Skip to main content
🎂 — | ♂/♀ M/F | ⚖️ — kg | 📏 — cm | BMI — | 👟 —
⚡ 88%
🩺 Ernährung an Iessen

Ass eng stärkearm Ernährung gutt fir Iech mat Bechterew (AS)? Loosst eis doriwwer schwätzen

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 5 min read • Redaktiounspolitik
Ass eng stärkearm Ernährung gutt fir Iech mat Bechterew (AS)? Loosst eis doriwwer schwätzen
Table of Contents ▾

Wann Dir un der Ankyloséierender Spondylitis, kuerz AS, leid, kennt Dir wahrscheinlech d'Symptomer vun der Moiessteifheet a Réckschmerzen. Dir wësst, wéi schwéier et ass, mat dëse Péng ze liewen. Dofir kann et, zesumme mat Medikamenter fir dës Symptomer ze kontrolléieren, ganz wichteg sinn, op d'Liewensmëttel opzepassen, déi mir iessen. En Thema, iwwer dat hautdesdaags vill bei Leit mat AS geschwat gëtt, ass déi stärkearm Diät, oder „(Low-Starch Diet)“.

⚡ Interactive Clinical Tool
⚡

TDEE Calculator

Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight

Open Interactive Calculator →

Firwat gëtt et en Zesummenhang tëscht Stärke an AS?

Fir dat ze verstoen, musse mir e bëssen an eise Kierper eragoen. Einfach ausgedréckt, d'Theorie hannendrun ass e bësse komplizéiert, awer ech erklären et Iech op eng einfach ze verstoen Aart a Weis.

Mir all hunn Millioune vu gudden a schlechte Bakterien, déi an eisem Daarm liewen. Dëst ass normal. Wéi och ëmmer, wann e puer Leit mat AS vill stärkehalteg Liewensmëttel iessen (zum Beispill Brout, Räis, Gromperen, Nuddelen), fänkt eng speziell Aart vu Bakterien mam Numm 'Klebsiella' , déi an eisem Daarm lieft, un sech séier ze multiplizéieren. Betruecht Stärke als hiert Liiblingsnahrungsmëttel fir dës Bakterien.

Wann d'Zuel vun de Klebsiella-Bakterien eropgeet, gëtt eise Kierper säin Ofwiersystem, den Immunsystem, alarméiert. Well e denkt: "Hei kënnt e Feind", produzéiert e Antikörper fir dës Bakterien ze bekämpfen. Hei ass de Problem. Dës Antikörper kënnen net nëmmen d'Klebsiella-Bakterien attackéieren, mä och eis eege Gelenker. Dëst nennt een eng Kräizreaktioun. Dofir huelen d'Entzündungen an de Gelenker zou, an Är AS-Symptomer, wéi Péng a Steifheet, kënne verschlechtert ginn.

Wichteg: Dëst ass nach ëmmer eng fuerschungsbaséiert Theorie. Et funktionéiert vläicht net fir jiddereen, awer e puer AS-Patienten mellen eng bedeitend Verbesserung vun hire Symptomer, wa se hir Stärkezufuhr reduzéieren.

Fir dëst weider z'ënnersichen, plangt en Team vu Fuerscher a Portugal eng Studie mat 300 AS-Patienten duerchzeféieren. Dat kéint eis hëllefen, e méi kloert Bild ze molen.

Also, wat ass dës stärkearm Diät?

Dëst bedeit, datt Dir stärkehalteg Liewensmëttel sou vill wéi méiglech ausschléisst a stattdessen méi Protein, gutt Fetter a Geméis an Uebst mat wéineg Stärke an Är Ernährung bäifügt. Kucke mer eis emol un, wat Dir erausschléisst a wat Dir méi iesse kënnt.

Liewensmëttel déi sou vill wéi méiglech reduzéiert/vermeide solle ginnMéi iessbar Saachen
  • Mieleg Liewensmëttel wéi Brout, Broutcher, Kuchen a Kichelcher
  • All Zorte vu Räis (wäiss, rout)
  • Gromperen wéi Gromperen, Séissgromperen a Maniok
  • Pittu, Indiappa, Roti, Paratha
  • Zorte vun Nuddelen a Pasta
  • Mais, Hafer
  • Stärkehalteg Uebst wéi Banannen
  • Fësch (Lachs, Makrele, Hering)
  • Magert Fleesch (z.B. Poulet)
  • Eeër
  • Mëllechprodukter wéi Mëllech a Joghurt (manner Zocker)
  • Geméis wéi Spinat, Gotukola, Kankung a Mukunuwenna
  • Geméis mat wéineg Stärke wéi Broccoli, Blummenkohl, Kabes, Gurken, Muertten, Roudrout, Bounen, Champignonen a Paprika
  • Stärkearm Uebst wéi Beeren (Äerdbier), Orangen an Drauwen
  • Tofu

Wann Dir dës Diät probéiert ...

Mat dëser Zort vun Ernährungsumstellung kënnt Dir keng Resultater an engem oder zwee Deeg erwaarden. Dir musst se op d'mannst e puer Wochen laang konsequent verfollegen, fir datt Äre Kierper sech un déi nei Iessweis gewinnt an eng Ännerung vun Äre Symptomer bemierkt.

Am beschten ass et, opzeschreiwen, wat Dir iesst a wéi Är Symptomer (Péng, Steifheet) am Laf vum Dag sinn. Dëst hëlleft Iech ze verstoen, ob d'Iesse vu bestëmmte Liewensmëttel Är Péng verschlëmmert oder ob Dir eng Erliichterung spiert.

Et ass obligatoresch, medizinesche Rot ze sichen!

Dëst ass dat Wichtegst. Wann Dir AS hutt, sollt Dir onbedéngt mat Ärem Dokter schwätzen, ier Dir sou eng grouss Ernährungsumstellung maacht.

Héiert net op eemol ganz op mat Stärke ze iessen, just well Dir se am Internet gesinn hutt oder well een Iech et gesot huet. Wann Dir dat maacht, kënnt Dir déi Nährstoffer verléieren, déi Äre Kierper brauch.

Ären Dokter wäert Är Gesondheet, aner Medikamenter, déi Dir hëlt, an Är Ernärungsbedürfnisser berécksiichtegen, fir festzestellen, ob dës Diät fir Iech déi richteg ass. Hie oder si kéint Iech och un en Ernährungsberoder oder Diätetiker weiderverweisen. Dofir ass et schlau, Ären Dokter ze konsultéieren, ier Dir eppes maacht.

Botschaft fir doheem

  • Spondylitis ankylosant (AS) ass eng Krankheet, déi Entzündungen vun de Gelenker verursaacht.
  • No e puer Theorien kann eng Ernährung mat vill Stärke d'Zuel vun de Klebsiella-Bakterien am Darm erhéijen, wouduerch d'Symptomer verschlechtert ginn.
  • E puer AS-Patienten konnten Péng a Gelenksteifheet reduzéieren, andeems se eng stärkearm Ernährung gefollegt hunn.
  • Dës Diät besteet doran, stärkehalteg Liewensmëttel wéi Brout, Räis a Gromperen ze reduzéieren, an dobäi méi Fësch, Fleesch, Eeër, Hülsenfrüchte a Geméis mat wéineg Stärke an d'Ernährung opzehuelen.
  • Am wichtegsten: Ier Dir dës Diät probéiert, konsultéiert Ären Dokter fir erauszefannen, ob se dat Richtegt fir Iech ass a fir déi richteg Berodung ze kréien.
🔍 Search Keywords: low starch diet for ankylosing spondylitis • low starch diet for ankylosing spondylitis symptoms • low starch diet for ankylosing spondylitis causes and treatment • low starch diet for ankylosing spondylitis sri lanka • Ass eng stärkearm Ernährung gutt fir Iech mat Bechterew (AS)? Loosst eis doriwwer schwätzen

🩺 Articles For You

Linderung vu Réckschmerzen ouni Medikamenter! Loosst eis iwwer alternativ Therapien fir Réckschmerzen schwätzen.

Loosst eis méi iwwer d'Réckschmerzen (Spondylolisthesis) léieren, déi dem Andre Agassi seng Spillcarrière beendet hunn.

Verursaacht Ankyloséierend Spondylitis (AS) Broschtschmerzen? Loosst eis erausfannen, wat et genee ass.

Wéi kann een Nackenschmerzen behandelen, déi duerch Spondylitis ankyloséierend verursaacht ginn?

Maachen Är Gelenker och wéi? Loosst eis iwwer Arthritis schwätzen!

Hutt Dir och Spondylitis ankyloséierend? Loosst eis méi iwwer d'Medizinteam léieren, dat dës Krankheet behandelt!

💬 Patient Questions & Comments (0)

Have a question or experience to share? Post a comment or reply to other readers below.

🛡️ Plain Text Only • No Links
👤

No comments yet. Be the first to share your question or experience below.

⚠️ Important: Medical articles and information on Nirogi Lanka are strictly for educational and awareness purposes and do not substitute professional medical advice, diagnosis, or treatment. Always consult a qualified physician for any medical concerns.