Ayo masak di dapur bersama si kecil? (Memasak Bersama Anak Prasekolah) – Anda akan terkejut mengetahui manfaat yang didapat anak Anda!

Saat Anda memikirkan melakukan tugas-tugas kecil di dapur bersama si kecil, Anda mungkin berpikir, "Oh, dapur akan berantakan, pekerjaannya akan lebih banyak, dan akan merepotkan." Memang benar, Anda harus sedikit sabar saat bekerja dengan anak kecil. Tetapi, apakah Anda akan percaya jika saya mengatakan bahwa manfaat tugas ini bagi anak Anda jauh lebih besar daripada kerepotan kecil itu? Ya, itu benar. Ini adalah sesuatu yang jauh lebih dari sekadar memasak makanan. Mari kita lihat ini secara lebih detail, seperti berbicara dengan seorang teman.

Apa manfaat sebenarnya dari memasak bersama anak-anak?

Dapur adalah tempat ajaib bagi anak-anak kecil. Setiap warna, setiap aroma, setiap suara... semua ini adalah pengalaman baru bagi mereka. Jadi, mengajak mereka ke dapur dan melibatkan mereka dalam tugas-tugas memasak kecil dapat bermanfaat bagi mereka dalam banyak hal. Mari kita lihat bagaimana, satu per satu.

Latihan untuk otak, cara mengembangkan keterampilan dasar.

Bayangkan, saat Anda memecahkan telur untuk membuat kue, Anda berkata kepada anak Anda, "Nak, hitung telur-telur ini." Ketika dia menghitung satu, dua, tiga, itu membantunya mengembangkan keterampilan matematika dasarnya . Ketika dia melakukan sesuatu yang praktis seperti ini, itu akan lebih mudah diingat daripada hanya mempelajari angka. Anda juga bisa mengatakan hal-hal seperti "Ini setengah" dan "Ini setengah" ketika Anda menuangkan air ke dalam cangkir.

Hal lain adalah, ketika kita membaca resep bersama. Ketika kita mengatakan hal-hal seperti "Mari kita masukkan tepung terlebih dahulu", "Lalu gula", banyak kata baru ditambahkan ke kosakata anak. Ini juga membantu meningkatkan kemampuan berbahasa dan minatnya dalam membaca . Ketika dia mengikuti langkah-langkah dalam resep secara berurutan, dia secara otomatis belajar untuk "mendengarkan dengan saksama apa yang dikatakan ibu/ayah". Itu berarti dia juga dapat melatih kemampuan mendengarnya .

Ucapkan selamat tinggal pada keinginan makan yang berlebihan dan fokuslah pada cita rasa baru.

Banyak anak prasekolah agak enggan makan, bukan? Terkadang mereka menghindari sayuran dan buah-buahan tertentu. "Aku tidak bisa makan ini, aku tidak bisa makan itu," begitulah lagu mereka. Tetapi, hal yang menakjubkan adalah, ketika Anda membawa mereka ke dapur dan membantu mereka membuat sesuatu dengan tangan mereka sendiri, mereka benar-benar menikmati mencicipi makanan itu.

Bayangkan anak Anda yang berusia tiga tahun ikut membantu Anda merobek daun selada dan menambahkan beberapa potongan wortel untuk membuat salad. Anak itu, yang mengatakan bahwa ia tidak bisa makan salad, memakannya dengan lahap, sambil berkata, "Ini salad buatanku." Karena, ia telah berkontribusi dalam pembuatannya. Jadi, ini adalah kesempatan yang baik untuk mendorong anak Anda mencoba bahan-bahan baru. Bicarakan hal-hal seperti, "Lihatlah warna wortel yang indah ini," "Bukankah mentimun ini harum?" dan bangkitkan rasa ingin tahu mereka. Jelaskan dengan sederhana bagaimana makanan ini baik untuk tubuh dan bagaimana makanan ini membantu tubuh tumbuh.

Tempat yang tepat untuk menjelajahi dunia menggunakan kelima indra.

Anak-anak kecil bagaikan penjelajah kecil. Mereka belajar tentang dunia melalui kelima indra mereka.– Itu artinya menggunakan semua indra Anda – penglihatan, pendengaran, penciuman, pengecapan, sentuhan. Dapur adalah tempat yang tepat untuk menggunakan semua indra ini.

• Pendengaran: Suara mixer yang berputar, suara mendesis sesuatu yang digoreng dalam wajan berisi minyak...
• Sentuhan: Kehalusan adonan roti saat disentuh, atau kesejukan air saat mencuci sayuran...
• Visual: Sayuran dan buah-buahan berwarna-warni, bentuk seperti roti...
• Aroma: Aroma kue yang dipanggang dalam oven, aroma rempah-rempah...
• Rasa: Terakhir, perpaduan rasa manis, asam, dan asin yang Anda dapatkan saat mencicipi hasil masakan Anda...

Semua ini adalah pengalaman baru bagi anak. Jika suatu makanan berbau harum, terlihat menarik, dan mudah dimakan , mereka pasti akan mencobanya!

"Aku juga bisa melakukannya!" – Kepercayaan diri (`(Kepercayaan diri)`) di puncak

Anak-anak prasekolah senang menunjukkan kepada orang lain apa yang dapat mereka lakukan, dan berpikir, "Aku anak besar." Bekerja di dapur memberi mereka rasa pencapaian , cara yang bagus untuk membangun kepercayaan diri.

Bayangkan mereka membantu Anda membuat pizza. Kemudian, katakan kepada mereka, "Nak, pizza ini jadi sangat enak dan cantik berkat bantuanmu." Buat mereka merasakan betapa pentingnya bantuan mereka. Anda bisa menulis nama anak mereka di makanan yang mereka buat. Katakan sesuatu seperti, "Hari ini kita makan mi spesial Chamodi" atau "Pancake super Kavindu." Kemudian lihat betapa bahagianya mereka! Bahkan jika makanannya tidak sesuai harapan, yang terpenting adalah usaha mereka. Pastikan untuk menghargainya.

Katakan hal-hal seperti, "Nak, kamu sudah bekerja sangat keras. Tidak apa-apa jika sedikit kurang maksimal. Mari kita lakukan yang lebih baik lain kali, ya?" Itu akan semakin memotivasi mereka.

Pekerjaan apa saja yang bisa diberikan kepada balita di dapur? Yang tetap aman?

Ada beberapa tugas yang dapat dilakukan anak-anak kecil berusia 3 hingga 5 tahun di dapur, dan tugas -tugas tersebut sesuai untuk mereka. Yang terpenting adalah memberi mereka "pekerjaan" yang sesuai dengan usia, kemampuan, dan yang mereka sukai. Selain itu, Anda perlu memikirkan keselamatan sebisa mungkin. Anda perlu menjauhkan mereka dari benda tajam, api, dan air panas.

Berikut beberapa hal sederhana yang dapat membantu si kecil:

• Mengaduk: Aduk adonan pancake dengan sendok kayu. (Adonan akan sedikit berguncang, tapi itu normal!)
• Merobek/memecah: Biarkan mereka merobek bahan-bahan seperti daun selada dengan tangan untuk membuat salad. Biarkan mereka memecah-mecah roti.
• Tambahan: Bantu mereka mengukur bahan-bahan seperti tepung dan gula ke dalam mangkuk. Biarkan mereka menambahkan sayuran dan keju ke dalam pizza.
• Menghaluskan: Biarkan mereka menghaluskan bahan-bahan seperti kentang rebus dan pisang dengan sendok.
• Penyemprotan:Taburkan sedikit gula halus di atas kue, atau tambahkan beberapa lembar daun kari ke dalam adonan untuk menambah cita rasa.
• Membalik halaman: Saat Anda melihat buku resep, bantu mereka "membaca" dengan membalik halamannya. (Ini juga menumbuhkan minat pada buku.)
• Mencuci: Cuci beberapa sayuran dan buah yang tidak mudah hancur. (Lebih mudah dengan sedikit air!)

Bagaimana tepatnya Anda memulai pekerjaan ini? Beberapa tips

Mulai dari mengendarai sepeda roda tiga hingga memakai sepatu sendiri, anak-anak prasekolah belajar betapa banyak hal yang dapat mereka lakukan sendiri. Perasaan "Aku bisa melakukannya" ini sangat penting bagi perkembangan mereka.

Jadi, ingatlah hal-hal ini saat Anda mulai memasak:

• Mulailah dengan yang sederhana: Jangan mencoba membuat hidangan besar dan rumit sekaligus. Mulailah dari yang kecil, seperti mengoleskan sedikit selai pada biskuit atau menambahkan beberapa potong buah ke dalam yogurt.
• Pertimbangkan waktu: Anak-anak kecil memiliki rentang perhatian yang pendek. Bahkan 5 atau 10 menit pun sudah cukup bagi mereka. Jangan memaksa mereka untuk terus bermain sampai mereka bosan.
• Utamakan kesenangan: Ini harus menyenangkan bagi anak. Jadikan seperti permainan. Dengan begitu mereka akan ikut serta dengan antusias.
• Ciptakan lingkungan yang aman: Sediakan tempat di mana anak dapat bekerja, dengan ketinggian yang tepat, dan tanpa tergelincir. Sekalipun menggunakan kursi, kursi tersebut harus kokoh dan tidak mudah terguling.
• Bersabarlah: Saat bekerja dengan anak-anak, tidak semua hal berjalan rapi atau cepat. Beberapa tepung akan tumpah ke lantai, beberapa air akan tercecer. Jangan marah karenanya. Itu bagian dari prosesnya.

Seiring bertambahnya usia anak, kemampuan, rentang perhatian, dan minat mereka meningkat. Mereka kemudian dapat melakukan tugas-tugas yang lebih menantang, seperti memeras air lemon, mengukur bahan-bahan dengan cangkir dan sendok, mengocok telur, dan menumbuk kentang.

Yang terpenting, Anda harus selalu berada di dapur bersama mereka, memeriksa dan mengawasi apa yang mereka lakukan. Karena keselamatan adalah yang utama.

Dengan menghabiskan waktu di dapur bersama anak-anak Anda seperti ini, Anda dapat menanamkan minat yang sehat terhadap makanan dan memasak serta kebiasaan baik untuk seumur hidup mereka!

Terakhir, beberapa hal penting yang perlu Anda ingat.

Jadi, sekarang Anda mengerti betapa berharganya bekerja di dapur bersama anak-anak dan betapa banyak yang dapat mereka pelajari darinya. Ini jauh lebih dari sekadar memasak!

• Ini adalah cara yang bagus untuk mengembangkan kemampuan otak, matematika, dan bahasa anak. Hal-hal yang dilakukan secara praktis lebih mudah diingat daripada yang dipelajari dari buku.
• Ini adalah kesempatan bagus bagi anak-anak yang pilih-pilih makanan untuk membiasakan diri dengan rasa baru. Dengan rasa bangga karena "makanan yang saya buat sendiri," mereka akan tergoda untuk makan makanan yang biasanya tidak mereka makan.
• Dapur ini seperti laboratorium sains mutakhir, di mana Anda dapat menggunakan indra Anda untuk belajar dan bereksperimen dengan hal-hal baru.
• Rasa percaya diri yang mengatakan, "Aku juga bisa melakukannya!" dibangun dalam diri anak. Ini adalah sesuatu yang berharga sepanjang hidup mereka. Pastikan untuk memuji usaha mereka, meskipun itu kecil.
• Mulailah dengan tugas-tugas sederhana yang sesuai untuk anak. Jangan memaksa mereka melakukan sesuatu sampai mereka bosan. Biarkan mereka melakukannya dengan cara yang menyenangkan dan penuh permainan.
• Keselamatan adalah yang utama! Selalu dampingi anak Anda, awasi mereka. Jauhkan mereka sepenuhnya dari benda tajam, api, dan benda panas.
• Hargai usaha dan waktu yang dihabiskan bersama lebih dari sekadar hasilnya. Tidak semuanya harus sempurna seperti di toko. Yang penting adalah Anda melakukannya bersama, pengalaman, dan kegembiraan yang akan dirasakan anak Anda.

Beraktivitas di dapur bersama anak-anak seperti ini akan memperkuat ikatan di antara Anda. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan kenangan indah yang akan bertahan seumur hidup ke album keluarga Anda. Jadi, besok, ajak si kecil ke dapur dan cobalah membuat biskuit atau salad buah! Ini akan menjadi pengalaman tak terlupakan bagi Anda dan anak Anda!

Memasak bersama anak-anak, anak prasekolah, pekerjaan dapur, perkembangan anak, kebiasaan makan sehat, kepercayaan diri, keterampilan dasar