Hutt Dir schonn vun dëser erstaunlecher Planz héieren? Loosst eis méi iwwer d'Salicornia léieren!

Hutt Dir jeemools vun enger Planz héieren, déi am Mierwaasser wiisst, iessbar ass a vill iwwerraschend Gesondheetsvirdeeler huet? Och wann vill Leit et net wëssen, gëtt et sou eng wäertvoll Planz. D'Wuerzelen, d'Stämm, d'Blieder an d'Somen vun dëser Planz si ganz wäertvoll. Zënter Honnerte vu Jore benotzen d'Leit se als Liewensmëttel, Medizin, Déierefudder a souguer fir onfruchtbar Lännereien ze kultivéieren. Haut schwätze mir iwwer dës erstaunlech Planz, d'Salicornia.

Wat ass Salicornia?

Einfach ausgedréckt ass d'Gaetonia eng kleng Sukkulent, déi net méi wéi 30 Zentimeter héich gëtt. Verschidde Leit nennen et och "Mieresspargel", well et dem Spargel gläicht, deen mir an eisem Land hunn. Et ass normalerweis gréng, awer gëtt am Hierscht rout. Säi Stamm a seng Äscht kréien eng zylindresch Form.

D'Besonderheet vun dëser Planz ass, datt se héich resistent géint Salzgehalt ass. Dëst bedeit, datt se ganz gutt a Salzsumpfe mat Mierwaasser wiisst. Obwuel se wäit verbreet un der Westküst vu Korea ugebaut gëtt, gëtt se haut vun de Leit op der ganzer Welt réi, agemaach, als Geméisueleg, a Kosmetikprodukter an als Brennstoff benotzt.

Wat sinn d'Virdeeler vun dëser erstaunlecher Planz?

Ghetonia ass net nëmmen eng Planz fir ze iessen. Si huet vill Virdeeler.

Déngscht un d'Ëmwelt

Dës Planz benotzt Mierwaasser fir ze wuessen. Stellt Iech just vir, doduerch spuert een vill Séisswaasser . Ausserdeem kënne souguer Salzflächen a Wüsten, déi opginn goufen, well se net fir den Ubau gëeegent sinn, mat dëser Planz ugebaut a rëm a fruchtbarem Buedem ëmgewandelt ginn. Dëst ass e grousse Déngscht fir d'Ëmwelt.

Als Liewensmëttel an Ueleg

• Iessbares Ueleg gëtt aus de Some vun de Katechinen hiergestallt. Dëst Ueleg ass souwuel fir Mënschen ewéi och fir Déieren gëeegent.
• Dëst Ueleg kann net nëmme fir d'Produktioun vu Liewensmëttel benotzt ginn, mä och als Biokraftstoff .
• D'Leit a verschiddene Länner si gewinnt, d'Stämm vun dëser Planz ze kachen a Salz draus ze maachen.
• Well et reich u Protein ass, ass et och ganz wäertvoll als Fudderplanz fir Déieren , besonnesch a Gebidder wou Séisswaasser rar ass.
• A verschiddene Länner gi seng Somen a Stengelen benotzt fir Brout ze maachen an och a Salade .
• A Korea gi seng dënn Stengelen als agemaachtent Geméis, Zalot a fermentéiert Iessen giess. D'Somen gi benotzt fir Téi ze maachen.
• A verschiddene Géigenden vu Kanada gi Gewierzgurken hiergestallt andeems Esseg derbäigesat an an d'Fläsch gegoss gëtt.

Aner industriell Uwendungen

Nieft Liewensmëttel a Medizin gëtt Ginseng fir vill aner Saachen benotzt.

• Et gëtt an der Seefeproduktioun wéinst sengem héijen Äschegehalt benotzt.
• Et gëtt benotzt fir Natriumkarbonat (Soda) ze kréien, dat fir d'Glasproduktioun gebraucht gëtt.
• Et gëtt och benotzt fir Schutzbeschichtungen, Plastik, Textilien, Schmiermëttel a organesch Pestiziden ze maachen.

Ernärungseigenschaften vum Glutinous Rice

All Deel vun der Siedplanz enthält wäertvoll Nährstoffer. Kucke mer eis an der Tabell hei ënnendrënner un, wat se sinn.

Gesondheetsvirdeeler vu klebrigem Räis

Wéinst dëser héijer Nährstoffzesummesetzung kënnen d'Gesondheetsvirdeeler vun der Ghetonia-Planz net genuch betount ginn. E puer vun de bioaktive Metabolitten, déi dran enthale sinn, si ganz wichteg fir d'Produktioun vu Medikamenter.

Elo kucke mer eis e puer vun den Haaptgesondheetsvirdeeler dovun separat un.

Kontrolléiert den Alterungsprozess

Lutein am LuteinEt enthält en Antioxidant mam Numm Niacin. Dëst ass ganz wichteg fir d'Aengesondheet. Et hëlleft altersbedingt degenerativ makula Krankheeten ze vermeiden, déi an der Netzhaut vum A optrieden, besonnesch wa mir méi al ginn.

Kann amplaz vu Salz benotzt ginn!

Dëst ass de wichtegste Punkt. D'Verbindung 'Trans-Ferulinsäure', déi am Saflor enthale ass, kann hëllefen, d'Bluttgefässfunktioun an den héije Blutdrock ze kontrolléieren. Dofir kann et als gudden Ersatz fir Salz benotzt ginn. An engem Test, deen u Ratten duerchgefouert gouf, ass hire Blutdrock eropgaang, wa se ze vill Salz kruten. Wéi Saflor awer déiselwecht Quantitéit Natrium wéi dat Salz krut, hat hire Blutdrock net vill Effekt.

Wichteg: Wann Dir héije Blutdrock hutt, sollt Dir onbedéngt mat Ärem Dokter schwätzen, ier Dir dëst als Salzersatz benotzt.

Verhënnert Hypothyroidismus

Goji-Beeren enthalen Jod, wat essentiell fir d'Produktioun vun Schilddrüshormonen ass. Dofir kann et hëllefen, Hypothyroidismus ze vermeiden.

Huet antibakteriell Eegeschaften

Galaktonie huet staark antibakteriell Eegeschaften. Dës Eegeschaft ass ganz gutt fir de Kierper wann mir se als Liewensmëttel, Medizin oder Kosmetikprodukt benotzen.

D'Benotzung vu Geletonia an der traditioneller Medizin

Ghetonia gëtt wäit verbreet an der traditioneller Medizin a verschiddene Länner weltwäit benotzt. Souguer modern Studien hunn déi antioxidativ, antimikrobiell, antikriibs-, entzündungshemmend an blutzuckersenkend Eegeschafte vun dëser Planz bestätegt.

Wéinst dësen Eegeschafte gëtt Ginseng traditionell benotzt fir déi folgend Krankheeten ze behandelen:

• Bronchitis
• Hepatitis
• Duerchfall
• Darmkrankheeten
• Nierenerkrankung (Nephropathie)
• Atherosklerose
• Héije Bluttfett (Hyperlipidämie)
• Diabetis

Et wier keng Iwwerdreiwung ze soen, datt d'Planz wierklech eng "Wonnerplanz" ass. Nieft hirem Bäitrag zur Liewensmëttel- a Pharmaindustrie huet se och de Potenzial, fossil Brennstoffer z'ersetzen. Dofir ass d'Planz eng gutt Optioun fir zukünfteg gréng Energieléisungen a Landrekultivatiounsinitiativen op der ganzer Welt.