को नियमित रखने में मदद मिल सकती है। |
| अपने खान-पान के प्रति सावधान रहें: रात में भारी भोजन और शराब से बचें। दोपहर 2 बजे के बाद कॉफी, चाय, चॉकलेट और कोला पीना बंद कर दें। | भारी भोजन से सीने में जलन हो सकती है। कैफीन शरीर में 5-6 घंटे तक रह सकता है, जिससे नींद में खलल पड़ सकता है। |
| कमरे में अंधेरा करें: अंधेरी और शांत जगह पर सोएं। | अंधेरा स्वाभाविक रूप से नींद को बढ़ावा देने वाले हार्मोन मेलाटोनिन का उत्पादन करता है, और प्रकाश इसके उत्पादन को रोक देता है। |
इन बातों को अपनाने में थोड़ा समय लग सकता है। लेकिन याद रखें कि नींद आपके स्वास्थ्य और वजन नियंत्रण के लिए उतनी ही ज़रूरी है जितनी कि खान-पान और व्यायाम। अगर इन सुझावों को अपनाने के बाद भी आपको नींद की समस्या बनी रहती है, तो बेहतर होगा कि आप अपने डॉक्टर से सलाह लें। इसके पीछे कोई और चिकित्सीय कारण भी हो सकता है।
मुख्य संदेश
- नींद की कमी से आपके मस्तिष्क की निर्णय लेने की क्षमता कम हो जाती है, जिससे आपके द्वारा अस्वास्थ्यकर भोजन चुनने की संभावना बढ़ जाती है।
- पर्याप्त नींद न लेने से शरीर में तनाव हार्मोन कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है, जिससे वसा का भंडारण बढ़ जाता है।
- नींद की कमी से वजन बढ़ सकता है क्योंकि यह इंसुलिन हार्मोन के कार्य में बाधा डालता है।
- एक वयस्क को प्रतिदिन कम से कम 7-9 घंटे की अच्छी नींद की आवश्यकता होती है।
- सोने से एक घंटा पहले फोन/टीवी बंद करना, एक निश्चित समय पर सोना और जागना जैसी सरल आदतें आपकी नींद की गुणवत्ता में सुधार कर सकती हैं।
- वजन प्रबंधन में आहार और व्यायाम की तरह ही नींद भी एक महत्वपूर्ण घटक है।











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