Èske ou gen kolestewòl wo? Fè atansyon ak bagay sa yo lè w ap manje deyò (Kolestewòl wo: Manje deyò)

Depi doktè a di w ke nivo kolestewòl ou a yon ti jan wo, ou pwobableman te yon ti jan enkyè pou w manje deyò, pa vre? "Kounye a mwen pa menm ka soti ak zanmi m yo," "Kisa mwen ta dwe manje si m pral nan yon restoran?" Ou ka ap mande tèt ou. Men, pa enkyete w. Anfèt, anpil restoran gen bon plat ki bon pou kè a. Sa ki enpòtan se chwa nou fè a. Donk, jodi a, ann pale sou kijan pou w pran plezi nan manje deyò pandan w ap jere kolestewòl ou.

Bagay ou dwe konsidere anvan ou kòmande manje

Lè nou ale nan yon restoran, nou pran meni an, epi nou wè foto bon plat ki sou li yo, nou ka pèdi yon ti kontwòl sou emosyon nou yo. Se poutèt sa, li trè enpòtan pou nou fè yon ti preparasyon anvan nou kòmande manje.

• Planifye davans: Si ou konnen restoran ou prale a, planifye sa ou pral manje anvan ou kite kay la. Ou ka menm tcheke meni yo sou entènèt. Konsa, ou pa pral bezwen ale la epi eseye deside sou plat ou anvi goute yo.
• Elimine tantasyon yo: Mande sèvè a pou l retire bagay tankou panyen pen yo pote sou tab la si ou pa vle yo. Sa yo ajoute kalori ki pa nesesè ak idrat kabòn rafine nan kò a.
• Bwè de vè dlo: Anvan ou manje, bwè anviwon de vè dlo. Sa ap plen vant ou yon ti kras, sa ki ka ede kontwole twòp manje.
• Fè atansyon ak mo sa yo sou meni an: Si deskripsyon manje a gen ladan l mo tankou 'buttery', 'fried', 'pan-fried', 'creamed', oubyen 'au gratin', evite plat sa yo. Yo gen anpil grès satire ak kalori.
• Si ou manje pen: Si ou manje pen anvan yon repa, chwazi yon bagay tankou yon tranch pen ak grenn antye san bè oswa majèrin.

Ki pi bon chwa ou ka fè lè w ap kòmande?

Oke, kounye a li lè pou ou gade meni an. Ki kalite plat ou ta dwe chwazi? Men kèk konsèy pou ede ou.

• Metòd pou kwit manje a enpòtan: Chwazi manje ki make 'vapè', 'griye', 'fri', oswa 'griye'. Metòd sa yo itilize mwens lwil.
• Ann chanje fason nou manje pòmdetè:Olye de fri franse, chwazi pòmdetè kwit nan fou, bouyi, oswa griye. Epitou, evite bè ak krèm tounen.
• Kòmande anvan lòt moun: Lè zanmi ou yo kòmande manje ki sanble bon men ki pa bon pou sante, ou ka anvi kòmande l tou. Donk, si sa posib, pase kòmand ou anvan tout lòt moun.
• Aperitif: Olye de soup krèm oswa ti goute fri, chwazi yon soup ki fèt ak bouyon ak legim, tankou minestrone.
• Plat prensipal: Chwazi fwidmè, bèt volay san po, oswa vyann wouj mèg olye de vyann gra oswa vyann trete. Asire w ou retire tout grès vizib nan vyann nan.
• Sòs ak sòs salad: Kòmande sòs ak sòs salad nan yon tas apa (sou kote). Nan fason sa a, ou ka kontwole kantite ou ajoute nan repa ou a.
• Pa pè poze kesyon: Si ou vle konnen plis sou yon plat ou pa konnen, mande sèvè a. Pa gen pwoblèm pou mande, "Ki jan yo fè sa?" oswa "Ki sa ki ladan l?"
• Desè: Olye de gato, pouding, oswa krèm glase ak krèm chantiyi, chwazi yon salad fwi fre oswa yon sorbe.

Ou ka jwenn yon lòt lide nan tablo sa a.

Si ou manje yon salad...

Lè nou tande mo "salad," nou panse li trè bon pou sante. Men, se pa toujou ka a. Garnitur ak sòs salad yo ajoute nan yon salad ka fè li yon plat ki pa bon pou sante ditou.

Imajine w ap fè yon salad nan yon ba salad. Evite bagay tankou fwomaj griye, sòs krèm, ti moso bekonn, ak krouton.

Olye de yon sòs salad, peze yon ti ji sitwon sou salad la. Oubyen ajoute yon ti vinèg balsamik. Si ou vle yon sòs salad, mande l nan yon lòt tas epi sèvi avè l konsa:

1. Tranpe fouchèt ou nan sòs salad la anvan.

2. Apre sa, manje salad la ak fouchèt sa a.

Nan fason sa a, w ap konsome mwens pase si w te jis vide sòs salad la sou salad ou a. W ap santi yon ti gou nan chak mòde, epi w ap an pi bon sante.