დიაბეტის დიეტა, რომელიც თქვენთვის შესაფერისია - ეს ყველაფერი აუცილებლად უნდა იცოდეთ

თქვენ ან თქვენს ახლობელს ცოტა ხნის წინ დაგისვეს დიაბეტის დიაგნოზი? შესაძლოა, ექიმმა გირჩიათ წონაში დაკლება და ცხოვრების წესის შეცვლა სისხლში შაქრის დონის გასაკონტროლებლად. ეს ისეთი მარტივი არ არის, როგორც შეიძლება გეგონოთ. ეს ისეთი რამ არ არის, რისი გაკეთებაც რამდენიმე კვირიანი მოდური დიეტებით შეგიძლიათ. თუმცა, კვლევებმა აჩვენა, რომ ვარჯიშის, ულუფების კონტროლისა და ჯანსაღი, დაბალანსებული დიეტის კომბინაცია დაგეხმარებათ თქვენი მიზნების მიღწევასა და წონის შენარჩუნებაში. ასე რომ, მოდით განვიხილოთ რამდენიმე რამ, რაც უნდა გააკეთოთ და არ უნდა გააკეთოთ, რათა ამ მოგზაურობის დაწყებაში დაგეხმაროთ.

აირჩიეთ კვების ისეთი რეჟიმი, რომელიც თქვენთვის შესაფერისია და რომლის დაცვაც შეგიძლიათ.

თუ მე-2 ტიპის დიაბეტი გაქვთ, განსაკუთრებით უნდა ინერვიულოთ ინსულინრეზისტენტობაზე. მარტივად რომ ვთქვათ, ეს მაშინ ხდება, როდესაც ჩვენი სხეული ვერ იყენებს ჰორმონ ინსულინს, რომელიც აუცილებელია გლუკოზის, სისხლში არსებული შაქრის, ენერგიისთვის დასაშლელად.

სამედიცინო ექსპერტების აზრით, მნიშვნელოვანია სხეულის მთლიანი წონის 5%-დან 10%-მდე დაკლება. „წონაში კლებისას ინსულინრეზისტენტობა შეიძლება შემცირდეს. ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს მე-2 ტიპის დიაბეტის გაუმჯობესებას ან თუნდაც მის შექცევადობას“, - აღნიშნავენ ისინი.

მაგრამ წონის დასაკლებად და მის შესანარჩუნებლად, თქვენ უნდა იპოვოთ თქვენთვის შესაფერისი კვების გეგმა.

ასე რომ, თუ დიაბეტისთვის ხელსაყრელ დიეტაზე გადასვლას გეგმავთ, აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება ამ სამ ძირითად პუნქტს:

• შეამცირეთ მარტივი ნახშირწყლების მიღება. ისინი სწრაფად ინელება და სისხლში შაქრის დონის სწრაფ მატებას იწვევს.
• შეამცირეთ რაფინირებული შაქრის რაოდენობა თქვენი რაციონიდან. მაქსიმალურად მოერიდეთ შაქრიან სასმელებს, ნამცხვრებსა და ორცხობილებს.
• ჩვევად გაიხადეთ მაღაზიაში შეძენილი საკვების ეტიკეტების კითხვა. ყურადღება მიაქციეთ მათში შემავალი შაქრის, ნახშირწყლებისა და კალორიების რაოდენობას.

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ამ საკითხთან დაკავშირებით დამატებითი დეტალებისთვის მიმართოთ ექიმს და მიიღოთ თქვენს სიტუაციაზე მორგებული რჩევა.

იპოვეთ ჯანსაღი საკვების შემცვლელები

ჯანსაღი ცხოვრების წესის დამკვიდრების ერთ-ერთი უმარტივესი გზაა იპოვოთ მსგავსი, მკვებავი ალტერნატივები იმ საკვებისთვის, რომელიც მოგწონთ, მაგრამ არ არის კარგი თქვენი ორგანიზმისთვის. მაგალითად, თუ რეგულარულად მიირთმევთ მარტივ ნახშირწყლებს, როგორიცაა თეთრი პური, თეთრი ბრინჯი და ლაფშა, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ სისხლში შაქრის დონის მკვეთრი მატება და ინსულინრეზისტენტობის გაზრდა.

ამის ნაცვლად, გადადით ისეთ საკვებზე, რომელიც შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს . მაგალითად, მრავალმარცვლოვანი პური ან მთლიანი ხორბლის ფქვილისგან დამზადებული პური და წითელი ლაფშა. ისინი შეიცავს მეტ ბოჭკოს, საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს. ამიტომ, ისინი უფრო ჯანსაღია ორგანიზმისთვის.

ვნახოთ, რა მარტივი ჩანაცვლებების გაკეთება შეგვიძლია ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

როგორ მოვამზადოთ თქვენი საკვები

დიაბეტით დაავადებული ადამიანისთვის საუკეთესო გზაა „თეფშის მეთოდი“, ანუ თეფშის ნაწილებად გაყოფა და საკვების გაზიარება.

წარმოიდგინეთ, რომ თქვენი თეფში წრეა.

1. თეფშის ნახევარი (1/2): შეავსეთ უსახამებლო ბოსტნეულით. მაგალითად, ისეთი ბოსტნეულით, როგორიცაა კომბოსტო, ლობიო, ისპანახი, ისპანახი, კიტრი, პომიდორი და სალათის ფურცლები. ეს ბოსტნეული დაბალკალორიულია და მდიდარია კვებითი ღირებულებით.

2. თეფშის მეოთხედი:აირჩიეთ ცილებით მდიდარი საკვები, როგორიცაა თევზი, ქათამი, კვერცხი, ოსპი ან მუხუდო.

3. სხვა დროს (1/4): აირჩიეთ რთული ნახშირწყლები. მაგალითად, წითელი ბრინჯი, მოხარშული კარტოფილი, ტკბილი კარტოფილი ან მანიჰოტის ნაჭერი.

როდესაც კერძებს ამ გზით ამზადებთ, საჭირო საკვებ ნივთიერებებს იღებთ და ეს ძალიან დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის კონტროლში. გახსოვდეთ, დიეტა არ ნიშნავს არ ჭამას, არამედ სწორი საკვების მიღებას, სწორი რაოდენობით და სწორ დროს.