Lè doktè w la di w ou gen dyabèt tip 2, ou pwobableman enkyete w anpil sou sa w ap manje ak bwè, pa vre? "Kisa m ta dwe manje kounye a?", "Èske sa bon pou m manje?", "Èske sik nan san m ap monte si m manje twòp?" Ou pwobableman gen anpil kesyon nan tèt ou. Men, pa enkyete w. Anfèt, si w chwazi bon manje pou w manje, ou ka kontwole dyabèt ou a epi pwoteje tèt ou kont efè segondè li ka lakòz, tankou maladi kè, obezite ak tansyon wo.
Yon bon rejim alimantè se yon bagay ki bay kò nou nitrisyon ak enèji li bezwen, epi ki fè nou santi nou plen ak satisfè. Ann gade kijan pou nou fè bagay sa yo byen.
Kisa Konte Glusid ye?
Senpleman, idrat kabòn yo se sik, lanmidon, ak fib yo jwenn nan anpil nan manje nou manje yo. Pa egzanp, grenn (diri, pen), fwi, lèt, ak pwodui letye gen idrat kabòn. Kò nou konvèti idrat kabòn sa yo an glikoz, ki itilize pou enèji. Sa vle di ke idrat kabòn, plis pase nenpòt lòt manje, gen pi gwo enpak sou nivo sik nan san ou.
Konte idrat kabòn se yon fason pou planifye repa ou yo. Li ede ou konnen konbyen idrat kabòn ou konsome chak jou. Metòd sa a ede yon moun ki gen dyabèt kenbe kantite sa a nan yon nivo ki an sante. Atravè sa, li pi fasil pou kontwole nivo sik nan san.
Doktè yo anjeneral rekòmande metòd sa a pou dyabetik ki pran ensilin. Apre sa, ou ka ajiste dòz ensilin ou pou l matche ak kantite idrat kabòn ou manje a.
Yo mezire idrat kabòn an gram. Gade kantite idrat kabòn ki nan manje w ap manje yo epi adisyone kantite total ou manje pou chak repa. An jeneral, li se yon bon lide pou manje ant 45-60 gram idrat kabòn pou chak repa prensipal ak 15-20 gram pou chak ti goute.
Men sonje yon bagay. Se pa tout idrat kabòn ki kreye egal. Fwi fre, legim, grenn antye, ak pwodui letye ki pa gen anpil grès se pi bon fason pou jwenn idrat kabòn. Sa a se paske manje ki rich an fib ralanti absòpsyon sik nan kò a pandan l ap pase nan trip nou yo. Sa vle di ke pa gen okenn ogmantasyon toudenkou nan sik nan san.
Doktè w oswa dyetetisyen w lan ka kreye yon plan repa espesifik pou ou.
Ki sa ki Endèks Glisemik la?
Anplis kontni idrat kabòn, manje yo genyen yon valè yo rele Endèks Glisemik (IG). Nimewo sa a mezire vitès yon manje ogmante nivo sik nan san ou. Endèks sa a ale soti nan 0 rive nan 100.
- Manje ki gen yon IG ki wo: Kò a konvèti manje tankou sik rafine an glikoz trè vit. Sa yo se manje ki gen yon IG ki wo.
- Manje ki gen yon IG ki ba: Sa yo pran plis tan pou dijere epi yo lage glikoz pi dousman. Yo anjeneral rich an fib, pwoteyin ak grès.
Chwazi manje ki gen yon IG ba ka ede kenbe nivo sik nan san ou pi estab. Men, endèks glisemi a pa yon mezi pafè. Pa egzanp, yon manje ki gen yon IG ba ka gen plis kalori oswa grès malsen. Li pa pran an kont tou kijan ou kwit li oswa kisa ou manje avè l. Pa egzanp, si ou manje yon idrat kabòn ki gen pwoteyin oswa grès, li ralanti absòpsyon idrat kabòn nan.
Super manje ki ede kontwole dyabèt
Manje sa yo chaje ak eleman nitritif tankou fib, vitamin ak mineral ki pwoteje nou kont dyabèt ak lòt maladi. Ann gade sa yo ye.
| Kalite manje | Karakteristik espesyal ak enstriksyon |
|---|---|
| Legim vèt fonse (Epina, Gotu Kola, Mukunuwenna, Kankun) | Yo pa gen anpil kalori ak idrat kabòn, men yo rich an eleman nitritif. Yo genyen tou yon valè GI ki ba, ki ede kontwole sik nan san. Yo rich tou nan mineral mayezyòm, ki ede ensilin fonksyone nan kò a. |
| Bè ak fwi ki pa gen anpil sik (Frèz, gwayav, nèktarin) | Lè w anvi yon bagay dous, chwazi yon bagay konsa. Yo chaje ak fib, vitamin ak antioksidan. Rechèch montre ke manje fwi ki gen yon glisemi glisemik ki ba ka diminye tansyon epi risk pou maladi kè. |
| Pwason ki gen lwil (Somon, ton, sadin, aran) | Eseye manje pwason omwen de fwa pa semèn. Grès omega-3 ki nan pwason sa yo diminye enflamasyon nan kò a. Yo pwoteje kont maladi kè ak retinopati dyabetik. Olye pou w fri yo nan gwo chodyè , griye yo, kwit yo nan fou, oswa vapè yo. |
| Nwa (Pistach, zanmann, kajou) | Rechèch montre ke dyabetik ki manje nwa gen mwens risk pou yo gen maladi kè. Yo chaje ak bon grès, pwoteyin ak fib, ki ede kenbe ou plen epi kenbe nivo sik nan san ou estab. |
| Grenn antye (Diri Bran, sorgho, avwàn) | Lè w ap achte pen ak pasta, chèche mo "antye" sou etikèt la. Yo gen plis fib pase pen blan ak diri blan. Yo genyen tou yon IG ki pi ba, sa ki ede kenbe nivo sik nan san an estab. |
| Patat dous | Patat dous se yon pi bon chwa pase pòmdetè. Yo rich an fib ak vitamin A, ki bon pou sante je yo. Eseye simen yon ti kannèl sou tèt. Yo panse kannèl ede kò a pi byen itilize ensilin. |
| Grenn legim (Lantiy, pwa chich, pwa kannèl, pwa vèt) | Sa yo bon pou kè a ak pou dyabèt. Manje yo kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki ba nan glisemi endisjestif ka ede diminye nivo sik nan san. Si w ap itilize sa ki nan bwat, rense yo byen pou retire tout sèl anplis. |
| Lèt ak yogout | Vitamin D nan pwodui letye yo ka ede ensilin fonksyone. Chwazi yogout ki pa gen anpil sik ak lèt ki pa gen anpil grès oswa ki pa gen anpil grès. |
| Fwi Citrus (Zoranj, zoranj) | Sa yo bon pou pran vitamin C.Men, li pi bon pou manje fwi a antye pase pou bwè ji a, paske fib ki nan fwi a ede ak dijesyon epi anpeche yon ogmantasyon toudenkou nan sik nan san. |
Avètisman espesyal sou chadèk!
Ou ta dwe fè yon ti atansyon ak chadèk, paske li ka kominike avèk kèk medikaman. An patikilye, li ka kominike avèk medikaman pou dyabèt tankou repaglinid, sa ki ka lakòz sik nan san ou desann twò ba (ipoglisemi).
Chadèk tou kominike avèk medikaman sa yo:
- Gen kèk medikaman ki bese kolestewòl, pa egzanp atorvastatin (Lipitor) ak simvastatin (Zocor).
- Medikaman pou tansyon tankou nifedipine (Procardia).
Se poutèt sa, anvan ou manje chadèk, asire w ou mande doktè w pou asire w ke li pa entèfere ak medikaman w ap pran yo.
Mesaj pou pote lakay ou
- Manje w ap manje a gen yon gwo enpak sou kontwole dyabèt tip 2, kidonk fè atansyon ak sa w ap manje.
- Ajoute grenn antye ki rich nan fib, fèy vèt, ak pwoteyin ki bon pou sante (pwason, legim) nan rejim alimantè ou.
- Konprann konte idrat kabòn ak endèks glisemi (GI) a kapab yon gwo èd pou kontwole nivo sik nan san ou.
- Diminye manje ak bwason ki gen anpil sik, ansanm ak manje ki fèt ak farin rafine (pen blan, gato) otank posib.
- Mande konsèy nan men doktè w oswa nitrisyonis ou pou kreye pi bon plan repa pou ou.
- Gen kèk manje, tankou chadèk, ki ka kominike avèk medikaman w ap pran yo, kidonk li saj pou w konsilte doktè w anvan w ajoute nenpòt nouvo bagay nan rejim alimantè w la.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a