Бірнеше күн бойы тамақ ішпей, содан кейін кенеттен қайтадан тамақтана бастағанда денеңізге не болатынын ойлап көрдіңіз бе? Кейде кенеттен денеңізді тамақтандыра бастағанда, күтпеген мәселелер туындауы мүмкін. Дәрігерлер мұны «қайта тамақтандыру синдромы» деп атайды. Бұл күрделі болып көрінуі мүмкін, бірақ қарапайым етіп айтайын.
Бұл «қайта тамақтандыру синдромы» дегеніміз не?
Қарапайым тілмен айтқанда, «(Қайта тамақтану синдромы)» – бұл тамақтанбаған адам қайтадан тамақтана бастағанда пайда болуы мүмкін ауыр жағдай . Тамақтанбау дегеніміз – денеңіз қажетті қоректік заттарды ала алмауы. Сондықтан, ұзақ уақыт тамақтанбағаннан кейін, кенеттен тамақ алған кезде, денеміздегі химиялық процестерде үлкен өзгерістер болады. Атап айтқанда, денедегі кейбір маңызды тұздардың («(Электролиттер)») мөлшерінде үлкен теңгерімсіздік болуы мүмкін. Бұл бұлшықеттер, өкпе, жүрек және ми сияқты маңызды органдарға зақым келтіруі мүмкін.
«Қайта тамақтандыру синдромын» кім дамытуы мүмкін?
Бұл тамақтанбаған және қайтадан тамақтана бастаған кез келген адамда болуы мүмкін. Егер сіз жеткілікті мөлшерде тамақтанып, су ішпесеңіз, онда сіз тамақтанбаған болуыңыз мүмкін. Сондай-ақ, тамақтанудың бұзылуы белгілі бір ауруларға байланысты болуы мүмкін. Себебі мұндай аурулардың салдарынан сіз тамақтана алмауыңыз немесе денеңіз жейтін тағамды дұрыс сіңіре алмауы мүмкін.
Келесі қауіп факторлары бар адамдарда «қайта тамақтандыру синдромы» дамуы ықтималдығы жоғары:
- Егер сіз жақында дене салмағыңыздың 10%-дан астамын жоғалтқан болсаңыз. Мысалы, егер сіздің салмағыңыз 60 келі болса, бірден 6 келіден артық салмақ тастау қауіпті.
- Егер сіз жеті күннен астам уақыт бойы тамақ ішпесеңіз, психикалық күйзеліске ұшырасаңыз және денеңіз әлсіз сезінсеңіз.
- Анорексия жүйкесі (тамақтану бұзылысы) немесе булимия жүйкесі (тамақтану бұзылысы) сияқты тамақтану бұзылыстары бар адамдар үшін.
- Созылмалы панкреатит немесе қабыну ішек ауруы сияқты ағзаның тағамды дұрыс сіңіруіне кедергі келтіретін аурулары бар адамдар .
- Ұзақ уақыт бойы парентеральды тамақтануды қабылдап жүргендер үшін.
- Қатерлі ісікпен ауыратындар және химиотерапиядан өтіп жатқандар үшін.
- Бақыланбайтын қант диабетімен ауыратындар үшін (Қант диабеті).
- Ұзақ уақыт бойы алкогольді шамадан тыс ішетіндер үшін.
- Ұзақ уақыт бойы антацидтерді немесе диуретиктерді қабылдап жүргендерге арналған.
Бұл «қайта тамақтандыру синдромы» қалай пайда болады?
Денеңіз қажетті қоректік заттарды алмаса, бейімделу үшін кейбір өзгерістер енгізеді. Дененің тағамды энергияға айналдыру процесі метаболизм деп аталады.Тағамнан алынатын көмірсулардың орнына, дене энергия алу үшін өзінің майы мен бұлшықеттерін жаға бастайды. Бұл сондай-ақ метаболизм жылдамдығын баяулатады. Тыныштық кезінде жұмсайтын энергия мөлшері («Тыныштық метаболизм жылдамдығы») шамамен 20%-ға төмендеуі мүмкін.
Бұл метаболизм түрі аз ресурстарды пайдаланады. Қалыпты метаболизмдегідей, дәрумендер, минералдар және жоғарыда аталған «электролиттер» бұл процесте пайдаланылмайды.
Бірақ сіз қайтадан тамақтануды бастаған кезде, көмірсулар қалыпты түрде метаболизделе бастайды. Содан кейін ағзаға бұл жұмысты орындау үшін кенеттен сол «(микронутриенттер)» қажет болады. Қойма таусылып, кенеттен үлкен тапсырыс пайда болғандай болады. Егер сіздің денеңізде осы қоректік заттардың қоры өте аз болса, мәселе сол кезде басталады.
«(Қайта тамақтандыру синдромының)» нақты себебі неде?
Мұның басты себебі - денеңізде белгілі бір микроэлементтердің жетіспеушілігі . Тамақтанбаған кезде олар азаяды. Бұған қатысатын негізгі қоректік заттар - фосфор, калий және магний . Сіз қайтадан тамақтана бастағанда, жасушаларыңыз кенеттен тағамды метаболиздеу үшін осы электролиттерге мұқтаж болады. Бұл денеңіздің химиялық тепе-теңдігінде үлкен өзгеріс тудырады, мысалы, шок.
Қандағы бұл «(электролиттер)» жасушаларға өте тез тасымалданады. Дегенмен, денеңізде олардың мөлшері жеткіліксіз болғандықтан, қандағы олардың деңгейі осы өзгеріске байланысты айтарлықтай төмендейді. Қандағы «(электролиттер)» деңгейінің төмендеуі «жеткіліксіздіктер» деп аталады. Дәл осы кемшіліктерге байланысты дененің химиялық тепе-теңдігі бұзылады және «(қайта тамақтану синдромы)» кезінде байқалатын әртүрлі асқынулар пайда болады.
«(Қайта тамақтандыру синдромы)» белгілері қандай?
Бұл жағдай әртүрлі жолдармен көрінуі мүмкін. Ең көп таралғаны - фосфат жетіспеушілігі. Дегенмен, басқа да кемшіліктер мен теңгерімсіздіктер де бұған ықпал етуі мүмкін.
Фосфат тапшылығы (`(Гипофосфатемия)`)
Фосфордың жетіспеушілігі - «қайта тамақтану синдромының» ең көп таралған симптомы. Фосфат деңгейі төмен болған кезде, ол бүкіл денедегі жасушалардың жұмысына әсер етеді. Бұл келесідей белгілерді тудыруы мүмкін:
- Бұлшықет әлсіздігі (аяқ-қолдың ұйып қалуы сияқты)
- Тыныс алудың қиындауы.
- Заттарды екі жақты көре бастау («Қос көру»).
- Жұтудың қиындауы.
- Ұстамалар.
- Кома.
- Жүрек бұлшықетінің әлсіреуі ("(Кардиомиопатия)").
Егер бұл белгілер күшейсе , кейбір органдар істен шығып, өмірге қауіп төнуі мүмкін . Сондықтан, бұған жеңіл қарамау керек.
Магний жетіспеушілігі (`(Гипомагнеземия)`)
Магний біздің ағзамыздың зат алмасуы үшін де маңызды. Магний жетіспесе, ол дененің барлық мүшелеріне әсер етуі мүмкін. Белгілері:
- Жүрек айнуы және құсу.
- Анорексия (тәбеттің жоғалуы).
- Жер сілкінісі.
- Бұлшықет спазмы.
- Ұстамалар.
- Кома.
- Жүрекке қан ағымының бұзылуы (жүрек ишемиясы).
- Жүрек ырғағының бұзылуы ((Аритмия)).
Калий жетіспеушілігі (`(Гипокальцемия)`)
Егер сізде калий жетіспеушілігі жеңіл болса, сізде ешқандай негізгі белгілер болмауы мүмкін. Дегенмен, егер жетіспеушілік ауыр болса, сізде келесі белгілер болуы мүмкін:
- Бұлшықет әлсіздігі.
- Бұлшықеттің құрысуы, ауырсыну.
- Шамадан тыс шаршау.
- Ішек қозғалысы тоқтайды, бұл қатты іш қатуға әкеледі.
- Жүрек ырғағының бұзылуы ((Аритмия)).
- Тыныс алу жеткіліксіздігі.
Тиамин (В1 дәрумені) тапшылығы («Тиамин тапшылығы»)
Тиаминнің бұл жетіспеушілігі, әсіресе , көмірсуларға бай диетаны қайта енгізген кезде айқын көрінеді. Бұл ауыр неврологиялық белгілерге әкелуі мүмкін:
- Делирий, сананың шатасуы.
- Көру проблемалары.
- Дене температурасының төмендеуі ((Гипотермия)).
- Тепе-теңдік және үйлестіру проблемалары («(Атаксия)»). «Мас адам сияқты жүруде қиындықтар».
- Есте сақтау қабілетінің жоғалуы (`(Амнезия)`).
- Конфабуляция (болмаған нәрселерді еске түсіру).
Денедегі сұйықтық балансының проблемалары
Зат алмасуындағы өзгерістер ағзаның натрий мен су балансына әсер етуі мүмкін. Тамақтану қалпына келтірілгенде, бұл «сұйықтықтың артық жүктелуіне» немесе «сусыздануға» әкелуі мүмкін. Бұл келесідей жағдайларға әкелуі мүмкін:
- Төмен қан қысымы (гипотония).
- Бұлшықет спазмы.
- Өкпе ісінуі (өкпеде сұйықтықтың жиналуы).
- Бүйрек функциясының бұзылуы.
- Жүрек жеткіліксіздігі («Жүрек жеткіліксіздігінің іркілуі»).
- Ұстамалар.
Қандағы қант деңгейіндегі мәселелер
Қайта тамақтандырған кезде глюкозаны қайта енгізу қандағы қант деңгейінің жоғарылауына (гипергликемия) әкелуі мүмкін. Себебі:
- Бас ауруы .
- Көру қабілетінің бұзылуы.
- Жиі зәр шығару.
- Шаршадым.
«(Қайта тамақтандыру синдромын)» қалай тануға болады?
Сіз қайтадан тамақтануды бастағаннан кейін, медициналық топ сіздің өмірлік маңызды белгілеріңізді үнемі тексеріп отырады. Егер қандай да бір ауытқулар немесе белгілер пайда болса, олар зерттеу үшін «қан анализін» жасайды. Бұл оларға сіздің денеңізде қандай нақты теңгерімсіздіктер бар екенін және олардың қаншалықты ауыр екенін анықтауға көмектеседі.
«Қайта тамақтандыру синдромы» қалай емделеді?
Қайта тамақтануды бастамас бұрын, дәрігерлеріңіз электролит деңгейіңізді тексеру және кез келген жетіспеушілікті анықтау үшін қан анализін жасайды. Содан кейін олар осы таусылған микроэлементтерді тағамдық формулаңызға қосады. Идея - алдымен осы таусылған микроэлементтерді толықтыру. Содан кейін денеңіз көмірсулар алмасуына жақсы дайындалады.
Бірақ кейде алғашқы қан анализі осы «(Электролит)» жетіспеушілігін анықтамайтынын есте сақтаңыз. Дене әлі тамақтануды бастамағандықтан, болашақта осы «(Электролит)» қажет болатынын білмейді. «(Электролит)» қаннан жасушаларға тасымалдануындағы үлкен өзгеріс әлі болған жоқ. Осыған байланысты кейде жетіспеушілік тек тамақтану басталғаннан кейін ғана пайда болады.
Медициналық топ сізді симптомдарды бақылауды жалғастырады. Олар сіздің электролит деңгейіңізді күн сайын тексереді. Қайта тамақтандыру синдромы әдетте қайта тамақтандырғаннан кейінгі алғашқы бес күн ішінде пайда болады. Егер симптомдар пайда болса, медициналық топ сіздің тамақтану жылдамдығыңызды баяулатады. Олар қоспадағы көмірсулардың мөлшерін азайтады. Сондай-ақ, сізге көктамыр ішіне енгізу кезінде жетіспейтін кейбір қоректік заттар берілуі мүмкін.
Емдеуден кейін қаншалықты тез қалпына келемін?
Дәрігер «қайта тамақтану синдромы» диагнозын қойғаннан кейін, оны тез арада түзете алады. Дегенмен, бастапқы микроэлементтердің жетіспеушілігінен жазылу үшін бірнеше апта кетуі мүмкін. Бұл толық қайта тамақтану процесі біраз уақытты алатынын білдіреді.
«(Қайта тамақтандыру синдромы)» қаупін қалай азайтуға болады?
Кейде қайта тамақтандыру қажеттілігін болдырмау мүмкін емес. Дегенмен, біз кейбір сақтық шараларын қолдана аламыз:
- Егер сізде ұзақ мерзімді тамақтанудың бұзылуына әкелетін ауру болса, оны дұрыс емдеу маңызды . Дәрігер сізге қажетті қоректік заттарды алуға көмектесетін дәрумендер мен минералдар сияқты қоспаларды ұсынуы мүмкін.
- Егер сіз бірнеше күн бойы ораза ұстасаңыз, мұны дәрігердің бақылауымен жасаған дұрыс.
- Алкогольді, есірткіні немесе рецепт бойынша берілетін дәрі-дәрмектерді теріс пайдаланбаңыз. Егер сіз осылардың кез келгенін үнемі қолдансаңыз, жалпы тексеруден және қан анализінен өту үшін дәрігерге көрінгеніңіз жөн.
«(Қайта тамақтандыру синдромынан)» аман қала аласыз ба?
«Қайта тамақтандыру синдромынан» туындаған асқынулар кейде өлімге әкелуі мүмкін болса да, көп жағдайда олар онша ауыр емес . Медициналық топ теңгерімсіздікті түзеткеннен кейін көптеген белгілерді қалпына келтіруге болады, яғни оларды емдеуге болады.
«(Қайта тамақтану синдромы)» – дұрыс тамақтанбауды емдеу кезінде пайда болатын асқыну. Дұрыс тамақтанбау сонымен қатар денеге көп стресс әкелетін жағдай. Тым көп емдеуді тым тез жасау зиянды болуы мүмкін екендігі сізге таңқаларлық болып көрінуі мүмкін. Бірақ,Қайта тамақтандыру өте нәзік және күрделі процесс. Мұны медициналық бақылаумен жасаған дұрыс. Дәрігерлердің бақылауымен қайта тамақтандырған кезде, олар сізді мұқият бақылайды. Олар «(Қайта тамақтандыру синдромы)» пайда болуының алдын алуға тырысады және егер пайда болса, онымен күресуге дайын болады.
Есте сақтау керек ең маңызды нәрселер (Үйге алып кету туралы хабарлама)
- Біраз уақыт бойы тамақтанбағаннан кейін қайтадан тамақтануды бастағанда өте сақ болу керек .
- «Баяу сапар – ең жақсы сапар» дегендей, тамақтандыруды баяу және біртіндеп жасау керек.
- Әсіресе, жоғары қауіп тобындағылар үшін медициналық бақылаумен қайта тамақтандыру ең қауіпсіз.
- Денеңізді тыңдаңыз. Егер сіз өзіңізді ерекше сезінсеңіз, медициналық көмекке жүгінуден тартынбаңыз.
- «(Қайта тамақтану синдромы)» қорқынышты нәрсе емес, бірақ оны білу өте маңызды.
Сондықтан, бұл ақпарат сізге пайдалы болады деп үміттенемін. Денсаулығыңызды сақтаңыз!
« Қайта тамақтану синдромы, дұрыс тамақтанбау, электролиттер, тамақтану, ораза, белгілері, емі»
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз