Ou dwe te wè sa, pa vre? Gen moun ki bwè yon bèl bwason koulè nan vè. Sa a trè popilè kounye a, sitou nan vil yo. Nou rele sa yon 'Smoothie'. Lè ou wè l, li sanble yon bwason ki bon pou sante . Men, kisa smoothie sa a ye egzakteman? Èske yo bon pou kò a? Èske gen yon diferans ant achte l nan magazen ak fè l lakay ou? Jodi a, nou pral pale sou tout bagay nan yon fason senp.
Senpleman, kisa Smoothie sa a ye?
Yon smoothie se yon bagay ki senp anpil. Nou rele l yon bwason epè ki fèt lè nou melanje fwi, legim ak lòt engredyan nourisan epi nou byen melanje yo nan yon blenndè . Li tankou yon bwason fwi epè.
Ou ka chanje engredyan yo selon gou ou. Reflechi sou sa, kisa nou abitye mete nan yon smoothie?
- Fwi: Nenpòt fwi tankou mango, bannann, zaboka, anana, frèz.
- Legim: Legim vèt ki bon pou sante (epina, chou frize, chou frize), kawòt, bètrav, konkonm, elatriye.
- Nwa ak bè nwa: zanmann, pistach, grenn chia, grenn len.
- Epis: jenjanm, kannèl, timerik, poud kakawo.
- Sik natirèl: siwo myèl, dat.
- Bagay ki ogmante epesè ak gou: yogout, lèt (lèt fre oswa lèt soya), tofu.
Anplis de sa, gen moun ki melanje lòt sipleman nitrisyonèl yo pran, tankou pwoteyin an poud oswa spirulina . Sa fè li pi fasil pou pran sipleman sa yo.
Kisa yon "Smoothie Vèt" ye?
Sa a se yon smoothie trè popilè. Espesyalite li se ajoute legim vèt ki gen anpil eleman nitritif (epina, chou frize, gotukola, bok choy). Gen moun ki panse li gen yon gou anmè, men ajoute kèk bon fwi fè gou a trè ekilibre.
Bagay ki pi enpòtan an se ke kontrèman ak lè nou fè ji fwi, lè nou fè yon smoothie, fib ki gen anpil valè nan fwi ak legim yo konsève. Sa a se youn nan pi gwo avantaj yon smoothie.
Ki nivo eleman nitritif yon smoothie vrèman genyen?
Men sa nou bezwen konprann: Se pa tout smoothie ki menm. Valè nitrisyonèl li depann antyèman de sa ou ajoute ladan l.
Reflechi sou sa, yon smoothie ki fèt ak lèt antye gen plis grès pase yon smoothie ki fèt ak dlo. Epitou, yon smoothie ki fèt ak ji fwi gen plis sik pase youn ki fèt ak lèt oswa dlo.
Ann gade kijan nitrisyon an diferan ant plizyè smoothie popilè yo achte nan magazen ak yon smoothie senp yo fè lakay ou.
| Kalite smoothie | Kalori | Sik (gram) | Fib (gram) |
|---|---|---|---|
| Smoothie frèz ou achte nan magazen (pa egzanp, Baskin-Robbins) | 530 | 85g (anviwon 21 ti kiyè) | 2g |
| Lòt smoothie nan magazen an (pa egzanp Yoplait) | 120 | 20g (anviwon 5 ti kiyè) | 0g |
| Smoothie vèt fèt lakay (Epina, Bannann, Pòm) | 120 | 15g (sik natirèl) | 5g |
Èske ou remake diferans lan? Gen kèk smoothie yo achte nan magazen ki gen yon kantite sik enkwayab. Donk, si w ap achte yon smoothie nan magazen, li trè enpòtan pou w li etikèt la.
Pi bon bagay la se fè l lakay ou. Konsa, ou ka mezire engredyan yo epi kontwole sik ak kalori yo.
Ki benefis bwè smoothie genyen pou kò nou?
Bwè yon smoothie olye de yon repa ka gen plizyè benefis, men li toujou yon bon lide pou pale ak doktè ou anvan ou fè nenpòt gwo chanjman nan rejim alimantè ou.
1. Ou ka manje plis fwi ak legim
Si ou se yon moun ki pa renmen manje fwi ak legim, smoothie se yon bon solisyon. Yon vè smoothie ka ba ou nitrisyon de ou twa pòsyon fwi ak legim pa jou. Manje ase fwi ak legim chak jou ka diminye risk ou genyen pou maladi kwonik.
2. Jwenn plis fib
Fib esansyèl pou mouvman entesten nou yo, bon mouvman entesten, epi pou nou santi nou plen. Smoothie yo se yon bon sous fib, paske yo gen fwi, legim, ak nwa. Sa ede diminye risk maladi tankou dyabèt ak maladi kè, epi li ede kontwole pwa.
3. Ka ranfòse zo yo
Legim vèt (epina, chou frize) se yon manje ki rich an vitamin K. Rechèch montre ke vitamin K ranfòse zo yo epi li diminye risk pou ka zo kase ak maladi tankou osteyopowoz.
4. Sipòte iminite
Legim vèt yo rich nan vitamin C. Vitamin C se yon eleman nitritif pwisan ki ranfòse sistèm iminitè nou an epi ki ede konbat enfeksyon yo.
5. Ka diminye risk pou maladi kwonik
Legim vèt yo rich an antioksidan. Senpleman, antioksidan yo se sibstans ki pwoteje nou kont radikal lib yo, ki domaje selil kò nou yo. Pwoteksyon sa a ka diminye risk maladi kwonik tankou maladi kè ak kansè.
Bagay ou dwe sonje lè w ap bwè smoothie
Malgre ke smoothie yo gen anpil benefis, gen kèk aspè nou bezwen fè atansyon avèk yo tou.
Sik ki wo ak nivo sik ki wo nan san
Sa a se pi gwo risk la. Menm si ou pa ajoute sik nan smoothie ou fè lakay ou a, fwi gen sik ladan l natirèlman. Ajoute anpil fwi nan yon smoothie ka ajoute anpil sik nan kò ou an menm tan.
Sitou si ou gen yon maladi tankou dyabèt, ou bezwen fè anpil atansyon lè w ap bwè smoothie. Li saj pou ajoute plis fwi ki pa gen anpil sik (tankou zaboka) ak legim vèt.
Pran pwa
Si w ap bwè yon smoothie pou pèdi pwa, reflechi de fwa anvan ou ajoute sa w ap ajoute ladan l. Si w ajoute twòp nan nenpòt bagay, tankou lèt ekreme, sik, siwo myèl, oswa manba, sa ka transfòme yon bwason ki bon pou sante an yon "bonm kalori". Sa ka mennen nan yon pran pwa san w pa vle. Li pi bon pou w bwè yon smoothie olye de yon repa prensipal pase pou w bwè yon smoothie anplis yon repa .
Pwoblèm ak kèk medikaman
Legim vèt yo rich an vitamin K. Si w ap pran medikaman pou fluidifye san tankou Warfarin,Pran twòp vitamin K ka diminye efikasite medikaman sa yo. Se poutèt sa, si w ap pran yon medikaman konsa, asire w ou pale ak doktè w epi chèche konsèy anvan ou ajoute bagay tankou smoothie vèt nan rejim alimantè w la.
Mesaj pou pote lakay ou
- Smoothie se yon bon fason pou jwenn fwi, legim, fib ak vitamin fasilman. Yon smoothie ki patikilyèman bon pou sante lè yo fèt lakay se pi bon an.
- Smoothie yo achte nan magazen ka gen anpil sik ak kalori. Li enpòtan pou li etikèt la anvan ou achte.
- Si ou gen dyabèt, ou ta dwe fè atansyon ak kantite sik natirèl ki nan fwi yo.
- Si w ap bwè yon smoothie pou pèdi pwa, evite ajoute engredyan ki gen anpil kalori (sik, siwo myèl, lèt ekreme). Li pi bon pou bwè li kòm yon ranplasman repa.
- Si w ap pran medikaman pou anpeche boul nan san, pale ak doktè w anvan w bwè yon smoothie ki gen anpil legim vèt.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a