Et ass schwéier, een an eisem Land ze fannen, deen net beim Erwähnen vun Ananas d'Waasser an d'Waasser kritt, richteg? De Goût vun engem Stéck Ananas, dat mat e bësse Salz a Peffer giess gëtt... oder engem leckere Ananascurry... an engem Glas Ananasjus, dat gutt fir d'Hëtzt preparéiert ass. Wousst Dir, datt dës lecker Fruucht nieft hirem Goût vill wäertvoll Eegeschafte fir eise Kierper huet? Wéi alles huet Ananasjus awer och seng gutt Säiten, awer verschidde Leit sollten domat oppassen. Loosst eis haut op eng einfach Manéier iwwer all dat schwätzen.
Wat sinn d'Nährstoffer am Ananassaft?
Ananas ass eng Fruucht voller Vitaminnen a Mineralstoffer. Si huet e groussen Gesondheetswäert gewonnen, besonnesch wéinst dem Enzym mam Numm Bromelain, deen an der Ananas fonnt gëtt. Dëst Enzym fënnt een normalerweis nëmmen an der frëscher Ananas an hirem Still. Dëst wäertvollt Enzym gëtt duerch d'Hëtzt zerstéiert, déi beim Konservéiere vun Ananas benotzt gëtt.
Déi meescht Ananassaft, déi am Geschäft kaaft gëtt, huet keen zousätzlechen Zocker, well en natierlech séiss ass. Och Ascorbinsäure , oder Vitamin C, gëtt heiansdo bäigefüügt, fir de Goût an d'Faarf ze erhalen.
Hei sinn d'Ernärungsinformatioune fir eng typesch Taass (ongeféier 240 Milliliter) ongeséissten Ananasjus.
| Nährstoffsektioun | Gréisst |
|---|---|
| Kalorien | 133 |
| Protein | 0 Gramm |
| Fett | 0 Gramm |
| Kuelenhydrater | 32 Gramm |
| Faser | 1 Gramm |
| Zocker | 25 Gramm (natierlechen Zocker) |
Zousätzlech ass Ananassaft e Gedrénks, dat räich u folgendem ass:
- Vitamin C: Ganz wichteg fir d'Immunitéit.
- Mangan: E Mineralstoff, deen essentiell fir d'Funktioun vum Kierper ass.
- Vitamin B6: Wichteg fir d'Gesondheet vum Gehir an dem Nervensystem.
- Koffer: Hëlleft bei der Bildung vu roude Bluttzellen.
- Thiamin (B1): Essentiell fir d'Energieproduktioun.
Gesondheetsvirdeeler vum Drénken vun Ananassaft
Dësen Nährwäert vum Ananassaft bréngt verschidde Virdeeler fir eis Gesondheet. Kucke mer emol, wat dat sinn.
Entzündungshemmend Eegeschaften
Den Held hei ass den Enzym Bromelain, iwwer deen mir virdru geschwat hunn. Dësen Enzym kann Entzündungen a Péng am Kierper bekämpfen. Denkt drun, et kann hëllefen, Schwellungen a Péng ze reduzéieren, déi duerch Sportverletzungen oder Krankheeten wéi Arthrose verursaacht ginn. Awer denkt drun, dëse Virdeel kënnt nëmme vu frëschem Ananassaft.
Hëlleft mat der Häerzgesondheet
Verschidde Fuerschunge weisen drop hin, datt dëst Bromelain-Enzym d'Fäegkeet huet, Bluttgerinnsel a Cholesterinoflagerungen, déi sech a Bluttgefässer bilden, ofzebriechen. Dëst kéint hëllefen, e gesonde Bluttfluss ze fërderen an de Risiko fir Häerzkrankheeten bis zu engem gewësse Grad ze reduzéieren.
Erliichterung vu Erkältungen an Allergien
Hutt Dir dacks eng laafend Nues? De Bromelain am Ananassaft kann hëllefen, den décke Schleim am Hals an an der Broscht ze verdënnen. A kombinéiert mat senge entzündungshemmenden Eegeschafte kann et hëllefen, d'Symptomer vun enger Erkältung an e puer Allergien ze linderen. Et gëtt och Fuerschung gemaach, fir ze kucken, wéi et Asthma beaflosse kéint.
Halt Är Siicht gutt.
Ananas ass voller Antioxidantien wéi Vitamin C, Beta-Karotin a Vitamin A, déi gutt fir eis Aen sinn. Dës Nährstoffer kënnen hëllefen, de Risiko vun der Makuladegeneratioun a Katarakt ze reduzéieren, enger Krankheet, déi mam Alter zu engem Verloscht vum Visus féiert. Eng Studie huet och festgestallt, datt Ananassaft hëllefe kann, d'Erscheinung vu Schwiewpunkten an den Aen ze reduzéieren.
Hëlleft bei der Verdauung
D'Enzymer an der Ananas, besonnesch Bromelain, hëllefen d'Proteinen an eisem Daarm ofzebriechen. Dëst kann hëllefen, Onbequemlechkeeten wéi Verstopfung, Gasbildung a Blähungen ze reduzéieren. Et hëlleft och E. coli ëmzebréngen, déi Duerchfall verursaachen.Dëst Enzym kéint och d'Fäegkeet hunn, den Darm viru Bakterien wéi E. coli ze schützen. Weider Fuerschung ass awer néideg.
Gëtt et e Risiko duerch Ananassaft? Wien soll virsiichteg sinn?
Wéi alles ass Ananassaft net fir jiddereen. Et kann Problemer fir verschidde Leit a Leit mat bestëmmte medizinesche Problemer verursaachen.
| Risikofaktor | Beschreiwung a wien soll sech Suergen maachen |
|---|---|
| Allergien | Verschidde Leit kënnen allergesch op Ananas sinn. Wann Dir Symptomer wéi Hautausschlag, Jucken oder Otemnout hutt, sollt Dir vermeiden Ananas ze iessen an de Jus ze drénken. |
| Moeproblemer | Ze vill Vitamin C kann Iwwelzegkeet, Duerchfall a Sodbrennen verursaachen. Ze vill Bromelain kann Duerchfall, staark Menstruatiounsblutungen bei Fraen oder Hautausschlag verursaachen. Leit mat Gastritis oder gastroösophagealer Refluxkrankheet (GERD) kënnen duerch d'Säuregkeet an der Ananas verstäerkt Symptomer erliewen. |
| Toxizitéit | Dëst ass ganz wichteg. Maacht a drénkt nëmme Jus aus reife Ananasen . Réi oder onreif Ananasen kënne fir de Mënsch gëfteg sinn. Si kënne schwéier Duerchfall an Erbrechung verursaachen. |
| Nierenerkrankung | Leit mat Nierenerkrankungen sollten onbedéngt hiren Dokter konsultéieren, ier se Ananassaft drénken, well et wichteg ass ze wëssen, ob d'Quantitéit u Kalium an der Ananas fir si geeegent ass. |
| Zännverfall | Den natierlechen Zocker an d'Säure am Ananassaft kënnen den Email, d'Schutzschicht vun den Zänn, beschiedegen an Zännkaries verursaachen. Dofir ass et eng gutt Gewunnecht, de Mond mat Waasser ze spullen, nodeems Dir de Jus gedronk hutt. |
Ganz wichteg: Iesst ni réi oder onreif Ananas, a drénkt och ni hire Jus. Wann iergendeen aus Versehen sou eppes ësst, rufft direkt den National Poisons Information Centre am Colombo National Hospital un fir Rot.
Botschaft fir doheem
- Ananassaft ass e nährstoffaarme Gedrénks, dat reich u Vitamin C, Mangan an dem Enzym Bromelain ass.
- Seng wichtegst Gesondheetsvirdeeler, besonnesch seng entzündungshemmend Eegeschaften, kommen nëmme vum Jus aus frëscher Ananas, net aus Ananas aus der Dose.
- Wéi mat allem anere Gedrénks ass et net gutt, ze vill ze drénken, och net Ananassaft. Ee Glas den Dag ass genuch.
- Iesst ni réi oder onreif Ananas. Si ass gëfteg.
- Wann Dir eng Nierenerkrankung, eng schwéier Gastritis (GERD) oder eng Ananasallergie hutt, schwätzt onbedéngt mat Ärem Dokter ier Dir Ananasjus drénkt.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar