Түнкүсүн баш бармагыңызда, тизеңизде, томугуңузда же башка муунуңузда чыдагыс оору, шишик жана кызаруу менен күтүүсүздөн ойгонгон учурларыңыз болду беле? Айрымдар муну "подагра ысытмасы" деп аташат. Медицинада бул абалды подагра деп атайбыз. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул каныбыздагы химиялык заара кислотасы өтө көп көбөйүп, муундарыбызга тикенек сыяктуу курч кристаллдар түрүндө топтолуп калганда пайда болгон абал. Ошентип, дары-дармектерден тышкары, бул ооруну көзөмөлдөө үчүн жеген тамак-ашыбыз да абдан маанилүү. Бүгүн подагра менен ооруган адамга ылайыктуу диета, башкача айтканда, "пурин аз" диета жөнүндө сүйлөшөлү.
"Төмөн пуриндүү" диета деген эмне?
Балким, сиз "пуриндер" жөнүндө уккан эместирсиз. Ойлонуп көрсөңүз, пуриндер - бул биз жеген кээ бир азыктарда табигый түрдө кездешүүчү химиялык кошулмалардын тобу. Организмибиз бул пуриндерди ажыратканда, заара кислотасы кошумча продукт катары пайда болот. Демек, "аз пуриндүү диета" пуриндерге бай азыктарды чектөөнү жана рационуңузга заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берүүчү көбүрөөк азыктарды кошууну билдирет.
Бул диета кимдер үчүн маанилүү? Канында заара кислотасынын деңгээли жогору (гиперурикемия) болгон ар бир адам бул диетадан пайда ала алат. Эгерде сизде подагра жок болсо да, эгерде сизде каныңызда заара кислотасынын деңгээли жогору болсо, бул диета подагранын өнүгүшүнүн алдын алууга жардам берет. Ошондой эле, подагра менен ооруган адам үчүн бул оорунун күчөшүнүн жана заара кислотасынын көбөйүшүнөн улам пайда болушу мүмкүн болгон бөйрөктөгү таштар сыяктуу башка кыйынчылыктардын алдын алууга жардам берет.
Подагра оорусун кайсы тамак-аштар жана суусундуктар күчөтөт?
Эгерде сизде подагра болсо, анда айрым азыктардан алыс болуу маанилүү, анткени алар заара кислотасынын деңгээлин тез көтөрүп жибериши мүмкүн. Келгиле, алар эмне экенин карап көрөлү.
| Тамак-аштын түрү | Эмне үчүн жакшы эмес экенин айтуу оңой. |
|---|---|
| Канттуу суусундуктар жана таттуу тамактар | Биз жеген кадимки канттын курамында фруктоза бар. Бул фруктоза организмде заара кислотасына айланат. Таттуу суусундуктар, торттор жана печеньелер сыяктуу нерселер ушул категорияга кирет. |
| Жогорку фруктозалуу жүгөрү сиробу | Бул дагы фруктозанын бир түрү. Аны консерваланган азыктардын, соустардын жана таңгакталган азыктардын этикеткаларынан тапса болот. |
| Алкоголь | Айрым спирт ичимдиктеринде пуриндер көп болбосо да, ал бөйрөктөрдүн заара кислотасын бөлүп чыгаруусуна тоскоол болот, ошондуктан заара кислотасы организмде кайрадан топтолот. |
| Органикалык эттер | Пуриндер боор, өпкө, мээ жана бөйрөк сыяктуу органдарда өтө көп. |
| Айрым деңиз азыктары | Сардиналар, сельд, кальмар, устрицалар, тунец жана скумбрия сыяктуу балыктарда пуриндер көп. |
| Кызыл эттер | Мүмкүн болушунча уй эти, чочко эти, эчки эти жана бекон сыяктуу эттерден алыс болуңуз. |
| Туркия | Анын курамында май аз болгону менен, пуриндер көп. Айрыкча, кайра иштетилген деликатес үндүк эти ылайыктуу эмес. |
| Соус жана ачыткы | Эт шорпосунан жасалган соустарда жана ачыткы кошулган азыктарда (мисалы, нандын айрым түрлөрүндө) пуриндер да көп кездешет. |
Ошентип, подагра менен ооруган адамга эмне жеген пайдалуу?
Биз жаңы эле жебешиңиз керек болгон нерселерди карап чыктык. Эми заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам бере турган жана коопсуз жей турган азыктарды карап көрөлү. Бирок, бул азыктарды жегендин өзү эле подаграны толугу менен айыктырбайт экенин унутпаңыз. Бирок алар симптомдорду көзөмөлдөөгө жардам берет.
- Суу: Бул эң маанилүү нерсе. Күнүнө болжол менен 8-10 стакан суу ичүү бөйрөктөргө заара аркылуу заара кислотасын чыгарууга жардам берет. Суу бөйрөктүн ден соолугу үчүн да абдан пайдалуу.
- Майсыз сүт: Айрым изилдөөлөр майсыз сүт ичүү заара кислотасынын деңгээлин жана подагра оорусун азайта аларын көрсөттү.
- Алча: Алча табигый сезгенүүгө каршы касиетке ээ жана заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берери аныкталган.
- Кофе: Эгер сиз кофе ичсеңиз, бул жакшы жаңылык. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, күн сайын кофе ичүү заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн. Кофе пуриндердин заара кислотасына айлануу ылдамдыгын жайлатат.
- Жашылчалар жана жемиштер: Көпчүлүк жашылча-жемиштерде пуриндер аз. Пуриндер бир аз жогору болгон жашылчалар (мисалы, шпинат, түстүү капуста) подаграга олуттуу таасир эте тургандыгы аныкталган эмес. Андыктан жашылча-жемиштерди коркпостон жеңиз.
- Дан эгиндери: Сулудан башка дан эгиндери, мисалы, күрүч, нан жана кесме, адатта, жакшы. Бирок, дан эгиндерин тандоо кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөгө да жардам берет.
Бул диетанын кандай пайдалары бар?
Тамактанууңузду ушундай жол менен көзөмөлдөөнүн бир нече пайдасы бар.
1. Заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүү: Тамак-аш аркылуу заара кислотасынын деңгээлин көзөмөлдөө подагра кармашынын жыштыгын азайтууга жана бөйрөктөгү таштар сыяктуу кыйынчылыктардын алдын алууга жардам берет.
2. Арыктоо: Көрдүңүзбү, бул диетада биз кызыл эт жана таттуулар сыяктуу жогорку калориялуу тамактардан баш тартабыз. Ошентип, мунун терс таасири катары дене салмагыңыз көзөмөлдөнөт. Семирүү менен подагра ортосунда чоң байланыш бар. Арыктаганда, муундарга басым да азаят.
3. Дары-дармектерге болгон муктаждыктын азайышы: Бул абдан маанилүү. Диета дары-дармектерден күчтүүрөөк эмес. Бирок, эгер сиз диетаңызды туура көзөмөлдөсөңүз, дарыгериңиз сизге керек болгон дары-дармектердин көлөмүн азайта алат.
Эң негизгиси: Бул диета боюнча кандайдыр бир чечим кабыл алардан мурун жана эгер сиз подаграга каршы дары ичип жатсаңыз, дарыгериңиз менен сүйлөшүп алыңыз . Ал сизге эң жакшы диета боюнча кеңеш бере алат.
Бул диетанын эч кандай кемчиликтери жокпу?
Кандайдыр бир нерсе сыяктуу эле, мунун да анча-мынча кемчиликтери болушу мүмкүн.
- Чектөө: Бул бир же эки күндүк иш эмес. Бул узак мөөнөттүү жашоо образы. Айрымдар үчүн сүйүктүү тамактардан (кызыл эт, таттуулар, алкоголь) дайыма баш тартуу бир аз кыйын болушу мүмкүн.
- Омега-3 аз булактары: Пайдалуу омега-3 май кислоталары көбүнчө деңиз азыктарында кездешет. Бул диета балыктын айрым түрлөрүн чектеши мүмкүн, андыктан омега-3тү аз кабыл алуу мүмкүн. Бирок, зарыл болсо, балык майы кошулмаларын ичүү жөнүндө дарыгериңиз менен сүйлөшсөңүз болот.
- Бул толук айыктыруу эмес: Жогоруда айтылгандай, подаграны диета гана айыктыра албайт. Ал заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн болгону менен, дары-дармектер сыяктуу натыйжалуу эмес. Эң жакшысы - дарыны туура ичип, туура диетаны сактоо.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Подагра – кандагы заара кислотасынын көбөйүшүнөн улам муундардын оорушу.
- Заара кислотасынын деңгээлин пуриндерге бай азыктарды (кызыл эт, кээ бир деңиз азыктары, алкоголь жана таттуу суусундуктар) чектөө менен көзөмөлдөөгө болот.
- Күн сайын көп суу ичиңиз. Тамак-ашыңызга алча, кофе жана майсыз сүт сыяктуу азыктарды кошуу пайдалуу болушу мүмкүн.
- Эсиңизде болсун, бул диета дарыгер жазып берген дары-дармектердин ордун баса албайт . Экөө тең чогуу жасалышы керек.
- Диеталык өзгөрүүлөрдү жасоодон мурун, айрыкча, башка медициналык оорулар боюнча дарыланып жатсаңыз, дарыгериңиз менен кеңешүүнү унутпаңыз.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз