ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ಗೋಧಿ ತಿನ್ನಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ? ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಇಂದು ನಾವು ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಸಹ ಬಾಧಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ನಾವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ, "(ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ)". ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಗು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಿಂದಾಗ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿರಬಹುದು. ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ಅದು ಏನು, ಅದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೇನು?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೆ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ನಮ್ಮನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ) ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಯೋಚಿಸಿ: ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಸೈನಿಕರಂತೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಅವರ ಕೆಲಸ. ಆದರೆ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಯಾರಾದರೂ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಆ ಸೈನಿಕರು ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಶತ್ರುಗಳಂತೆ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ "ಶತ್ರು" ದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ಹೋರಾಟವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಮತ್ತೆ ಗೋಧಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಯಾರಾದರೂ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವರು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿ "(ಹಿಸ್ಟಮೈನ್)" ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕೂಡ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಉಬ್ಬಸ (ಉಸಿರಾಡುವಾಗ ಎದೆಯಿಂದ ಬರುವ ಶಿಳ್ಳೆ ಶಬ್ದ)
• ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ
• ಕೆಮ್ಮು
• ಧ್ವನಿಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು
• ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಬಿಗಿದಂತಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತಿದೆ
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
• ವಾಂತಿ
• ಅತಿಸಾರ (ಉಬ್ಬುವುದು)
• ತುರಿಕೆ, ನೀರು ಅಥವಾ ಊದಿಕೊಂಡ ಕಣ್ಣುಗಳು
• ಚರ್ಮದ ದದ್ದು (ಜೇನುಗೂಡುಗಳು)
• ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳು
• ದೇಹದ ಊತ
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅವು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬಹುದು. ಇನ್ನು ಕೆಲವರಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂಬ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತಿಳಿದಿರಲಿ!

ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂಬುದು ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ, ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸ್ಥಿತಿಯು ಬೇಗನೆ ಹದಗೆಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಉಸಿರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ನೀವು ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಹಲವಾರು ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮಲ್ ಅವರ ಮಗ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ತುಂಡನ್ನು ತಿಂದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವನ ಮುಖ ಕೆಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಅವನ ತುಟಿಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು "ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್" ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಒಂದೇ ಆಗಿವೆಯೇ?

ಹೌದು, ಇಲ್ಲಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ.

• ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೆ ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
• ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು "ಗ್ಲುಟನ್" ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ (ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ) ಅಸಹಜವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ಗೋಧಿ ಮುಕ್ತ) ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ಅಂದರೆ, ಗೋಧಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಓಟ್ಸ್ ಕೂಡ).

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ತೀವ್ರವಾದ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ) ಇದ್ದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಎರಡು ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ತೀವ್ರವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಜೀವ ಉಳಿಸಬಹುದು.

• ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಔಷಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಸಹ ಕಲಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಲಾಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶಾಲಾ ನರ್ಸ್ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಮಗು ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

• ಅಲರ್ಜಿ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆ:ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ "ಅಲರ್ಜಿ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆ"ಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅದರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಯೋಜನೆ ಇದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೊಂದಿಗೆ (ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಶಾಲಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು, ಸ್ನೇಹಿತರ ಪೋಷಕರು) ಇದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ "ವೈದ್ಯಕೀಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕಂಕಣ" ಧರಿಸುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

• ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ: ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೆಕೆಂಡ್ ಕೂಡ ಎಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಬಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಂಟಲಿನ ಊತ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮುಂತಾದವು) ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ನೀಡಿ. ಅಥವಾ, ದೇಹದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಾಧಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮದ ದದ್ದು) ಇದ್ದರೆ, ಅವರಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ನೀಡಿ. ನಂತರ 911 ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಹತ್ತಿರದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ತುರ್ತು ಕೋಣೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕೆಟ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದಂತೆ ತೋರಿದಾಗಲೂ, ತೀವ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಎರಡನೇ ಅಲೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

• ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು: ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಲರ್ಜಿ ತಜ್ಞರು ನೀವು ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಸಣ್ಣ ಅಲರ್ಜಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೇನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಯೋಚಿಸದ ಗೋಧಿ ಇರಬಹುದು.

• ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಹಸಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದರಿಂದಲೂ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಯಾರಾದರೂ ಹಿಟ್ಟು ಉಸಿರಾಡುವುದು).

• ಬದಲಿ ಆಹಾರಗಳು: ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ ರಹಿತ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಗೋಧಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

• ಲೇಬಲ್ ಓದುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ಅಲರ್ಜಿನ್‌ಗಳು (ಗೋಧಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಇವೆಯೇ ಎಂದು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. "ಗೋಧಿ" ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಯ ನಂತರ "ಗೋಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ" ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

• ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ: ಇದು ಅನೇಕ ಜನರು ಕಡೆಗಣಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಎಂದರೆ ಗೋಧಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಗೋಧಿ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಅಥವಾ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ (ಚಾಕುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಗಳು, ಟೋಸ್ಟರ್‌ಗಳು, ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಿಳಿಯದೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು.
• ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು "ಗೋಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು" ಮತ್ತು "ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ" ಎಂಬಂತಹ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ. ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ).
• ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವಿರುವುದರಿಂದ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

• ಹೊರಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ:
• ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಧಿ ಮುಗಿಯದ ಎರಡು ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದುಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.
• ಈ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವವರಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಸಿ.
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಮನೆಯಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಅಡುಗೆಯವರು, ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರು ನಿಮ್ಮ ವಿನಂತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅವರಿಗೆ ಅದು ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡದಿರುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ.

• ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ:
• ಶಾಲಾ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳು (ಟೇಕ್-ಹೋಮ್ ಸಂದೇಶ)

ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯು ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಮಗು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.

• ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ.
• ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್: ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
• ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಿ: ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.
• ಇತರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಈ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸಿ.
• ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು.

ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

` ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ, ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ, ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್, ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್, ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ, ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ