Osjećate li se i vi stalno umorno? Osjećate li se kao da nemate energije? Jedan od razloga za to mogao bi biti taj što vaše tijelo ne dobiva dovoljno vitamina B12. Vitamin B12 je neophodan za naše zdravlje, ali to je hranjiva tvar koju ponekad zaboravljamo. Stoga ćemo danas razgovarati o ovom vitaminu B12, što on čini za naše tijelo, što se događa ako ga nedostaje i kako ga dobiti.
Što je točno vitamin B12? Zašto nam je važan?
Jednostavno rečeno, vitamin B12 je vitamin topiv u vodi koji pomaže u mnogim važnim funkcijama u našem tijelu. Zamislite naše tijelo kao veliku tvornicu. Ova tvornica ne može pravilno funkcionirati bez vitamina B12.
Uglavnom, ovo je važno za naše tijelo iz sljedećih razloga:
- Za stvaranje crvenih krvnih stanica: Ove crvene krvne stanice prenose kisik po cijelom tijelu. Vitamin B12 je neophodan za njihovu pravilnu proizvodnju. Ako ga nedostaje, proizvodnja crvenih krvnih stanica može biti oštećena, što dovodi do stanja poput anemije.
- Za zdravlje živčanog sustava: Vitamin B12 je neophodan za pravilno funkcioniranje živčanog sustava, koji prenosi poruke iz našeg mozga u ostatak tijela. Pomaže u održavanju zaštitnog omotača (mijelinske ovojnice) oko živaca.
- Za proizvodnju DNK: Vitamin B12 je bitan faktor u proizvodnji genetske informacije u stanicama našeg tijela, odnosno DNK (deoksiribonukleinske kiseline) .
Najvažnije je da naša tijela ne mogu sama proizvoditi vitamin B12. Moramo ga dobiti iz hrane ili iz dodataka prehrani ako je potrebno. Iako naša jetra može pohranjivati vitamin B12 oko 5 godina, ako ga ne nastavimo unositi iz hrane, ta se zaliha može isprazniti i može doći do nedostatka.
Koliko vitamina B12 nam je potrebno dnevno?
To se razlikuje od osobe do osobe. Količina koja vam je potrebna ovisi o čimbenicima poput vaše dobi, prehrambenih navika, zdravstvenih stanja i lijekova koje uzimate. Evo preporučenih dnevnih količina (u mikrogramima - mcg):
| Dobna skupina | Dnevna potreba (mcg) |
|---|---|
| Bebe do 6 mjeseci | 0,4 mcg |
| Bebe 7 - 12 mjeseci | 0,5 mcg |
| Djeca od 1 do 3 godine | 0,9 mcg |
| Djeca od 4 do 8 godina | 1,2 mcg |
| Djeca od 9 do 13 godina | 1,8 mcg |
| Mladi u dobi od 14 do 18 godina | 2,4 mcg |
| Odrasli | 2,4 mcg |
| Trudnice | 2,6 mcg |
| Dojilje | 2,8 mcg |
Iz kojih namirnica možete dobiti vitamin B12?
Vitamin B12 se prirodno nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla, kao što su meso, riba, perad, jaja i mliječni proizvodi (mlijeko, sir, jogurt).
Ljudi koji jedu samo vegetarijansku ili vegansku prehranu imaju veći rizik od razvoja nedostatka vitamina B12.
Budući da biljna hrana prirodno ne sadrži vitamin B12, ako ste vegetarijanac, možete zadovoljiti ovu potrebu konzumiranjem dovoljno jaja i mliječnih proizvoda. Ali ako ste vegan, trebali biste razmotriti hranu kojoj je dodan vitamin B12 (obogaćena hrana). Na primjer, neke žitarice i sojino mlijeko imaju dodan vitamin B12. Možete saznati je li hrana obogaćena ako pogledate oznaku s nutritivnim vrijednostima.
Uzroci i faktori rizika za nedostatak vitamina B12
Kako starimo, sposobnost našeg tijela da apsorbira vitamin B12 iz hrane može se smanjiti. Osim toga, postoji nekoliko drugih čimbenika koji mogu doprinijeti nedostatku B12.
- Operacija želuca: Operacija mršavljenja ili operacija uklanjanja dijela želuca mogu oslabiti apsorpciju B12.
- Bolesti probavnog sustava: atrofični gastritis , perniciozna anemija (kod koje tijelo ne može proizvesti poseban protein koji pomaže tijelu apsorbirati B12) i bolesti koje utječu na tanko crijevo, poput Crohnove bolesti i celijakije .
- Prekomjerna konzumacija alkohola: Alkohol oštećuje apsorpciju hranjivih tvari.
- Određeni lijekovi: Neki lijekovi mogu ometati apsorpciju vitamina B12 ako se koriste dugotrajno. Primjeri:
- Neki lijekovi koji se koriste za gastritis - posebno inhibitori protonske pumpe (PPI) .
- Metformin je lijek koji se koristi za dijabetes.
- Bolesti imunološkog sustava: Stanja poput Gravesove bolesti ili lupusa .
- Prehrana: Kao što je ranije spomenuto, ovaj rizik je veći za one koji se strogo pridržavaju veganske prehrane.
- Vitamin B12 je esencijalni nutrijent za zdravlje naših crvenih krvnih zrnaca, živčanog sustava i DNK.
- Naša tijela ne mogu sama proizvoditi vitamin B12, pa ga moramo unositi iz namirnica životinjskog podrijetla poput mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda.
- Starenje, određena medicinska stanja, određeni lijekovi i stroga veganska prehrana mogu uzrokovati nedostatak vitamina B12.
- Ako osjetite simptome poput ekstremnog umora, utrnulosti udova ili gubitka pamćenja, obratite pozornost na njih.
- Ako sumnjate da imate nedostatak vitamina B12, nemojte nagađati, odmah se obratite liječniku za savjet.
Važno: Ako uzimate ovaj lijek, nikada ga nemojte prestati uzimati bez savjetovanja s liječnikom. Ako sumnjate da imate nedostatak vitamina B12, obavijestite svog liječnika. On ili ona će poduzeti potrebne korake.
Koji su simptomi nedostatka B12?
Simptomi nedostatka B12 mogu se razvijati postupno ili se mogu pojaviti iznenada. Ovi simptomi nisu isti za sve. Tablica u nastavku može pomoći u daljnjem objašnjenju.
| Vrsta simptoma | Uočene uobičajene značajke |
|---|---|
| Uobičajene značajke | Ekstremni umor, letargija, blijeda ili žuta koža, otežano disanje, vrtoglavica. |
| Karakteristike povezane s živčanim sustavom | Utrnulost ili trnci u udovima, otežano hodanje, gubitak ravnoteže, oštećenje vida. |
| Mentalne karakteristike | Gubitak pamćenja, zbunjenost, promjene raspoloženja, depresija. |
| Ostale značajke | Otečen, crven i gladak jezik ( glositis ), rane u ustima, gubitak apetita i gubitak težine. |
Ako imate ove simptome, nemojte pretpostavljati da je to zbog nedostatka B12. Međutim, nije dobra ideja ni ignorirati ih. Najbolje je posjetiti liječnika i razgovarati o tome. On ili ona mogu provjeriti razinu B12 jednostavnim testom krvi i po potrebi propisati odgovarajuće liječenje. Liječenje može uključivati tablete ili injekcije B12.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar