Сәлеметсіз бе! Қалайсыз? Бүгін біз денемізде болатын, бірақ біз ол туралы көп білмейтін, бірақ өте маңызды нәрсе туралы әңгімелесеміз. Бұл тотығу стрессі немесе «(Тотығу стрессі)». Мүмкін сіз бұл сөзді естіген шығарсыз. Алаңдамаңыз, мен оны сізге өте қарапайым түсіндіремін.
Сонымен, тотығу стрессі дегеніміз не?
Қарапайым тілмен айтқанда, тотығу стрессі - бұл біздің денеміздегі екі түрлі молекула арасындағы теңгерімсіздік. Яғни, бос радикалдар көбірек, ал антиоксиданттар аз. Ойын алаңының бір жағында балалар тым көп, ал екінші жағында оларға қарайтын ересектер тым аз деп елестетіп көріңіз. Бұлай болғанда не болады? Сол артық бос радикалдар біздің жасушаларымыз бен тіндерімізге зиян келтіре бастайды. Тәрбиесіз балалар сияқты, олар жасушалардың әртүрлі бөліктерін, әсіресе липидтерді (майларды) және ақуыздарды зақымдайды. Бұл жасушалардың дұрыс жұмыс істеуіне көмектесетін бөліктер.
Еркін радикалдар мен антиоксиданттардың айырмашылығы неде?
Мұны түсіну үшін алдымен бос радикалдар мен антиоксиданттардың не екенін және олардың біздің денемізде қандай рөл атқаратынын қарастырайық. Екеуі де біздің денемізге қажет екі түрлі молекула.
Ойлап көріңізші, біз жейтін тағамды энергияға айналдырған кезде, яғни денеміздің энергия алмасу процесі «(метаболизм)» жүріп жатқанда, бұл бос радикалдар жанама өнім ретінде түзіледі. Ағаш пеште тамақ пісірген кезде түтін пайда болатыны сияқты. Бұл бос радикалдар әрқашан зиянды емес. Шын мәнінде, олар біздің иммундық жүйемізге және денедегі басқа да маңызды процестерге аз мөлшерде көмектеседі. Дегенмен, егер олар тым көп болса, мәселе мынада.
Бұл бос радикалдардың біздің денемізде жиналуының бірнеше себебі бар. Мысалы, күн сәулесінің шамадан тыс әсері, қатты күйзеліс және темекі шегу олардың шамадан тыс жиналуына әкелуі мүмкін.
Бұл бос радикалдар тұрақсыз молекулалар. Химиялық тұрғыдан алғанда, оларда электрон жетіспейді. Тұрақты, толық болу үшін оларға белгілі бір электрон саны қажет. Сонымен, бұл бос радикалдардың істейтіні - өздерінде жоқ электронды тауып, оны біздің денеміздегі сау, толық молекулалардан алады. Содан кейін сол сау молекулалар тұрақсыз болып, зақымдалады. Дәл бір тентек бала екінші баладан ойыншықты тартып алғандай.
Бірақ, фильмдегі кейіпкер келіп, бәрін құтқаратыны сияқты, мұнда да бізге көмектесетін біреу бар. Ол - антиоксиданттар.Бұл біз жейтін тағамдарда кездесетін табиғи заттар. Бос радикалдардан айырмашылығы, антиоксиданттар біздің денеміздегі сау жасушалардан электрондарды ұрламайды. Оның орнына, олар өз электрондарының бірін сол бос радикалға береді. Содан кейін сол бос радикал толық, тұрақты болады. Содан кейін ол басқа молекулалардан электрондарды ұрламайды. Осылайша, антиоксиданттар біздің денемізді тепе-теңдікте ұстауға көмектеседі.
Сонымен, егер денемізде бос радикалдарды қанағаттандыру үшін жеткілікті антиоксиданттар болмаса не болады? Сол кезде сол бос радикалдар айнала қозғала бастайды және басқа молекулалардан электрондарды ұрлайды. Нәтижесінде біздің денеміз тотығу стрессін бастан кешіреді. Түсінесіз бе?
Тотығу стрессі қандай ауруларды тудыруы мүмкін?
Зерттеушілер бұл тотығу стрессі көптеген созылмалы және дегенеративті ауруларға жауапты деп санайды. Яғни, ағзада ұзақ уақыт бойы бар және біртіндеп нашарлайтын аурулар. Мына мысалдарға назар аударыңыз:
- Қатерлі ісік: Тотығу стрессі сау жасушаларымыздағы ДНҚ-ны зақымдайды. Бұл қатерлі ісіктің даму қаупін арттыруы мүмкін. Мұны жасушаларымыздағы ДНҚ деп аталатын нұсқаулық сияқты елестетіп көріңіз. Ол зақымдалған кезде, жасушалар қалыптан тыс әрекет ете бастайды.
- Жүрек-қан тамырлары аурулары: Тотығу стрессі қан тамырларымызда, яғни артерияларда бляшкалардың пайда болуына/атеросклерозға әкеледі. Медицинада біз мұны «атеросклероз» деп атаймыз. Бұл майлы шөгінділер қан тамырларын бітеп тастауы мүмкін. Бұл жүрекке қанның азаюына әкелуі мүмкін, бұл «коронарлық артерия ауруына» немесе тіпті «жүрек талмасына» әкелуі мүмкін.
- Бүйрек ауруы: Егер тотығу стрессі жалғаса берсе, бүйректе тыртық тіндері пайда болуы мүмкін. Бұл бүйректің дұрыс жұмыс істеуін тоқтатуы мүмкін. Бұл бүйрек жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін, бұл диализді қажет етуі мүмкін.
- Неврологиялық аурулар: Зерттеушілер тотығу стрессі мен Альцгеймер ауруы, Паркинсон ауруы және шашыранды склероз сияқты әртүрлі неврологиялық аурулар арасында байланыс тапты. Артық бос радикалдар жүйке жасушаларын (нейрондарды) зақымдайды. Бұл есте сақтау қабілетінің жоғалуына әкелуі мүмкін деменция сияқты жағдайларға әкелуі мүмкін.
- Тыныс алу жолдарының аурулары: Тотығу стрессі және онымен байланысты қабыну өкпемізге әсер етуі және астма немесе созылмалы обструктивті өкпе ауруы (COPD) сияқты ауруларды тудыруы мүмкін.
- Ревматоидты артрит: Бұл бос радикалдар ревматоидты артритпен ауыратын адамдарда пайда болатын созылмалы қабынуға да ықпал етеді.
Тотығу стрессінің себептері қандай?
Денеміздегі бос радикалдардың мөлшерін денсаулыққа зиянды деңгейге дейін арттыратын кез келген нәрсе тотығу стрессін тудыруы мүмкін. Дәрігерлер кейде бұл факторларды қоршаған орта факторлары немесе қоршаған орта триггерлері деп атайды. Қазіргі уақытта анықталған негізгі себептер:
- Айналамыздағы ауаның ластануы және судың ластануы сияқты нәрселер.
- Темекі шегу және темекіні пайдалану. Бұл көптеген аурулардың түпкі себебі.
- Күн сәулесінің шамадан тыс әсеріне ұшырау, әсіресе күндіз.
- Алкогольді шамадан тыс тұтыну.
- Стресс . Иә, стресс біздің денемізге сіз ойлағаннан да көп әсер етеді.
Тотығу стрессінің белгілері қандай?
Шын мәнінде, сіз денеңізде тотығу стрессі бар екенін әрқашан сезе бермейсіз. Бұл денеде болатын өте кішкентай, микроскопиялық өзгерістер. Біраз уақыт бойы ешқандай белгілер болмауы мүмкін. Тіпті белгілер пайда болса да, олар әр адамда әртүрлі болуы мүмкін және олар дененің зақымдалған бөлігіне байланысты да әртүрлі болады.
Мысалы, егер сіз күн сәулесінің әсеріне тым көп ұшырасаңыз, теріңіз күннен зақымдалуы мүмкін. Бұл күннің ультракүлгін сәулелері тері жасушаларындағы ДНҚ-ны зақымдайтындықтан болады. Сіз келесідей белгілерді байқауыңыз мүмкін:
- Теріде ұсақ әжімдер мен сызықтардың пайда болуы.
- Күн дақтары немесе қоңыр дақтар.
- Теріде өрмекші тамырлары пайда болады .
Басқа жағдайларда тотығу стрессі ешқандай көрінетін өзгерістер тудырмайды. Дегенмен, айтарлықтай зақым келгеннен кейін, сіз оның әсерін сезіне бастай аласыз. Мысалы, бұрын айтқанымдай, артерияларда холестеринді бляшканың жиналуы жүрек-қан тамырлары ауруларының белгілеріне әкелуі мүмкін. Оларға кеудедегі ауырсыну, ентігу, шаршау және жүрек талмасы жатады.
«Дәрігер сізге симптомдарыңыз туралы және бұл жағдайда не күту керектігі туралы көбірек ақпарат бере алады».
Сонымен, бұл тотығу стрессін қалай азайтамыз?
Тотығу стрессін азайтудың бір жолы - диетамызға антиоксиданттарға бай тағамдарды қосу. Дәрігерлер антиоксиданттарды әртүрлі тағамдардан алуды ұсынады. Себебі, «суперфуд» сияқты бірде-бір антиоксидант барлық бос радикалдарды жоя алмайды. Әртүрлі антиоксиданттар бірге жұмыс істегенде денсаулыққа барынша пайда әкеледі.
Міне, негізгі антиоксиданттардың кейбірі және олардың құрамындағы кейбір тағамдар:
- С дәрумені: апельсиндер, лимондар, грейпфрут, гуава, болгар бұрышы, құлпынай және киви.
- Е дәрумені: күнбағыс тұқымдары, бадам, жержаңғақ, шпинат, брокколи.
- Бета-каротин: сәбіз, тәтті картоп, асқабақ, шпинат, папайя.
- Селен: бразилиялық жаңғақтар, тунец балығы, күнбағыс тұқымдары, жұмыртқа.
- Мырыш: устрицалар, шаян, жасымық, кешью жаңғағы, асқабақ тұқымдары.
- Флавоноидтар: Шай (әсіресе көк шай), алма, пияз, жүзім (қызыл жүзім), жидектер, қара шоколад (какао мөлшері жоғары).
- Полифенолдар: зәйтүн майы, жидектер, қызыл шарап (орташа мөлшерде), кофе, дәмдеуіштер (куркума, даршын).
Кейбір жағдайларда дәрігерлер сізге қажетті антиоксиданттарды алу үшін тағамдық қоспаларды қабылдауды ұсынуы мүмкін. Бірақ, жалпы алғанда, қоректік заттарды тағамнан алған дұрыс.
Жерорта теңізі диетасы антиоксиданттарға бай диета болып табылады. Зерттеулер оның денсаулыққа көптеген пайдасы бар екенін көрсетті. Тамақтану қажеттіліктеріңізге бейімделген кеңес алу үшін диетологпен сөйлесе аласыз.
Тотығу стрессі - бұл сіз байқамай-ақ денеңіздің ішінде жүретін процесс. Бірақ бұл үнемі болып тұрады, және зерттеушілер оның денсаулығымызға қалай әсер ететінін әлі де зерттеп жатыр. Жақсы жаңалық - сіз оның теріс әсерлерімен күресу үшін шаралар қолдана аласыз.
Біз бақылай алмайтын кейбір нәрселер бар, мысалы, ауаның ластануына ұшырау. Бірақ сіз денеңіздегі бос радикалдарды азайтатын белгілі бір тағамдарды жей аласыз. Сондай-ақ, темекі өнімдерінен аулақ болып, күн астында жүргенде теріңізді қорғай аласыз.
Соңғы үйге жеткізу туралы хабарлама
Сонымен, тотығу стрессі туралы айтқанымыздан біраз нәрсе түсіндіңіз деп үміттенемін. Бұл тақырып күрделі болғанымен, мен оны өте қарапайым, сіз түсінетіндей етіп түсіндіруге тырыстым.
Маңыздысы, тотығу стрессі біздің денемізде табиғи түрде пайда болғанымен, бос радикалдар мен антиоксиданттар арасындағы тепе-теңдік бұзылған кезде мәселелер туындайды.
Бұл тепе-теңдікті сақтау үшін біз жасай алатын нәрселер бар.
- Диетаңызға антиоксиданттарға бай, түрлі-түсті көкөністерді, жемістерді, жаңғақтарды және дәнді дақылдарды қосыңыз.
- Темекі шегуден толығымен бас тартыңыз.
- Алкогольді тұтынуды шектеңіз немесе толығымен тоқтатыңыз.
- Күн сәулесінің шамадан тыс әсерінен аулақ болыңыз және теріңізді қорғаңыз.
- Стрессті азайту жолдарын табыңыз. Жаттығу және медитация сияқты нәрселер көмектесе алады.
- Жеткілікті ұйықтаңыз.
Егер сізде осыған қатысты басқа сұрақтар туындаса немесе денсаулығыңызға қатысты алаңдаушылықтарыңыз болса, дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Ол сізге ең жақсы кеңес бере алады.
Есіңізде болсын, біз өз денсаулығымыз үшін жауапкершілікті өз мойнымызға алуымыз керек. Кішкентай өзгерістер үлкен өзгеріс әкелуі мүмкін. Сізге мықты денсаулық тілеймін!
Тотығу стрессі, бос радикалдар, антиоксиданттар, жасушалардың зақымдануы, созылмалы аурулар, дұрыс тамақтану, өмір салты











💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз