Hodie, multi homines de valetudine sua solliciti sunt, itaque praecipue de generibus oleorum quae ad coquendum utuntur solliciti sunt. Cum ad macellum pergis, seriem ampullarum olei olivae vidisse debes. Has ampullas cum nominibus ut "Extra Virgin", "Virgin", "Purum Oleum Olivae" et cetera intuens, cogitasse debes, "Quod vere optimum est?" Itaque hodie de Oleo Olivae Extra Virgine (OVOO) loquemur, de quo omnes loquuntur, de eius beneficiis valetudinis et de rebus quas scire debemus cum eo utimur.
Quid est haec fabula 'Virginis Extra'?
Simpliciter dictum, Oleum Olivae Extra Virginem (OVOV) est recentissimum et minime confectum genus olei olivae in foro. Processus premendi olivas et extrahendi oleum nullis chemicis vel calore magno utitur. Hanc methodum "pressum frigidum " appellamus.
Cogita, olivae naturaliter multa nutrimenta pretiosa continent. Praesertim antioxidantia potentia ut "(polyphenola)". Si calore magno uteris dum oleum paras, haec nutrimenta pretiosa destruuntur. Nomen "Extra Virgin" inde ortum est, sine ullo calore, et oleum ita fit ut proprietates suas naturales conserventur.
Sed unum memento: oleum extra vetus (EVOO) non aptum est coctioni sub alto calore, ut in frictione profunda. Hoc oleum cito fumigare incipit et, cum calefacitur, amarum fieri potest. Ergo, optime adhibetur in acetariis, quasi gutta in patella, vel in ferculis sub lento igne coctis.
Quomodo oleum olivae extra virginis nutrimentum habet?
Valorem nutrimentorum unius tantum cochlearis olei olivae extra virginis inspiciamus. Attamen hi valores paulum variare possunt secundum notam emptam, genus olivae, et tempus productionis.
| Sectio nutrimentorum | Copia contenta in tablespoon (15ml) ( ดี ) |
|---|---|
| Caloriis | Circa 126 |
| Adeps | Quattuordecim grammata |
| Proteinum | 0 grammata |
| Carbohydrata | 0 grammata |
| Fibra | 0 grammata |
Praeter hoc, EVOO etiam bonam copiam duarum vitaminorum pretiosarum continet: vitaminam E et vitaminam K. Una cochlear circiter 13% vitaminae E quotidianae et circiter 9% vitaminae K praebet. Hae res magni momenti sunt ad cutem et coagulationem sanguinis .
Quae sunt vera commoda huius olei ad valetudinem?
Oleum extra vegetabile (EVOO) non est quodlibet oleum. Investigationes multa eius commoda valetudinis pro corporibus nostris patefecerunt.
- Saluti cordis optima: De " victus mediterraneo " fortasse audivisti. Dicitur cordi optima esse. Pars principalis huius victus est oleum olivae extra virginale. Adipes salubria (acida pinguia monoinsaturata) in eo contenta adiuvant ad gradum cholesteroli mali in corpore reducendum. Praeterea, hoc oleum inflammationem in corpore minuendam et functionem vasorum sanguiferorum emendandam (vasodilatationem) iuvat.
- Adiuvare potest periculum cancri minuere:Investigationes demonstraverunt antioxidantia, quae "polyphenola" appellantur, de quibus antea locuti sumus, vim habere ad incrementum cellularum carcinomatosarum coercendum. Sunt bonae probationes quod victum divitem oleo olivario divitem periculum cancrorum, praesertim cancri mammae et cancrorum systematis digestivi, minuere potest.
- Ossa roborat: Plura studia invenerunt eos qui plus olei olivae consumunt meliorem densitatem ossium et periculum fracturarum coxae imminutum habere.
- Ad protegendum contra diabetam: Victus Mediterraneus qui oleum olivae includit aliquam protectionem contra periculum diabetae Typi 2 contrahendi praebere inventum est.
- Functio cerebri: Oleum olivae videtur adiuvare ad prohibendum detrimentum cognitivum leve (MCI) quod cum aetate oritur. In uno studio, grex qui oleum olivae consumpsit meliorem functionem mentalem quam alii greges post 6.5 annos ostendit.
Suntne ulla pericula? Quibus rebus cavere debemus?
In genere, Oleum Olivae Extra Virginem moderata quantitate consumere nullum magnum periculum valetudini affert.
Nullae relationes de gravibus effectibus secundariis ex usu olei exspirati et rancidi factae sunt. Attamen, sapor cibi omnino mutari et fortasse ingratus erit.
Neque magna copia caloriarum periculum magnum habetur. Quia paulum huius olei consumere te satietatem facit, frequentes cupiditates cibi et fames moderari possunt.
Est tamen una res de qua omnino cavere debes. Hoc est oleum olivae infusum domi factum. Si oleum olivae domi facis addendo res ut allium, piper, et herbas recentes, periculum leve est. Hae res sporas bacteriales continere possunt quae morbum gravissimum, "botulismum" appellatum, causare possunt. Ergo, olea domestica, ut haec , in armario frigidario servanda et intra paucos dies consumenda sunt. Si symptomata suspecta post consumptionem talis cibi evolvis, statim ad Sectionem Emergentiae (SEE) valetudinarii perge. Si opus est, etiam Centrum Nationale Informationis Veneni apud Valetudinarium Nationale Colombo petere potes consilium petens.
Nuntius Domum Portandus
- Oleum Olivae Extra Virginem (OVOV) est genus olei olivae minime refinatum et nutrientissimum.
- Hoc aptissimum est ad acetaria, marinatas, et coquendum lento igne. Ad frigendum alto igne, utere oleo olivae communi vel alio oleo idoneo.
- Hoc valde utile est pro salute cordis, functione cerebri, et etiam periculum diabetae et quorundam cancri generum reducere potest.
- Diem expirationis diligenter inspice cum emis.
- Si morbo afficiaris (e.g., diabete, pressione sanguinis alta), interest cum medico tuo loqui antequam mutationes maiores in victu tuo facias.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum