Е витамини жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер

Сиз Е витамини жөнүндө уккан чыгарсыз, туурабы? Балким, сиз колдонгон тери кремине, денеге арналган лосьонго же чач майына "Е витамини менен байытылган" деген жазууну көргөн чыгарсыз. Дарыканаларда Е витамининин капсулалары да көп. Ошентип, Е витамини деген эмне? Ал чын эле биздин денебиз үчүн ушунчалык пайдалуубу? Келгиле, бул тууралуу абдан жөнөкөй жана кененирээк сүйлөшөлү.

Жөнөкөй сөз менен айтканда, Е витамини деген эмне?

Е витамини биздин жалпы ден соолугубуз үчүн маанилүү азык зат. Ал өзгөчө көзүбүздүн, терибиздин, каныбыздын жана мээбиздин иштеши үчүн маанилүү. Анын эң маанилүү функцияларынын бири - антиоксидант катары иш-аракет кылуу.

Ойлоп көрсөңүз, денебиздеги күнүмдүк процесстер, ошондой эле тамекинин түтүнү, булгануу жана күндүн ультрафиолет нурлары сыяктуу тышкы факторлор клеткаларыбызга зыян келтирүүчү туруксуз бөлүкчөлөрдү пайда кылат. Биз буларды эркин радикалдар деп атайбыз. Е витамини негизинен клеткаларыбызды ошол зыяндуу бөлүкчөлөрдөн коргойт.

Көпчүлүк адамдар тең салмактуу тамактануудан керектүү Е витаминин ала алышат. Бирок, Е витамини кошулмалары жана тери жана чач үчүн каражаттар акыркы учурларда абдан популярдуу болуп калды. Бирок, бул каражаттардын тобокелдиктери жана пайдасы жөнүндө азырынча так тыянак жок.

Е витамининин ар кандай формалары жана түрлөрү

Е витамини табигый түрдө сегиз химиялык формада кездешет. Алардын ичинен альфа-токоферол адам денеси үчүн эң маанилүү жана эң көп изилденген форма болуп саналат. Ошондуктан, биз Е витамини жөнүндө сөз кылганда, тамак-ашта же кошумчаларда болобу, негизинен альфа-токоферол жөнүндө сөз болуп жатат.

Эгер сиз сатып алган азыктын же кошумчанын этикеткасын карасаңыз, табигый Е витамини d-альфа-токоферол катары, ал эми лабораторияда жасалган түрү dl-альфа-токоферол катары көрсөтүлгөнүн көрө аласыз. Табигый түрү эң күчтүү .

Булар денебизге киргенде, май менен эрип, май ткандарында жана боорубузда сакталат.

Е витамини биздин денебизге чындыгында кандай таасир этет?

Көптөгөн адамдар Е витамининин кошулмаларын ичүү оорулардын алдын алууга жана дарылоого жардам берет деп ишенишет. Бул ишеним Е витамининин төмөнкү касиеттерине негизделген:

• Антиоксидант катары иш-аракет кылуу: Жогоруда айтылгандай, ал клеткаларды күнүмдүк бузулуулардан коргойт.
• Сезгенүү менен күрөшүү: денедеги көптөгөн оорулардын негизги себеби болгон сезгенүү абалдарын көзөмөлдөөгө жардам берет.
• Кан тамырларды кеңейтүү: Бул кандын уюшун азайтат.
• Иммундук системаны чыңдоо: инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет.
• Клеткалардын ортосундагы байланышка жардам берүү: Денебиздеги клеткалардын бири-бири менен байланышып, биргелешип иштешине жардам берет.

Тери жана чач үчүн пайдасы

Тери майынын (себум) курамында табигый түрдө Е витамини бар. Бул терини нымдаштырууга жардам берет. Жаш өткөн сайын жана күнгө күйгөн сайын Е витамининин деңгээли төмөндөйт. Ошондуктан, курамында Е витамини бар нымдагычты колдонуу теринин нымдуулугун сактоого жардам берет. Бирок, ал күндөн коргоочу кремдин ордун баса албайт.

Чач жөнүндө сөз болгондо, курамында Е витамини бар майлар (мисалы, ашкабактын уругунун майы, арган майы) баштын терисин жана чачты нымдаштырууга жардам берет, бирок алардын чачтын өсүшүнө жардам берери жөнүндө эч кандай күчтүү далилдер жок. Андыктан, эгер сизде чач көйгөйү болсо, дарыгериңиз менен кеңешкениңиз оң.

Күнүнө канча Е витамини керек?

Бизге күнүнө керектүү Е витамининин көлөмү жашка жараша өзгөрүп турат. Бул өлчөмгө сиз тамак-аштан жана кошумчалардан алган Е витамининин көлөмү кирет. Төмөндөгү таблицаны караңыз.

Маанилүү: Дарыгер сунуштабаса, эч качан Е витамини кошулмаларын бул коопсуз максималдуу чектен жогору кабыл албаңыз.

Кайсы азыктар Е витаминине бай?

Бактыга жараша, биз күн сайын жеген көптөгөн азыктардан Е витаминин көп алабыз. Өсүмдүк майлары, жаңгактар ​​жана жашыл жашылчалар Е витамининин эң жакшы булактары болуп саналат.

• Күн карама уруктары: Бир унция (болжол менен 28 грамм) 7,4 мг камтыйт.
• Бадам: унциясына 6,8 мг.
• Күн карама майы: Бир аш кашыкта 5,6 мг бар.
• Жер жаңгак майы: Эки аш кашыктын курамында 2,9 мг бар.
• Зайтун майы: Бир аш кашыкта 2,0 мг бар.
• Шпинат (бышырылган): ½ стакан 1,9 мг бар.
• Авокадо: Мөмөнүн жарымында 1,5 мг бар.

Е витамининин жетишсиздигинин өнүгүү коркунучу кимдерде бар?

Туура тамактанбаган адамдарда Е витамининин деңгээли бир аз төмөн болушу мүмкүн болсо да, анын ачык белгилери бар жетишсиздиги сейрек кездешет. Бул жетишсиздик көбүнчө Е витаминин сиңирүү үчүн керектүү майларды сиңирүүдө көйгөйлөрдү жараткан медициналык шарттар менен бирге пайда болот.

Тобокелге салынган адамдар төмөнкүлөр:

• Крон оорусу менен ооруган адамдар
• Муковисцидоз менен ооруган адамдар
• Айрым сейрек кездешүүчү тукум куума оорулары бар адамдар
• Өнөкөт панкреатит менен ооруган адамдар
• Майы өтө аз диетадагы адамдар
• Эрте төрөлгөн ымыркайлар

Бул жетишсиздиктин белгилерине басуу кыйынчылыгы, булчуңдардын алсыздыгы жана реакциялардын кечигиши кириши мүмкүн.

Эгерде сиз Е витаминин өтө көп ичсеңиз, эмне болот (терс таасирлери)?

Е витамини кошулмаларын өтө көп кабыл алуу терс таасирлерге алып келиши мүмкүн. Муну эске алуу керек.

• Жүрөк айлануу
• Баш оору
• Кан агуу (анткени Е витамини канды суюлтат)
• оор жумуш
• Ич өткөк
• Көрүү көйгөйлөрү

Е витамини кошулмаларын ким ичпеши керек?

Е витамини канды суюлткандыктан, төмөнкү адамдар дарыгердин кеңешисиз Е витамини кошулмаларын кабыл алуудан толугу менен баш тартышы керек :

• Кан агуу көйгөйлөрү бар адамдар.
• Канды суюлтуучу дарыларды (мисалы, Кумадин, клопидогрел) ичип жаткан адамдар.
• Эгер сиз кандайдыр бир операцияга даярданып жатсаңыз (кан агуу коркунучунан улам, дарыгериңиз операцияга чейин Е витаминин ичүүнү токтотууну сунуштайт).
• Жүрөк оорулары, диабет жана боор оорулары сыяктуу оор оорулары бар адамдар.
• Кош бойлуу энелер: Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму кош бойлуулук учурунда Е витамини кошулмаларын ичүүнү сунуштабайт.

Мындан тышкары, Е витамини кошулмалары айрым психиатриялык дары-дармектер, кан басымын түшүрүүчү дары-дармектер жана ракка каршы дары-дармектер менен терс өз ара аракеттениши мүмкүн.