Сізде қант диабеті бар ма? Онда сізде сүт ішуге қатысты көптеген сұрақтар туындауы мүмкін. «Сүт ішу қандағы қантты арттыра ма?», «Қандай сүт жақсы?», «Сүт шынымен қажет пе?» сияқты сұрақтар. Сүт - теңгерімді тамақтану үшін маңызды қоректік зат. Бірақ бүгін біз қант диабетімен ауыратын адамға сүт ішу керек пе, жоқ па, соны анық талқылаймыз.
Алдымен қант диабетін түсінейік.
Сүт туралы айтпас бұрын, қант диабеті туралы еске түсірейік. Қант диабетінің екі негізгі түрі бар.
1 типті қант диабеті
Бұл сіздің денеңіздің ұйқы безі инсулинді өте аз немесе мүлдем өндірмейтін кезде болады. Бұл аутоиммундық бұзылыстан туындайды. Ол көбінесе балалық шақта анықталады. Оны басқаруға болады, бірақ оның алдын алу мүмкін емес. 1 типті қант диабетімен ауыратын адам диетасындағы көмірсулардың мөлшеріне сәйкес келетіндей инсулин енгізуі керек. Бұл әр тамақ кезінде көмірсуларды санап, инсулиннің дұрыс мөлшерін қабылдауды білдіреді.
2 типті қант диабеті
Бұл қоғамдағы ең көп таралған қант диабеті түрі. Мұндағы жағдай - ағза жеткілікті инсулин өндірмейді немесе организм өзі өндіретін инсулинді дұрыс пайдалана алмайды. Бұл жағдай баяу дамиды. Ол әсіресе семіздікпен тығыз байланысты. Сондай-ақ, егер сізде келесі қауіп факторлары болса, сізде 2 типті қант диабетінің даму ықтималдығы жоғары.
- Отбасында қант диабетінің болуы
- Жүктілік кезінде қант диабетінің болуы (гестациялық қант диабеті )
- Қартаю
- Физикалық белсенділіктің болмауы
Кейбір әйелдер жүктілік кезінде қант диабетімен ауыруы мүмкін. Әдетте, ол бала туылғаннан кейін жоғалады. Бірақ болашақта оларда 2 типті қант диабетінің даму қаупі жоғары.
Сүттің құрамындағы қоректік заттар оған қалай әсер етеді?
Сүт - кальцийге бай және сүйектерімізді нығайтатын өте маңызды сусын. Бірақ сүттің құрамында сонымен қатарОның құрамында майлар мен көмірсулар бар. Бұл қант диабетімен ауыратын адам үшін проблема болуы мүмкін екі нәрсе.
Әр түрлі сүт түрлерінің тағамдық құрамын қарастырайық. (Бұл көрсеткіштер бір кесе (шамамен 240 мл) майсыз сүтке негізделген).
| Сүт түрі | Калория мөлшері | Май (грамм) | Көмірсулар (грамм) |
|---|---|---|---|
| Тұтас сүт | 152 | 7 | 12 |
| Майсыздандырылған сүт | 122 | 4.5 | 12 |
| Майсыз сүт | 106 | 2.5 | 12 |
| Майсыз/майсыз сүт | 84 | 1 грамнан аз | 12 |
Майлардан сақ болыңыз: Қант диабеті және майға бай тамақтану жүрек-қан тамырлары ауруларының қауіп факторлары болып табылады.Бұл қант диабетінің даму қаупін арттырады. Сондықтан, диетаңыздағы май мөлшерін бақылау бұл қауіпті азайтуы мүмкін. Бірақ есте сақтаңыз, біз зиянды майларды азайтуымыз керек. Пайдалы майлар қант диабетін басқаруға көмектеседі. Сүттегі майдың көп бөлігі зиянды түрге жатады. Сондықтан, мүмкіндігінше майы аз немесе майсыз сүтті таңдаңыз . Осылайша, сіз кальций мен басқа да қоректік заттарды артық майсыз ала аласыз.
Көмірсуларға абай болыңыз: Сүттегі көмірсулар ағзада қорытылып, қантқа (глюкозаға) айналады және қанға қосылады. 1 типті және 2 типті қант диабетінде тұтынатын көмірсулардың мөлшеріне мұқият болу керек. Бірден сүт заадиін ішу қандағы қант деңгейінің күрт көтерілуіне әкелуі мүмкін.
Сүт пен қант деңгейін қалай басқаруға болады?
Қарапайым тілмен айтқанда, күні бойы көмірсулардың тұрақты мөлшерін тұтыну арқылы қандағы қант деңгейін тұрақты ұстауға болады.
Қант диабеті диагнозы қойылған кезде, дәрігер сізді диетологқа жиі жібереді, ол сізге күніне қанша көмірсу жеуге болатынын есептеуге көмектеседі және тағамның жапсырмаларын қарап, көмірсуларды қалай санау керектігін үйретеді.
Есіңізде болсын, қант диабетімен өмір сүру көмірсуларды санаудан гөрі күрделірек. Май мен ақуызға бай тағамдар ағзаның көмірсуларды қорытуына және пайдалануына әсер етуі мүмкін.
Ең жақсысы - алдымен аз мөлшерде сүт (мысалы, жарты кесе) ішіп, оның қандағы қант деңгейіне қалай әсер ететінін көру. Уақыт өте келе сіз сүт пен басқа да тағамдардың сізге жеке қалай әсер ететінін білесіз. Бұл сізге тамақтануды жоспарлауға, қанша инсулин қажет екенін және қандай тағамдарды сүтпен бірге жеу керектігін және қандай тағамдарды жемеу керектігін шешуге көмектеседі. Бұл туралы дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
Сүт баламалары
Егер сіз лактозаға төзімсіз болсаңыз немесе сүт өнімдеріне аллергияңыз болса, сиыр сүтінің орнына басқасын таңдағаныңыз жөн. Нарықта мұндай нұсқалар көп.
- Бадам сүті
- Соя сүті
- Сұлы сүті
- Кокос сүті (ішу түрі)
- Күріш сүті
- Кешью сүті
- Ешкі сүті
Бірақ мына өте маңызды нәрсе бар: қандай балама таңдасаңыз да, жапсырманы мұқият оқып шығыңыз!
- Қосылған қантты тексеріңіз:Көбінесе бұл сүттерге қант қосылады, бұл оларды дәмдірек етеді. Әрқашан "Тәтті емес" түрін таңдаңыз.
- Көмірсулар мен майдың мөлшерін тексеріңіз: Кейбір алмастырғыштар, мысалы, соя, күріш және сұлы сүті, сиыр сүтіне қарағанда көбірек көмірсулар болуы мүмкін.
- Кальций мен ақуызды тексеріңіз: Таңдаған алмастырғышыңыздың кальций мен ақуызбен байытылғанын тексеріңіз. Әйтпесе, сол қоректік заттарды басқа тағамдардан алуды жоспарлаңыз.
Ең бастысы - жеке тамақтану жоспарыңыз бен денсаулық мақсаттарыңызға ең жақсы сәйкес келетінін таңдау.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Қант диабетімен ауыратын адам сүт іше алады, бірақ оның құрамындағы көмірсулар қандағы қант деңгейін көтеретінін ұмытпаңыз.
- Жүрек ауруының қаупін азайту үшін тұтас сүттің орнына майсыз немесе майсыз сүтті таңдаңыз.
- Егер сіз сиыр сүтінің орнына сүт баламасын қолдансаңыз, жапсырманы оқып, қосылған қант, көмірсулар және май құрамына назар аударыңыз.
- Алдымен аз мөлшерден бастап, оның денеңізге қалай әсер ететінін бақылаңыз. Өзіңізге ең қолайлы мөлшер мен түрді анықтаңыз.
- Диетаңызға кез келген өзгеріс енгізбес бұрын, әрқашан дәрігеріңізбен кеңесіп, оның кеңесін алыңыз.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз