Kedu otu esi eme ka nri dị ụtọ na-enweghị nnu? (Uto na-enweghị nnu) Ka anyị kwuo maka nke a!

Ọtụtụ nri anyị na-eri, site na achịcha ị na-azụta n'ụlọ ahịa ruo na achịcha patị kachasị amasị gị ruo na ofe ị na-eme n'ụlọ kachasị amasị gị, nwere nnukwu nnu . Yabụ, kedu ka ị ga-esi mara ma ị na-eri oke nnu? Nke a bụ ihe anyị niile kwesịrị ichebara echiche. N'ihi na obere nnu na-atọ ụtọ, mana oke nnu adịghị mma maka ahụ gị.

Kedu uru ahụike dị n'isi nri na itinye ihe na-esi ísì ụtọ na-enweghị nnu?

Iji nnu gabiga ókè esi nri nwere ike inwe mmetụta ọjọọ n'ahụ anyị. Ya mere, anyị nwere ike inweta ọtụtụ uru ahụike site na ibelata ma ọ bụ ọbụna iji obere nnu.

• Ahụike Obi : Ịbelata oriri nnu nwere ike inye aka belata ohere nke inwe ọbara mgbali elu , ma ọ bụ ọbara mgbali elu , ma ọ bụ ọbụna ịbawanye ya ma ọ bụrụ na ị nwere ya. Chee echiche banyere ya, obi anyị dị ka pọmpụ mmiri. Mgbe oriri nnu rịrị elu, pọmpụ a ga-arụ ọrụ nke ọma.
• Ọrụ akụrụ: Iri oke nnu na-etinye ibu arọ n'ahụ akụrụ. Nke a na-eme ka ọnụọgụ sodium ha ga-enyocha dịkwuo elu. Ka oge na-aga, nke a nwere ike ibute nsogbu akụrụ .
• Ahụike nke sistemu nri:Iri oke nnu nwere ike ibute nsogbu na usoro nri gị, dịka afọ na afọ ọsịsa, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-enwe mmetụta nnu.

Dịka ndị ọkachamara si kwuo, "Nnyocha egosila na ibelata sodium n'ihe oriri gị nwere ike ibelata ọbara mgbali elu. Nke a na-ebelata ohere nke ibute ọrịa ndị ọzọ, dị ka ọrịa strok na nkụda obi ."

Kedu otu esi etinye ihe oriri na-enweghị nnu?

Ọ bụrụ na ịchọrọ ibelata nnu ị na-eji esi nri, e nwere ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ ị ga-esi mee ka nri gị dị ụtọ. Echegbula onwe gị, ị ka nwere ike ime ka nri gị dị ụtọ nke ukwuu ma ọ bụrụ na ị naghị etinye nnu.

I nwere ike iji ihe ndị sitere n'okike dịka lime, ginger, akwụkwọ curry, ihe na-esi ísì ụtọ kpọrọ nkụ (dịka ọmụmaatụ, cumin, basil, rosemary), yabasị, galik, na ntụ mọstad mee ka nri gị tọọ ụtọ. Ihe ndị a na-eme ka nri gị tọọ ụtọ nke ukwuu.

I nwekwara ike iji ihe nnọchi nnu . Agbanyeghị, ọ bụrụ na ịchọrọ, ị kwesịrị ibu ụzọ jụọ dọkịta gị. "Ihe nnọchi nnu bụ nnu sodium dị ala. Ha nwere potassium chloride maka ụtọ kama sodium chloride. Ọ bụ ezie na nke a nwere ike ịdị mma maka ụfọdụ ndị, mgbanwe a na ihe mejupụtara ya nwere ike ibute nsogbu ndị ọzọ. Ya mere, jide n'aka na ị ga-achọ ndụmọdụ ahụike tupu i jiri ha."

Ka ị na-eji ihe ndị ọzọ eme ihe ruo oge ụfọdụ, ire gị ga-amata ha. Nwayọọ nwayọọ, agụụ nnu ga-ebelata, ị ga-amalitekwa inwe mmasị na ụtọ ọhụrụ. I nwedịrị ike ịchọpụta na ụtọ ọhụrụ ndị a na-aga nke ọma na nri ndị ị kacha amasị karịa ka i chere.

Lee ụfọdụ ụzọ isi mee ka nri na-enweghị nnu tọọ ụtọ:

Nnu mmiri ọ bụ nhọrọ dị mma maka ahụike?

I nwere ike na-eche ma nnu mmiri, nnu kosher, ma ọ bụ nnu Himalayan pink ọ̀ ka mma karịa nnu nkịtị. Ụdị nnu ndị a anaghị amịcha nke ọma, mana ha na-enwekarị otu nha sodium.

"N'eziokwu, nnu mmiri anaghị enye uru ahụike ọ bụla karịa nnu tebụl nkịtị," ka ọkachamara Dr. Thomas kwuru.

Ego ole ka sodium dị na nri?

Enwere nnu karịa n'ọtụtụ ihe anyị na-eri ma na-aṅụ karịa ka anyị chere. Ọ dị mma ịkwụsị itinye nnu n'elu tebụl, mana ihe karịrị pasentị iri asaa nke sodium anyị na-eri sitere na nri ndị a kwadebere na nke e ji akpakọ. Nri ndị a nwere ike ọ gaghị atọ ụtọ nnu, mana ha nwere ike ịnwe sodium dị elu.

Naanị ụzọ ị ga-esi mara kpọmkwem ego ole sodium dị na nri gị bụ ileba anya na akara nri . Ọ bụrụ na ị zụta nri e tinyere n'ime ngwugwu ma ọ bụ nke e mechachara, họrọ ndị e dere "enweghị sodium" ma ọ bụ "enweghị sodium dị ala."

A ga-ezere nri nwere nnukwu nnu mgbe a na-eri nri n'èzí

Lee ụfọdụ nri ndị a na-ahụkarị na nnukwu nnu n'obodo anyị:

Nri obere sodium

Ya mere, è nwere nri ọ bụla na-enweghị sodium kpamkpam? Na nkenke: ọ bụghị n'ezie. Ọtụtụ nri zuru oke, nke a na-anaghị edozi.Nri nwere ụfọdụ sodium n'onwe ha, ebe sodium bụ mineral dị mkpa. Agbanyeghị, ọnụọgụ sodium dị na nri ndị a dị obere ma e jiri ya tụnyere oke ọnụọgụ dị na nri ndị a kwadebere na nke e ji akpakọ.

Lee ụfọdụ nri ndị a na-ahụkarị nke enweghị sodium n'onwe ya:

• Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ
• Ọka zuru oke
• Anụ na-adịghị ike na anụ ọkụkọ
• Azụ
• Mkpụrụ osisi
• Mkpụrụ na mkpụrụ
• Nri mmiri ara ehi na àkwá

Nwaa nri DASH maka ọbara mgbali elu

Ọ bụrụ na ndepụta nri ndị a dị gị ka ị maara nke ọma, ọ bụ n'ihi na ha bụ akụkụ nke atụmatụ nri ama ama nke nwere ọtụtụ uru ahụike. Ọ bụrụ na ị nwere ọbara mgbali elu, nri DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) bụ nri nwere obere sodium, nke nwere obere abụba. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ọ bụ atụmatụ nri nke na-enyere aka ịchịkwa ọbara mgbali elu.

Atụmatụ nri a chọrọ iri mkpụrụ osisi anọ ruo ise, iri akwụkwọ nri anọ ruo ise, na iri abụọ ruo atọ nke ngwaahịa mmiri ara ehi na-enweghị abụba kwa ụbọchị. Ọ bara ọgaranya na ọka zuru oke, azụ, anụ ọkụkọ, agwa, mkpụrụ, na mkpụrụ. Ọ na-ebelatakwa shuga na anụ uhie.

Gwa dọkịta ma ọ bụ ọkachamara n'ihe gbasara nri ka o mepụta atụmatụ nri DASH nke dabara gị.