დილით ტკბილი ნამცხვრის ნაჭერს მიირთმევთ და ორი საათის შემდეგ ისევ ტკბილი რამის სურვილი გაგიჩნდებათ? შუადღისას თანმხლები დაღლილობისა და ძილიანობის მოსახსნელად შოკოლადის ფილას მიირთმევთ და შემდეგ ტკბილ სასმელს სვამთ, რათა თავი დააღწიოთ მასთან დაკავშირებულ დუნეობას? თუ ასეთი ტკბილი საკვების მიღების შემდეგ იგივე ტკბილი საკვების ჭამის სურვილიც გაქვთ, მარტო არ ხართ. ბევრ ჩვენგანს მსგავსი გამოცდილება აქვს.
როდესაც ჩვენ მივირთმევთ ტკბილ საკვებს, რომელიც შეიცავს მარტივ ნახშირწყლებს, ანუ არ შეიცავს ცილებს და ცხიმებს, ჩვენი შიმშილი სწრაფად ქრება და ორგანიზმი მყისიერად იღებს ენერგიას. მაგრამ ამავდროულად, ჩვენ სწრაფად ისევ გვშივდება და ისევ გვიჩნდება სურვილი, მივირთვათ რაიმე ტკბილი. მაშ, როგორ მოვიშოროთ ეს შაქრისადმი ლტოლვა, ანუ „შაქრისადმი ლტოლვა“ სამუდამოდ? მოდით, დღეს ამაზე ვისაუბროთ.
რატომ გვსურს ასე ძალიან ტკბილეული?
არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც ჩვენ ასე ძალიან გვიყვარს ტკბილეული.
შესაძლოა, ეს ჩვენი ორგანიზმისთვის ბუნებრივად დამახასიათებელი იყოს. როგორც ექიმები ამბობენ, „ტკბილი პირველი გემოა, რომელიც ადამიანს დაბადებიდან მოსწონს“. ნახშირწყლები ასტიმულირებენ სეროტონინის გამომუშავებას, ჩვენს ტვინში არსებულ ქიმიურ ნივთიერებას, რომელიც გვაბედნიერებს და გვაჯანსაღებს. შაქარიც ნახშირწყლების ერთ-ერთი სახეობაა. თუმცა, ეს ნახშირწყლები ასევე გვხვდება მარცვლეულში, ხილსა და ბოსტნეულში, რომლებიც მდიდარია ბოჭკოვანითა და საკვები ნივთიერებებით. სწორედ ისინია ის, რაც სინამდვილეში კარგია ჩვენი ორგანიზმისთვის.
ასევე, როდესაც ტკბილეულს ვჭამთ, ჩვენი სხეული გამოყოფს ქიმიკატებს, რომლებსაც ენდორფინები ეწოდება. ეს გვაგრძნობინებს სიმშვიდეს და მოდუნებას. ეს ბუნებრივ „ეიფორიას“ ჰგავს.
ამ ყველაფრის გარდა, ტკბილი საკვები მართლაც გემრიელია. ამიტომ, როდესაც ბედნიერებისას ან საკუთარი თავისთვის საჩუქრად რაიმე ტკბილს მივირთმევთ, ეს ჩვევად იქცევა და კიდევ უფრო მეტად მოგვინდება. ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, გასაკვირია, რომ შაქარი გვინდება?
პრობლემა ის არ არის, რომ დროდადრო ტკბილეულს მივირთმევთ. პრობლემა ის არის, რომ ძალიან ბევრ ტკბილეულს მივირთმევთ.
დღეს ჩვენს მიერ მირთმეული გადამუშავებული საკვების უმეტესობა დამატებულ შაქარს შეიცავს. შაქარი დამალულია პურში, იოგურტში, ხილის სასმელებსა და სოუსებშიც კი. ამერიკის გულის ასოციაციის მონაცემებით, ქალებს რეკომენდებულია დამატებული შაქრის მიღება დღეში 6 ჩაის კოვზამდე, ხოლო მამაკაცებს - 9 ჩაის კოვზამდე შეზღუდონ. თუმცა, ბევრი ადამიანი ამაზე გაცილებით მეტს მოიხმარს.
სწრაფი რჩევები შაქრისადმი ლტოლვის გასაკონტროლებლად
თუ მოულოდნელად ტკბილის სურვილი გაგიჩნდათ, აქ მოცემულია რამდენიმე გზა, თუ როგორ გააკონტროლოთ იგი. ეს ძალიან პრაქტიკულია.
| მეთოდი | რაც უნდა გააკეთოთ, მარტივია... |
|---|---|
| ცოტა ჭამე და აკონტროლე შენი მადა. | მიირთვით თქვენი საყვარელი საკვების პატარა ნაჭერი, მაგალითად, პატარა ორცხობილა ან შოკოლადის ნაჭერი. ეს ფსიქიკურად უკეთესად გაგრძნობინებთ თავს, ვიდრე საერთოდ არ ჭამა. თუმცა, ეცადეთ, 150 კალორიის ლიმიტის ფარგლებში დარჩეთ. |
| მიირთვით რაიმე ჯანსაღთან ერთად. | თუ შოკოლადი გსურთ, ბანანი შოკოლადის სოუსში ამოავლეთ და მიირთვით. ან ნუში შოკოლადის ჩიფსებს შეურიეთ და მიირთვით. ამ გზით თქვენი მოთხოვნილება დაკმაყოფილდება და თქვენი ორგანიზმიც ჯანსაღ საკვებ ნივთიერებებს მიიღებს. |
| დაუყოვნებლივ შეწყვიტეთ (ცივი ინდაური) | ეს მეთოდი ზოგიერთი ადამიანისთვის მუშაობს, მაგრამ პირველი 48-72 საათი ცოტა რთულია. რამდენიმე დღის შემდეგ, შაქრისადმი ლტოლვა შეიძლება შემცირდეს. |
| დაღეჭეთ საღეჭი რეზინის ნაჭერი. | თუ გსურთ, რომ საერთოდ უარი თქვათ შაქარზე, დაღეჭეთ საღეჭი რეზინი. კვლევებმა აჩვენა, რომ საღეჭი რეზინი ამცირებს შაქრისადმი ლტოლვას. |
| მიირთვით ხილი. | როდესაც რაიმე ტკბილი მოგინდებათ, ახლოს ხილი გქონდეთ. სიტკბოსთან ერთად, ბოჭკოვანასთან და საკვებ ნივთიერებებთან ერთად მიიღებთ. კარგია ისეთი ხილი, როგორიცაა ქიშმიში და ფინიკი. |
| ყურადღების გადატანა | როდესაც შაქრის ჭამის სურვილი გაგიჩნდებათ, ადექით და წადით. გადით გარეთ სასეირნოდ, მოუსმინეთ მუსიკას ან დაურეკეთ მეგობარს. ეს ყურადღებას გადაგატანინებთ ლტოლვისგან. |
| აირჩიეთ ხარისხი. | თუ ძალიან გსურთ რაიმე ტკბილის ჭამა, აირჩიეთ რაიმე კარგი, ხარისხიანი. მაგალითად, დიდი შოკოლადის ფილას ნაცვლად, აირჩიეთ კარგი შავი შოკოლადის ნაჭერი და ისიამოვნეთ. |
| დროულად ჭამე. | როდესაც კვებებს შორის დრო იზრდება, ჩვენ მიდრეკილნი ვართ შაქრისა და ცხიმის შემცველი საკვებისკენ სწრაფვისკენ. ამიტომ, ყოველ 3-5 საათში ერთხელ რაიმეს ჭამა დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის სტაბილურად შენარჩუნებაში. აირჩიეთ ცილებით და ბოჭკოებით მდიდარი საკვები. |
დროულად ჭამა მეტს შეჭამთ?
არა. შეგიძლიათ ძირითადი კვება უფრო მცირე ულუფებად დაყოთ. მაგალითად, საუზმის ერთი ულუფა (მაგალითად, პურის ნაჭერი) მიირთვით, დანარჩენი კი დაახლოებით დილის 10 საათზე. თუ სადილს იმავე გზით დაყოფთ, დღისით ძილიანობასა და დაღლილობას თავიდან აიცილებთ. ასევე, დაფიქრდით, რას სვამთ. ტკბილი სასმელები, ყავა და ხილის სასმელები ის ნივთიერებებია, რომლებიც თქვენს ორგანიზმს დიდ შაქარს მატებს. ამის ნაცვლად, შეეჩვიეთ წყლის ან გაზიანი წყლის დალევას.
შაქრისადმი ლტოლვის დასაძლევად გრძელვადიანი გადაწყვეტილებები
საუკეთესო გამოსავალია, შაქრისადმი ლტოლვა მის გამოვლენამდე შეწყვიტოთ. აქ მოცემულია კიდევ რამდენიმე რჩევა, რომელიც ამაში დაგეხმარებათ.
1. მოერიდეთ ხელოვნურ დამატკბობლებს: ისინი არ ამცირებენ შაქრისადმი ლტოლვას. მათ ასევე არ აქვთ მნიშვნელოვანი გავლენა სიმსუქნის კონტროლზე.
2. გაუკეთეთ საკუთარ თავს საჩუქარი: მას შემდეგ, რაც წარმატებით გააკონტროლებთ შაქრისადმი ლტოლვას, გაუკეთეთ საკუთარ თავს პატარა საჩუქარი. ეს შეიძლება იყოს წიგნი, ფილმი ან რამე მსგავსი. თუმცა, საჩუქარი არ უნდა იყოს ტკბილი ნუგბარი. ეს კარგ მოტივაციას მოგცემთ, რომ ეს გააგრძელოთ.
3. იყავით დაგეგმილები: ერთი კვირის განმავლობაში თვალყური ადევნეთ თქვენს შაქრისადმი ლტოლვას. იფიქრეთ იმაზე, თუ რას მიირთმევთ და როდის გსურთ ყველაზე მეტად. ხშირად, ჩვენ იმპულსურად ვჭამთ რაღაცეებს, როცა გვშია, რადგან გეგმა არ გვაქვს. ამიტომ, წინასწარ დაგეგმეთ თქვენი კვება.
4. მიიღეთ ემოციური მხარდაჭერა: ბევრი ადამიანი ტკბილეულს მიმართავს, როდესაც სტრესის, სევდის ან გაბრაზების გრძნობას განიცდის. თუმცა, საკვები ჩვენს ემოციურ პრობლემებს ვერ წყვეტს. დაფიქრდით, აქვს თუ არა თქვენს ტკბილეულზე ლტოლვას ემოციური მიზეზი. საჭიროების შემთხვევაში, ესაუბრეთ სანდო მეგობარს ან ოჯახის წევრს. ან მნიშვნელოვანია, რომ ამის შესახებ ექიმს ესაუბროთ და პროფესიონალური რჩევა მიიღოთ.
5. სცადეთ სხვადასხვა სტრატეგია: შაქრისადმი ლტოლვის კონტროლის უნივერსალური მიდგომა არ არსებობს. რაც ერთ კვირაში მუშაობს, შეიძლება მეორე კვირაში არ იმუშაოს. მნიშვნელოვანია, გაითვალისწინოთ სხვადასხვა სტრატეგია, რომ სცადოთ. თქვენ უნდა იპოვოთ ის, რაც თქვენთვის მუშაობს.
და ბოლოს, ნუ იქნებით მკაცრი საკუთარი თავის მიმართ. ეს ჩვევაა. ჩვევის შეცვლას დრო სჭირდება. ეს ადვილი არ არის. ასე რომ, ნელა იმოქმედეთ, მოთმინებით იმოქმედეთ და მიჰყევით ამ რჩევებს. თქვენ შეგიძლიათ მოიგოთ ეს ბრძოლა!
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- შაქრისადმი ლტოლვა ბევრი ადამიანის გამოცდილებაა და დაკავშირებულია ორგანიზმში მიმდინარე ქიმიურ პროცესებთან (მაგალითად, სეროტონინთან).
- კვების სრულიად გამოტოვების ნაცვლად, მიირთვით თქვენთვის საყვარელი პროდუქტის (მაგალითად, შავი შოკოლადის) პატარა, ხარისხიანი ნაჭერი.
- თუ ტკბილეულს მიირთმევთ, შეუხამეთ ის რაიმე ჯანსაღს, როგორიცაა ხილი ან თხილი.
- ცილებითა და ბოჭკოვანით მდიდარი საკვების ყოველ 3-5 საათში ერთხელ მიღება დაგეხმარებათ შაქრისადმი ზედმეტი ლტოლვის თავიდან აცილებაში.
- ყურადღება მიაქციეთ, გაქვთ თუ არა შაქრის მიღების სურვილი სტრესის ან სევდის მსგავსი ემოციების გამო. საჭიროების შემთხვევაში მიმართეთ ექიმს.
- ხელოვნური დამატკბობლები ამ პრობლემის გრძელვადიანი გადაწყვეტა არ არის.
- ჩვევების შეცვლას დრო სჭირდება, ამიტომ მოთმინებით მოეკიდეთ საკუთარ თავს.
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი