Apa yang perlu Anda ketahui tentang Niasin atau Vitamin B3!

Ketika kebanyakan dari kita mendengar kata "vitamin B," kita langsung menganggapnya hanya sebagai satu vitamin, bukan? Tetapi sebenarnya ada delapan anggota keluarga vitamin B. Masing-masing membantu menjaga kesehatan tubuh kita dengan cara yang berbeda. Hari ini kita akan membahas salah satu anggota khusus dari keluarga ini, vitamin B3, atau niasin seperti yang kita kenal. Sederhananya, niasin sangat penting untuk mengubah makanan yang kita makan menjadi energi. Niasin juga sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem saraf, sistem pencernaan, dan kulit kita.

Sebenarnya apa itu Niasin?

Kita biasanya mendapatkan jumlah niasin yang kita butuhkan dari makanan yang kita konsumsi setiap hari. Misalnya, makanan seperti daging merah, ayam, ikan, beras merah, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, dan pisang semuanya kaya akan niasin. Banyak roti dan sereal yang kita beli di toko juga telah ditambahkan niasin.

Terkadang, dokter mungkin meresepkan dosis niasin yang lebih tinggi, terutama untuk mengontrol kadar kolesterol, mengendalikan perkembangan kondisi jantung tertentu, dan mencegah kondisi seperti kehilangan ingatan dan demensia. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa mungkin ada beberapa risiko mengonsumsi niasin terlalu banyak.

Apakah Niasin dan Niasinamida itu sama?

Ya, kedua nama ini terdengar mirip, tetapi keduanya bukanlah hal yang sama. Niasinamida adalah senyawa lain yang terbentuk ketika tubuh Anda memiliki terlalu banyak niasin. Sebagai suplemen, niasinamida paling sering digunakan dalam produk yang melindungi dan menutrisi kulit serta untuk mengobati jerawat.

Apa saja manfaat penggunaan Niasin?

Pada awal abad ke-20, para ilmuwan menemukan bahwa kekurangan niasin menyebabkan orang mengembangkan penyakit kulit serius yang disebut pellagra . Dengan penemuan ini, pellagra sekarang menjadi penyakit yang sangat langka. Seiring waktu, para peneliti telah menemukan banyak manfaat kesehatan lain dari niasin.

Untuk mengontrol kadar kolesterol

Ketika digunakan sebagai pengobatan kolesterol, niasin telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol HDL baik dan mengurangi trigliserida, sejenis lemak dalam tubuh. Niasin juga mengurangi kadar kolesterol LDL jahat sampai batas tertentu. Niasin terkadang direkomendasikan dalam kombinasi dengan statin (misalnya, atorvastatin, simvastatin), yang digunakan untuk mengontrol kolesterol.

Tekanan darah

Karena niasin baik untuk kolesterol, telah banyak penelitian tentang apakah niasin juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Sebuah studi terbaru di Tiongkok menunjukkan bahwa orang dengan tekanan darah tinggi yang baru didiagnosis dan mengonsumsi lebih banyak niasin dalam makanan mereka memiliki tekanan darah yang lebih rendah.

Berapa banyak niasin yang kita butuhkan per hari?

Setiap orang membutuhkan sejumlah niasin setiap hari agar dapat berfungsi dengan baik. Jumlah ini bervariasi tergantung pada usia dan faktor lainnya. Sebagian besar waktu, kita mendapatkan jumlah ini dari makanan yang kita konsumsi.

Jika dokter Anda merekomendasikan niasin, sebaiknya dikonsumsi bersama makanan untuk menghindari gangguan perut. Beberapa orang mungkin mengalami wajah dan leher memerah saat pertama kali mengonsumsi niasin. Ini tidak berbahaya. Untuk meminimalkan hal ini, dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk mengonsumsi niasin bersama aspirin dan menghindari alkohol serta makanan pedas.

Apa yang terjadi jika Anda mengonsumsi terlalu banyak niasin (overdosis)?

Meskipun niasin sangat penting bagi tubuh, terlalu banyak mengonsumsi apa pun tidak baik. Anda bisa mendapatkan terlalu banyak niasin dari makanan tanpa mengalami masalah. Namun, mengonsumsi terlalu banyak niasin dalam bentuk suplemen tanpa saran dokter dapat berbahaya. Mengonsumsi antara 2.000 dan 6.000 miligram per hari dapat menyebabkan efek samping yang serius.

Jika Anda merasa mungkin telah mengonsumsi terlalu banyak niasin, waspadai gejala-gejala berikut.

Makanan apa saja yang kaya akan niasin?

Berikut beberapa makanan kaya niasin yang dapat dengan mudah ditambahkan ke dalam diet kita sehari-hari:

• Selain itu, roti dan sereal yang diperkaya dengan niasin
• Daging merah: daging sapi, hati sapi, daging babi
• Ayam
• Ikan
• Pisang
• Beras bekatul
• Kacang-kacangan (seperti kacang polong, lentil, buncis)
• Kacang-kacangan (seperti kacang tanah, kacang mete)
• Biji-bijian (seperti biji labu, biji bunga matahari)

Efek samping dan risiko niasin

Mengonsumsi niasin dalam dosis tinggi dapat menyebabkan beberapa efek samping dan risiko.

Kulit memerah

Ini adalah efek samping yang paling umum. Terutama saat Anda pertama kali mulai mengonsumsi niasin, wajah dan leher Anda mungkin menjadi merah dan terasa panas. Tetapi ini akan mereda setelah beberapa hari.

Masalah Pencernaan

Gangguan perut, kembung, dan diare mungkin terjadi. Gejala-gejala ini juga akan berkurang seiring waktu.

Risiko kesehatan lainnya

Ada beberapa risiko yang terkait dengan mengonsumsi niasin dalam dosis tinggi. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan hati, tukak lambung, perubahan kadar gula darah, kerusakan otot, tekanan darah rendah, dan perubahan irama jantung. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2024 menunjukkan bahwa ketika tubuh memecah terlalu banyak niasin, hal itu dapat menyebabkan peradangan yang merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Oleh karena itu, siapa pun yang memiliki kondisi kesehatan apa pun, seperti penyakit hati atau ginjal, diabetes, tekanan darah tinggi, atau penyakit jantung , sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan suplemen niasin.

Kemungkinan interaksi dengan obat lain

Jika Anda mengonsumsi obat atau suplemen lain secara teratur, beri tahu dokter Anda sebelum memulai mengonsumsi niasin. Niasin dapat berinteraksi dengan obat diabetes, pengencer darah, obat tekanan darah tinggi, hormon tiroid, dan beberapa antibiotik. Mengonsumsi alkohol meningkatkan risiko kerusakan hati.