Apa sampeyan bisa mbayangake yen sistem kekebalan awak dhewe wiwit nyerang usus alus sampeyan dhewe amarga panganan sing sampeyan pangan? Penyakit Celiac sejatine minangka kondisi kaya ngono. Iki minangka masalah karo sistem kekebalan awak, sacara medis kita nyebutake 'gangguan autoimun'. Akeh wong sing nandhang kondisi iki. Penyebabe yaiku protein sing diarani 'gluten' sing ditemokake ing biji-bijian kaya gandum, rye, lan barley. Dadi ayo dideleng apa sing bisa ditindakake kanggo nambani kondisi iki.
Mung siji-sijine obat kanggo iki: diet bebas gluten!
Akeh wong sing mikir yen ana obat kanggo penyakit celiac. Nanging sejatine, durung ana obat kanggo penyakit celiac . Siji-sijine cara lan paling apik kanggo nyegah masalah kesehatan sing disebabake dening penyakit iki yaiku kanthi ngilangi gluten saka panganan sampeyan.
Gampangane, nalika sampeyan mandheg mangan gluten, karusakan ing usus alus sampeyan mandheg lan alon-alon wiwit mari. Iki uga mbantu nyegah masalah lan inflamasi ing mangsa ngarep.
Dadi sampeyan kudu mandheg mangan meh kabeh panganan sing digawe nganggo glepung gandum. Sampeyan uga ora bisa mangan biji-bijian ing ngisor iki, amarga kabeh ngandhut gluten.
| Gandum sing kudu dihindari amarga ngandhut gluten | |
|---|---|
| Rye | Gandum |
| Durum | Farina |
| Tepung Graham | Malt |
| Semolina | Gandum lan kabeh sing ana gandhengane karo glepung gandum |
Apa sampeyan bisa mangan oat?
Iki dadi masalah kanggo akeh wong. Sawetara pasien celiac ora masalah mangan oat. Nanging sampeyan ora kudu nggawe keputusan iki dhewe. Dhiskusi karo dokter sampeyan lan takon apa sampeyan ora apa-apa mangan oat. Dokter sampeyan asring nyaranake sampeyan mung milih oat sing diwenehi label "bebas gluten". Iki amarga oat biasa bisa terkontaminasi silang karo barang-barang kaya gandum nalika dikemas.
Panganan apa sing bisa ngandhut gluten sing didhelikake?
Minangka wong sing nandhang penyakit celiac, sampeyan kudu ati-ati banget karo panganan olahan sing sampeyan tuku saka pasar. Glepung gandum digunakake minangka bahan ing akeh panganan sing ora kita pikirake. Dadi nalika sampeyan tuku barang saka toko, biasakake maca label kanthi teliti.
| Panganan lan produk sing bisa uga ngandhut gluten sing didhelikake |
|---|
| Sup kaleng |
| Saus salad |
| Jinis-jinis es krim |
| Sawetara coklat lan permen batangan |
| Jenis-jenis kopi instan |
| Daging sing wis diolah, sosis, bakso (daging nedha awan) |
| Sawetara saos (contone, kecap, kecap) |
| Jinis-jinis Yogurt |
| Pasta lan mi (digawé saka gandum) |
Ing endi maneh gluten ditemokake saliyane panganan lan ombenan?
Ya, panjenengan bener. Gluten ora mung ditemokake ing panganan. Gluten uga bisa ditemokake ing produk liyane sing digunakake saben dina.
- Obat-obatan: Sawetara pil, kapsul, vitamin, lan suplemen sing sampeyan konsumsi bisa uga nggunakake pati gandum minangka agen pengikat.
- Produk liyane: Sawetara produk kosmetik kayata odol, obat kumur, lan lipstik uga bisa ngandhut gluten.
Mulane, penting banget kanggo ketemu karo ahli diet kanggo ngrembug babagan iki. Dheweke bakal nerangake apa iku panganan bebas gluten, carane entuk nutrisi sing dibutuhake, lan carane maca label panganan kanthi bener.
Apa aku butuh vitamin tambahan?
Nalika usus rusak amarga penyakit celiac, awak ora bisa nyerep nutrisi kanthi bener ing panganan sing dipangan. Iki bisa nyebabake kekurangan nutrisi tartamtu. Kekurangan sing paling umum yaiku:
- Wesi
- Kalsium
- Seng
- Vitamin D
- Niasin
- Magnesium
- Folat
Kabar apike yaiku yen sampeyan miwiti diet bebas gluten, usus sampeyan bakal wiwit nyerep nutrisi kasebut maneh nalika mari. Nanging, luwih becik takon karo dokter lan takon apa sampeyan kudu ngonsumsi multivitamin bebas gluten utawa suplemen liyane.
Pira suwene aku bakal rumangsa luwih apik?
Sawise sampeyan miwiti ngetutake diet bebas gluten, gejala sampeyan bakal wiwit mari sajrone sawetara minggu. Akeh wong wiwit ngrasakake bedane gedhe lan kesehatan sing luwih apik mung sajrone sawetara dina.
Nanging elinga, sanajan sampeyan rumangsa cepet mari, usus sampeyan bisa butuh pirang-pirang wulan, utawa malah pirang-pirang taun, supaya bisa mari kanthi sampurna. Mula, penting banget kanggo nerusake diet iki.
Bocah-bocah cilik sing nandhang penyakit celiac, utamane, nanggepi diet iki kanthi apik banget. Ora mung gejala kaya lara weteng lan kembung sing ilang, nanging pola prilaku sing sadurunge ora tenang uga saya apik. Pertumbuhane bali normal lan bobote cepet mundhak.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Penyakit seliak iku masalah sistem kekebalan awak sing disebabake dening protein sing diarani gluten.
- Ora ana obat sing bisa diombe kanggo iki. Perawatan siji-sijine yaiku ngetutake diet bebas gluten sajrone urip .
- Biji-bijian kaya ta gandum, rye, lan barley kudu dihindari kabeh.
- Wacanen label panganan sing wis dituku ing toko kanthi teliti. Waspada karo gluten sing didhelikake.
- Priksa manawa sampeyan wis rembugan karo dokter kanggo ngerteni apa sampeyan butuh vitamin tambahan.
- Diet iki pancen katon rada angel ing wiwitan, nanging sawise sawetara wektu sampeyan bakal biasa. Sampeyan bakal wiwit rumangsa luwih apik rauh!
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan