Դուք հիմա պատրաստվում եք մայր դառնալուն։ Սա ձեր կյանքի շատ յուրահատուկ ժամանակաշրջան է։ Այս ընթացքում ձեր ուտած և խմած ամեն ինչ սնուցում է ձեր ներսում գտնվող փոքրիկին։ Հետևաբար, շատ կարևոր է սնունդ և խմիչք ընտրել՝ հաշվի առնելով ձեր և ձեր երեխայի անվտանգությունը։ Չնայած որոշ սննդամթերքներից առաջացող սննդային թունավորումները կարող են մեծ ազդեցություն չունենալ ձեզ վրա, դրանք կարող են վնասակար լինել երեխայի համար։ Այսպիսով, այսօր եկեք խոսենք այն մասին, թե որ սննդամթերքները պետք է հեռու պահենք ափսեից այս թանկարժեք ժամանակահատվածում։
Նախ, մի քանի ընդհանուր բաներ, որոնք պետք է հիշել.
Նախքան կոնկրետ սննդամթերքների մասին խոսելը, կան մի քանի ընդհանուր բաներ, որոնք միշտ պետք է հիշել։
- Սննդի անվտանգություն. Երբեք մի՛ ուտեք այն սնունդը, որը սառնարանից դուրս է մնացել երկու ժամից ավելի։ Եթե ապրում եք մեր նման տաք կլիմայում, խուսափեք մեկ ժամից ավելի սառնարանից դուրս մնացած սնունդ ուտելուց, քանի որ մանրէները կարող են արագ բազմանալ։
- Կոֆեինի օգտագործումը. Դուք կարող եք սուրճ կամ թեյ խմել։ Այնուամենայնիվ, հղիության ընթացքում դուք պետք է սահմանափակեք կոֆեինի ընդունումը մինչև օրական 200 միլիգրամ (մգ): Պարզ ասած, դա մոտավորապես նույն քանակն է, ինչ սովորական բաժակ սուրճը։
- Ալկոհոլի օգտագործում. Սա շատ կարևոր է: Դուք պետք է լիովին խուսափեք ալկոհոլից այս ժամանակահատվածում, երբ ձեր երեխան մեծանում է արգանդում: Ալկոհոլը կարող է անմիջականորեն վնասել երեխայի զարգացմանը:
Լավ, հիմա եկեք տեսնենք, թե հատկապես որ սննդամթերքներից պետք է խուսափել։
Միս և վերամշակված միս
Չնայած միսը սպիտակուցի լավ աղբյուր է, հղիության ընթացքում պետք է զգույշ լինել մսի որոշակի տեսակների և դրանց պատրաստման եղանակի հարցում։
Թերի եփված միսը կարող է պարունակել միկրոօրգանիզմներ, որոնք կարող են վնասակար լինել երեխայի համար, ինչպիսիք են լիստերիան և տոքսոպլազմոզը :
| Մսամթերք, որը պետք է խուսափել | Պատճառը և ինչ պետք է իմանալ |
|---|---|
| Մսամթերքի մսամթերք/խոհարարական ուտեստներ, հոթ-դոգեր | Սրանք կարող են պարունակել լիստերիայի նման մանրէներ, նույնիսկ եթե սառնարանում են պահվում։ Այնուամենայնիվ, դրանք անվտանգ են ուտելու համար, եթե գոլորշու մեջ են։ |
| Հում միս և թերեփված միս | Միսը, հատկապես տավարի, խոզի և թռչնի միսը, միշտ եփեք մինչև դրանք այլևս վարդագույն չլինեն։ Հում միսը կարող է պարունակել մանրէներ և մակաբույծներ։ |
| Սառնարանում պահած պաշտետ և մսի մածուկներ | Սրանք նաև լիստերիայով վարակվելու վտանգ են պարունակում։ Պահածոյացված կամ պահպանման համար անվտանգ տեսակները խնդիր չեն։ |
Մտածեք նաև ձկների մասին։
Ձուկը հարուստ է Օմեգա-3-ով, որը կարևոր է երեխայի ուղեղի զարգացման համար: Այնուամենայնիվ, ձկան որոշ տեսակներ լավ չեն այս ժամանակահատվածում:
Ինչո՞ւ որոշ տեսակի ձկներ լավը չեն։
Հիմնական պատճառն այն է, որ որոշ խոշոր ծովային ձկներ պարունակում են սնդիկ կոչվող ծանր մետաղի բարձր մակարդակ, որը կարող է վնասել երեխայի նյարդային համակարգի զարգացմանը։
| Ձկների տեսակները, որոնցից պետք է խուսափել | Պատճառը և ինչ պետք է իմանալ |
|---|---|
| Շնաձուկ, թրաձուկ, թագավորական սկումբրիա, կղմինդրաձուկ | Այս տեսակի ձկները շատ բարձր մակարդակի սնդիկ ունեն։ Լավագույնն է դրանցից լիովին խուսափելը։ |
| Հում ձուկ/խեցգետիններ - օրինակ՝ սուշի | Հում ձուկը և խեցգետինները (խեցգետիններ, ծովախեցգետիններ, խեցգետիններ) կարող են պարունակել մանրէներ և մակաբույծներ, ուստի այս ընթացքում խուսափեք սուշիի նման բաներից: |
| Ծխեցրած ձուկ | Սառնարանում պահվող ձուկը, ինչպիսին է ապխտած սաղմոնը, նույնպես լիստերիայով վարակվելու վտանգ է պարունակում։ |
Ձու և կաթնամթերք
Ձուն և կաթը շատ սննդարար սնունդ են, բայց դուք պետք է զգույշ լինեք դրանց օգտագործման հարցում։
- Հում ձու. Հում ձուն կարող է պարունակել սալմոնելա կոչվող մանրէ: Սա կարող է ստամոքսի խանգարում և փսխում առաջացնել: Հետևաբար, միշտ եփեք ձվերը մինչև դեղնուցը և սպիտակուցը լավ եփվեն: Խուսափեք տնական մայոնեզից, որոշ աղցանների սոուսներից, մուսից և հում ձվով պատրաստված աղանդերներից, ինչպիսին է տիրամիսուն:
- Չպաստերիզացված կաթ և պանիր. Պաստերիզացիան ջերմային մշակում է, որն օգտագործվում է կաթի մեջ առկա վնասակար մանրէները ոչնչացնելու համար: Շրի Լանկայի շուկայում առկա կաթի և պանրի մեծ մասը պաստերիզացված է: Այնուամենայնիվ, որոշ արհեստավորական պանիրներ կամ ֆերմերային տնտեսություններից անմիջապես գնված կաթ կարող է պաստերիզացված չլինել: Դրանք կարող են պարունակել լիստերիայի նման մանրէներ: Հետևաբար, ստուգեք պիտակը և ընտրեք միայն այն ապրանքները, որոնց վրա գրված է «պաստերիզացված»: Հատկապես զգույշ եղեք փափուկ պանիրների, ինչպիսիք են բրի պանիրը, ֆետան և կապույտ պանիրը, հետ:
Մրգեր և բանջարեղեն
Այս օրերին մրգերն ու բանջարեղենը պարտադիր են, բայց կան մի քանի բան, որոնք պետք է հիշել։
- Լավ լվացեք. Օգտագործելուց առաջ բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը լավ լվացեք մաքուր հոսող ջրի տակ: Սա շատ կարևոր է հողում առկա տոքսոպլազմայի նման մակաբույծներից պաշտպանվելու համար:
- Անհասուն պապայա. կարելի է ուտել լավ հասունացած պապայաներ: Այնուամենայնիվ, խուսափեք հում կամ հազիվ հասունացած պապայաներ ուտելուց: Կարծիք կա, որ դրանց մեջ պարունակվող լատեքսը կարող է արգանդի կծկումներ առաջացնել:
- Չպաստերիզացված հյութ. խանութից թարմ հյութը կարող է չպաստերիզացված լինել: Այն կարող է պարունակել E. coli-ի նման մանրէներ: Ավելի անվտանգ է խմել տանը լավ լվացված մրգերից պատրաստված հյութ:
- Հում ծիլեր. Խուսափեք կանաչ լոբու և սիսեռի նման բաներ ծլեցնելուց և դրանք հում ուտելուց։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանց մեջ կարող են մանրէներ աճել։ Եթե դրանք լավ եփեք և ուտեք, խնդիր չկա։
Հիշե՛ք, որ այս ամենը ձեզ վախեցնելու համար չէ։ Սա ձեր սեփական անվտանգության և ձեր չծնված երեխայի անվտանգության համար է։ Եթե որևէ կասկած ունեք որևէ սննդի վերաբերյալ, ավելի լավ է խուսափել դրանից։ Բացի այդ, եթե որևէ հարց ունեք ձեր սննդի վերաբերյալ, դիմեք ձեր բժշկին ։
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Միսը, ձուկը և ձվերը միշտ լավ եփեք։ Խուսափեք «թերեփված» կամ «հում» սննդից։
- Ամբողջովին խուսափեք մեծ ծովային ձկներից (օրինակ՝ շնաձուկ և կղմինդրաձուկ), որոնք հարուստ են սնդիկով։
- Խուսափեք հում ձվերից, չպաստերիզացված կաթից և պանրից։
- Օգտագործելուց առաջ մրգերն ու բանջարեղենը մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ։
- Ամբողջ հղիության ընթացքում լիովին հրաժարվեք ալկոհոլից։
- Սահմանափակեք կոֆեինի ընդունումը (օրական մոտ մեկ բաժակ սուրճ):
- Եթե որևէ սննդամթերքի վերաբերյալ անվստահ եք, ավելի լավ է այն չուտել։ Հարցերի դեպքում դիմեք ձեր բժշկին։
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න