Carinan gava hûn tiştekî wek nan an biskuwîtan dixwin, zikê we diêşe an jî zikê we aciz dibe? An jî hin kes meyla wan heye ku tiştekî nexwin? Îro em ê li ser rewşekê biaxivin ku dikare bi tiştekî wisa ve girêdayî be. Ew Nexweşiya Çeliak e. Her çend ev hinekî tevlihev xuya bike jî, em bi hêsanî fêm bikin.
Nexweşiya sîlîka çi ye?
Bi kurtasî, nexweşiya sîliakê rewşek e ku ji ber
pirsgirêkek di pergala me ya parastinê de çêdibe. Ev wekî "nexweşiya otoîmmûn" tê binavkirin. Tiştê ku di vê rewşê de diqewime ev e ku dema em xwarina ku proteînek bi navê "gluten" tê de heye dixwin, pergala parastinê ya laşê me li dijî wê derdikeve. Bi rastî, laşê me difikire ku ev gluten dijminek e. Dûv re ew antîkoran çêdike da ku êrîşî wî dijminî bike. Lêbelê, ev "antîkor" zirarê didin
dîwarê hundurîn (mukoza) rûviya me ya piçûk . Ji ber vê zirarê, rûviya piçûk nikare bi rêkûpêk xurekên di xwarinê de bigire. Ew dem e ku
kêmasiyên xurekî çêdibin. Ev proteîna bi navê "gluten" bi piranî di dexlan de tê dîtin. Bi taybetî di tiştên wekî
genim, ceh û çavdar de. Hûn dizanin, piraniya xwarinên ku em dixwin, wekî nan, pasta, kek û biskuwît, ji van dexlan têne çêkirin. Ne tenê ew, lê carinan sos, şorbe û xwarinên pakêtkirî yên ku em qet li ser nafikirin jî dikarin vê glutenê tê de hebin. Bîra jî pir caran ji ceh an çavdar tê çêkirin.
Nexweşiya celiac çawa bandorê li laşê min dike?
Nexweşiya sîlyak bi giranî bandorê li
rûviya we ya piçûk dike. Piraniya xurekên di xwarina ku em dixwin de li vir têne mijandin. Ev proteînên mîna glutenê jî dihewîne. Lê heke nexweşiya sîlyakiya we hebe, dema ku gluten dikeve rûviya we ya piçûk, pergala we ya parastinê bersiv dide. Ango, pergala parastinê hucre û antîkoran dişîne da ku molekulên glutenê hilweşîne. Ev hucre zirarê didin rûbera hundurîn a rûviya piçûk, ango mukozayê. Li ser bifikirin, hundurê rûviya me ya piçûk bi rengek ecêb baş hatiye sêwirandin. Dîwarê wê yê hundurîn ne tenê nerm e. Gelek qat hene, û tijî derketinên mîna tiliyên piçûk e, ku jê re
vîlî tê gotin. Ev vîlî rûberek mezin didin xwarina we da ku di dema helandinê de bi qasî ku pêkan xurekan bimijîne. Ger hûn wê dirêj bikin, ew dikare bi qasî kortek tenîsê mezin be! Lê hucreyên parastinê yên ku bi nexweşiya sîlyakiya re têne van hemî `(vîlî)`
ditewînin û ditewînin , rûbera ku ji bo mijandina xurekan peyda dibe kêm dikin.
Nexweşiya celiac xeternak e?
Belê, zirara rûviya zirav dikare
encamên cidî hebin. Wekî ku min berê jî got, rûviya zirav ew cih e ku xurekên di xwarinê de bi rêya `(mukozê)` têne kişandin. Ji ber vê yekê, dema ku `(mukozê)` zirar dibîne, ew bi rêkûpêk kar nake. Em vê yekê wekî `(mukozê)` bi nav dikin
Ev yek wekî 'kêmxwarin/nexweşî' tê binavkirin. Ev `(kêmxwarin/nexweşî)` dikare bibe sedema 'kêmxwarinê' . Her wiha, gelek nexweşiyên din jî dikarin ji ber kêmbûna cûrbecûr xurekan çêbibin. Ger ev rewş bi taybetî bandorê li zarokên biçûk bike, mezinbûn û pêşveçûna wan dikare were astengkirin. Kî bi nexweşiya sîliyakê digire?
Nexweşiya sîlyakyayê li cem mirovên bi eslê xwe ji Bakurê Ewropayê pirtir e. Tê texmînkirin ku nêzîkî %1ê nifûsa Ewropa û Amerîkaya Bakur bi vê nexweşiyê ketiye. Ger kesek di malbata we de (xizmekî pileya yekem, wek dayik, bav, an zarok) bi vê nexweşiyê ketibe, îhtîmala we ya pêşketina wê jî nêzîkî %10 e. %97ê kesên ku bi nexweşiya sîlyakyayê hatine teşhîskirin , guhertoyek genê ya taybetî bi wê ve girêdayî heye. Ev an jî `(HLA-DQ2)` an `(HLA-DQ8)` têne binavkirin. Ma faktorên din ên rîskê hene?
Nexweşiya sîlyak li mirovên bi hin nexweşiyên kromozomal ên mîrasî , wek sendroma Down, pirtir e. Her wiha li mirovên bi hin nexweşiyên din ên otoîmmûn jî pirtir e. Ev nexweşî pir caran genên hevpar parve dikin, û ew dikarin hevdu tetikînin. Mîna nexweşiyên din ên otoîmmûn, nexweşiya sîlyak li jinan ji mêran pirtir e . Rêje bi qasî du bi yek e (2:1). Eger we hebin, îhtîmala pêşketina nexweşiya çoliak zêdetir e:
- Heke hûn spî ne.
- Eger kesek di malbata we de bi vê nexweşiyê ketibe.
- Heke we anormaliyeke kromozomal wek `(Sendroma Turner)`, `(Sendroma Williams)` an `(Sendroma Down)` hebe.
- Heke nexweşiyeke we ya otoîmmûn a din hebe wek `(şekirê Tîpa 1)`, `( artrîta romatoid)`, `(kolîta mîkroskopîk)` an `(nexweşiya Addison)`.
- Heke hûn jin in.
Çi dibe sedema nexweşiya sîliyakê?
Gelek nexweşiyên otoîmmûn, mîna nexweşiya sîliakê, bi kêmanî qismî nexweşiyên genetîkî ne. Ango, îhtîmala ku hûn wê bi dest bixin ji ber guhertoyek genê ya taybetî ku di malbatan de ji nifşekî bo nifşekî din tê veguhastin, zêdetir e. Lêbelê, ne her kesê ku wê guhertoya genê heye dê bi nexweşiyê bikeve, û ne her kesê ku nexweşiyê bi dest bixe dê wê guhertoya genê ya diyarkirî hebe. Wisa xuya dike ku faktorên din jî di destpêka nexweşiyê de rolek dilîzin. Kesek çawa bi nexweşiya sîliyakê dikeve?
Yek ji teoriyan ev e ku stresa fîzîkî ya girîng dikare zirarê bide pergala meya parastinê.Baweriya wê heye ku ew dikare ji ber bûyerek trawmatîk çêbibe. Doktoran dîtine ku ev nexweşî piştî bûyerek fîzîkî wekî emeliyat, nexweşî, ducanî, an trawmayek giran a psîkolojîk xuya dike. Teoriyek din jî ew e ku mîkroorganîzmayên ku di rûviyên me de dijîn (mîkroorganîzmayên di rûviya we de) di nav de ne. Ev teorî hewceyê lêkolînên bêtir e. Nexweşiya sîlîk kengê xuya dike?
Nexweşiya çelyak dikare di her temenî de piştî ku hûn an zarokê we dest bi xwarina glutenê dike, pêş bikeve . Doktor pir caran di du komên temenî de dibînin: zaroktiya zû, di navbera 8 û 12 mehan de , û temenê navîn, di navbera 40 û 60 salî de . Sedema ku ew zû xuya dike ev e ku zarok bi gelemperî dest bi xwarina xwarinên hişk dikin, wek biskuwît û genim, ku gluten tê de hene. Nîşaneyên nexweşiya çoliak çi ne?
Nîşaneyên nexweşiya sîliakê dikarin ji kesekî bo kesekî pir cûda bibin , ji ber vê yekê teşhîskirina wê dikare dijwar be. Hin kes qet nîşanan nabînin. Hin kes piştî xwarina glutenê nîşanên gastrointestinal (GI) dikişînin. Hinên din jî dikarin tenê piştî ku zirar çêbûye nîşanên nezelal ên kêmasiyên xurekî bibînin. Di van kesan de, kêmasiya xwînê dibe ku nîşana yekem a rewşê be. Dibe ku nîşanên weha li cem we hebin:
Nîşaneyên gastrointestinal:
Nîşaneyên anemiya kêmasiya hesin:
- Lawazî û westîn
- Xuyabûna zer (Pallor)
- Dest û lingên sar
- Nînokên şikestî an konkav
- Serêş
- Birînên devkî
Nîşanên din ên kêmbûna xwarinê:
- Kêmkirina giraniya bêhemdî
- Derengketina mezinbûn û pêşketina lawaz a zarokan (Neçarbûna geşbûnê)
- Windabûna masûlkeyan an jî kêmbûna tona masûlkeyan
- kêmasiyên enamelê diranan, bo nimûne, çilbûn, lekeyên diranan, an xuyangek zelal
- Menstruasyona nerêkûpêk an jî zehmetiya ducanîbûnê
- Guhertinên rewşa giyanî, bi gelemperî fikar li zarokan û depresyon li mezinan
Nêzîkî %15ê kesên bi nexweşiya sîliakê ev rewşa çerm a kronîk wekî bandorek alî pêş dikeve. Jê re 'pizika glutenê' an 'pizika sîliakê' jî tê gotin. Heman antîkorên glutenê yên ku di nexweşiya sîliakê de zirarê didin rûviya zirav dibin sedema vê rewşê. Dermatitis herpetiformis pizikek xurandî û kombûyî ye ku dişibihe bilbilan an ekzema. Ew bi gelemperî li ser enîşk, çokan, qûnan, an serê serî xuya dike. Hûn çawa dizanin ku hûn nexweşiya celiac hene?
Eger piştî xwarina glutenê pirsgirêkên helandinê hebin, dibe ku hûn guman bikin ku nexweşiya sîliyakê li we heye. Wisa dixuye ku gelek kes di parêza xwe de hesasiyetek li hember gluten an berhemên genim hene. Bêtehamuliya xwarinê dikare piştî xwarina xwarinan nîşanên nerehet çêbike, lê ew zirarê nadin rûviyan mîna nexweşiya sîliyakê. Ji bo teşhîskirina nexweşiya sîliyakê, bijîşk li delîlên vê zirarê digerin. Ya herî girîng ew e ku berî ku hûn dest bi parêzek bê gluten bikin, hûn ji bo nexweşiya sîliakê test bikin. Wê demê test dê eşkere bikin ka gluten bi rastî çawa bandorê li laşê we dike. Dema ku hûn dev ji xwarina glutenê berdin, rûviyên we dê dest bi başbûnê bikin. Başbûn baş e, lê wê hingê delîlên nexweşiya sîliakê dê winda bibin. Hûn û bijîşkê we divê bi teqezî bizanin ka we nexweşiya sîliakê heye an na, da ku hûn biryar bidin ka hûn ji bo pêşerojê çi celeb dermankirinê hewce ne.
Doktor çawa nexweşiya celiyakê test dikin?
Doktor ji bo ceribandina nexweşiya sîliakê du rêbazan bikar tînin. Ew hez dikin ku herduyan bi hev re bikar bînin da ku teşhîsê piştrast bikin. Ya yekem testa xwînê ye. Doktor di xwîna we de li antîkorên ku li dijî glutenê têne hilberandin digerin. Dûv re, ew li zirarê digerin. Ev tê vê wateyê ku ji rûviya weya piçûk nimûneyek piçûk a tevnê (biyopsî) tê girtin û di bin mîkroskopê de tê lêkolîn kirin. Ji bo girtina vê nimûneyê, gastroenterolog dê muayeneyek endoskopîk a rûviya weya piçûk bike. Endoskopî ceribandinek e ku tê de lûleyek dirêj û zirav bi kamerayek piçûk tê danîn. Di dema endoskopiya jorîn de , endoskopek di qirikê re derbas dibe û dikeve beşa jorîn a rûviya piçûk, ku jê re duodenum tê gotin. Li gorî wêneyên ji kamerayê têne dîtin, bijîşkê ku endoskopiyê dike dikare amûran ji lûleyê derbas bike û biyopsîyek bigire. Testên zêde
Dema ku nexweşiya sîliakê were piştrastkirin, bijîşkê we dê bixwaze xwîna we ji bo kêmasiyên vîtamîn û mîneralan kontrol bike. Kêmasiyên giran dikarin bandorên cûrbecûr li ser laşê we bikin û dibe ku hewce bike ku rasterast bi pêvekan werin dermankirin. Yên herî gelemperî kêmasiya hesin , kêmasiya vîtamîn û kêmasiya vîtamîna D ne. Dibe ku asta elektrolîtên we jî, wek kalsiyûm, kêm bin. Nexweşiya çeliak çawa tê dermankirin?
Pêngava yekem û ya herî girîng di dermankirina nexweşiya sîliyakê de ew e ku hûn bi tevahî dev ji xwarina glutenê berdin . Hûn nekarin awayê ku laşê we bertek nîşanî glutenê dide biguherînin, lê hûn dikarin pêşî li wê yekê bigirin ku gluten bibe sedema wê reaksiyonê. Dema ku hûn dev ji xwarina glutenê berdin, rûviya weya piçûk dê dest bi başbûnê bike û di demek nêzîk de dê dîsa bikaribe xurekan bimijîne. Lêbelê, hûn ê hewce bikin ku ji bo mayîna jiyana xwe parêzek bê gluten a hişk biparêzin da ku pêşî li zirara bêtir a rûviya weya piçûk bigirin. Dermanên din dikarin ev bin:
* Heke kêmasiyên cidî hebin, ji bo sererastkirina wan lêzêdekirina xurekî bigirin.
* Dermatitis herpetiformis bi dermanên taybetî yên wekî dapsone derman bikin.
* Kortîkosteroîd ji bo iltîhaba giran a ku zû bersiva parêzê nade.
* Lênihêrîna şopandina berdewam, tevî kontrolên birêkûpêk, ji bo piştrastkirina ku nexweşî di bin kontrolê de ye.
Çiqas dem digire ku meriv ji dermankirinê baş bibe?
Ji bo piraniya mirovan , nîşanan hema hema piştî destpêkirina parêzek bê gluten di cih de dest bi başbûnê dikin . Dibe ku çend hefteyan bidome heta ku kêmasiyên we yên xurekî werin çareserkirin, û dibe ku çend mehan bidome heta ku zikê we bi tevahî baş bibe. Di hin rewşan de, dikare dirêjtir bidome, li gorî asta zirarê û çiqas dirêj ew hebû. Ger hûn parêzek hişk neşopînin, başbûn dikare dereng bikeve. Pêşbîniya ji bo kesên bi nexweşiya celiac çi ye?
Gelek kesên ku nexweşiya wan tê teşhîskirin û dev ji xwarina glutenê berdidin, dikarin hêvî bikin ku pir baş bibin . Piraniya zirara ku ji ber nexweşiya sîliakê çêdibe dikare were vegerandin. Ger nîşanên we berdewam bikin, dibe ku hûn bêyî ku hay jê hebin, mîqdarên piçûk glutenê dixwin, an jî dibe ku nexweşiyeke we ya duyemîn hebe. Tenê bi qasî %5ê mirovan nexweşiya sîliakê ya bi rastî berxwedêr heye, ku bersiva kontrolkirina parêzê nade. Eger hûn dev ji xwarina glutenê bernedin çi dibe? Pirsgirêkên demdirêj çi ne?
Eger nexweşiya sîliyakê bi salan dereng were teşhîskirin, an jî eger hûn piştî wê nikaribin ji xwarina glutenê dûr bisekinin, bandorên nexweşiya sîliyakê dikarin girantir û demdirêjtir bin . Pirsgirêkên kêmbûna xwarinê ya kronîk:
- Riket li zarokan an jî osteomalasya li mezinan.
- Osteopenî ( zirbûna hestiyan) û osteoporoz ( windabûna hestiyan).
- Xeletiyên enamelê diranên daîmî.
- Bandorên li ser pergala demarî (neuropatiya periferîk), di nav de bêhestî û çilmisîn, lerizîna masûlkeyan, û pirsgirêkên hevsengî û koordînasyonê (ataksi).
- Derengketina mezinbûn û geşepêdanê li zarokan, şikestina mezinbûnê.
- Zehmetiya konsantrekirin û fêrbûnê.
Komplîkasyonên iltîhaba kronîk:
- Parastina lawaz : Dema ku pergala weya parastinê bi berdewamî zêde çalak be, çavkaniyên wê yên kêmtir hene ku bi rewşên awarte yên wekî enfeksiyonan re mijûl bibin. Ev dikare xetera weya nexweşiyê zêde bike.
- Bêtehamuliya xwarinê ya zêde : Ji ber ku asta rûviya we berdewam zirar dibîne, dibe ku hûn nikaribin xurekên ku hûn berê dikaribûn bihelînin, bihelînin. Mînakî , bêtehamuliya laktozê dikare çêbibe.
- Birîn û çirandin : Iltihaba giran dikare bibe sedema birînan di rûviya we ya zirav de. Birîneke giran dikare heta di dîwarê rûvî re jî derbas bibe (qurbana gastrointestinal), ku rewşeke acîl a bijîşkî ye. Iltihab dikare bibe sedema birînan di hundurê rûvî de û rûvî teng bike (teng bike), ku dikare bibe sedema astengkirina rûvî .
- Nexweşiya kolajenî : Ev nexweşiya nadir dibe sedema depoyên kolajenê yên mayînde di rûviya zirav de, ku dikare bi domdarî bandorê li vegirtina xurekê bike.
- Nexweşiya kezebê : Bi demê re, hûn dikarin nexweşiya kronîk a kezebê û zirara pêşkeftî ya kezebê pêş bixin.
- Penceşêr : Iltihaba kronîk metirsiya pêşxistina penceşêra rûviya zirav (lîmfoma rûvî, adenokarsinoma rûvî) û penceşêra ezofagusê zêde dike.
Meriv çawa bi parêzek bê gluten re rahet dibe?
Di destpêkê de, dûrketina ji hemû cureyên glutenê dikare pir dijwar xuya bike. Divê hûn fêrî xwendina etîketan bibin û li hember qirêjbûna bi glutenê ya qezayî baldar bin. Mizgîniya baş ew e ku gelek çavkanî hene ku ji we re bibin alîkar ku hûn dest bi parêza xwe ya nû bikin. Doktorê we dikare we bişîne cem diyetisyenekî qeydkirî , ku dikare ji we re bibe alîkar ku hûn dest pê bikin. Kîjan xwarin nîşanên celiacê derdixin?
Gluten bi xwezayî di hin dexl û berhemên ji dexl hatine çêkirin de tê dîtin. Ev tê vê wateyê:- Genim (hemû cureyên wek semolina, durum, bulgur, spelta, kuskus)
- Ceh (û malt ji ceh tê çêkirin)
- Cehgenim
Ev daran ji bo çêkirina van genim têne bikar anîn:- Nan û berhemên nanpêjiyê
- Genimên germ û sar
- Cureyên makarona û noodles
- Bîra, Lager û Ale
- Alkola ku malt tê de heye
- Sîrkeya maltê
Her wiha, gluten li gelek xwarinên hilberandî jî tê zêdekirin. Mînakî:- Şorbe û sos
- Sos û biharatên saladê
- Goştên pêvajoyî (wek hot dog, goştên delî)
- Berhemên penêrê pêvajoyî, mast û qeşayê
- Xwarinên pakêtkirî
- Xwarina şîrîn
Girîng: Berî xwarina xwarinên hilberandî, etîketê kontrol bikin da ku hûn piştrast bin ku glutenek veşartî tune ye.
Çend serişteyên bilez ji bo jiyana bi nexweşiya celiac re:
- Menûyek malê ya her tim çêke. Li pirtûkên reçeteyan binêre û çend reçeteyên ku tu dikarî bi rêkûpêk bixwî û çêkirina wan hêsan be hilbijêre. Ji xwe re bike adet ku malzemeyên ku tu hewce dikî her tim li malê bihêlî.
- Çend xwarinên bê gluten di otomobîl, çente, an maseya nivîsgeha xwe de bihêlin. Ger hûn dema ku hûn ji malê derdikevin tiştek din nebînin ku bixwin, ew ê pir bikêr bin.
- Çend xwaringehan bibînin ku menuyên bê-gluten ên pêbawer hene an jî hûn dizanin ku hûn dikarin bi ewlehî ji wan siparîş bidin.
- Dema ku hûn bi rastî nizanin di xwarinek nû de çi heye, ew jî fikrek baş e ku hûn şerîtên testa glutenê li ber destê xwe bigirin da ku hûn kontrol bikin ka gelo ew gluten dihewîne an na.
Di dawiyê de, tiştên ku divê werin bîranîn
Teşhîsa nexweşiya sîliyakê dê parêz û şêwaza jiyana we her û her biguherîne. Û ew ê jiyana we ber bi baştir ve biguherîne . Berî ku teşhîs li we were kirin, hûn bi îhtîmaleke mezin gluten dixwarin û hêdî hêdî zirarê didan rûviya xwe ya piçûk. Dibe ku bi salan nîşanên xerîb û nerehet li we hebûn bêyî ku hûn bizanin ew çi ne. Niha ku hûn dizanin, hêza we heye ku hûn tenduristiya xwe ji nû ve ava bikin. Xem neke, heke hûn wê bi rêkûpêk birêve bibin, hûn dikarin saxlem bimînin!
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike