Сүт ичкенде ашказаныңыз ооруйбу? Бул лактозага чыдамсыздык жөнүндө!

Көпчүлүгүбүз үчүн сүт ичкенден кийин же айран же балмуздак сыяктуу сүт азыктарын жегенден кийин ашказаныбызда кандайдыр бир ыңгайсыздыкты сезүү кадимки көрүнүш. Айрым адамдар ток сезишет, күркүрөгөн үн угулат, башкалары ашказан ооруйт же ал тургай метеоризмди сезишет. Сизде ушул сыяктуулардын бири болгонбу? Андан кийин сиз үчүн абдан маанилүү болушу мүмкүн болгон нерсе жөнүндө сүйлөшөбүз. Бул лактозага чыдамсыздык деп аталган абал.

Лактозага чыдамсыздык деген эмне?

Жөнөкөй сөз менен айтканда, лактозага чыдамсыздык - бул биздин тамак сиңирүү системабыз сүт жана сүт азыктарында кездешүүчү кант болгон лактозаны туура сиңире албаган учурда пайда болгон абал. Көптөгөн адамдар бул лактозаны сиңирүүдө кыйынчылыктарга туш болушат, бирок баары эле олуттуу симптомдорду сезе бербейт. Бирок, эгер сиз сүт азыктарын жегенде ыңгайсыздыкты сезсеңиз, анда муну лактозага чыдамсыздык деп атайбыз.

Эми сиз сурап жаткандырсыз, лактозанын мальабсорбциясы деген эмне? Бул биздин денебиз лактоза молекулаларында камтылган азык заттарды сиңире албаган абал. Бул чындыгында абдан кеңири таралган көрүнүш. Дүйнөдөгү чоңдордун болжол менен 65% лактозаны туура сиңире алышпайт. Дал ушул сиңирилбеген лактоза тамак сиңирүү системабыз аркылуу өткөндө, кээ бир адамдар жогоруда айтылган ыңгайсыздыкты сезишет.

Лактозанын майып сиңүүсү менен лактозага чыдамсыздыктын ортосунда кандай айырма бар?

Бул бир аз түшүнүксүз көрүнүшү мүмкүн, бирок бул жөнөкөй. Лактозага чыдамсыздыгы бар адамдардын баарында лактозанын сиңүүсү начарлай бербейт. Бирок лактозанын сиңүүсү начарлаган адамдардын баарында лактозага чыдамсыздыктын белгилери байкала бербейт.

Муну мындайча элестетип көрүңүз, лактозанын мальабсорбциясы ичке ичегиде пайда болот. Башкача айтканда, лактоза ичке ичегиде организм тарабынан туура сиңбейт. Бирок, натыйжада пайда болгон симптомдор (ашказандагы ыңгайсыздыктар) кийинчерээк, башкача айтканда, жоон ичегиде пайда болот.

Ичке ичеги - бул биз жеген тамак-аштан алынган азык заттардын көпчүлүгүн сиңирген жер. Ичке ичеги бул азык заттарды майда бөлүкчөлөргө бөлүп, ичеги дубалдары аркылуу канга өткөрөт. Сиңилбеген тамак-аш жоон ичегиге өтөт.

Эми, сиңирилбеген кант бөлүкчөлөрү (бул учурда лактоза) жоон ичегине жеткенде, ал жерде суунун көлөмү көбөйөт жана газ да көбөйөт. Бул сиңирилбеген кант бөлүкчөлөрүн чыгарууга жардам берүү үчүн, жоон ичеги көбүрөөк суюктук бөлүп чыгарат. Ошондой эле, жоон ичегидеги бактериялар бул канттарды ачытканда, газ пайда болот. Дал ушул нерсе ичтин көбүшүнө, метеоризмге жана ашказан оорусуна алып келет.

Канча симптомуңуз бар экени бир нече башка нерселерге жараша болот. Мисалы, сиз лактозанын бир бөлүгүн сиңире аласызбы же такыр сиңире албайсызбы? Бир убакта канча лактоза жейсиз? Жоон ичегидеги суунун жана абанын көлөмүнө таасир этүүчү башка медициналык ооруларыңыз барбы? Дарыгер сизден ушул суроолорду берет.

Оорунун белгилери кандай?

Лактозага чыдамсыздыгы бар адамда төмөнкүдөй белгилер болушу мүмкүн:

• Ашказандын көөп кетиши: Ашказан абага толуп калгандай сезим.
• Ичегидеги газ: тез-тез абанын чыгышы.
• Жүрөк айлануу жана кусуу: Айрым адамдар кускысы келет, ал тургай кээ бирлери кусушу мүмкүн.
• Ашказандын оорушу жана карышуу: Ашказан ичинен кысылып жаткандай сезилген оору.
• Ашказандын күркүрөгөнү же күркүрөгөнү: Ашказандын ичинен чыккан үн.
• Ич өткөк: суюк заңдын бөлүнүп чыгышы.

Бул белгилер сиңирилбеген лактоза жоон ичегиңизге өткөндө пайда болот. Тамак-ашты жегенден кийин жоон ичегиңизге жетүү үчүн алтыдан он саатка чейин убакыт талап кылынат. Андан кийин жоон ичегиңиз аркылуу өтүү үчүн дагы 24-36 саат талап кылынат. Бул лактозасы бар бир нерсе жегенден кийин бир же эки күн өткөндөн кийин да белгилер пайда болушу мүмкүн дегенди билдирет.

Лактозага чыдамсыздыктын белгилерин кайсы азыктар пайда кылат?

Көпчүлүк сүт жана сүт азыктарында, эгерде алар майсыздандырылбаса, лактоза бар. Уйдун жана эчкинин сүтүндө бул бар. Айрым сүт азыктарында лактоза көбүрөөк, ал эми башкаларында азыраак. Мисалы, жаңы сүттө жана каймакта лактоза көбүрөөк, ал эми катуу сырларда лактоза азыраак. Кээде салатка бир аз сыр кошсоңуз болот.

Башка жагынан алганда, эгер сиз лактозага өтө сезгич болсоңуз, анын аз өлчөмдөрү да симптомдорду жаратышы мүмкүн. Андыктан, азык-түлүк сатып алып жатканда этикеткалардагы ингредиенттердин тизмесин текшериңиз. Кээде лактоза биз ойлонбогон кайра иштетилген азыктарга кошулат. Мисалы, шорполордо, салат соустарында, жеңил тамактарда ж.б. Кээде лактоза кээ бир дары-дармектерге кошулат.

Лактозага чыдамсыздыктын себептери эмнеде?

Мунун эки негизги себеби бар: лактозанын мальабсорбциясы ( лактозаны туура сиңире албагандык) жана ичегидеги сезгичтик . Алардын эң маанилүүсү - лактозанын мальабсорбциясы. Лактоза ичке ичегиде туура эмес бөлүнүп, сиңирилгенде, лактоза жоон ичегиге өтүп, симптомдорду пайда кылат.

Лактаза ферментинин жетишсиздиги

Ичке ичегибизге кант лактозасын организм сиңире турган майда бөлүкчөлөргө ажыратуу үчүн атайын фермент керек. Ал лактаза деп аталат.Жаш кезибизде, башкача айтканда, эмчек эмизип жатканда, бул лактаза ферменти ичке ичегибизде жакшы өнүккөн. Ал бизге эмчек сүтүн сиңирүүгө жардам берет. Бирок, биз жаш өткөн сайын, көпчүлүк адамдардын денесинде бул лактаза ферментинин өндүрүшү азаят.

Эгерде сизде лактаза жетишсиз болсо, анда сиз лактозаны сиңире албайсыз. Айрым адамдарда бул фермент көбүрөөк, ал эми башкаларында азыраак болот. Бирок чындыгында, дүйнөдөгү адамдардын көпчүлүгүндө бул ферменттин жетишсиздигинен улам лактозанын сиңүүсү начарлайт. Лактаза белгилүү бир топтордо гана чоңойгонго чейин өнүгөт.

Сиз жана ичегилериңиздин мүнөзү

Дал ушул жерде сиздин ичегиңиздин сезгичтиги пайда болот. Баарыбыз кээде жакшы сиңире албаган нерселерди жейбиз. Айрым тамак-аш булалары жана канттар тамак сиңирүү жолубуз аркылуу өтүп, ичегидеги бактериялар үчүн азык болуп калат. Көпчүлүгүбүз үчүн бул майда нерселер олуттуу симптомдорду жаратпайт.

Бирок ар бир адам бир аз башкача. Биздин гендерибиз, ичеги-карындын ден соолугу, сезгичтиктерибиз жана тамактануубуз баары роль ойнойт. Ичегиңиздеги бактериялардын аралашмасы (ошондой эле ичеги микробиомуңуз деп аталат) башка бирөөнүкүнөн айырмаланышы мүмкүн. Ошентип, сиздин симптомдоруңуз сизге канча лактозаны көтөрө аларыңызды айтып берет.

Лактозага чыдамсыздыктын төрт түрү кайсылар?

Бул оорунун төрт негизги түрү бар, алардын себептери менен бирге:

• Баштапкы: Бул эң кеңири таралган түрү. Ал ичке ичегиде лактаза ферментинин өндүрүлүшүнүн акырындык менен төмөндөшүнөн келип чыгат.
• Экинчилик: Ичке ичеги башка оору, жаракат же оорудан жабыркаганда пайда болот. Мисалы, кээ бир операциялар, инфекциялар же целиакия оорусу сыяктуу оорулар.
• Тубаса: Бул өтө сейрек кездешет. Ал төрөлгөндө лактаза ферментинин жетишсиздигинен улам келип чыгат.
• Өнүгүү: Ал эрте төрөттө пайда болот, анткени ичке ичеги толук өнүгө элек.

Лактозага чыдамсыздык генетикалык жактан туура келеби?

Ооба, бул жерде гендер кандайдыр бир деңгээлде роль ойнойт. Гендериңиз денеңиз лактаза ферментин канча убакытка чейин өндүрөрүн аныктайт. Алар ошондой эле ичегиңиздин сезгичтигине жана ичегиңиздеги бактериялардын түрлөрүнө таасир этиши мүмкүн. Айрым бактериялар лактозаны газга айландырса, башкалары лактозаны сүт кислотасына айландырат. Сүт кислотасынын мындай топтолушу симптомдорду жаратпашы мүмкүн.

Эгерде сиздин генетикалык профилиңиз төмөнкүдөй болсо, сизде лактозанын мальабсорбциясы жана лактозага чыдамсыздыктын пайда болуу ыктымалдыгы жогору:

• Азиялык
• Америкалык жергиликтүү
• латын америкалык

Эгерде сиздин генетикалык профилиңиз ушундай болсо, анда сиз лактазаны өндүрүүнү улантып, лактозаны көтөрө берүү ыктымалдуулугу жогору:

• Түндүк Европалык
• Африкалык
• Орто чыгыш

Өтө сейрек учурларда, кээ бир адамдар тубаса лактаза жетишсиздиги менен төрөлөт. Бул төрөлгөндөн баштап лактозага чыдамсыздыкты пайда кылган генетикалык оору.

Убакыттын өтүшү менен лактозага чыдамсыздык пайда болушу мүмкүнбү?

Көптөгөн адамдарда бала кезинен бойго жеткенге чейин лактозага чыдамсыздык пайда болот. Эң кеңири таралган түрү , мурда талкуулаган баштапкы лактозага чыдамсыздык, организм лактаза ферментинин өндүрүшүн акырындык менен азайтканда өнүгөт. Ошондой эле, ичегиңиздин сезгичтиги убакыттын өтүшү менен өзгөрүшү мүмкүн.

Лактозанын мальабсорбциясынан тышкары, төмөнкү оорулардын бири болсо, сизде симптомдор көбүрөөк кездешет:

• Ичегинин кыжырдануу синдрому (ИБС)
• Висцералдык гиперсезгичтик (ичеги гиперсезгичтиги)
• Ичке ичегидеги бактериялардын ашыкча өсүшү (SIBO)

Бул шарттар, адатта, убакыттын өтүшү менен акырындык менен өнүгөт.

Мурунку тарыхы жок болсо да, лактозага болгон чыдамсыздык күтүүсүздөн пайда болушу мүмкүнбү?

Ооба, ичке ичегиңиздин жабыркашынан улам экинчилик лактозага чыдамсыздык күтүүсүздөн пайда болушу мүмкүн. Жаракат, хирургия, инфекция же узак мөөнөттүү оору лактазаны өндүргөн клеткаларга зыян келтириши мүмкүн. Бул мурда лактозаны сиңире алган болсоңуз да, лактозанын сиңбешине жана анын сиңбешине алып келиши мүмкүн.

Экинчилик лактозага чыдамсыздыктын бир нече себептери болушу мүмкүн:

• Радиациялык терапия
• Ичке ичегинин резекциясы
• Муковисцидоз
• Ичегинин сезгенүү оорусу (ИБО) (мисалы, Крон оорусу, жаралуу колит)
• Целиакия оорусу
• Энтероколит ( ичеги-карындын инфекциялык жана сезгенүү процесси)

Бирок, бул экинчилик лактозага чыдамсыздык дайыма эле туруктуу боло бербейт. Ичке ичегиңиз туура иштегенден кийин, сиз лактозаны сиңирүү жөндөмүңүздү калыбына келтире аласыз.

Лактозага чыдамсыздык бар экенин кантип билсеңиз болот?

Эгерде сиз сүт азыктарын жегенден кийин жогоруда айтылгандай ашказаныңызда ооруну сезе берсеңиз, анда сизде лактозага чыдамсыздык бар деп шектенишиңиз мүмкүн. Бирок, лактаза ферментинин деңгээли төмөн болгон көптөгөн адамдар кээде лактозанын белгилүү бир өлчөмүн көтөрө алышат. Андыктан, эгер сиз лактоза чындап эле сизге ыңгайсыздык жаратып жатабы же жокпу, билбей жатсаңыз,Эң жакшысы - дарыгерди табуу.

Лактозага чыдамсыздыкты аныктоо үчүн кандай тесттер бар?

Дарыгерлер бул абалды ырастоо үчүн бир нече анализдерди тапшырышат. Эң кеңири таралган анализдер:

• Суутек менен дем алуу тести: Бул тест демиңиздеги суутектин жана метан газынын көлөмүн өлчөйт. Бул газды жоон ичегиңиздеги бактериялар өндүрөт. Эгерде лактозасы бар суюктукту ичкенден көп өтпөй газдын деңгээли жогору болсо, бул ичегиңиздеги бактериялар лактозаны ачытып, газ чыгарып жатканын билдирет.
• Кандагы глюкозаны текшерүү: Эгерде дем алуу анализи жыйынтык бербесе, дарыгериңиз бул кан анализин жазып бериши мүмкүн. Бул анализ лактоза ичерден мурун жана кийин кандагы канттын деңгээлин өлчөйт. Эгерде кандагы канттын деңгээли жогору болбосо, анда сиз лактозаны сиңире элексиз.
• Заңдын кычкылдуулугун текшерүү: Бул тест көбүнчө жаш балдарда жана ымыркайларда колдонулат. Балага лактоза бергенден кийин, заңдан үлгү алынып, анализденет. Заъдагы сүт кислотасынын жана башка кошумча продуктулардын деңгээли организм лактозаны сиңириб жатканын аныктоо үчүн колдонулушу мүмкүн.

Лактозага чыдамсыздыкты дарылоонун кандай жолдору бар?

Лактозаны сиңирүү үчүн ичегилериңизде лактаза ферменти болушу керек. Лактозага чыдамсыздыгы бар көптөгөн адамдар лактазаны табигый жол менен өндүрө алышпайт. Бирок, сиз лактаза кошулмаларын кабыл алуу менен денеңизге керектүү лактаза ферментин бере аласыз. Буларды лактоза камтылган тамакты жегенге чейин таблетка же тамчы түрүндө кабыл алууга болот.

Изилдөөчүлөр ошондой эле лактозага чыдамсыздыктын белгилерин дарылоо үчүн сүт кислотасынын бактериялары деп аталган бактериянын түрүн сынап жатышат. Бул бактериялар лактозаны абага эмес, сүт кислотасына айландырат. Бул бактерияларды пробиотиктер катары кабыл алуу жана аларды азыктандыруучу пребиотиктерди кабыл алуу лактозага чыдамдуулукту жогорулатары аныкталган.

Лактозага болгон чыдамсыздыкты диета аркылуу кантип башкарууга болот?

Жеке лактозанын чегин табуу үчүн диетаңыз менен эксперимент жасаңыз. Айрым адамдар сүт азыктарынын айрымдарын, белгилүү бир өлчөмдөгүсүн же башка азыктарды жегенге макул. Лактозасыз диетадан баштаңыз, андан кийин денеңиздин реакциясын көрүү үчүн акырындык менен лактоза камтыган азыктарды кошуңуз.

Лактозага чыдамсыздыгы бар кээ бир адамдар бир убакта 12 граммга жакын лактозаны көтөрө алышат. Бул бир чыны сүт же бир кашык балмуздак менен бирдей. Ошондой эле, азыр супермаркеттерде көптөгөн сүт азыктарында лактозасы азайтылган жанаЛактозасыз түрлөрү бар. Бул жана башка сүт азыктарын рационуңузга кошууну карап көрүңүз.

Лактозага чыдамсыздыкты толугу менен айыктырууга болобу?

Ичке ичегинин жабыркашынан улам пайда болгон экинчилик лактозага чыдамсыздык жабыркагандан кийин жакшырышы мүмкүн. Бул зыяндын канчалык туруктуу экенине жараша болот. Бул бир аз убакытты талап кылышы мүмкүн. Эрте төрөттөн келип чыккан өнүгүү лактозага чыдамсыздык, адатта, наристелер чоңойгон сайын жоголот.

Бирок, эгер сизде баштапкы же тубаса лактозага чыдамсыздык болсо, денеңиз табигый түрдө лактазаны көбүрөөк өндүрбөйт. Бирок, эгерде сиздин ичеги-карын ден соолугуңуз же ичеги микробиомуңуз өзгөрсө, симптомдоруңуз да өзгөрүшү мүмкүн. Сиз бир аз көбүрөөк чыдай аласыз же бир аз азыраак симптомдорду сезе аласыз.

Эгерде лактозага болгон чыдамсыздык эске алынбаса, эмне болот?

Лактозага чыдамсыздык сизге эч кандай олуттуу зыян келтирбейт. Эгерде сиз лактоза тамак сиңирүү системаңыздан өткөнгө чейин симптомдорду көтөрө алсаңыз, алар бир аз убакыттан кийин жоголот. Бирок, лактаза кошулмаларын жана лактозасыз сүт азыктарын колдонуу менен бул ыңгайсыз симптомдордон оңой эле кача аласыз.

Лактозага чыдамсыздыктын узак мөөнөттүү кесепеттери барбы?

Лактозага чыдамсыздык сиздин тамактануу рационуңузга таасир этет, андыктан сиз жеген азык заттарга этият болушуңуз керек. Эгерде сиз бардык сүт азыктарын алып салсаңыз, кальций жана D витамини жетишсиз болуп калышы мүмкүн. Бул азык заттарды башка азык булактарынан алсаңыз болот, бирок сүт азыктары эң кеңири таралган булак болуп саналат.

Кальцийдин жетишсиздиги же D витамининин жетишсиздиги сөөктөрүңүзгө, булчуңдарыңызга жана нерв системаңызга таасир этиши мүмкүн. Бул жетишсиздиктер, айрыкча, өсүп келе жаткан балдарга таасир этиши мүмкүн. Эгерде сиз буларды тамак-аштан жетиштүү ала албасаңыз, дарыгер кальций же D витамининин кошулмаларын ичүүнү сунушташы мүмкүн.

Лактозага чыдамсыздык аллергиябы?

Жок. Тамак-аш аллергиясы – бул сиздин иммундук системаңыздын , адатта, жеген тамагыңыздагы белокко болгон реакциясы. Иммундук системаңыз ал белокту коркунуч катары таанып, андан арылуу үчүн реакция кылат. Эгерде сизде аллергия болсо, белоктун аз өлчөмү да чоң реакцияны жаратышы мүмкүн жана ал, адатта, тамакты жегенден көп өтпөй болот.

Аллергиялык реакция тамак сиңирүү системаңызда гана эмес, бүт денеңизде симптомдорду пайда кылышы мүмкүн. Сиз шишик, бүдүрлөр жана дем алуу кыйынчылыгы сыяктуу нерселерди сезишиңиз мүмкүн. Ошондой эле ашказан оорушу, жүрөк айлануу жана кусуу болушу мүмкүн, бирок бул көбүнчө тамак сиңирүү процессинин башында, белок ашказанда болгондо болот.

Сүт аллергиясы менен лактозага чыдамсыздыктын айырмасы

Негизги айырмачылыгы - сүткө аллергия - бул сиздин иммундук системаңыздын сүт протеинине болгон реакциясы. Лактозага чыдамсыздык - бул сиздин тамак сиңирүү системаңыздын сүттөгү кантка (лактозага) болгон реакциясы. Аллергиялык реакция - бул күтүүсүз, катуу реакция. Ал дароо, оор жана кээде өмүргө коркунуч туудурушу мүмкүн ( анафилаксия деп аталат).

Тамак сиңирүү системаңыз сиңирилбеген кантка реакция кылганда, тамак сиңирүү процессинде жагымсыз симптомдорду жаратышы мүмкүн, бирок бул кооптуу эмес. Сиңирилбеген лактоза жоон ичегиде кошумча суу жана газдын топтолушуна алып келет. Ал кеткенге чейин сиз шишип, газ пайда болушу мүмкүн, бирок ал сизге зыян келтирбейт.

Лактозага чыдамсыздык менен сүт протеинине чыдамсыздыктын айырмасы

Лактозага чыдамсыздык сыяктуу эле, сүт протеининин чыдамсыздыгы ичке ичегиде сиңирүүнүн бузулушунан башталат. Ичке ичеги сүттөгү белокту (адатта казеин же сары суу ) ажыратып, сиңире албаганда, сиңирилбеген белок сиңирилбеген шекерлер менен бирге ичегилериңиз аркылуу өтөт.

Айырмасы, тамак сиңирүү трактыңыздагы сиңирилбеген белоктор иммундук системаңызга сигнал жөнөтүшү мүмкүн. Кийинчерээк тамак сиңирүү процессинде иммундук системаңыз ал белокту аллерген катары таанып, иммундук жоопту кечеңдете алат. Кийинчерээк сизде ал белокко аллергия пайда болушу мүмкүн.

Лактозага чыдамсыздык оору эмес. Бул жөн гана биздин тамак сиңирүү системабыздын иштөөсүндөгү табигый өзгөрүү. Чындыгында, ымыркай кезинен кийин лактозаны сиңире билүү жөндөмү адамдардагы салыштырмалуу жаңы генетикалык адаптация. Баарыбызда эле мындай адаптация жок жана бул көйгөй эмес. Лактозага чыдамсыздык менен дени сак жашоого болот.

Эгерде сизде сүт азыктарына байланыштуу деп ойлогон тамак сиңирүү көйгөйлөрү болсо, анда дарыгер сизге жардам бере алат. Ал сизди лактозага чыдамсыздык жана башка симптомдордун себептери боюнча текшере алат. Эгерде сизде лактозага чыдамсыздык болсо, дарыгер сизге симптомдорду башкарууга жардам берүү үчүн жашоо образыңызды өзгөртүүгө да жардам бере алат.

Акырында, эстен чыгарбоо керек болгон нерселер (Үйгө алып кетүү билдирүүсү)

• Көптөгөн адамдар сүт же сүт азыктарын жегенде ашказанында ооруну сезишет, бул лактозага чыдамсыздык деп аталат.
• Мунун негизги себеби - организмдеги лактаза ферментинин азайышы.
• Симптомдор баарына бирдей эмес, ошондуктан сиз көтөрө ала турган лактозанын көлөмүн табуу маанилүү.
• Лактаза кошулмаларын жана лактозасыз продуктуларды колдонсо болот.
• Бул аллергия эмес, бирок сүт азыктары чектелгендиктен, кальций жана D витаминине этият болуңуз.
• Эгер сизде бул боюнча кандайдыр бир күмөн саноолор болсо, медициналык кеңешке кайрылганыңыз оң. Кабатыр болбоңуз, бул абалды айыктырса болот!

Лактозага аллергия, лактозага чыдамсыздык, сүттү сиңирүү көйгөйлөрү, ичтин көбүшү, лактаза, сүт азыктары, тамак сиңирүү