Жасыңыз ұлғайған сайын жастық шақтан айырылып, әжімдер пайда болып, буындарыңыз ауыра ма? Бұл көпшілігіміз үшін жиі кездесетін жағдай. Бұған ықпал ететін негізгі факторлардың бірі - денеміздегі «коллаген» ақуызының азаюы. Сіз «коллаген» сөзін жиі естіген боларсыз. Сонымен, бүгін біз коллагеннің шын мәнінде не екені, оның біздің денеміз үшін қаншалықты маңызды екені және коллаген деңгейін жақсы ұстап тұру үшін не істей алатынымыз туралы сөйлесеміз.
Қарапайым тілмен айтқанда, коллаген дегеніміз не?
Қарапайым тілмен айтқанда, коллаген - біздің денеміздегі ең көп таралған ақуыз. Үй салу үшін цемент қажет болғаны сияқты, коллаген де денеміздің бөліктерін бір-біріне байланыстыруға және оларды берік ұстауға көмектеседі. Бұл терімізге серпімділік пен жас көрініс береді. Коллаген буындардың сау қызметі үшін де маңызды.
Ойлап көріңізші, біздің бүкіл денеміздегі ақуыздардың үштен бірі коллагеннен тұрады. Ал теріміздің төрттен үш бөлігі коллагеннен тұрады. Сонымен қатар, сүйектерімізде, бұлшықеттерімізде, қан тамырларымызда және сіңірлерімізде де коллаген бар. Сонымен, мұның біздің денеміз үшін қаншалықты маңызды екенін көруге болады.
Біздің ағзамызға коллаген өндіру үшін не қажет?
Біздің денеміз табиғи түрде коллаген өндіре алады. Бірақ оған көмектесу үшін кейбір қоректік заттар қажет. Дене коллагенді негізінен аминқышқылдары деп аталатын ақуыздардың негізгі құрылыс блоктарын біріктіру арқылы өндіреді. Оған қажетті нақты нәрселер мен ол алатын тағамдарды қарастырайық.
| Қажетті қоректік заттар | Құрамында көп мөлшерде бар тағамдар |
|---|---|
| Пролин | Жұмыртқаның ағы, сүт өнімдері, қырыққабат, саңырауқұлақтар, спаржа. |
| Глицин | Шошқа терісі, тауық терісі, желатин және басқа да ақуызға бай тағамдар. |
| С дәрумені | Апельсин және мандарин, болгар бұрышы, гуава және нектарин сияқты цитрус жемістері. |
| Мырыш | Сиыр еті, ешкі еті, теңіз өнімдері, ноқат, жасымық, бұршақ, сүт, ірімшік, түрлі жаңғақтар мен тұқымдар. |
| Мыс | Бауыр, какао ұнтағы, кешью жаңғағы, күнжіт тұқымы, жасымық сияқты жануарлардың бөліктері. |
Жасымыз ұлғайған сайын денеміздегі коллаген біртіндеп ыдырайды. Ал жаңа коллагеннің өндірілуі баяулайды. Міне, сондықтан тері әжімдері және буын ауруы сияқты жағдайлар пайда бола бастайды. Осы себепті көптеген адамдар ерітінді ретінде коллаген ұнтағы немесе капсула сияқты қоспаларға жүгінеді.
Коллаген қоспалары шынымен пайдалы ма?
Медициналық зерттеулер әлі де жалғасуда, бірақ қазіргі дәлелдерге негізделген кейбір пайдасы туралы әңгімелесейік.
- Терінің денсаулығы мен сыртқы түрі: Зерттеулер коллаген қоспаларының, әсіресе егде жастағы адамдарда, терінің ылғалдылығы мен серпімділігін жақсарта алатынын көрсетті. Олар сондай-ақ әжімдерді азайтуға көмектесуі мүмкін.
- Сүйектерді нығайту: Жасымыз ұлғайған сайын сүйектер тығыздығы азайып, оңай сынғыш бола бастайды. Кейбір зерттеулер коллагенді күнделікті қабылдау сүйек тығыздығын арттыруға және сүйектің сынғыштығын бақылауға көмектесетінін көрсетті.
- Шаш пен тырнақтар: Кейбір әйелдер жасы ұлғайған сайын шаштарының сиреуін немесе түсуін сезінеді. Бір зерттеу күн сайын коллаген қабылдайтын әйелдердің шашының көлемі мен қалыңдығының артқанын көрсетті. Бұл сонымен қатар тырнақтарды нығайтуға және сынуды азайтуға көмектеседі.
- Буын ауырсынуын азайту: Коллаген қоспалары ауырсынуды басуға және буын функциясын жақсартуға көмектеседі, әсіресе тізе остеоартриті бар адамдар үшін. Дегенмен, нәтижеге қол жеткізу үшін күнделікті 3-5 ай қолдану қажет болуы мүмкін.
- Жүрек денсаулығы: Коллаген қан тамырларымыз бен артерияларымызды жақсы күйде ұстауға көмектеседі. Коллаген жетіспеген кезде бұл қан тамырлары әлсірейді және атеросклерозға, яғни жүрек талмасы мен инсультке әкелуі мүмкін.
Маңызды нәрсені есте сақтаңыз. Коллаген қоспасын қабылдаған кезде, ас қорыту жүйеміз оны негізгі аминқышқылдарына дейін ыдыратады. Содан кейін дене сол аминқышқылдарын қажет жерде жаңа ақуыздар жасау үшін пайдаланады. Сондықтан, қоспаның жапсырмасында «теріге арналған» немесе «шашқа арналған» деп жазылғанның өзінде, біз дененің оны қайда бағыттайтынын нақты басқара алмаймыз.
Жанама әсерлері бар ма? Қандай жайттарды ескеру қажет?
Коллаген қоспаларының жанама әсерлері өте сирек кездеседі. Дегенмен, егер сіз жүкті болсаңыз немесе бала емізетін болсаңыз , оларды қолданудан бас тартқан дұрыс, себебі бұл тақырып бойынша әлі жеткілікті зерттеулер жоқ.
Мұнда назар аударуымыз керек тағы бір мәселе бар. Шри-Ланкада және әлемнің көптеген елдерінде тағамдық қоспалар дәрі-дәрмектер сияқты қатаң реттеуге жатпайды. Яғни, олардың құрамында жапсырмада көрсетілген коллагеннің нақты түрі немесе мөлшері бар екеніне 100% кепілдік жоқ.
Сонымен қатар, олар көбінесе жануарлардың мүшелерінен жасалғандықтан, пестицидтер, бактериялар немесе жануарлардың сүйектерінде жиналуы мүмкін ауыр металдар сияқты заттармен ластану қаупі аз. Сондықтан, егер сіз коллаген қоспасын сатып алсаңыз, оны әрқашан сенімді, беделді компаниядан немесе брендтен сатып алуды ұмытпаңыз. Кез келген нәрсені қолданар алдында дәрігеріңізбен кеңескен дұрыс.
Коллагенді қоспаларсыз табиғи жолмен қалай көбейтуге болады?
Қоспаларға жүгінудің орнына, ең жақсы және қауіпсіз әдіс - денемізге табиғи түрде коллаген өндіруге көмектесетін салауатты тамақтану.
Коллагенге бай және оның өндірілуіне ықпал ететін тағамдар:
- Сүйек сорпасы: Құнарлы сорпа жасауға ұқсас, бұл сусын жануарлардың сүйектерін, шеміршегін және дәнекер тінін ұзақ уақыт баяу қайнату арқылы жасалады. Ол коллагенге бай. Ол үшін тауық еті мен сиыр етінің сүйектерін пайдалануға болады.
- Терісі бар балық: Балық коллагеннің жақсы көзі болып табылады. Бірақ оны терімен жеу керек. Себебі балықтағы коллагеннің көп бөлігі терісінде сақталады. Сонымен қатар, балық омега-3 және D дәруменін де қамтамасыз етеді.
- Тауық еті: Тауық еті, әсіресе дәнекер тініне бай бөліктерінде коллаген бар. Тауық аяқтары, біздің елімізде аса танымал болмаса да, коллагеннің бай көзі болып табылады.
- Жемістер мен көкөністер: Вегетариандықтар үшін С дәруменіне бай тағамдарды жеу ағзадағы коллаген өндірісін ынталандырады. Диетаңызға апельсин, гуава, қызанақ, жасыл көкөністер және брокколи сияқты тағамдарды қосыңыз.
- Алоэ вера: Алоэ вераны аз мөлшерде тұтыну терідегі коллаген өндірісін арттыратыны туралы дәлелдер бар.
- Ақуызға бай басқа тағамдар:Жұмыртқа, сүт өнімдері және бұршақ сияқты аминқышқылдарына бай тағамдарды жеу дененің коллаген өндірісі процесіне қажетті ингредиенттерді қамтамасыз етеді.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Коллаген - теріміздің, сүйектеріміздің, буындарымыздың және шашымыздың денсаулығы үшін маңызды ақуыз.
- Жас ұлғайған сайын дененің табиғи коллаген өндірісі төмендейді, бұл терінің әжімдері мен буындардың ауырсынуына әкелуі мүмкін.
- Коллаген қоспаларының тері денсаулығы мен буын ауруына пайдалы екендігі туралы дәлелдер бар.
- Қоспаны таңдағанда әрқашан сенімді брендті таңдаңыз . Кез келген қоспаны қолданар алдында дәрігермен кеңесу маңызды.
- Ең жақсы әдіс - С дәруменіне, мырышқа, мысқа және ақуызға бай теңдестірілген тамақтану арқылы ағзаға коллаген өндіруге табиғи түрде көмектесу.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз