ಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ಬಾಯಿ ತುರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಇದು ಪರಾಗ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು (ಪರಾಗ-ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್)

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ, ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ ತುರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಇದು ಎಂದಾದರೂ ಸಂಭವಿಸಿದೆಯೇ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಓರಲ್ ಅಲರ್ಜಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅಥವಾ ಪೋಲೆನ್-ಫುಡ್ ಅಲರ್ಜಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ಸರಳವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಚ್ಚರಿಯ ಸಂಗತಿ. ಈ ಅಲರ್ಜಿ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ದೋಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆ ಪರಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು "ಶತ್ರು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಸಮಸ್ಯೆ ಏನೆಂದರೆ, ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಆ ಪರಾಗಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಂತಹದ್ದನ್ನು ತಿಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಎರಡರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಾಗವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದು ಆ "ಶತ್ರು" ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹೋರಾಟದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ, ತುಟಿಗಳು, ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುರಿಕೆ, ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಇರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿ ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಮಗೆ ಅದು ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತಮಗೆ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಪರಾಗ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವರು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಾಗಗಳಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬರ್ಚ್ ಪರಾಗ, ಹುಲ್ಲಿನ ಪರಾಗ) ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯರು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೀಗೆಯೇ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಯುವಜನರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲಕ್ಷಣಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ , ಇದು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂಬ ತೀವ್ರವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ಇದು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ
• ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಬಿಗಿದಂತಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತಿದೆ
• ಜೇನುಗೂಡುಗಳು
• ವಾಂತಿ
• ವಾಕರಿಕೆ
• ಅತಿಸಾರ
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ

ಈ ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಡಮಾಡದೆ ಹತ್ತಿರದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ತುರ್ತು ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ (ETU) ಹೋಗಿ. ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿ.

ಈ ರೀತಿಯ ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಾಯ ನಿಮಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಹುದು. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಎಂಬ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ? (ಟ್ರಿಗ್ಗರ್ ಫುಡ್ಸ್)

ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಾಗ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಸಹ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಪರಾಗ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು.

ಹಾಗಾದರೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಾನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೇ?

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

• ಅಡುಗೆ: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಶಾಖವು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಗಂಟಲು ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೆಲರಿಯಂತಹ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗಲೂ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

• ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು: ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿಂದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು: ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಣಗಿದ ಆಹಾರಗಳು ಇನ್ನೂ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.

ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಊಹಿಸುವ ಬದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.