Альцгеймер ауруымен ауыратын жақыныңызды қалай дұрыс тамақтандыруға болады?

Егер сіздің анаңызда, әкеңізде немесе сізге жақын біреуде Альцгеймер ауруы болса, мен оларға күтім жасау қаншалықты қиын екенін білемін. Әсіресе тамақтану мен сусын ішуге келгенде көптеген мәселелер туындауы мүмкін. Бірақ алаңдамаңыз, Альцгеймер ауруымен ауыратын науқастар үшін арнайы диета жоқ. Бірақ жақсы тамақтану арқылы біз аурудың кейбір белгілерін жеңілдетіп, олардың көңіл-күйін жақсарта аламыз. Бүгін біз жақыныңызға қамқорлық жасай отырып, тамақтану мен сусын ішуді пайдалы, оңай және жағымды етудің бірнеше қарапайым тәсілдері туралы әңгімелесеміз.

Алдымен, осы негізгі нәрселерді еске түсірейік.

Салауатты тамақтанудың негізгі ережелері Альцгеймер ауруымен ауыратын кез келген адам үшін бірдей, сондықтан жақыныңызға көмектесетін тамақтану жоспарын қалай жасау керектігін қарастырайық.

Келесі нәрселерге назар аударыңыз:

• Әртүрлі тағамдарды жеңіз: рационыңызға көкөністерге, жемістерге, бұршақ тұқымдастарға, дәнді дақылдарға (мысалы, дәнді дақылдар, қоңыр күріш), майсыз ақуызға (балық, тауық еті, жасымық) және майсыз сүт өнімдеріне бай тағамдарды қосыңыз.
• Салмақты дұрыс ұстау: Үнемі жаттығумен қатар, порция мөлшерін де ескеру маңызды.
• Шектеу керек нәрселер: Қаныққан май мен холестеринге бай тағамдарды (майлы ет, қуырылған тағамдар) мүмкіндігінше азайтыңыз.
• Қант және тұз: Қант тұтынуды айтарлықтай азайтыңыз. Сол сияқты, тұз тұтынуды да бақылау керек.
• Су: Оларды күні бойы көп су ішуге шақырыңыз.

Осы нәрселерді түсінуге оңайырақ жолмен қарастырайық.

Тағамның дәрі-дәрмекпен үйлесімді екенін тексеріңіз.

Бұл өте маңызды мәселе. Жақыныңыз қабылдап жатқан дәрі-дәрмектердің тиімділігіне кедергі келтіруі мүмкін тағамдар немесе сусындар бар-жоғын дәрігеріңізден сұраңыз.

Сонымен қатар, кейбір дәрі-дәрмектер тәбеттің жоғалуына, іш қатуға немесе тамақтануға әсер ететін басқа да мәселелерге әкелуі мүмкін. Сондықтан, қабылдап жүрген дәрі-дәрмектеріңіздің осындай жанама әсерлер тудыратынын мұқият тексеріңіз. Егер солай болса, дәрігеріңіз дозаны өзгерте алады немесе жанама әсерлері аз басқа дәрі тағайындай алады.

Іш қатудың алдын қалай алуға болады?

Альцгеймер ауруын емдеу үшін қолданылатын кейбір дәрі-дәрмектер іш қатуды тудыруы мүмкін. Сондай-ақ, тамақтанбау немесе жеткілікті мөлшерде су ішпеу іш қатуды тудыруы мүмкін. Бұл жағдайдың алдын алу үшін келесі әрекеттерді орындап көріңіз:

• Талшыққа бай тағамдар: Диетаңызға көбірек жеміс-жидек, көкөніс, бұршақ тұқымдас және дәнді дақылдарды қосыңыз. Бұл тағамдардағы талшық іш қатуды азайтуға көмектеседі.
• Сұйықтықтар: Адамдарды күні бойы жеткілікті мөлшерде су және басқа да сұйықтықтарды (мысалы, сорпа, жеміс шырыны) ішуге шақырыңыз.
• Белсенді болу: Күн сайын қысқа серуендеу немесе бақша жұмыстарын жүргізу сияқты қарапайым әрекеттер ішектің жұмысына көмектеседі.

Ауыз құрғаған кезде не істейсіз?

Жасымыз ұлғайған сайын денеміздің шөлдеуін анықтайтын сигналы әлсірейді. Сондықтан Альцгеймер ауруымен ауыратын науқастар аз шөлдейді. Кейбір дәрі-дәрмектер ауыздың құрғауына да әкелуі мүмкін. Бұған бірнеше шешім бар.

• Нанды, печеньені және тостты жұмсарту үшін бір кесе сүтке немесе шайға жібітіңіз.
• Әрбір тамақтан кейін бір жұтым су ішуді еске түсіріңіз. Бұл аузыңызды ылғалдандырып, тамақты жұтуды жеңілдетеді.
• Тағамыңызды аздап жұмсақ ету үшін оған тұздық, тұздық немесе кокос сүті сияқты нәрсе қосыңыз.
• Сілекей шығаруға көмектесу үшін оларға қышқыл ирис немесе жеміс мұзын беріңіз.

Салмақ жоғалтуға ерекше назар аударыңыз!

Альцгеймер ауруымен ауыратын адамдардың салмағын жоғалтуына біз мұқият назар аударуымыз керек. Олар тәбеттің жоғалуы, шөлдеудің болмауы, тамақты шайнау немесе жұту қиындықтары немесе ас құралдарын пайдалану қиындықтары сияқты факторларға байланысты жеткілікті тамақтанбауы мүмкін. Бұл қажетсіз салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін.

Сондықтан, жақындарыңыздың дене салмағын сау деңгейде ұстап, қажетті тамақтануды қамтамасыз ету үшін осы әрекеттерді қолданып көріңіз.

• Тамақтану санын көбейтіңіз: Оларға күніне үш рет көп тамақтанудың орнына, күніне бес немесе алты рет аз-аздан тамақтану оңайырақ болуы мүмкін.
• Витаминдер: Күнделікті мультивитамин қабылдау туралы дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Дәрігердің кеңесінсіз ешқандай витаминді бастамаңыз.
• Бірінші кезекте пайдалы заттар: оларға тамақ кезінде ең пайдалы, жоғары калориялы тағамдарды (мысалы, күріш, ет, балық, картоп) жеуге көмектесіңіз.
• Жеңіл жеуге болатын тағамдар: Қолмен жеуге болатын тағамдарды дайындаңыз. Мысалы, туралған жемістер, буға пісірілген брокколи, тауық етінен жасалған наггеттер және сэндвич кесектері сияқты тағамдарды ұсынуға болады.
• Тамақтануды жағымды етіңіз: Егер сіз тамақтануды отбасының барлық мүшелері жиналып, әңгімелесетін әлеуметтік шараға айналдырсаңыз, олар тамақтануға бейім болады.
• Жұту қиындығы: Егер тамақты шайнау немесе жұту қиын болса, тұншығу қаупі болуы мүмкін. Бұл туралы дереу дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Дәрігеріңіз жұтуға оңай арнайы тағамдарды ұсына алады.
• Ыңғайлы ыдыс-аяқ: Тәрелкелер мен шанышқыларға қарағанда ыдыс пен қасықты пайдалану оңайырақ болуы мүмкін.
• Жаттығу: Қарапайым жаттығулар тәбетті арттыра алады. Күнделікті серуендеуге және бақша өсіруге шақырыңыз.
• Депрессия: Тәбеттің жоғалуы және салмақ жоғалту депрессия деп аталатын психикалық жағдайдың белгілері болуы мүмкін. Егер сізде күмән туындаса, медициналық көмекке жүгініңіз.

Егер сізге бұл тамақтану жоспарын өзіңіз жасау қиын болса, білікті диетологтың көмегіне жүгіне аласыз. Дәрігеріңізден жолдама сұраңыз.