Svi želimo živjeti zdravo i bez bolesti. Ali ponekad, a da toga nismo ni svjesni, u našem se tijelu odvija velika bitka. Kao rezultat te bitke, otvaraju se mnoge ozbiljne bolesti poput dijabetesa, visokog krvnog tlaka, srčanih bolesti i raka. To je tihi neprijatelj o kojem danas govorimo u ovom članku. U medicini to stanje nazivamo oksidativnim stresom .
Jednostavno rečeno, što je oksidativni stres?
Da bismo to razumjeli, prvo moramo znati o dva glavna lika u našem tijelu.
1. Slobodni radikali: Zamislite ih kao male negativce u našim tijelima. Nastaju tijekom normalnih procesa u našim tijelima, poput pretvaranja hrane koju jedemo u energiju ili izlaganja onečišćujućim tvarima iz okoliša. Budući da su nestabilni, skloni su oštećivanju zdravih stanica u našim tijelima i poremećaju njihove funkcije. Baš poput željeza koje hrđa, ovi slobodni radikali pokušavaju "zahrđati" naše stanice.
2. Antioksidansi: To su obrambeni mehanizmi tijela. Oni su poput superheroja koji štite naše stanice od loših momaka. Ovi antioksidansi neutraliziraju slobodne radikale i sprječavaju ih da oštete naše stanice.
Dakle, oksidativni stres je neravnoteža između tih negativnih tvari (slobodnih radikala) i branitelja (antioksidansa). Kada se broj negativnih tvari poveća i nema dovoljno branitelja da ih kontroliraju, stanice, DNK i tkiva našeg tijela počinju se oštećivati. Ova dugoročna šteta je uzrok mnogih bolesti.
Iako su neke studije otkrile da ovaj oksidativni stres može pomoći u borbi protiv stvari poput stanica raka, općenito se najčešće vidi njegova štetna strana.
Važnost antioksidansa i kako ih dobiti?
Antioksidansi, obrambeni mehanizmi našeg tijela, vrlo su nam važni. Oni štite naše stanice, pomažući u sprječavanju ili smanjenju učinaka srčanih bolesti, raka i mnogih drugih nezaraznih bolesti.
Najbolje od svega je što ove vrijedne antioksidanse možemo dobiti prirodno iz hrane.
- Vitamini C i E: Obilno ih se nalazi u narančama, grejpu, guavi, papaji, avokadu, biljnim uljima i orašastim plodovima.
- Karotenoidi: Nalaze se u tamnom voću i povrću poput mrkve, batata, bundeva i rajčica.
- Flavonoidi i tanini: Nalaze se u čaju, kavi, kakau, tamnoj čokoladi i bobičastom voću.
- Naši začini: kurkuma, cimet i klinčić također su izvrsni izvori antioksidansa.
To značiKonzumiranje šarene, uravnotežene prehrane jedan je od najboljih načina za borbu protiv oksidativnog stresa.
Bolesti koje mogu biti uzrokovane oksidativnim stresom
Slobodni radikali kontinuirano oštećuju naše stanice, što s vremenom može dovesti do niza ozbiljnih bolesti. Pogledajmo te bolesti i kako oksidativni stres utječe na njih u donjoj tablici.
| Stanje | Kako oksidativni stres utječe na to |
|---|---|
| Hipertenzija | Oksidativni stres oštećuje stijenke krvnih žila, uzrokujući njihov gubitak elastičnosti i krućenje, što povećava krvni tlak. |
| Ateroskleroza | Loš kolesterol (LDL) u tijelu oksidira se slobodnim radikalima i počinje se taložiti na stijenkama krvnih žila. To se naziva "plak". To uzrokuje sužavanje arterija, što povećava rizik od srčanog i moždanog udara. |
| Bolest srca i zatajenje srca | Kada se razina antioksidansa smanji, stanice srčanog mišića mogu biti oštećene. To može oslabiti funkciju srca i s vremenom dovesti do stanja koje se naziva zatajenje srca. |
| Moždani udar | Oksidativni stres oštećuje moždane stanice. Pogotovo ako dođe do moždanog udara, oštećenje mozga može biti teže kod osobe s niskom razinom antioksidansa. |
| Rak | Oksidativni stres može oštetiti DNK u našim stanicama. Ovo oštećenje DNK uzrokuje nekontrolirano dijeljenje stanica. To je početak raka. |
| Dijabetes | Oksidativni stres može smanjiti tjelesni odgovor na inzulin (inzulinska rezistencija) i također može oštetiti stanice gušterače koje proizvode inzulin. Oba su glavna uzroka dijabetesa. |
| Neurološke bolesti | Oštećenje moždanih stanica (neurona) povećava rizik od stanja poput gubitka pamćenja, Alzheimerove bolesti i Parkinsonove bolesti . |
Je li onda u redu uzimati antioksidativne tablete?
Ovo je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju. Oksidativni stres je vrlo složen proces. Stoga, samo uzimanje antioksidativnih tableta (dodataka prehrani) neće u potpunosti riješiti ovaj problem. Najbolje je usvojiti zdrav način života .
- Dobra prehrana: Prehrana bogata voćem, povrćem, orašastim plodovima, mahunarkama i začinima.
- Redovito vježbanje.
- Izbjegavanje pušenja i alkohola.
- Kontroliranje stresa.
- Dovoljno sna.
Sve to pomaže u smanjenju oksidativnog stresa. Važno je razgovarati sa svojim liječnikom o svom zdravlju, posebno ako imate faktore rizika poput dijabetesa ili visokog krvnog tlaka. Nikada ne uzimajte dodatne vitamine ili antioksidativne dodatke prehrani bez liječničkog savjeta.
Poruka za ponijeti kući
- Oksidativni stres je neravnoteža između slobodnih radikala i antioksidansa u našem tijelu.
- Ovo stanje je kao da naše stanice "jedu hrđu". Oštećuje stanice, DNK i tkiva.
- To može biti uzrok mnogih ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, bolesti srca, visokog krvnog tlaka, raka i neuroloških bolesti.
- Potrebne antioksidanse možemo dobiti prehranom bogatom šarenim voćem, povrćem, mahunarkama, orašastim plodovima i začinima.
- Zdrav način života (dobra prehrana, tjelovježba, upravljanje stresom) najbolja je obrana od oksidativnog stresa.
- Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije donošenja bilo kakvih odluka o svom zdravstvenom stanju ili uzimanju vitaminskih dodataka.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar