ចូរយើងស្វែងយល់អំពីការព្យាបាលដោយអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ ដែលគ្រប់គ្រងជំងឺតាមរយៈអាហារ និងភេសជ្ជៈ។

យើងភាគច្រើនមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយ ឬច្រើនដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម សម្ពាធឈាម កូឡេស្តេរ៉ុល មែនទេ? ដូច្នេះ គ្រូពេទ្យតែងតែណែនាំយើងឱ្យប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់អំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ និងផឹក ខណៈពេលកំពុងលេបថ្នាំសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះ។ តាមពិតទៅ តើអ្នកដឹងទេថារឿង 'អាហារ និងភេសជ្ជៈ' នេះ ប្រសិនបើត្រូវបានគ្រោងទុកយ៉ាងច្បាស់លាស់ស្របតាមវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ អាចជាការព្យាបាលដ៏មានឥទ្ធិពលខ្លាំងមួយ? វិធីសាស្ត្រព្យាបាលពិសេសនោះគឺជាអ្វីដែលយើងហៅថា "ការព្យាបាលដោយអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ" ឬ ការព្យាបាលដោយអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ (MNT) ។

តើការព្យាបាលដោយអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រជាអ្វីឲ្យពិតប្រាកដ?

និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ MNT គឺជាការព្យាបាលតាមបែបវេជ្ជសាស្ត្រដែលប្រើប្រាស់អាហារូបត្ថម្ភ និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំដើម្បីគ្រប់គ្រង ឬការពារជំងឺ។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជា "ការតមអាហារ" នោះទេ។ វានិយាយអំពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលបានចុះបញ្ជី ក្រោមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ដែលសិក្សាពីស្ថានភាព តម្រូវការរាងកាយ គោលដៅផ្ទាល់ខ្លួន និងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក ហើយបង្កើត ផែនការអាហារូបត្ថម្ភដែលជាក់លាក់សម្រាប់អ្នក ។

ពួកគេក៏នឹងជួយអ្នកអនុវត្តផែនការនេះផងដែរ។ ពេលខ្លះ នៅពេលដែលការព្យាបាលនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំដែលអ្នកកំពុងប្រើ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ពេលខ្លះ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមវិធីសាស្ត្រនេះយ៉ាងពិតប្រាកដ អ្នកប្រហែលជាអាចជៀសវាងការប្រើថ្នាំបាន។ ម្យ៉ាងទៀត វិធីសាស្ត្រព្យាបាលនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចលេប និងរំលាយអាហារបានធម្មតាដោយសារតែស្ថានភាពសុខភាពជាក់លាក់មួយ។

រឿងមួយចំនួនដែលអាចកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលដោយ MNT៖

• អ្នកប្រហែលជា ត្រូវបញ្ឈប់ ឬកំណត់ ការញ៉ាំអាហារមួយចំនួន។
• អ្នកអាចនឹងត្រូវបានណែនាំឱ្យ ទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម និងអាហារមួយចំនួនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ។
• អ្នកប្រហែលជាត្រូវលេបថ្នាំបំប៉នបន្ថែម។
• ក្នុងករណីខ្លះ វាអាចចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភ ដូចជាទឹកអំបិល តាមរយៈសរសៃឈាមវ៉ែន (អាហារូបត្ថម្ភតាមសរសៃឈាម) ឬតាមរយៈបំពង់ (អាហារូបត្ថម្ភតាមពោះវៀន)។

តើជំងឺអ្វីខ្លះដែលអាចគ្រប់គ្រងបានដោយ MNT?

វិធីសាស្ត្រព្យាបាលនេះជួយគ្រប់គ្រងជំងឺជាច្រើនប្រភេទ។ តារាងខាងក្រោមរាយបញ្ជីតែជំងឺមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

តើដំណើរការព្យាបាលនេះកើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេច?

ការព្យាបាលនេះជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានចំនួនបួន ប៉ុន្តែវាអាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។

តើអត្ថប្រយោជន៍នៃ MNT មានអ្វីខ្លះ?

ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមវិធីសាស្ត្រព្យាបាលនេះយ៉ាងពិតប្រាកដ អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។

• អ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងពិតប្រាកដដែលអ្នកត្រូវការ ដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា និងផលប៉ះពាល់ នៃស្ថានភាពរបស់អ្នក។
• វាអាច នាំរឿងដូចជាជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូឡេស្តេរ៉ុលឱ្យដល់កម្រិតដែលមានសុខភាពល្អ ។
• បង្កើនភាពជោគជ័យនៃការព្យាបាល បន្ថែមពីលើការប្រើថ្នាំបាទ/ចាស៎ វាអាចទៅរួច។ វាថែមទាំងអាចកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ថ្នាំទៀតផង។
• អ្នកនឹងរៀន វិធីជាក់ស្តែង ដើម្បីយកឈ្នះលើឧបសគ្គក្នុងការរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ (ឧទាហរណ៍ ខ្វះពេលវេលា បញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ)។
• អ្នកក្លាយជា អ្នករួមចំណែកយ៉ាងសកម្ម ចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក។

តើមានហានិភ័យណាមួយចំពោះការព្យាបាលនេះទេ?

ដរាបណាអ្នកធ្វើតាមការណែនាំរបស់គ្រូពេទ្យ នោះមិនមានហានិភ័យគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីពិសេសមួយចំនួន អាចមានហានិភ័យមួយចំនួន។

• ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភតាមសរសៃឈាម៖ មានហានិភ័យតិចតួចដែលមេរោគចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។
• ប្រសិនបើអ្នកកំពុងត្រូវបានផ្តល់ចំណីតាមរយៈបំពង់៖ វាអាចមានការឆ្លងមេរោគនៅកន្លែងដែលបំពង់ត្រូវបានបញ្ចូល ហើមពោះ និងទល់លាមក។

ប៉ុន្តែក្រុមគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកកំពុងយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះរឿងទាំងអស់នេះ ដូច្នេះគ្មានអ្វីដែលត្រូវព្រួយបារម្ភនោះទេ។

តើខ្ញុំអាចធ្វើឱ្យការព្យាបាលនេះកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំដោយរបៀបណា?

មានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរនេះទទួលបានជោគជ័យ។

១. និយាយដោយបើកចំហ៖ កុំខ្មាស់អៀនចំពោះបញ្ហា ឬឧបសគ្គណាមួយដែលអ្នកមាន (ដូចជាមិនមានពេលចម្អិនអាហារ មិនមានលទ្ធភាពទិញអាហារមួយចំនួន) ហើយត្រូវពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ មានតែពេលនោះទេដែលអ្នកអាចរកឃើញដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតដែលសាកសមនឹងអ្នក។

២. សរសេរកំណត់ហេតុអាហារ៖ សរសេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកញ៉ាំ និងផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ រួមជាមួយនឹងពេលវេលាដែលអ្នកញ៉ាំវា។ នេះនឹងជួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកឱ្យយល់ពីស្ថានភាពរបស់អ្នក។

៣. អត់ធ្មត់៖ ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ត្រូវការពេលវេលា។ ត្រូវអត់ធ្មត់ជាមួយវា។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតូចៗ។

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬកង្វល់ណាមួយអំពីផែនការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក កុំខ្លាចក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនៅពេលណាក៏បាន។ គាត់ ឬនាងនឹងផ្តល់ការណែនាំដែលអ្នកត្រូវការ។