Сіз де анкилозды спондилитпен (АС) ауырасыз ба? Онда таңертең сезінетін арқа ауруы, денедегі сіресу және буындардың ауыруы туралы айтудың қажеті жоқ, солай ма? Дәрі-дәрмектерді қолдану кезінде сіз бұл ауырсынуды азайту үшін тағы не істеуге болатынын ойлап отырған боларсыз. Бұл туралы айтатын болсақ, көптеген адамдар талқылап жатқан тақырып - диетадағы өзгерістер. Олардың ішінде крахмалы аз диета ерекше назар аударды. Сондықтан бүгін оның шын мәнінде не екені, қалай жұмыс істейтіні және сізге пайдасы бар-жоғы туралы сөйлесейік.
Крахмал мен AS арасында қандай байланыс бар?
Жарайды, алдымен бұл крахмалдың AS-пен қалай байланысты екенін қарастырайық. Бұл сәл күрделі оқиға, бірақ мен оны қарапайым етіп сақтаймын.
Мұны былай ойлап көріңіз... Біздің ішектерімізде миллиондаған пайдалы және зиянды бактериялар өмір сүреді. Бұл қалыпты жағдай. Дегенмен, олардың арасында «Клебсиелла» деп аталатын бактерияның ерекше түрі бар. Бұл бактериялар үшін крахмал - олардың сүйікті тағамы.
Енді нан, күріш, картоп және кеспе сияқты крахмалды тағамдарды көп жегенде не болады? Бұл сол Клебсиелла бактериялары үлкен той жасап жатқандай. Олар осы крахмалды жеп, таңғажайып жылдамдықпен көбейе бастайды.
Бактериялар саны кенеттен осылай көбейгенде, біздің денеміздің қорғаныс жүйесі, яғни иммундық жүйе, дабыл қағады. «Міне, денеге жау кіріп келеді» деп ойлап, ол осы Клебсиелла бактерияларымен күресу үшін антиденелер деп аталатын арнайы сарбаздарды шығарады.
Мәселе осы жерден басталады. Кейде иммундық жүйе жасайтын бұл антиденелер кішкене қателік жібереді. Клебсиелла бактерияларының молекулалары омыртқамыз бен буындарымыздағы кейбір жасушаларға ұқсас. Сондықтан сол бактерияларға шабуыл жасауы керек антиденелер қателесіп, біздің буындарымызға да шабуыл жасай бастайды. Бұл жауға ұқсайтын өз адамдарымыздың біріне шабуыл жасаумен бірдей.
Бұл дұрыс жұмыс істемеу буындарда қабынуды тудырады, бұл ісіну, қызару және ауырсынуды білдіреді. Бұл АС симптомдарын күшейтуі мүмкін.
Бұл әлі де зерттеуге негізделген теория болғанымен, дәл осы себепті кейбір АС науқастары крахмалды тағамдарды шектеуге тырысады. Мұны одан әрі зерттеу үшін Португалиядағы зерттеушілер тобы 300 АС науқасын қатыстыра отырып зерттеу жүргізуді жоспарлап отыр.
Сонымен, крахмалы аз диетада не жеп, не жемеуіміз керек?
Бұл ең маңызды бөлік. Крахмалы аз диетаны ұстану кейбір тағамдарды алып тастап, басқаларына көбірек қосуды білдіреді. Түсінікті болу үшін мен мұны төмендегі кестеде анық көрсеттім.
| Азайтатын немесе тоқтататын тағамдар (крахмалды) | Көбірек жеуге болатын тағамдар (крахмалды аз) |
|---|---|
| Күріш: Әсіресе ақ күріш. (Мөлшерін айтарлықтай азайту немесе қоңыр күріш сияқты баламаларды қарастыру маңызды) | Крахмалы аз көкөністер: шпинат, қырыққабат, салат жапырағы, брокколи, гүлді қырыққабат, ащы асқабақ, шпинат, қызылша, қияр, саңырауқұлақтар, балық чилиі. |
| Ұннан жасалған тағамдар: нан, тоқаштар, печенье, торттар, кондитерлік өнімдер, роти, макарон және кеспе. | Балық және теңіз өнімдері: Албырт, скумбрия және майшабақ сияқты майлы балықтар ең жақсысы. |
| Крахмалды көкөністер: картоп, тәтті картоп, маниок, қызылша, жүгері. | Майсыз ет: тауық еті (терісіз), күркетауық. |
| Дәнді дақылдар: жүгері үлпектері, сұлы жармасы, попкорн. | Жұмыртқа: ақуызға бай пайдалы тағам. |
| Крахмалды жемістер: банандар, манго (шамадан тыс піскен). | Сүт және сүт өнімдері: йогурт, майсыз сүт, ірімшік. |
| Крахмалы аз жемістер: құлпынай, жидектер, грейпфрут, апельсин және мандарин. |
Егер сіз осы диетаны қолданып көрсеңіз...
Егер сіз осы диета түріне көшуді ойласаңыз, есте сақтауыңыз керек бірнеше нәрсе бар.
1. Шыдамды болыңыз:Бұл сізге бір-екі күнде нәтиже беретін нәрсе емес. Айтарлықтай айырмашылықты байқау үшін апталар, тіпті айлар кетуі мүмкін. Сондықтан, осы диетаны біраз уақыт ұстанып көріңіз және белгілеріңізде айырмашылық бар-жоғын тексеріңіз. Ауырсыну деңгейіңізді, бұлшықеттің қатаюын және т.б. күнделік жүргізген дұрыс.
2. Тепе-теңдік маңызды: Крахмалды азайтып, денеңізге қажетті басқа қоректік заттардан бас тартпаңыз. Сондықтан крахмалы аз көкөністер мен жемістерді, ақуызға бай балықты, ет пен жұмыртқаны көбірек жеу ұсынылады.
3. Медициналық кеңес міндетті: Бұл ең маңызды және міндетті нәрсе . Мұндай арнайы диетаға ауыспас бұрын, ауруыңыз туралы білетін және сізді емдеп жатқан дәрігермен кеңесіңіз. Себебі, тек ол ғана сізге бұл сіздің денсаулық жағдайыңызға қаншалықты сәйкес келетіні және мұны тағамдық жетіспеушілік тудырмай қалай жасау керектігі туралы ең жақсы кеңес бере алады.
Денеңізге не жақсы екенін дәрігер шешетін ең жақсы адам. Сондықтан, интернеттен көргеніңіз немесе біреу айтқаны үшін бұл заттарды өзіңіз қолданып көрмеңіз.
Егер сіз дәрігеріңізбен кеңесіп, оның басшылығымен осындай нәрсені қолданып көрсеңіз, ауырсынуыңыздан біраз жеңілдік таба аласыз.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Анкилозды спондилит (АС) - омыртқа мен буындардың ұзақ мерзімді қабыну ауруы.
- Крахмалы аз диета кейбір пациенттерге ішектегі Klebsiella бактерияларын бақылау арқылы симптомдарды бақылауға көмектесетіні туралы кейбір дәлелдер бар.
- Бұл диета күріш, нан және картоп сияқты крахмалды тағамдарды шектейді және көкөністерді, ақуыздарды және пайдалы майларды көбірек жеуге бағытталған.
- Бұл АС үшін дәлелденген емдеу әдісі емес, және оның тиімділігін зерттеу әлі де жалғасуда. Нәтижелер әр адамда әртүрлі болуы мүмкін.
- Ең бастысы: кез келген нақты диетаны бастамас бұрын әрқашан дәрігермен кеңесіңіз, әсіресе егер сізде AS сияқты медициналық жағдай болса.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз