ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ (ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್) ಇದೆಯೇ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವಾಗಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಹಾರಗಳು!

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಊಟದ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವಾಗುವುದು ಸಹಜ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಏನಾದರೂ ತಿಂದರೆ, ನನ್ನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯೇ?" ಎಂದು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಭಯವೇ ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಷ್ಟೊಂದು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ದಿನವಿಡೀ ಈ ಸಣ್ಣ ಊಟಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು 'ತಿಂಡಿಗಳು' ಎಂದು ಕರೆಯೋಣ) ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ.

ಹಾಗಾದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಈ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಪ್ಯಾಟೀಸ್, ರೋಲ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಇವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು.

ಇದರ ಅರ್ಥ ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ . ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.

ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿಗಳು

ಈ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೋಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಚುರುಕಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ರಹಸ್ಯ

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಿತವಾಗಿರುವುದು . ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳ ಗಾತ್ರದ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ತಿಂಡಿ ಎಷ್ಟೇ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು . ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ: ಟಿವಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಾಗಿ ಕೈ ಹಾಕಬೇಡಿ. ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಇಡೀ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ 150 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 15-30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
• 15 ಮಿನಿ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್‌ಗಳು
• 3 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್
• 1 ಕಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
• 1/4 ಕಪ್ ಟ್ರೈಲ್ ಮಿಕ್ಸ್
• ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಾಗಿದೆಯೇ?: ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಘರ್ಜಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ಸೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ನಿಯಮಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ: ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಬಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ನೀವು ಅವರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿ.