Kako starite, osjećate li i gubitak mladolikosti, bore i bolne zglobove? To su uobičajena iskustva za mnoge od nas. Jedan od glavnih čimbenika koji doprinose tome je smanjenje proteina 'kolagena' u našem tijelu. Možda ste često čuli riječ kolagen. Dakle, danas ćemo razgovarati o tome što je kolagen zapravo, koliko je važan za naše tijelo i što možemo učiniti kako bismo održali dobru razinu kolagena.
Jednostavno rečeno, što je kolagen?
Jednostavno rečeno, kolagen je najzastupljeniji protein u našem tijelu. Baš kao što je cement potreban za izgradnju kuće, kolagen pomaže u povezivanju dijelova našeg tijela i održavanju njihove čvrstoće. To je ono što našoj koži daje elastičnost i mladenački izgled. Kolagen je također neophodan za zdravu funkciju zglobova.
Zamislite samo, trećina proteina u cijelom našem tijelu je kolagen. A tri četvrtine naše kože sastoji se od kolagena. Osim toga, naše kosti, mišići, krvne žile i tetive također sadrže kolagen. Dakle, možete vidjeti koliko je to važno za naša tijela.
Što je našem tijelu potrebno za proizvodnju kolagena?
Naša tijela mogu prirodno proizvoditi kolagen. Ali potrebne su mu neke hranjive tvari da bi mu to pomogle. Tijelo proizvodi kolagen prvenstveno kombiniranjem osnovnih gradivnih blokova proteina koji se nazivaju aminokiseline. Pogledajmo što mu je specifično potrebno i hranu koju može dobiti.
| Potrebna hranjiva tvar | Namirnice koje sadrže mnogo |
|---|---|
| Prolin | Bjelanjci, mliječni proizvodi, kupus, gljive, šparoge. |
| Glicin | Svinjska koža, pileća koža, želatina i druge namirnice bogate proteinima. |
| Vitamin C | Agrumi poput naranči i mandarina, paprike, guave i nektarina. |
| Cinkov | Govedina, kozje meso, školjke, slanutak, leća, grah, mlijeko, sir, razni orašasti plodovi i sjemenke. |
| Bakar | Životinjski dijelovi poput jetre, kakao praha, indijskih oraščića, sezama, leće. |
Kako starimo, kolagen u našem tijelu postupno se razgrađuje. A brzina kojom se novi kolagen proizvodi usporava. Zbog toga se počinju pojavljivati stvari poput bora na koži i bolova u zglobovima. Iz tog razloga mnogi se ljudi okreću dodacima prehrani poput kolagena u prahu ili kapsula kao rješenju.
Jesu li kolagenski dodaci prehrani zaista korisni?
Medicinska istraživanja su još uvijek u tijeku, ali razgovarajmo o nekim prednostima koje se čine na temelju trenutnih dokaza.
- Zdravlje i izgled kože: Istraživanja su pokazala da dodaci kolagena mogu poboljšati vlažnost i elastičnost kože , posebno kod starijih osoba. Također mogu pomoći u smanjenju bora.
- Jačanje kostiju: Kako starimo, kosti postaju manje guste i lakše lomljive. Neke studije su pokazale da svakodnevno uzimanje kolagena može pomoći u povećanju gustoće kostiju i kontroli krhkosti kostiju.
- Kosa i nokti: Neke žene s godinama doživljavaju prorjeđivanje ili gubitak kose. Jedna studija pokazala je da su žene koje su svakodnevno uzimale kolagen imale povećan volumen i debljinu kose. Također može pomoći u jačanju noktiju i smanjenju lomljenja.
- Smanjena bol u zglobovima: Dodaci kolagena mogu pružiti određeno ublažavanje boli i poboljšati funkciju zglobova, posebno kod osoba s osteoartritisom koljena. Međutim, rezultati se mogu vidjeti tek nakon 3-5 mjeseci svakodnevne upotrebe.
- Zdravlje srca: Kolagen pomaže u održavanju dobrog stanja naših krvnih žila i arterija. Kada nedostaje kolagena, te krvne žile postaju slabe i mogu dovesti do ateroskleroze, što može dovesti do srčanog i moždanog udara.
Zapamtite nešto važno. Kada uzimate dodatak prehrani s kolagenom, naš probavni sustav ga razgrađuje natrag u njegove osnovne aminokiseline. Tijelo zatim koristi te aminokiseline za stvaranje novih proteina tamo gdje su mu potrebni. Dakle, čak i ako na etiketi dodatka prehrani piše "za kožu" ili "za kosu", ne možemo točno kontrolirati kamo će ga tijelo usmjeriti.
Ima li ikakvih nuspojava? Na što treba paziti?
Nuspojave dodataka kolagena vrlo su rijetke. Međutim, ako ste trudni ili dojite , najbolje ih je zasad izbjegavati jer još nema dovoljno istraživanja o toj temi.
Ovdje moramo obratiti pozornost na još jednu stvar. U Šri Lanki, kao i u mnogim zemljama svijeta, dodaci prehrani nisu podložni strogoj regulaciji poput lijekova. To jest, ne postoji 100% jamstvo da sadrže točnu vrstu ili količinu kolagena koja je navedena na etiketi.
Također, budući da se često izrađuju od životinjskih dijelova, postoji mali rizik od kontaminacije stvarima poput pesticida, bakterija ili teških metala koji se mogu nakupljati u kostima životinja. Dakle, ako kupujete dodatak kolagena, uvijek se pobrinite da ga kupujete od pouzdane i ugledne tvrtke ili marke. Najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom prije upotrebe bilo čega.
Kako prirodno povećati količinu kolagena bez dodataka prehrani?
Najbolji i najsigurniji način, umjesto pribjegavanja dodacima prehrani, jest usvojiti zdravu prehranu koja pomaže našem tijelu da prirodno proizvodi kolagen.
Namirnice koje su bogate kolagenom i pomažu u njegovoj proizvodnji:
- Koštana juha: Slično kao i hranjiva juha, ovo piće se priprema dugotrajnim kuhanjem životinjskih kostiju, hrskavice i vezivnog tkiva. Bogato je kolagenom. Za to se mogu koristiti pileće i goveđe kosti.
- Riba s kožom: Riba je dobar izvor kolagena. Ali trebali biste je jesti s kožom. To je zato što se većina kolagena u ribi pohranjuje u koži. Osim toga, riba također osigurava omega-3 i vitamin D.
- Piletina: Piletina, posebno dijelovi bogati vezivnim tkivom, sadrže kolagen. Pileće noge, iako nisu baš popularne u našoj zemlji, bogat su izvor kolagena.
- Voće i povrće: Za vegetarijance, konzumiranje hrane bogate vitaminom C može potaknuti proizvodnju kolagena u tijelu. U prehranu uključite namirnice poput naranči, guave, rajčica, zelenog povrća i brokule.
- Aloe vera: Postoje dokazi da konzumiranje malih količina aloe vere povećava proizvodnju kolagena u koži.
- Druge namirnice bogate proteinima:Konzumiranje hrane bogate aminokiselinama, poput jaja, mliječnih proizvoda i graha, osigurava sastojke potrebne za proces proizvodnje kolagena u tijelu.
Poruka za ponijeti kući
- Kolagen je protein koji je neophodan za zdravlje naše kože, kostiju, zglobova i kose.
- Kako starimo, prirodna proizvodnja kolagena u tijelu se smanjuje, što može dovesti do problema poput bora na koži i bolova u zglobovima.
- Postoje dokazi da dodaci kolagena imaju neke koristi za zdravlje kože i bolove u zglobovima.
- Prilikom odabira dodatka prehrani, uvijek birajte pouzdanu marku . Važno je posavjetovati se s liječnikom prije upotrebe bilo kojeg dodatka prehrani.
- Najbolji način je prirodno pomoći tijelu da proizvodi kolagen kroz uravnoteženu prehranu bogatu vitaminom C, cinkom, bakrom i proteinima.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar