Perçeyek zebeşê sar û xweş ji bo germahiya îroyîn hem ji bo hiş û hem jî ji bo laş rihetiyek ecêb e. Ev fêkî, ku ji hêla gelek kesan ve tê hezkirin, ne tenê tiştek e ku meriv dema birçî be bixwe an jî dema tî be vexwe. Ev bi rastî fêkiyek super e ku ji bo tenduristiya me pir sûdmend e û tijî feydeyên xurekî ye.
Zebeş fêkiyek e ku aîdî malbata Cucurbitaceae ye. Îro, li cîhanê zêdetirî 1000 cureyên zebeşan têne çandin. Hin kes dibêjin ku ew ji Afrîkayê hatiye. Lêbelê, ji ber ku tovên zebeşan li wargeheke Lîbyayê ku nêzîkî 5000 salî ye hatine dîtin, eşkere ye ku mirov demek dirêj e ji zebeşan kêfê digirin. Îro, herî zêde zebeşên cîhanê li Çînê têne çandin. Ji ber vê yekê em bibînin ka ev fêkiya xweş çi feydeyên tenduristiyê ji laşê me re tîne.
Feydeyên tenduristiyê yên ecêb ên zebeşê
Zebeş fêkiyek e ku tijî vîtamîn û antîoksîdan e. Mînakî, ew dewlemend bi pêkhateyek bi navê lîkopen e. Ev ji bo tenduristiya dilê me girîng e û her weha dibe alîkar ku çermê me ji tîrêjên zirardar ên UV yên rojê biparêze.
Ne tenê ew, gelek avantajên din jî hene.
Ji bo kesên ku werzîşê dikin pir baş e
Zebeş asîda amînî ya bi navê sîtrulîn dihewîne. Ev ji bo laşê me pir girîng e. Li gorî lêkolînan, ev pêkhateya bi navê sîtrulîn di senteza proteînan di masûlkeyên me de dibe alîkar. Ew di avakirina masûlkeyan û zêdekirina karîgeriya me di dema werzîşê de jî dibe alîkar. Ev bi taybetî ji bo kesên ku di temenê xwe de qelsiya masûlkeyan dikişînin sûdmend e. Hestê rehetiyê xeyal bikin dema ku hûn piştî lîstina krîketê û xebata dijwar perçeyek zebeş dixwin. Sedema vê yekê ev e.
Parastin xurt dike
Sîtrûlîna di nav zebeşê de di heman demê de alîkariya pergala me ya parastinê dike ku li dijî nexweşiyan şer bike. Hin kes nexweşiyên iltîhabî hene. Di rewşên weha de, heke asta sîtrûlînê di laş de kêm bibe, pergala parastinê dikare xirab bixebite. Ji ber vê yekê xwarina zebeşê hêzê dide me ku em bi van rewşan re rû bi rû bimînin.
Tenduristiya dil diparêze
Lêkolîn nîşan didin ku xwarina ekstrakta zebeşê dikare tansiyona xwîna çokê kêm bike. Tansiyona xwîna çokê pêşbînkerê mirina ji ber nexweşiyên dil û damaran di pêşerojê de ye. Ji ber vê yekê xwarina zebeşê dikare ji bo tenduristiya dilê me bibe alîkar.
Bi kurtasî, zebeş ne tenê xweş e, lê di heman demê de hevalek pir baş e ji bo dil.
Windabûna dîtinê kêm dike
Yek ji pirsgirêkên ku gelek kes di temenê xwe de pê re rû bi rû dimînin, xirabûna hêdî hêdî ya çavên wan e. Ev wekî dejenerasyona makuler a bi temen ve girêdayî tê binavkirin.Asta bilind a vîtamînên A û vîtamîna C di nav zebeşê de dibe alîkar ku ev metirsî kêm bibe. Ji ber vê yekê xwarina zebeşê ji bo lênêrîna çavên we jî pir baş e.
Nirxa xurekî ya zebeşê
Zebeş fêkiyek dewlemend bi vîtamîna C ye. Ev vîtamîna C ji bo hilberîna kolajenê , ku ji bo çermê saxlem pir girîng e, û ji bo alîkariya laş ji bo mijandina hesinê di xwarina ku em dixwin de pir girîng e. Her wiha, dema ku bi fêkiyên din re were berawirdkirin, rêjeyek pir zêde ya avê di zebeş de heye. Ji ber vê yekê, ji bo ku laş hîdrat bimîne tiştek ji zebeş çêtir tune.
Li nirxa xurekî binêre, qedehek zebeşê xav (parçekirî) van tiştan dihewîne.
| Beşa xurekê | Mezinayî |
|---|---|
| Kalorî | 46 |
| Proteîn | 0.9 gram |
| Rûn | 0.2 gram |
| Karbohîdrat | 11.6 gram |
| Mûyik | 0.6 gram |
| Îekir | 9.5 gram |
Wekî din, zebeş rêyek girîng e ji bo bidestxistina xurdemeniyên bingehîn ên wek Vîtamîna A, Vîtamîna B5, Magnezyûm û Potasyûm .
Lê belê, di van tiştan de jî baldar be.
Tevî hemû taybetmendiyên baş ên zebeşê, çend tişt hene ku divê em bala xwe bidinê.
- Asta Şekir: Zebeş bi xwezayî şekirê xwe pir zêde dihewîne. Ji ber vê yekê, heke nexweşiya we ya şekir hebe, divê hûn di mîqdara xwarina xwe de baldar bin. Xwarina pir zêde di carekê de dikare kontrolkirina asta şekirê xwîna we dijwar bike. Çêtir e ku hûn bi bijîşkê xwe re bipeyivin da ku hûn bizanin ka kîjan mîqdar ji bo we rast e.
- Vexwarina bi alkolê re: Likopenê di nav zebeşê de dema ku bi alkolê re were bikaranîn, ji bo kezebê ne pir baş e. Bi hev re vexwarina herduyan dikare bibe sedema iltîhaba kezebê. Ji ber vê yekê, heke hûn alkolê vedixwin, divê hûn hinekî li ser xwarina zebeşê bifikirin.
Meriv çawa zebeşek baş hildibijêre?
Dema kirîna zebeşekê, ev serişte dê ji we re bibin alîkar ku hûn fêkiyek baş gihîştî û şîrîn hilbijêrin.
1. Giraniya wê kontrol bikin: Fêkiyê hildin û dest lê bidin. Ger ji mezinahiya xwe girantir xuya bike, îhtîmaleke mezintir heye ku ew fêkiyek ava şîrîn û gihîştî be.
2. Li aliyê erdê binêre: Li cihê ku zebeş dema li ser rez bû li erdê dikeve, lekeyek zer û kremî dê hebe. Ger ev lekeyek pir zer be, ev nîşan dide ku fêkî gihîştiye. Ger spî be, dibe ku berê hatibe çinîn.
3. Lêxin: Ev rêbazek e ku gelê me baş dizane. Bi tiliya xwe li zebeşê bidin. Ger dengekî vala û kûr derxe, ew gihîştiye. Ger dengekî sar û giran derxe, dibe ku ew hîn negihîştî be.
Baştir e ku zebeş wekî xwe were xwarin. Lê hûn dikarin bi gelek awayên cûda jê kêfê bistînin. Mînakî,
- Hûn dikarin li malê bi baş tevlihevkirina zebeşê, danîna wê di qalibên qeşayê de û cemidandina wê, pakêtên qeşayê yên xweş û saxlem çêbikin.
- Hûn dikarin çend perçeyên zebeşê cemidînin û wan bi tiştên wekî mûz, mast û şîr re tevlihev bikin da ku smoothieyek xweş çêbikin.
- Bi tevlihevkirina wê bi fêkiyên wekî ananas, şînberî û gîlas re salateyek fêkî ya xweşik çêkin.
Peyama Birinê Malê
- Zebeş ne tenê fêkiyek xweş e, lê di heman demê de xwarinek saxlem e ku tijî vîtamîn, antîoksîdan û avê ye.
- Zebeş ji bo tenduristiya dil, werzîşê, parastinê û çavan gelek feydeyên wê hene.
- Kesên bi nexweşiya şekir divê di mîqdara zebeşê de baldar bin. Li ser vê yekê bi bijîşkê xwe re şêwir bikin.
- Bi alkolê baldar bin ji ber ku ew dikare zirarê bide kezebê.
- Dema ku hûn zebeşek baş gihîştî hildibijêrin, bala xwe bidin giraniya wê, reng û dengê ku dema lêdanê derdikeve.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike