האם דיאטה דלת עמילן טובה עבורך עם ספונדיליטיס מקשחת (AS)? בואו נדבר על זה

אם אתם סובלים מדלקת ספונדיליטיס מקשחת, או בקיצור AS, אתם בטח מכירים את הסימפטומים של נוקשות בוקר וכאבי גב. אתם יודעים כמה קשה לחיות עם הכאב הזה. לכן, יחד עם תרופות לשליטה בתסמינים אלה, חשוב מאוד לשים לב למזון שאנו אוכלים. נושא שמדברים עליו הרבה בקרב אנשים עם AS בימים אלה הוא דיאטה דלת עמילן, או "(דיאטה דלת עמילן)".

מדוע יש קשר בין עמילן ל-AS?

כדי להבין זאת, עלינו להיכנס מעט לתוך גופנו. במילים פשוטות, התיאוריה מאחורי זה קצת מסובכת, אבל אסביר לכם אותה בצורה קלה להבנה.

לכולנו יש מיליוני חיידקים טובים ורעים החיים במעיים שלנו. זה נורמלי. עם זאת, כאשר אנשים מסוימים עם AS אוכלים הרבה מזונות עמילניים (לדוגמה, לחם, אורז, תפוחי אדמה, אטריות), סוג מיוחד של חיידק בשם 'קלבסיאלה' שחי במעיים שלנו מתחיל להתרבות במהירות. חשבו על עמילן כמזון האהוב עליהם עבור חיידקים אלה.

כאשר מספר חיידקי קלבסיאלה עולה, מערכת ההגנה של גופנו, מערכת החיסון, נבהלת. היא חושבת "הנה מגיע אויב", ומייצרת נוגדנים כדי להילחם בחיידקים אלה. הנה הבעיה. נוגדנים אלה יכולים להתחיל לתקוף לא רק את חיידקי הקלבסיאלה, אלא גם את המפרקים שלנו. זה נקרא תגובה צולבת. כתוצאה מכך, דלקת במפרקים גוברת, ותסמיני AS, כגון כאב ונוקשות, עלולים להחמיר.

כדי לחקור זאת לעומק, צוות חוקרים בפורטוגל מתכנן לערוך מחקר בו 300 חולי AS. זה עשוי לעזור לנו לצייר תמונה ברורה יותר.

אז מהי בעצם הדיאטה דלת העמילן הזו?

זה כרוך בהפחתת מזונות עמילניים ככל האפשר ובמקום זאת הוספת יותר חלבון, שומנים טובים וירקות ופירות דלי עמילן לתזונה שלכם. בואו נבחן מה כדאי להפסיק ומה לאכול יותר.

אם את מנסה את הדיאטה הזו...

אי אפשר לצפות לתוצאות תוך יום או יומיים עם שינוי תזונתי מסוג זה. יש להקפיד על כך באופן עקבי במשך מספר שבועות לפחות כדי לאפשר לגוף להסתגל לאופן האכילה החדש ולהבחין בשינוי בתסמינים.

הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לרשום מה אתם אוכלים ואיך התסמינים שלכם (כאב, נוקשות) לאורך היום. זה יעזור לכם להבין אם אכילת מאכלים מסוימים מחמירה את הכאב או אם אתם מרגישים הקלה מסוימת.

חובה לפנות לייעוץ רפואי!

זה הדבר הכי חשוב. אם יש לך AS, בהחלט כדאי לך להתייעץ עם הרופא שלך לפני ביצוע שינוי תזונתי כה גדול.

הרופא שלך יבחן את בריאותך, תרופות אחרות שאתה נוטל ואת הצרכים התזונתיים שלך כדי לקבוע האם דיאטה זו מתאימה לך. הוא או היא עשויים גם להפנות אותך לתזונאי או דיאטן. לכן, מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך לפני כל פעולה אחרת.