Cheedị na i hiri ụra nke ọma n'abalị, rie nri ma ṅụọ ihe ọṅụṅụ dị ụtọ, mana na mberede i tetara n'ụtụtụ na afọ na-egbu gị mgbu. Ị na-achọ ịgba ọsọ gaa n'ụlọ mposi, ma ọ bụ ị na-achọ ịgba agbọ. Ị na-eche na ahụ adịghị gị mma. O nwere ike ị nwetala ahụmịhe a, ka ọ dị? Ọtụtụ mgbe, nke a bụ n'ihi nri anyị ga-ekwu maka ya, ma ọ bụ ọrịa a na-akpọ Nri Nsị. Echegbula onwe gị, ka anyị kwuo maka nke a n'ụzọ dị mfe.
Kedu ihe mgbaàmà nke nsị nri?
Nsi nri bụ ihe na-eme mgbe anyị riri ma ọ bụ ṅụọ ihe nwere nje ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-egbu egbu. Ahụ anyị maara nke ọma gbasara ya, ha na-agbalịkwa iwepụ ihe ndị a na-achọghị. Ịgbọ agbọ na afọ ọsịsa (nsị na-agafe agafe) bụ ụzọ abụọ bụ́ isi ahụ si ewepụ ihe ndị a na-egbu egbu. Ọ bụ ezie na nke a adịghị mma maka ahụ, ọ bụ n'ezie mgbalị ahụ ime ka ahụ dị gị mma ọzọ.
Ihe mgbaàmà ndị a na-ahụkarị bụ:
- Afọ ọsịsa (afọ mgbu)
- Ịgbọ agbọ
- Afọ mgbu na ọgbụgbọ
- Isi ọwụwa
- Ahụ na-adịghị ndụ
- Mgbe ụfọdụ ahụ ọkụ
Mgbaàmà ndị a na-amalitekarị n'etiti awa abụọ na isii mgbe e risịrị nri ruru unyi. Agbanyeghị, nke a nwere ike ịdị iche dabere n'ụdị nje batara n'ahụ. Ụfọdụ nje na-ewe obere oge iji mepụta. Ihe kacha mma bụ na ọrịa a na-apụ ngwa ngwa dịka ọ na-abịa. Ọtụtụ mgbe, mgbaàmà ahụ na-ebelata n'ime awa 12 ruo 48. Ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịdị ka nnukwu ihe mgbu n'oge ahụ, ọ na-akawanye mma n'ihe dị ka ụbọchị abụọ.
Gịnị mere anyị ji enwe nsị nri? Gịnị na-akpata ya?
Isi ihe na-akpata mmebi nri bụ nje bacteria . Nje bacteria ndị a nwere ike itolite n'ime nri n'ihi obere mmejọ e mere n'oge nkwadebe na nchekwa nri. Chee echiche banyere ihe ndị dị ka:
- Ihe e ji eme nri ahụ abụghị ihe ọhụrụ .
- Iji ihe dị ka akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi eme ihe n'asaghị ha nke ọma .
- Ebe a na-esi nri, arịa dị iche iche, na aka onye na-akwadebe nri adịghị ọcha .
- Anaghị esi anụ na azụ ruo mgbe ha siri nke ọma n'ime .
- Itinye nri fọdụrụ n'èzí mgbe esichara ya kama itinye ya ozugbo na friji .
Ọ bụghị naanị nje bacteria, kamakwa nje virus , nje bacteria, na ero nwere ike ime ka nri mebie. A pụrụ ibufe ha site na mmiri anyị na-aṅụ, gburugburu ebe a na-akọ akwụkwọ nri, ma ọ bụ ọbụna ma ọ bụrụ na onye ọrịa emetụ nri ahụ aka.
Ụdị nje ndị bụ́ isi na-emetụta mmebi nri
E nwere ihe karịrị ụdị nje 250 nwere ike ịkpata nsị nri. N'ime ha, ka anyị mụta maka ụfọdụ ụdị nje ndị a na-ahụkarị na ndị a ma ama nke a na-ahụkarị na mba anyị.
| Aha nke nje ahụ | Ebee ka ọ kacha adịkarị? | Isi ihe dị mkpa |
|---|---|---|
| Salmonella | Àkwá a na-esighị esi, dị ka ọkụkọ a na-esichaghị esi. | Nke a bụ ụdị a na-ahụkarị n'ụwa, ọ pụkwara ịdị oke njọ nke na ọ ga-achọ ka a gaa ụlọ ọgwụ. |
| E. coli | Anụ e sirighị esi (karịsịa anụ ehi), akwụkwọ nri e siri esi. | Ụfọdụ ụdị E. coli na-emepụta ihe ndị na-egbu egbu nye eriri afọ anyị. |
| Listeria | Ụfọdụ ụdị chiiz, soseji, na anụ e gwọrọ agwọ. | Nke a nwere ike ịdị oke egwu nye ndị nne dị ime . |
| Norovirus | Nri azụ̀ ndị a na-esighị esi nke ọma dịka oyster, akwụkwọ nri ndị a na-esighị esi. | Nke a bụ isi ihe na-akpata ọrịa a na-akpọ afọ flu. Ọ nwere ike gbasaa ngwa ngwa site n'aka onye nwere ọrịa ahụ. |
| Ọrịa ịba ọcha n'anya A | Mmiri ruru unyi, azụ̀ mmiri dị ka azụ̀ shellfish. | Ọrịa a nwere ike imebi imeju anyị. |
| Shigella | Salad nwere Mayonezi (dịka tuna, nduku, salad ọkụkọ). | Mgbe nke a mere, afọ ọsịsa ahụ nwere ike iso ọbara ma ọ bụ imi gbaa. |
Ọrịa a ọ na-efe efe site n'otu onye gaa na onye ọzọ?
Ee, ọtụtụ nje ndị na-akpata nsị nri nwere ike ibufe site n'otu onye gaa na onye ọzọ .
Ọ bụrụ na onye ọrịa anaghị asa aka ya nke ọma mgbe ọ gbasịrị agbọ ma ọ bụ jiri ụlọ mposi, nje ndị ahụ nwere ike ịnọ n'aka ya, aka ọnụ ụzọ, na ọkpọkọ mmiri. Onye ọzọ metụrụ ihe ndị ahụ aka nwere ike ibute nje ndị ahụ. Ọ bụ ya mere ọrịa ndị a ji gbasaa ngwa ngwa n'ụlọ akwụkwọ na ebe obibi. Ịdị ọcha onwe onye, karịsịa ịsa aka, dị oke mkpa .
Ònye nọ n'ihe ize ndụ ka ukwuu nke nsị nri?
Onye ọ bụla nwere ike ịrịa nsị nri. Mana ụfọdụ ndị nwere ike ịrịa ya, ọ bụrụkwa na ha rịa ya, ọ nwere ike ịka njọ. Ihe kpatara nke a bụ na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ha adịghị ike . N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ndị a bụ ndị usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ha adịghị ike.
Ka anyị hụ onye nọ n'ihe ize ndụ karịa:
- Ụmụaka na-erubeghị afọ ise: Usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ha etozubeghị nke ọma.
- Ndị karịrị afọ iri isii na ise: Mgbochi ọrịa na-ebelata n'ụzọ nkịtị ka anyị na-aka nká.
- Ndị nne dị ime: N'oge afọ ime, a na-enwe mgbanwe n'usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, nke na-eme ka ha nwee ike ibute ọrịa karịa.
- Ndị nwere ọrịa na-adịghị ala ala: Ndị nwere ọrịa dịka ọrịa shuga, kansa, na ọrịa akụrụ enweghị ike ijikwa ahụ ha nke ọma.
- Ndị mmadụ na-aṅụ ụfọdụ ọgwụ: Ndị na-aṅụ ọgwụ mgbochi ahụ na-enwekwa ihe ize ndụ dị elu.
È nwere nsogbu ọ bụla ị ga-atụ egwu?
Ọtụtụ mgbe, nri na-aka mma n'ime ụbọchị ole na ole, mana n'ọnọdụ ndị a na-adịghị ahụkebe, nsogbu dị njọ nwere ike ime. Nsogbu kachasị na nke a na-ahụkarị bụ nkụchi mmiri nke ukwuu . Ka ịgbọ agbọ na afọ ọsịsa na-aga n'ihu, nnukwu mmiri na nnu na-efunahụ ahụ. Nke a bụ ihe egwu kachasị.
Nsogbu ndị ọzọ dị oke njọ (mana ha adịghị ahụkebe):
- Mmebi ime: Ọ bụrụ na nne dị ime ebute ọrịa Listeria, ọ nwere ike imerụ nwa dị n'afọ ahụ.
- Mmebi akụrụ: Ụfọdụ ụdị E. coli dị ize ndụ nwere ike ibute ọdịda akụrụ.
- Ọrịa ogbu na nkwonkwo: Bakteria dịka Salmonella nwere ike ibute mbufụt nkwonkwo ma emechaa.
- Mmebi ụbụrụ na sistemụ akwara: Ụfọdụ nje nwere ike ibute ọrịa dị oke njọ dịka meningitis.
Olee mgbe ị kwesịrị ịhụ dọkịta?
Ọ bụ ezie na a na-ahụkarị nsogbu a n'ụlọ, n'ọnọdụ ụfọdụ , ọ dị mkpa ịchọ ndụmọdụ ahụike ozugbo . Ọ bụrụ na ị nwere ihe mgbaàmà ndị a, jide n'aka na ị ga-ahụ dọkịta gị. Ọ bụrụ na ọ dị njọ, gaa na Ngalaba Mberede (ETU) nke ụlọ ọgwụ kacha nso.
| Oge / Mgbaàmà | Nkọwa |
|---|---|
| Ndị chọrọ nlekọta pụrụ iche | |
| Ndị otu ihe egwu | Ọ bụrụ na ị dị ime, nwee nwa na-erubeghị afọ ise , ma ọ bụ karịa afọ iri isii na ise ma nwee mgbaàmà ndị a, gaa hụ dọkịta ozugbo. Enwere nnukwu ihe ize ndụ nke nkụchi mmiri. |
| Ihe ịrịba ama ịdọ aka ná ntị | |
| Ahụ ọkụ dị elu | Ọ bụrụ na ahụ ọkụ ahụ dị elu karịa 102°F (38.9°C) ma nọgide na-adị. |
| Ọbara ọgbụgba | Ọ bụrụ na ọbara na-apụta site na ịgbọ agbọ ma ọ bụ afọ ọsịsa. |
| Ihe mgbaàmà nke mmiri ịkpọ nkụ | Mmamịrị na-apụta nke ukwuu, mmamịrị gbara ọchịchịrị/acha aja aja , ọnụ na egbugbere ọnụ kpọrọ nkụ, isi ọwụwa siri ike. |
| Mgbaàmà ndị ọzọ siri ike | Ọhụụ na-adịghị mma, nsogbu ikwu okwu, na mfu nke mmụọ. |
Kedu ọgwụgwọ enwere ike ime n'ụlọ?
Ihe kacha mkpa bụ ime ka mmiri furu efu dị n'ahụ gị.
- Na-aṅụ mmiri na ihe ọṅụṅụ . Aṅụla mmanya gabiga ókè n'otu oge, n'ihi na nke a nwere ike ịkpata ịgbọ agbọ.
- Ọ dị mma ịṅụ nnu mmiri ara ehi (ORS) nke a gwakọtara na mmiri, nke ị nwere ike ịzụta n'ụlọ ahịa ọgwụ. Ọ ga-emeju nnu ndị ahụ gị chọrọ.
- Mgbe ahụ dị gị mma, gbalịa iri nri ndị na-adịghị mma, dị ka unere, osikapa porridge, na achịcha .
- Kwụsị iri mmiri ara ehi na ihe ndị e ji mmiri ara ehi mee, nri ndị nwere mmanụ, na nri ndị na-esi ísì ụtọ ruo ụbọchị ole na ole.
- Ihe kacha mkpa bụ izu ike nke ọma .
Cheta, aṅụla ọgwụ mgbochi afọ ọsịsa na-enweghị ndụmọdụ dọkịta gị. Afọ ọsịsa bụ ụzọ ahụ si achụpụ nje. Ọ bụrụ na ị kwụsị ya, ọ nwere ike igbu oge mgbake gị.
Kedu ka esi zere nsị nri?
Nsi nri bụ ihe anyị nwere ike igbochi ngwa ngwa. Ọ chọrọ obere nlezianya mgbe anyị na-akwadebe ma na-eri nri. Cheta usoro anọ ndị a dị mfe.
| Ụzọ | Ihe a ga-eme |
|---|---|
| Nhicha (Nhicha) | Jiri ncha na mmiri saa aka gị nke ọma tupu ị kwadebe ma rie nri. Jiri mmiri saa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi nke ọma. Debe ebe a na-akwadebe nri (tebụl, osisi e ji egbutu ihe) na efere dị ọcha. |
| Kewapụ iche | Debe anụ, azụ̀ na àkwá ndị a na-esighị esi n'ebe nri ndị ọzọ dị (karịsịa salad na nri esi nri). Ọ kacha mma iji bọọdụ ịkpụ ihe abụọ dị iche iche, otu maka anụ na otu maka akwụkwọ nri. |
| Sie nri nke ọma. | Sie nri dịka anụ, azụ, na àkwá ruo mgbe ha ga-esi nke ọma . Ha kwesịrị ịdị ọkụ nke ọma iji gbuo nje. |
| Jụụ oyi | Debe nri fọdụrụ n'ime friji n'ime awa abụọ nke esi nri. Ịhapụ ya n'èzí na-eme ka nje bacteria too. Echefula ịlele ụbọchị nri ahụ ga-agwụ na friji. |
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Nsi nri anaghị adị njọ, ọ na-akwụsịkarịkwa n'ime otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ.
- Ihe kacha mkpa ime n'oge a bụ izu ike ma ṅụọ ọtụtụ mmiri (mmiri, tii) .
- Iche echiche banyere nchekwa nri (ịsacha, ikewapụ onwe, isi nri nke ọma, na itinye n'ime friji) bụ ụzọ kachasị mma isi zere nke a.
- Ọ bụrụ na ahụ ọkụ gị dị elu, ọbara ọgbụgba, ma ọ bụ ihe ịrịba ama nke nkụchi mmiri , gaa hụ dọkịta gị ozugbo .

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment