Hvað er asetýlkólín (ACh)? Við skulum komast að því nákvæmlega hvað það gerir við líkama okkar!

Hefur þú einhvern tíma heyrt um asetýlkólín , eða (ACh)? Kannski hefur læknirinn þinn sagt þér frá því, eða þú hefur lesið um það einhvers staðar. Það er lítið en mjög mikilvægt efni í líkama okkar. Það er eins og lítill póstburðarmaður sem ber skilaboð inni í líkama okkar. Í dag ætlum við því að ræða um asetýlkólín á einfaldan hátt sem þú getur skilið.

Hvað nákvæmlega er asetýlkólín?

Einfaldlega sagt, asetýlkólín er taugaboðefni . Hugsaðu um það, heilinn þinn þarf að senda lítil rafboð til að hreyfa höndina þína, hugsa, muna eitthvað, allt þetta. Asetýlkólín er efnaboðefni sem hjálpar til við að bera þessi skilaboð í gegnum taugafrumur .

Þetta er einnig kallað „ örvandi “ taugaboðefni . Veistu hvað það er? Það „vekur“ taugafrumu, það er að segja örvar hana og lætur hana „senda“ skilaboð hraðar. Það er eins og að banka upp á hjá sofandi manneskju og segja: „Hérna, taktu þetta bréf.“

Nafnið asetýlkólín kemur frá tveimur efnum sem mynda það. Annars vegar asetýlhópur . Þessi hópur kemur frá efnasambandi sem kallast asetýlkóensím A, sem er búið til úr sykrinum glúkósa. Hins vegar er næringarefni sem kallast kólín . Kólín finnst náttúrulega í eggjarauðum, soja, lifur, grænmeti og belgjurtum. Kólín er einnig framleitt í lifrinni.

Asetýlkólín tekur þátt í mörgum mikilvægum starfsemi í líkama okkar, sérstaklega sjálfviljugum vöðvahreyfingum.Þetta gegnir lykilhlutverki í meðvitaðri hegðun okkar, svo sem hreyfingu útlima og göngu. Það örvar taugafrumur í vöðvum okkar og veldur því að þær dragast saman. Ekki nóg með það, heldur er það líka mjög mikilvægt fyrir taugafrumur í heilanum og fyrir ferli eins og minni, hugsun og nám.

Hvernig virkar asetýlkólín (ACh)?

Asetýlkólín er geymt í endum taugafrumna þar til skilaboð þurfa að berast. Þegar „merki“ berst um að senda skilaboð losnar þetta geymda asetýlkólín. Þegar það hefur losnað ferðast það inn í lítið bil á milli tveggja taugafrumna. Þetta bil kallast taugamótabil .

Eftir að asetýlkólín hefur farið yfir taugamótaglufinn eru tvær gerðir viðtaka sem það getur bundist við. Þeir eru:

• Nikótínviðtakar
• Múskarínviðtakar

Eftir að hafa bundist við þessa viðtaka ferðast efnaboðin áfram til næstu taugafrumu. Eftir að skilaboðin eru send, fer asetýlkólínið sem eftir er í taugamótaskiptingu ekki bara til spillis. Annað ensím sem kallast asetýlkólínesterasi kemur og brýtur þetta asetýlkólín niður í þætti þess, kólín og asetat. Síðan eru þessir niðurbrotnu hlutar frásogaðir aftur, endurunnir og notaðir til að flytja önnur efnaboð. Mjög skilvirkt kerfi!

Hvað gerist við asetýlkólín (ACh)?

Asetýlkólín hefur marga kosti fyrir líkama okkar. Við skulum skoða þá helstu.

Báðar gerðir viðtaka taka þátt í minni okkar. Það er að segja, þeir eru mikilvægir fyrir langtímaminni, skammtímaminni, myndun minninga, samþættingu þeirra og endurheimt þeirra. Inni í heilanum tekur asetýlkólín þátt í öðru. Það stuðlar að hvatningu, áhuga/athygli, námi og REM-svefn (það svefnstig þar sem við dreymum).

Hvaða aðstæður geta komið upp þegar magn asetýlkólíns (ACh) lækkar?

Lágt magn asetýlkólíns, eða skortur á því, getur leitt til nokkurra sjúkdóma. Mikilvægastir þeirra eru:

• Alzheimerssjúkdómur : Fólk með Alzheimerssjúkdóm hefur ekki nægilegt asetýlkólín í heilanum. Þar af leiðandi er minnistap helsta einkenni.
• Lambert-Eaton vöðvarýrnunarheilkenni : Þessi sjúkdómur orsakast af minnkuðum losun asetýlkólíns úr taugafrumum.
• Myasthenia gravis : Þetta er sjálfsofnæmissjúkdómur sem veldur því að beinagrindarvöðvar veikjast hratt eftir endurtekna notkun.

Hvaða lyf virka á asetýlkólín (ACh)?

Kólínesterasahemlar eru flokkur lyfja sem virka með því að gera ensímið sem brýtur niður asetýlkólín óvirkt og auka virkni asetýlkólínviðtaka. Þau eru notuð til að meðhöndla Alzheimerssjúkdóm og vöðvaslensfár. Dónepezíl (Aricept®), rivastigmín (Exelon®) og galantamín (Razadyne®) eru nokkur af þessum lyfjum.

Hvaða matvæli innihalda kólín, sem hjálpar til við að framleiða asetýlkólín (ACh)?

Kólín, næringarefni sem umbreytist í asetýlkólín, finnst í mörgum matvælum. Til dæmis:

• Nautakjötslifur
• Egg (sérstaklega eggjarauðurnar)
• Nautakjöts toppur hringur
• Ristaðar sojabaunir, niðursoðnar nýrnabaunir
• Steikt kjúklingabringa
• Þorskur
• Soðið kínóa
• Soðnir shiitake sveppir, soðið spergilkál og rósakál
• Mjólk (1%) `(Mjólk (1%))`, fitulaus vanillujógúrt `(fitulaus vanillujógúrt)`

Prófaðu að bæta þessum matvælum við mataræðið þitt. Jafnvægi mataræðis er mjög mikilvægt fyrir heilbrigt líf.