Nú til dags, þegar maður fer í búð, þá eru svo margir matvæli og drykkir merktir sem „sykurlausir“ og „kaloríulausir“, ekki satt? Sérstaklega þegar við sjáum slíkar merkingar á matvælum og drykkjum sem eru bornir fram fyrir ung börn, hugsum við sem foreldrar: „Ó, þetta er gott, það er enginn sykur í því.“ En hvað er í raun og veru í þessum „sykurlausu“ matvælum og drykkjum? Hvernig hafa þau áhrif á heilsu barnanna okkar? Þú hefur kannski líka spurt þessar spurningar. Í dag skulum við því tala um þessi gervisætuefni, eða „(sykurstaðgengla)“.
Hvað eru sykurstaðgenglar? Við skulum skilja það mjög einfalt!
Einfaldlega sagt eru sykurstaðgenglar tegund af gervisætuefnum . Sumir matvælaframleiðendur nota þau til að bæta sætu í mat og drykki sína, en án þess að nota venjulegan sykur. Hugsið ykkur, sumir af „sódauðs-“ gosdrykkjunum, „íþróttadrykkjunum“ eða sumar tegundir af jógúrt sem barnið ykkar elskar að drekka gætu innihaldið þetta. Jafnvel þótt merkingin segi „sykurlaust“ eða „kaloríulaust“, þá kemur sætan frá þessum gervisætuefnum.
Þessir sykurstaðgenglar innihalda engin næringarefni sem hjálpa börnum að vaxa. Það er það mikilvægasta sem við þurfum að skilja fyrst.
Tvær helstu gerðir sykurstaðgengla sem eru á markaðnum í dag eru „(aspartam)“ og „(súkralósi). Þessir eru margfalt sætari en venjulegur sykur. Það þýðir að jafnvel mjög lítið magn er bætt í mat og drykki. Þess vegna er mjög lítið magn bætt í mat og drykki. Samkvæmt læknasérfræðingum getur mjög lítið magn af slíkum sykurstaðgenglum verið öruggt fyrir sum börn. En það er eitt skilyrði fyrir því. Það er að barnið verður að borða hollt og hollt mataræði sem veitir öll önnur næringarefni sem það þarfnast fyrir vöxt.
Hvernig eru þessi gervisætuefni (sykurstaðgenglar) ólík venjulegum sykri?
Þetta er líka mjög mikilvægt atriði. Líkaminn okkar notar venjulegan sykur og þessi gervisætuefni á tvo vegu. Þegar við borðum sykur breytir líkaminn honum í orku. Það er að segja, við búum til „orkuna“ sem við þurfum til að hlaupa, hoppa og vinna.
Hins vegar getur líkami okkar ekki framleitt þessa orku úr þessum sykurstaðgenglum. Þær meltast ekki af líkamanum á nokkurn hátt, það er að segja, þær leysast ekki upp, þær bara hverfa. Skilurðu? Það þýðir að líkaminn fær enga næringu né heldur enga orku. Þær fara bara í gegnum líkamann og eru útskilnaðar.
Eru þessir sykurstaðgenglar virkilega góðir fyrir barnið þitt? Eru þeir öruggir?
Þetta er stærsta spurningin sem margir foreldrar hafa. Sykurstaðgenglar geta verið öruggir fyrir sum börn. En það fer eftir aldri barnsins og hvort það á við einhver heilsufarsvandamál að stríða. Við skulum sjá hvernig það gengur.
Ungbörn og smábörn yngri en 2 ára
Þetta er eitthvað sem þarf að hafa í huga. Það er ekki góð hugmynd að gefa ungbörnum og smábörnum yngri en tveggja ára þessi gervisætuefni af neinum ástæðum.Veistu hvað þetta er? Á þessum aldri þroskast heili og líkami barna mjög hratt. Til þess þurfa þau mikið af næringarefnum, það er að segja góðum „næringarefnum“. Eins og við höfum þegar rætt um innihalda þessir sykurstaðgenglar engar næringarefni. Þannig að það að gefa barni á þessum aldri eitthvað slíkt mun draga úr þeirri næringu sem það þarfnast til vaxtar.
Munið: Gefið ekki börnum yngri en tveggja ára neitt sem inniheldur sykurstaðgengil!
Börn eldri en 2 ára
Flest börn eldri en tveggja ára geta fengið lítið magn af sykurstaðgengli. Hins vegar, eins og áður hefur komið fram, ættu þau að fá öll þau næringarefni sem þau þurfa fyrir eðlilegan vöxt og þroska. Við köllum þetta „jafnvægi í mataræði“. Það þýðir að barn ætti að borða fjölbreyttan mat, þar á meðal grænmeti, ávexti, korn, kjöt, fisk og mjólk.
Ekki er mælt með því að gefa barni meira en 180-225 ml af sykruðum mat eða drykkjum á dag. (Það eru um 180-240 millilítrar.) Það eru um það bil lítill bolli af jógúrt eða lítill drykkur.
Börn með sykursýki
Börnum eldri en tveggja ára sem eru með sykursýki er heimilt að gefa sykurstaðgengil, en þú ættir örugglega að spyrja lækninn þinn um það. Gefðu það aðeins ef læknirinn segir „allt í lagi, það er í lagi.“ Læknar mæla venjulega með sykurstaðgengli frekar en sykraðum drykkjum fyrir börn með sykursýki. Þetta er vegna þess að sykraðir drykkir valda skyndilegri hækkun á blóðsykri („blóðsykurshækkun“). En sykurstaðgenglar gera það ekki.
Börn með PKU (fenýlketónúríu)
Best er að gefa ekki sykurstaðgengla, sérstaklega ekki þá sem innihalda aspartam, börnum eldri en tveggja ára sem þjást af sjaldgæfum sjúkdómi sem kallast fenýlketónúría (PKU). Líkami þeirra getur ekki melt þetta rétt og það getur verið hættulegt fyrir þau.
Hér eru nokkur atriði í stuttu máli:
- Ungbörn og smábörn yngri en tveggja ára: Gefið aldrei sykurstaðgengil. Næring er nauðsynleg fyrir vöxt þeirra og sykurstaðgenglar hafa ekkert næringargildi.
- Börn eldri en tveggja ára (flest): Ef mataræðið er hollt má gefa sykurstaðgengil innan marka sem nemur 170-240 ml á dag.
- Börn eldri en 2 ára með sykursýki: Gefið aðeins samkvæmt læknisráði.
- Börnum eldri en tveggja ára með PKU: Ekki gefa sykurstaðgengil, sérstaklega ekki aspartam.
Svo, hvað er best fyrir barnið mitt að drekka?
Þetta er líka mjög mikilvægt. Þegar talað er um sykurstaðgengla er líka gott að vita hvaða drykkir eru bestir að gefa börnum. Það fer eftir aldri barnsins.
- Ungbörn yngri en eins árs:
Það besta sem hægt er að gefa börnum á þessum aldri er brjóstamjólk.Ef brjóstamjólk er ekki tiltæk ætti að gefa þurrmjólk samkvæmt ráðleggingum læknis. Báðar innihalda öll næringarefni sem barnið þarfnast fyrir vöxt og vöxt. Engin önnur drykkjarvörur eru nauðsynlegar á þessum aldri. Jafnvel vatn ætti að gefa samkvæmt læknisráði, sérstaklega eftir 6 mánuði þegar fast fæða er kynnt.
- Smábörn á aldrinum 1-2 ára:
Vatn og nýmjólk henta börnum á þessum aldri best. Fituinnihald nýmjólkur er mjög gagnlegt fyrir heilaþroska barna á þessum aldri. Best er að draga úr neyslu annarra sætra drykkja og ávaxtasafa (sérstaklega pakkaðra) eins mikið og mögulegt er á þessum aldri.
- Börn eldri en 2 ára:
Vatn og kúamjólk, létt eða fitulaus, eru alltaf besti kosturinn fyrir börn á þessum aldri. Þetta mun veita þeim þá næringu sem þau þurfa og draga úr óþarfa sykurneyslu.
Mundu að það besta sem þú getur gefið barninu þínu til að svala þorstanum er hreint vatn. Að gefa barninu þínu of oft sykraða drykki, te og kaffi getur haft neikvæð áhrif á heilsu þess.
Helsta boðskapurinn úr öllu þessu er:
Allt í lagi, út frá því sem við höfum rætt, vona ég að þú hafir góða hugmynd um sykurstaðgengla. Við þurfum að vera mjög varkár þegar við tökum ákvarðanir um mat og drykk ungra barna.
- Í fyrsta lagi, ekki gefa börnum yngri en tveggja ára neitt sem inniheldur gervisætuefni. Það er skaðlegt þroska þeirra.
- Jafnvel börnum eldri en tveggja ára er hægt að gefa þetta í mjög takmörkuðum skömmtum og aðeins ef þau borða hollt og fjölbreytt mataræði.
- Vertu viss um að ráðfæra þig við lækni áður en þú gefur þetta börnum með sérstaka sjúkdóma eins og sykursýki.
- Gerðu það að vana að gefa börnum vatn og mjólk sem hentar aldri þeirra . Það er það besta fyrir heilsu þeirra.
- Lestu vandlega innihaldslýsingu matvæla og drykkja sem þú kaupir í búðinni. Jafnvel þótt þar standi „sykurlaust“ skaltu athuga hvaða sætuefni þau innihalda.
- Ef þú hefur einhverjar frekari spurningar eða áhyggjur varðandi þetta skaltu ekki hika við að tala við lækni barnsins. Hann eða hún er besti aðilinn til að ráðleggja þér.
Við skulum öll vera upplýst og taka réttar ákvarðanir fyrir heilbrigða framtíð barna okkar, ekki satt?
` Sykurstaðgenglar, gervisætuefni, heilsa barna, næring, barnamatur, sykurstaðgenglar, gervisætuefni











💬 Comments (0)
Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.
Bættu við athugasemd þinni