Hutt Dir och e Problem mat enger Weessallergie? Loosst eis driwwer schwätzen!

Hutt Dir Iech jeemools komesch oder onwuel gefillt nodeems Dir eppes aus Weessmiel giess hutt, vläicht e Stéck Brout, e Stéck Kuch oder e Laib? Vläicht hutt Dir en Hautausschlag, Bauchwéi oder souguer e bëssen Otemnout kritt. Dës Saache sinn net nëmmen eppes, wat Iech geschitt, mee et kéint op eng Weessallergie zréckzeféieren sinn. Loosst eis haut am Detail doriwwer schwätzen, okay?

Wat ass eng Weizenallergie?

Einfach ausgedréckt, ass eng Weessallergie eng Iwwerreaktioun vun eisem Immunsystem op Weess an de Liewensmëttel, déi mir iessen an drénken, a heiansdo souguer an de Saachen, déi mir ootmen. Denkt drun, Weess ass normalerweis fir déi meescht Leit harmlos an nährstoffräich. Mee wann Dir eng Weessallergie hutt, behandelt den Ofwiersystem vun Ärem Kierper, den Immunsystem, Weess wéi wann et en "Invader" wier, wéi eng Bakterie oder e Virus. Dann trieden dës Symptomer op.

Dëst kann heiansdo liewensgeféierlech sinn . Besonnesch schwéier allergesch Symptomer wéi Schwellungen am Hals a Schwieregkeeten beim Otmen, mir nennen dat "(Anaphylaxie)". Wann esou eppes geschitt, sollt Dir direkt an dat nächst Spidol goen oder eng Ambulanz uruffen, wéi zum Beispill 1990. Et ass net gutt, et ze verréckelen.

Wien betrëfft dës Konditioun? Wéi heefeg ass se?

Tatsächlech kann jidderee eng Weessallergie entwéckelen. Mee wann een an Ärer Famill Allergien huet, ass d'Wahrscheinlechkeet méi grouss, datt Dir eng entwéckelt . Dat heescht, wann Är Mamm, Äre Papp, Är Geschwëster oder aner Familljememberen Allergien op Stëbs, Iessen oder aner Saachen hunn, ass d'Wahrscheinlechkeet méi grouss, datt Dir eng Allergie op Saachen ewéi Weess entwéckelt.

Wat d'Heefegkeet ugeet, sou weisen Studien drop hin, datt tëscht 0,2% an 1,3% vun der Weltbevëlkerung eng Weessallergie huet. An den USA hunn ongeféier 0,4% vun de Kanner et. Och wann et keng genee Statistiken doriwwer gëtt, wéi heefeg et an eisem Land ass, kann dësen Zoustand och bei eis optrieden. E gesäit een e bësse méi dacks, besonnesch bei klenge Kanner.

Wéi beaflosst eng Weizenallergie de Kierper?

Et ginn zwou Haaptweisen, wéi eist Immunsystem op eng Weessallergie reagéiert.

1. Immunoglobulin E (IgE)-bezunnen Reaktioun

Dëst ass déi heefegst Reaktioun. Wann Dir eppes iesst oder anootmet, wat Weess enthält, produzéiert Äre Kierper eng Zort Antikörper mam Numm "(Immunoglobulin E)" oder "(IgE)". Dës "(IgE)" Antikörper sinn déi, déi déi allergesch Reaktioun ausléisen.

Dës `(IgE)`-Reaktioune fänken normalerweis bannent e puer Minutten nom Konsum vu Weess un . Heiansdo kënne se bis zu véier Stonne verspéit ginn. Dat Geféierlechst dovun ass, datt et zu enger schwéierer, liewensgeféierlecher allergescher Reaktioun féiere kann, déi `(Anaphylaxie)` genannt gëtt.

2. Net-IgE-vermittelte Reaktioun

Dëst betrëfft och den Immunsystem, awer d'(IgE)`-Antikörper sinn net involvéiert. Dës Reaktioun geschitt méi lues wéi déi virdru scho genannte `(IgE)`-Reaktioun. Et kann bis zu 48 Stonnen daueren, bis d'Symptomer optrieden.

Beispiller fir sou Reaktiounen sinn `(Eosinophil Ösophagitis - EoE)` (bei där d'Schlauch, dat vun eisem Mond an eise Mo geet, d'Speiseröhre, entzündet gëtt) an `(Eosinophil Gastritis - EG)` (bei där d'Magenwänn entzündet ginn). Dëst sinn e bësse méi komplizéiert Zoustänn.

Wat sinn d'Symptomer vun enger Weizenallergie?

Okay, elo kucke mer emol wat d'Symptomer sinn. Dës Symptomer kënne vu Persoun zu Persoun variéieren , a si kënnen och an der Schwéierkraaft variéieren . E puer kënnen se nëmme kuerz hunn, anerer kënnen se all gläichzäiteg hunn.

Déi wichtegst sichtbar Charakteristike sinn:

• Hautsymptomer:
• Hives oder Urtikaria (juckend Ausschlag)
• Schwellungen, besonnesch vun de Lippen, der Zong an dem Gesiicht
• Hautausschlag kréien
• Symptomer vum Verdauungssystem:
• Bauchkrämp
• Verdauungsstéierungen, Blähungen
• Iwwelzegkeet an Erbrechung
• Duerchfall
• Symptomer vum Atmungssystem:
• Verstoppte Nues
• Lafend Nues
• Niesen
• Piepen
• Aner Funktiounen:
• Kappwéi
• Entzündung
• An, dee geféierlechsten Zoustand, iwwer deen mir jeemools geschwat hunn, ass "Anaphylaxie".

Wat sinn déi schwéier Symptomer vun Anaphylaxie?

Dëst ass eppes, mat deem Dir ganz virsiichteg sollt sinn . Wann Dir ee vun dëse Symptomer hutt, ass et wichteg, direkt medizinesche Rot ze sichen .

• Otemnout (Dyspnoe)
• Schwieregkeeten beim Schlucken (Dysphagie)
• Dichtheet an der Broscht
• Gefill vu Verdammtheet oder Angscht
• Plötzlechen Réckgang vum Blutdrock (Hypotonie), begleet vun engem schwaache Puls an Angscht
• Erhéichte Häerzfrequenz
• Schock
• Gefill vun plötzlecher Schwächt
• Schwindel , Bewosstsinnsverloscht (Synkope)
• Schwellung vum Gesiicht, der Zong an dem Hals
• Piepen, Houschten
• Schwéier Bauchschmerzen
• Iwwelzegkeet, Erbrechung, Duerchfall

Wichteg: Dës Symptomer vun `(Anaphylaxie)` sinn eng Bedingung, déi eng Noutfallmedizinesch Behandlung erfuerdert. Dofir ass et ganz wichteg, sech dovun bewosst ze sinn.

Wéi laang nom Iessen vu Weess trieden d'Symptomer op?

Et variéiert jee no der Schwéierkraaft vun Ärer Allergie.

Verschidde Leit kënnen bannent Minutten nom Konsum vu Weess Symptomer kréien. Bei aneren kann et bis zu 48 Stonnen daueren.Wéi och ëmmer, d'Symptomer kënnen nach net optrieden, dofir ass et schwéier ze soen, wéini genee d'Symptomer optrieden.

Wat verursaacht eng Weizenallergie?

D'Haaptursaach vun dëser Allergie sinn spezifesch Proteinen, déi am Weess fonnt ginn. Eist Immunsystem iwwerreagéiert op dës Proteinen. Et gëtt véier Zorte vun dëse Proteinen:

• Albumin
• Gliadin
• Globulin
• Gluten (jo, dat ass wat Dir schonn emol héieren hutt, wéi et Gluten genannt gëtt)

Ass et méiglech, op eemol allergesch op Weess ze ginn?

Jo, et kann geschéien. Besonnesch Reaktiounen, déi mat `(IgE)` verbonne sinn, kënnen op eemol optrieden, och a jonken Alter. Op der anerer Säit kënnen `(Net-IgE)`-relatéiert Reaktiounen am Laf vun der Zäit graduell optrieden, besonnesch bis eng definitiv Diagnos gestallt gëtt.

Ass eng Weizenallergie ustiechend?

Nee, guer net . Eng Weessallergie ass net ustiechend. Dir kënnt se net op een aneren iwwerdroen, just well Dir se selwer hutt.

Wéi weess een, ob een eng Weizenallergie huet? (Diagnos)

Wann Dir de Verdacht hutt, datt Dir eng Weessallergie hutt, sollt Dir en Allergolog konsultéieren. Hie oder si kann verschidden Tester maachen, fir dëst ze bestätegen.

Den Dokter kéint Iech Froen stellen wéi:

• Huet iergendeen an Ärer Famill eng Weessallergie oder aner Allergien?
• Hat Dir schonn emol Allergien op aner Liewensmëttel?
• Wat sinn Är Symptomer?
• Benotzt Dir iergendeng rezeptfräi Medikamenter fir dës Symptomer?
• Wéini hunn dës Symptomer ugefaange sech opzetrieden?
• Féiers du e Liewensmëtteltagebuch?

Duerno kann den Dokter Tester wéi dës maachen:

1. Hautpricktest

Wat geschitt ass, datt eng ganz kleng Quantitéit Weessprotein an Är Haut injizéiert gëtt.

Normalerweis botzt Dir d'Haut um Aarm oder um Réck, gitt en Drëps flëssegt Weessprotein op d'Haut a kratzt d'Haut sanft mat enger klenger Nol of. Dëst deet net vill wéi, et fillt sech wéi e liichte Kitzel un. Et gëtt keng Blutung.

Wann Dir eng Weessallergie hutt, gëtt d'Géigend bannent ongeféier 15 Minutten rout a liicht geschwollen, wéi e Moustiquestéch. Den Dokter moosst d'Gréisst vun der Schwellung.

2. Bluttest (Blutt-IgE-Test)

Dobäi gëtt eng Bluttprouf vun Iech geholl an an e Laboratoire geschéckt. Am Laboratoire gëtt d'Quantitéit vun "IgE"-Antikörper géint Weessproteinen an Ärem Blutt gemooss.

Et kéint ongeféier eng Woch daueren, bis d'Resultater do sinn.

3. Gradéiert mëndlech Erausfuerderung

Wann déi zwee uewe genannten Tester keng kloer Conclusioun bréngen, kann den Dokter dësen Test duerchféieren.

Dëst geschitt ënner der Opsiicht vun engem Dokter .Dir kritt eng ganz kleng Quantitéit u Liewensmëttel mat Weess, ugefaange mat enger klenger Quantitéit. Erhéicht d'Quantitéit lues a lues a kuckt wéi Äre Kierper reagéiert.

Mä dësen Test gëtt nëmme gemaach, wann Dir e klengt Risiko fir eng schwéier allergesch Reaktioun hutt. Dëst kann ongeféier véier Stonnen daueren.

Kann eng Weizenallergie komplett geheelt ginn?

Éierlech gesot, meeschtens net . Mee et gëtt gutt Neiegkeeten. Ongeféier 66% vun de Kanner wuessen dës Krankheet iwwer, wa se méi al ginn .

Déi bescht Method fir dëst ze bewältegen ass et , Liewensmëttel ze vermeiden, déi Weess enthalen . A Länner wéi den USA gëtt et e Gesetz, dat seet, datt wann Liewensmëttelverpackungen Weess enthalen, dëst op der Etikett muss uginn ginn. An eisem Land ass dat dacks de Fall.

Mee et ginn aner Saachen ze berécksiichtegen:

• Net-Liewensmëttel: Heiansdo kënne Kannerspillsaachen ewéi Play-Doh®, verschidde Make-up-Produkter a souguer Toiletteartikelen ewéi Seef an Zännpasta Weess enthalen. Dës Net-Liewensmëttel sinn eventuell net als "enthält Weess" op hiren Etiketten markéiert. Wann Dir also Zweiwel hutt, ass et am beschten, d'Websäit vum Hiersteller ze kontrolléieren oder säi Clientsdéngscht unzeruffen.
• Mat der selwechter Ausrüstung: A verschiddene Fabriken kënnen och weizenfräi Liewensmëttel op der selwechter Maschinn hiergestallt ginn, déi Liewensmëttel op Weessbasis hierstellt. Wann dat geschitt, kann e bësse Weess an déi aner Liewensmëttel kommen. Also kuckt op der Etikett no eppes wéi "Hiergestallt op Ausrüstung, déi mat Weess gedeelt gëtt".

Wann Dir eng Weessallergie hutt, wéi eng Liewensmëttel sollt Dir vermeiden?

Et gi vill Liewensmëttel a Gedrénks, déi Weess oder Weessprotein enthalen. Hei sinn e puer Beispiller:

• Bäckereiprodukter wéi Brout, Broutcher, Kuchen, Cookien, Muffins
• E puer Frühstückscerealien
• Couscous
• Verschidden Zorte vu Wierscht (Hot Dogs)
• E puer Malzgedrénks
• Zorte vu Pasta an Nuddelen
• Pizzadeeg
• Seitan (e Fleeschersatz aus Weessgluten)
• Weizenbéier
• All Zorte vu Weessmiel (Allzweckmiel, angereichert, Pâtisseriemiel, Stahlmiel, Steenmiel etc.)

Denkt drun, dës Lëscht ass net komplett. Kuckt ëmmer d'Etikett ier Dir Liewensmëttel iesst, iwwer déi Dir Iech net sécher sidd.

Wat sinn d'Medikamenter fir eng Weessallergie?

Wann Dir eng liicht oder mëttelméisseg Allergie hutt, kann Ären Dokter Iech Antihistaminika oder Kortikosteroiden verschreiwen, fir Är Symptomer ënner Kontroll ze kréien.

Mee wann Dir eng schwéier Weessallergie hutt, wat bedeit datt Dir eng Konditioun mam Numm "Anaphylaxie" kéint hunn, kéint Ären Dokter Iech eng Adrenalin-Injektioun ginn., zum Beispill, `(EpiPen®)`, soll ëmmer an der Géigend gehale ginn. Dëst kann d'Symptomer vun `(Anaphylaxie)` séier kontrolléieren. Dësen Injektor ass ongeféier sou grouss wéi e grousse Marker. Wann Dir aus Versehen eppes iesst, wat Weess enthält, gëtt dëst normalerweis an den hënneschte Beräich vum Oberschenkel injizéiert. Et ass eng gutt Iddi, ëmmer zwou sou Injektiounen an der Géigend ze hunn.

Gëtt et Niewewierkunge vun Adrenalininjektiounen?

Folgend Saache kënne geschéien, wann Dir eng Adrenalininjektioun kritt:

• Angscht
• Schwindel
• Dréchene Mond
• Kappwéi
• Erhéicht Schweessen
• Iwwelzegkeet
• Rennpuls

Wann Dir dëst awer hëlt, wann Dir eng allergesch Reaktioun hutt, fillt Dir dacks séier Erliichterung.

Wéi séier wäert ech mech besser fillen nodeems ech d'Medikament geholl hunn?

• Antihistaminika fänken no ongeféier 30 Minutten un ze wierken, a si sinn am effektivsten an den éischte puer Stonnen.
• Kortikosteroiden fänken normalerweis bannent ongeféier enger Stonn un ze wierken.
• Eng Adrenalininjektioun fänkt direkt no der Injektioun un ze wierken.

Kann eng Weizenallergie verhënnert ginn?

Dee beschte Wee fir eng allergesch Reaktioun ze vermeiden ass et, komplett op Liewensmëttel ze verzichten, déi Weess enthalen .

Liest ëmmer d'Ingredientenetikett op de Liewensmëttelverpackungen suergfälteg . Wann Dir Zweifel iwwer eppes hutt, ass et schlau, et net ze benotzen, bis Dir et mam Hiersteller bestätegt hutt.

Wéi kann een mat enger Weizenallergie liewen?

Mat enger Weessallergie ze liewen kann eng Erausfuerderung sinn. D'Symptomer kënne kommen a goen, heiansdo kënne se schwéier sinn. An Dir kënnt net viraussoen, wéi Äre Kierper reagéiere wäert.

Mee, wann Dir virsiichteg sidd, kënnt Dir e normales, glécklecht Liewe féieren . Ären Dokter kann Iech hëllefräich Informatiounen, Ënnerstëtzungsgruppen an Diätetiker ubidden. Si kënnen Iech hëllefen, Är deeglech Iessgewunnechten unzepassen.

Kanner hunn eng méi héich Wahrscheinlechkeet fir Weessallergien ze entwéckelen wéi Erwuessener. Allerdéngs wuessen ongeféier 80% vun de Kanner d'Krankheet bis zum Alter vu 16 Joer iwwer. Dat ass eng gutt Noriicht, oder?

Wéini soll ech en Dokter konsultéieren?

Wann Dir dacks Symptomer vun enger Weessallergie hutt, oder wann Dir bemierkt, datt dës Symptomer no engem Iessen optrieden, dat Weess enthält, sollt Dir en Dokter konsultéieren .

Wéini soll ech an eng Noutfallbehandlungsunitéit (ETU) goen?

Wann Dir ufänkt Symptomer vun (Anaphylaxie) ze kréien (déi schwéier Symptomer, iwwer déi mir virdru scho diskutéiert hunn), gitt direkt an d'Noutruffzentral vum nächste Spidol oder rufft den 112 un.

Wat soll ech den Dokter froen?

Wann Dir Ären Dokter konsultéiert, kënnt Dir Froen wéi dës stellen:

• Wéi genau erkennt een, ob ech eng Weessallergie hunn?
• Hunn ech eng liicht, mëttel oder schwéier Allergie?
• Wat fir eng Zort Medikament empfeelt Dir?
• Wat ass déi komplett Lëscht vun den Niewewierkunge vun dëse Medikamenter?
• Gëtt et Ënnerstëtzungsgruppen fir Leit mat Weessallergien oder fir Eltere vu Kanner mat sou Allergien?
• Kënnt Dir mir eng gutt Ernährungsberoderin empfeelen?

Sinn eng Weessallergie an eng Glutenallergie datselwecht?

Nee, déi zwee sinn net datselwecht. Tatsächlech gëtt et keng "Glutenallergie" a medizinescher Hisiicht.

Vill Leit nennen eng Konditioun mam Numm Zöliakie als "Glutenallergie". Zöliakie ass eng Konditioun, bei där Äert Immunsystem Ären eegenen Dünndarm beschiedegt, wann Dir Gluten iesst (e Protein, dat a Kären wéi Weess, Gerste a Roggen fonnt gëtt).

Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger Weizenallergie an enger Glutenintoleranz?

Wat bei enger Weessallergie geschitt, ass datt Äert Immunsystem iwwerreagéiert wann Dir Weess iesst.

Glutenintoleranz ass e Verdauungsproblem . Et trëtt op, wann Äre Kierper Gluten net richteg verdaue kann. Dëst kann zu Symptomer wéi Middegkeet, Iwwelzegkeet a Blähungen féieren. Et ass keng Allergie.

Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger Weessallergie an Zöliakie?

Dës zwee gi meeschtens matenee verwiesselt. Mee dës zwee sinn ënnerschiddlech.

Bei enger Weessallergie reagéiert den Immunsystem entweder iwwer den "IgE"- oder iwwer den "Non-IgE"-Wee op Weess.

Bei Zöliakie reagéiert den Immunsystem spezifesch op Gluten . Gluten fënnt een a Weess an anere Kären. An dësem Zoustand attackéiert den Immunsystem d'Schleimhaut vum Dünndarm . Dëst verursaacht Entzündungen a Schied un de feinen, faserähnleche Strukturen (Villi) am Dünndarm. Dës Villi hëllefen Nährstoffer aus dem Iessen opzehuelen. Wann dës beschiedegt sinn, egal wéi vill Dir iesst, kritt Äre Kierper net genuch Nährstoffer, a mat der Zäit kënne sech Konditioune wéi Mangelernährung entwéckelen.

Also, verstitt Dir d'Iddi? Weizenallergie, Zöliakie a Glutenintoleranz sinn dräi verschidde Krankheeten. Et ass also am beschten, en Dokter ze konsultéieren, fir erauszefannen, wat genee Dir hutt.

Schlussendlech, Saachen déi Dir am Kapp behale sollt (Take-Home Message)

Okay, mir hunn also vill iwwer Weessallergie geschwat, oder net?

• Eng Weessallergie ass eng ongewollt Reaktioun vun Ärem Immunsystem op Weess.
• Eegeschafte vun dësemD'Symptomer kënne vun Hautausschlag, Magenbeschwerden an Otemnout bis zu liewensgeféierlecher Anaphylaxie reechen.
• Fir eng korrekt Diagnos sollt Dir en Allergoloog konsultéieren. Dëst kann duerch Hauttester a Bluttester bestätegt ginn.
• Déi wichtegst Moossnam dofir ass et, Saachen ze vermeiden, déi Weess enthalen . Liest d'Liewensmëtteletiketten suergfälteg. Sidd net nëmme mat Liewensmëttel virsiichteg, mä och mat anere Produkter.
• Fir Leit mat schwéieren Allergien kann et liewensrettend sinn , eng Adrenalininjektioun an der Géigend ze hunn .
• Vill Kanner entwéckele sech mat der Zäit aus dësem Zoustand eraus , wat och eng Erliichterung ass.
• Wann Dir Froen oder Zweiwel hutt, zéckt net Ären Dokter ze froen . Hie ass do fir Iech ze hëllefen.

Maacht Iech keng Suergen, wann Dir erausfënnt, datt Dir eng Weessallergie hutt. Jo, et kann e bësse schwiereg sinn, besonnesch wann et drëm geet, Liewensmëttel ze wielen. Awer mat Bewosstsinn a Suergfalt kënnt Dir erfollegräich mat dëser Krankheet liewen.

` Weizenallergie, Allergiesymptomer, Anaphylaxie, IgE, Liewensmëttelallergie, Gluten