ចូរយើងសិក្សាអំពីដំណើរការនៃការ opsonization ដែលជួយដល់ការការពាររាងកាយរបស់យើង។

សុខសប្បាយជាទេ? ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីដំណើរការដ៏អស្ចារ្យ និងសំខាន់មួយដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ វាដូចជារបស់ពិសេសមួយដែលជួយដល់ការការពាររាងកាយរបស់យើង។ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺពាក្យនេះ ហើយវាត្រូវបានគេហៅថា opsonization។ នៅពេលអ្នករៀនអំពីវា អ្នកនឹងយល់ថារាងកាយរបស់យើងដំណើរការអស្ចារ្យប៉ុណ្ណា។

តើ Opsonization ជាអ្វី?

និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ អូបសូនីស្យុង គឺជាដំណើរការមួយដែលជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ វាដំណើរការដោយកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងបំផ្លាញមេរោគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដូចជា ភ្នាក់ងារបង្ករោគ (ដូចជាបាក់តេរី និងវីរុស) ឬកោសិការបស់យើងដែលបានស្លាប់ ឬខូចខាត។ សូមគិតអំពីប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកជាក្រុមពិសេសមួយដែលការពាររាងកាយរបស់អ្នក។ ពួកវាតែងតែល្បាតរាងកាយរបស់អ្នក ដោយស្វែងរកអ្វីដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬជំងឺ។

ផ្នែកផ្សេងៗគ្នានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង - សរីរាង្គ កោសិកា ប្រូតេអ៊ីន សារធាតុគីមី - ទាំងអស់ធ្វើការរួមគ្នា។ ផ្នែកខ្លះដើរជុំវិញរាងកាយដើម្បីស្វែងរកអ្នកឈ្លានពាន។ ផ្នែកខ្លះទៀតបំផ្លាញរបស់របរដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ នោះហើយជាពេលដែលប្រូតេអ៊ីនដែលហៅថា opsonins មកជួយសង្គ្រោះ។ opsonins ទាំងនេះស្រោបមេរោគ ហើយ "សម្គាល់" ពួកវា។ បន្ទាប់មកកោសិកាផ្សេងទៀតនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំអាចស្គាល់ពួកវាបានយ៉ាងងាយស្រួល និងបំផ្លាញពួកវា។ ដំណើរការនៃការ opsonization សម្គាល់កោសិកាងាប់ និងកោសិកាដែលកំពុងស្លាប់ កោសិកាដែលឆ្លងមេរោគ និងសូម្បីតែកោសិកាមហារីក។

តើ Opsonin ជាអ្វី?

យើងហៅ 'opsonins' ថាជាក្រុមប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗគ្នា។ មុខងារចម្បងរបស់វាគឺភ្ជាប់ទៅនឹងកោសិកា និងរបស់របរដូចជា ភ្នាក់ងារបង្ករោគ ហើយជួយកោសិកាប្រភេទពិសេសមួយនៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង - យើងហៅពួកវាថា phagocytes - ស្គាល់ និង 'លេប' ពួកវា។ សូមគិតថាវាដូចជាការធ្វើម្ហូបឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយបង្ហាញវាយ៉ាងស្រស់ស្អាតតាមរបៀបដែលធ្វើឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំវា។

អូបសូនីនខ្លះអណ្តែតដោយសេរីនៅក្នុងឈាម ឬសារធាតុរាវឡាំហ្វាទិចរបស់យើង។ អូបសូនីនខ្លះទៀតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម ពីប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។ ជាញឹកញាប់ របស់របរដូចជា អង្គបដិប្រាណ ដែលអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺ ក៏ដើរតួជាអូបសូនីនផងដែរ ខណៈពេលកំពុងបំពេញមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។

កោសិកាទាំងនោះ ដែលហៅថា ហ្វាហ្គោស៊ីត (phagocytes ) ភ្ជាប់ជាមួយអូបសូនីនដូចជាស្ពាន។ បន្ទាប់មកពួកវាប្រើស្ពាននោះដើម្បីលេបត្របាក់ និងបំផ្លាញវត្ថុដែលពួកគេចង់បំផ្លាញ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអូបសូនីនក៏ត្រូវបានគេហៅថា 'ម៉ូលេគុលភ្ជាប់' (bridging molecules)។ តើអ្នកយល់ទេ?

តើដំណើរការនៃជំងឺ phagocytosis ជាអ្វី?

ហ្វាហ្គោស៊ីតូស៊ីសវាគឺជាដំណើរការមួយដែលរាងកាយរបស់យើងបំផ្លាញ និងលុបបំបាត់សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬមិនចង់បាន។ និយាយឱ្យសាមញ្ញ វាមានន័យថា 'ដំណើរការនៃការលេបត្របាក់ និងបំផ្លាញអ្វីមួយ'។ របស់ទាំងនេះអាចរួមបញ្ចូល ភ្នាក់ងារបង្ករោគ សារធាតុបរទេស ឬសូម្បីតែកោសិការបស់យើងផ្ទាល់។

តើអ្វីត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងជំងឺ phagocytosis?

ខាងក្រោមនេះជារបស់មួយចំនួនដែលត្រូវបានបំផ្លាញដោយជំងឺ phagocytosis៖

• ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ ជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាវីរុស បាក់តេរី និងផ្សិត។
• កោសិកាដែលឆ្លងមេរោគ។
• កោសិកាងាប់ ចាស់ ឬខូច។
• កោសិកាមហារីក។
• បំណែកកោសិកា ឬកំទេចកំទីកោសិកា។
• ការតភ្ជាប់ (ស៊ីណាបស៍) រវាងកោសិកាសរសៃប្រសាទដែលមានមុខងារថយចុះ។

ពាក្យថា 'phagocytosis' មានន័យថា 'ការស៊ីកោសិកា'។ កោសិកាទាំងនេះ ដែលហៅថា phagocytes លេបត្របាក់កោសិកា និងមេរោគដែលមិនចង់បានទាំងនេះ ឬ 'ស៊ី' ពួកវា ហើយបំបែកពួកវា។ បន្ទាប់មករាងកាយអាចកម្ចាត់ពួកវាបានយ៉ាងងាយស្រួល។ កោសិកាគ្រប់ប្រភេទ ដូចជា ម៉ាក្រូហ្វាស កោសិកាដង់ឌ្រីទិក កោសិកា នឺត្រូហ្វីល និង កោសិកាឃាតករធម្មជាតិ (NK) ប្រើដំណើរការនៃការ opsonization ដើម្បីស្វែងរក និងយករបស់ដែលមិនចង់បានចេញ។

តើកោសិកា phagocyte ទទួលបានសញ្ញាអ្វីខ្លះ?

កោសិកាទាំងនោះ ដែលហៅថា កោសិកាហ្វាហ្គោស៊ីត សម្រេចចិត្តថាតើត្រូវលេបអ្វីមួយឬអត់ ដោយផ្អែកលើសញ្ញាផ្សេងៗ។ មានសញ្ញាជាច្រើនប្រភេទនេះ៖

• សញ្ញា 'រកខ្ញុំ'៖ ទាំងនេះអាចជាប្រូតេអ៊ីន ឬសារធាតុផ្សេងទៀតដែលជួយកោសិកា phagocyte កំណត់ទីតាំងកោសិកា ឬ ភ្នាក់ងារបង្ករោគ ដែលពួកវាចង់បំផ្លាញ។
• សញ្ញា​ចង់​ស៊ី​ខ្ញុំ ឬ​មិន​ចង់​ស៊ី​ខ្ញុំ៖ ដូច​ឈ្មោះ​បាន​បង្ហាញ សញ្ញា​ទាំងនេះ​ប្រាប់​កោសិកា​phagocyte ថា​ត្រូវ​ស៊ី​អ្វី​មួយ​ឬ​អត់។
• អូបសូនីន៖ យើងទើបតែនិយាយអំពីរឿងនេះ។ ទាំងនេះគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលភ្ជាប់ទៅនឹងកោសិកា ឬ ភ្នាក់ងារបង្ករោគ ហើយប្រាប់ហ្វាហ្គោស៊ីតឱ្យ "លេបវា ហើយបំផ្លាញវា"។ ពួកវាក៏ដើរតួដូចជាស្ពានមួយ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ហ្វាហ្គោស៊ីតក្នុងការភ្ជាប់ទៅនឹងវត្ថុដែលវាចង់បំផ្លាញ។
• អូបសូនីនអវិជ្ជមាន៖ ទាំងនេះធ្វើផ្ទុយពីនេះ។ នោះគឺពួកវាបំបាក់ទឹកចិត្ត ឬធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់កោសិកា phagocyte ក្នុងការចាប់យក និងបំផ្លាញអ្វីមួយ។

តើមានឧទាហរណ៍ណាមួយនៃការរើសអើងទេ?

តាមពិតទៅ មានប្រភេទអូបសូនីនរាប់សិបប្រភេទដែលរាងកាយរបស់យើងប្រើដើម្បីសម្គាល់ និងលុបបំបាត់គោលដៅផ្សេងៗ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាប្រភេទមួយចំនួនសម្រាប់អ្នកដើម្បីស្វែងយល់អំពី៖

• អង្គបដិប្រាណ៖ អង្គបដិប្រាណគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់បំផុតនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ ពួកវាដូចជាសោរ និងកូនសោរអញ្ចឹង។ពួកវាមានលក្ខណៈជាក់លាក់ចំពោះផ្នែកជាក់លាក់នៃភ្នាក់ងារបង្ករោគ (ហៅថា អង់ទីហ្សែន) ។ អង្គបដិប្រាណដែលហៅថា អ៊ីមម៉ូណូក្លូប៊ូលីន G (IgG) និង អ៊ីមម៉ូណូក្លូប៊ូលីន M (IgM) ក៏ដើរតួជាអូបសូនីនផងដែរ។
• កត្តាបំពេញបន្ថែម៖ ទាំងនេះគឺជាក្រុមប្រូតេអ៊ីនដែលជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ ប្រូតេអ៊ីនបំពេញបន្ថែមផ្សេងៗគ្នាធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីណែនាំកោសិកា phagocyte ទៅកាន់កន្លែងដែលពួកវាត្រូវការបំផ្លាញ។ C1q, C3, C3b និង C4b សុទ្ធតែជាប្រភេទ opsonins។
• អូបសូនីនដែលចងភ្ជាប់ផូស្វាឌីលសេរីន៖ ផូស្វាឌីលសេរីន គឺជាសញ្ញា «ស៊ីខ្ញុំ»។ នៅពេលដែលកោសិកាហៀបនឹងស្លាប់ ( អាប៉ុបតូស៊ីស ) សញ្ញានេះត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីខាងក្នុងកោសិកា។ អូបសូនីនជាច្រើន ដូចជា Annexin A1 , Apolipoprotein H , Del-1 , Gas6 និង Protein S អាចពាក់ព័ន្ធនឹងរឿងនេះ។
• អូបសូនីនផ្សេងទៀត៖ បន្ថែមពីលើទាំងនេះ ប្រូតេអ៊ីន ដូចជា កាលរីទីគូលីន ហ្វីបូណិចទីន ហ្វីកូលីន (ទាំងនេះគឺជាប្រូតេអ៊ីនសម្គាល់លំនាំ) ឡិចទីនចងម៉ាន់ណូស គ្លូ ប៊ូលីនខ្លាញ់ទឹកដោះគោ (ឡាក់តាឌឺរីន) និង ប៉ែនត្រាស៊ីន ក៏ដើរតួជាអូបសូនីនផងដែរ។ ខណៈពេលដែលឈ្មោះទាំងនេះអាចហាក់ដូចជាស្មុគស្មាញបន្តិច ទាំងអស់នេះជួយការពាររាងកាយរបស់យើង។

តើ opsonization ធ្វើអ្វីនៅក្នុង phagocytosis?

ដូចដែលយើងបានលើកឡើងពីមុនមក កោសិកាដែលហៅថា phagocytes «ស៊ី» ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ និងកោសិកាដែលរាងកាយរបស់យើងមិនត្រូវការ ដែលត្រូវបានគេហៅថា phagocytosis ដើម្បីឱ្យរាងកាយអាចកម្ចាត់វាចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នោះហើយជាពេលដែល opsonins មកជួយសង្គ្រោះ។ Opsonins ស្រោបកោសិកា និងអ្នកឈ្លានពានដែលពួកគេចង់បំផ្លាញ។ វាដូចជាការបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅក្នុងម្ហូបដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅពេលដែល phagocytes ឃើញ «គ្រឿងទេស» ទាំងនេះ ពួកវាធ្វើឱ្យវាមើលទៅ «ឆ្ងាញ់»។ (តាមពិតទៅ ពាក្យ «opsonization» មកពីពាក្យក្រិកដែលមានន័យថា «ធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់»!)

កោសិកា Phagocyte ត្រូវបានទាក់ទាញដោយថ្នាំកូត opsonin នេះ ដែលបន្ទាប់មក ភ្ជាប់ទៅនឹងឧបករណ៍ទទួលរបស់វា។ពួកគេប្រើផ្នែកដែលហៅថា opsonins ដើម្បីស្អិតជាប់នឹងវា។ តាមរបៀបនោះ opsonins គឺដូចជាសមដែលជួយពួកគេចាប់យកអាហារឆ្ងាញ់នោះ។ បន្ទាប់មក phagocyte ទាញ 'អាហារ' នោះចូល បំបែកវា ហើយ 'រំលាយ' វា។

តើ opsonization កើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេច?

មានដំណើរការផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលបណ្តាលឱ្យមាន opsonization ។ ដំណើរការសំខាន់ៗគឺ៖

• ប្រតិកម្មភាពស៊ាំពីកំណើត៖ ប្រូតេអ៊ីនដូចជា C3 នៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងស្គាល់ និងភ្ជាប់ទៅនឹងផ្នែកខ្លះនៃបាក់តេរី វីរុស ឬផ្សិត។ នេះគឺជាជំហានមួយក្នុងការបំផ្លាញកោសិកា។ នេះគឺជាយន្តការការពារដែលរាងកាយរបស់យើងកើតមកជាមួយ។
• ការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំសម្របខ្លួន៖ អង្គបដិប្រាណ សម្គាល់ អង់ទីហ្សែន ពីបាក់តេរី វីរុស ឬអ្នកឈ្លានពានដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតដែលបានកំណត់អត្តសញ្ញាណពីមុន។ ដូចជាសោរ និងកូនសោរ ទាំងនេះសមគ្នាដើម្បីបង្កើត ជាស្មុគស្មាញអង់ទីហ្សែន-អង្គបដិប្រាណ ។ ប្រូតេអ៊ីន បំពេញបន្ថែម បន្ទាប់មកភ្ជាប់ទៅនឹងស្មុគស្មាញនេះ ហើយស្រោប ភ្នាក់ងារបង្ករោគ ឬកោសិកាជាមួយនឹងអូបសូនីនបន្ថែមទៀត។ នេះជាអ្វីមួយដែលរាងកាយរបស់យើងរៀនតាមពេលវេលា។
• សញ្ញា «ស៊ីខ្ញុំ»៖ នៅពេលដែលកោសិកាត្រូវបានខូចខាត ឬជិតស្លាប់ ពួកវាផ្ញើសញ្ញាទៅប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បី «បំផ្លាញខ្ញុំ»។ អូបសុនីនសម្គាល់សញ្ញាទាំងនេះ ហើយភ្ជាប់ទៅនឹងពួកវា។

មានជំហានមួយចំនួននៅក្នុងដំណើរការនីមួយៗ ហើយពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែមកជាមួយគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងសកម្ម។

ហេតុអ្វីបានជា Opsonization មានសារៈសំខាន់?

អ្នកដឹងទេ ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ មានល្បិចកលខ្លាំងណាស់។ ដោយសារតែពួកវាត្រូវការរស់រានមានជីវិត ពួកវាព្យាយាមលាក់ខ្លួន ឬគេចពីកោសិកាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ នោះហើយជាពេលដែលដំណើរការ opsonization ក្លាយជារឿងសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ វាជួយកោសិកា phagocyte ស្វែងរកភ្នាក់ងារបង្កជំងឺដែលលាក់ខ្លួនបានកាន់តែងាយស្រួល ភ្ជាប់ជាមួយវា ហើយទីបំផុតបំផ្លាញវា។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ កោសិការបស់យើងប្រើប្រាស់ opsonization ដើម្បីប្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំថា 'ខ្ញុំឆ្លងមេរោគ' 'ខ្ញុំរងការខូចខាត' ឬ 'ខ្ញុំនឹងស្លាប់'។ នៅពេលដែលរាងកាយទទួលបានសញ្ញានេះ វាដឹងថាត្រូវកម្ចាត់កោសិកាទាំងនោះចោល។

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ អូបសុននីស្យុង​គឺដូចជាប្រព័ន្ធទំនាក់ទំនងដ៏សំខាន់មួយដែលរក្សារាងកាយរបស់យើងឱ្យមានសុខភាពល្អ។ បើគ្មានវាទេ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងនឹងពិបាកក្នុងការដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។

តើបញ្ហាជាមួយនឹង opsonization អាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺដែរឬទេ?

បាទ/ចាស៎ ពិតណាស់។ ជំងឺ Phagocytosis អាចចុះខ្សោយដោយសារតែ ជំងឺហ្សែន មួយចំនួន ប្រតិកម្មទៅនឹងថ្នាំមួយចំនួន ឬមូលហេតុផ្សេងទៀត ។កង្វះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជំងឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផ្សេងទៀតអាចផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលរាងកាយរបស់យើងទទួលស្គាល់អ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ស្រមៃមើលរឿងនេះ៖

• កោសិកា ​ហ្វាហ្គោស៊ីត ​របស់​អ្នក​អាច​នឹង​មិន​អាច​បំផ្លាញ​សារធាតុ​គ្រោះថ្នាក់​ដូចជា​កោសិកា​ដែល​ខូច បាក់តេរី និង​វីរុស​បាន​ទេ។ សារធាតុ​គ្រោះថ្នាក់​ទាំងនេះ​អាច​កកកុញ​ក្នុង​រាងកាយ និង​បង្ក​ជា​ជំងឺ។
• បើមិនដូច្នោះទេ កោសិកា phagocyte របស់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមបំផ្លាញរបស់របរដែលមិនគួរត្រូវបានបំផ្លាញ ដូចជាកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អជាដើម។ វាដូចជាកងទ័ពរបស់អ្នកវាយប្រហារខ្លួនឯង។

ទោះបីជាបញ្ហាអ្វីក៏ដោយ វាអាចនាំឱ្យមាន ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន ដូចជា ជំងឺលុយពីស ឬជំងឺសរសៃប្រសាទដូចជាជំងឺ អាល់ហ្សៃមឺរ ។ អ្នកក៏អាចនឹងឆ្លងមេរោគកាន់តែច្រើន ឬមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកផងដែរ។

តើថ្នាំ opsonization អាចប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺបានទេ?

នេះជាសំណួរល្អណាស់។ អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រកំពុងស្រាវជ្រាវវិធីប្រើប្រាស់ដំណើរការនៃការ opsonization នេះដើម្បីព្យាបាលជំងឺ។ ក្តីសង្ឃឹមរបស់ពួកគេគឺដើម្បីបង្កើតវិធីដើម្បីជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងដោយការ opsonization សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬការពារកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អពីការ opsonization។ ការស្រាវជ្រាវនេះអាចជួយអភិវឌ្ឍការព្យាបាលជំងឺដូចជា៖

• ជំងឺមហារីក៖ វាអាច «សម្គាល់» កោសិកាមហារីក និងជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបំផ្លាញពួកវា។
• ជំងឺឆ្លង៖ វិធីសាស្ត្រនេះអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីមួយចំនួន។
• ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន៖ ពួកវាព្យាយាមបញ្ឈប់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អពីការក្លាយជា "ស្លាកស្នាម" និងកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការបំផ្លាញខ្លួនឯង។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ អ្នកស្រាវជ្រាវក៏កំពុងប្រើប្រាស់ដំណើរការនៃការ opsonization ដើម្បីសាកល្បងថាតើវ៉ាក់សាំង និងការព្យាបាល ដោយអង្គបដិប្រាណ ដំណើរការបានល្អប៉ុណ្ណា។ ការធ្វើតេស្តទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា opsonophagocytic killing assays (OPKA) ។ ដូច្នេះនេះគឺជាវិស័យស្រាវជ្រាវដ៏ជោគជ័យមួយ។

រឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំដោយសង្ខេប

មិនអីទេ ដូច្នេះយើងបាននិយាយច្រើនអំពី opsonization មែនទេ? វាជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់បំផុតនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ វាដូចជាការកសាងស្ពានរវាងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង និងកោសិកាដែលបំផ្លាញពួកវា។

តើអ្នកចាំទេថាខ្ញុំបាននិយាយថា សូម្បីតែអាហារ ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលកុមារមិនចូលចិត្តក៏ទំនងជាញ៉ាំវាដែរ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមរសជាតិបន្តិចបន្តួចទៅវា? នោះហើយជាអ្វីដែល opsonization និយាយអំពី។ វាអនុញ្ញាតឱ្យ phagocytes ទាំងនោះវាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យ «អាហារ» មានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់កោសិកាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ឱ្យពួកវានូវ «សម» មួយដើម្បីចាប់ទៀតផង។ បន្ទាប់មកពួកវាអាចទៅរកវា ហើយស៊ីវាដោយផ្ទាល់!

ដូច្នេះ ការបញ្ចេញចោលនូវសារធាតុចិញ្ចឹមគឺដូចជាវីរបុរសស្ងៀមស្ងាត់ម្នាក់ដែលជួយរក្សារាងកាយរបស់យើងឱ្យមានសុខភាពល្អ និងការពារពីជំងឺ។ ដោយសារតែដំណើរការនេះកំពុងកើតឡើងត្រឹមត្រូវ ទើបយើងមិនឈឺភាគច្រើននៃពេលវេលា។ ដូច្នេះ តើវាមិនមានតម្លៃទេឬក្នុងការយល់ដឹងបន្តិចបន្តួចអំពីរឿងអស្ចារ្យទាំងនេះដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង? ខ្ញុំសង្ឃឹមថាចំណេះដឹងនេះនឹងជួយអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ភាពស៊ាំ , អូបសុននីយកម្ម, ហ្វាហ្គោស៊ីតូស៊ីត, មេរោគ, កោសិកា, អង្គបដិប្រាណ, ប្រព័ន្ធការពារ