Osilá kokanisa ete banzete oyo tolyaka, na ndakisa ndunda, mbuma mpe mbuma, ekoki kokitisa cholestérol na biso? Ekoki komonana mwa likambo ya kokamwa, boye te? Kasi ezali solo. Lelo toko lobela composé moko spécial oyo ezwamaka na ba plantes oyo ezali malamu pona nzoto na biso. Yango nde tobengi ba phytostéroles .
Ba phytostéroles oyo ezali nini?
Na mokuse, ba phytostéroles ezali biloko oyo ezwamaka na ndenge ya bomoto na banzete. Kaka ndenge nzoto na biso ezalaka na cholestérol, banzete mpe ezalaka na ba stéroles yango. Babengaka yango mpe ba stéroles ya banzete to ba stanols ya banzete . Soki ozali kolya banzete oyo ezali na ba phytostéroles yango lokola eteni ya bilei oyo ezali malamu, ekoki kosalisa mpo na kokitisa cholestérol na yo .
Na yango, wapi ba phytostéroles yango ezali mingi?
- Bambuma mpe ndunda: Bambuma mpe ndunda mingi ezalaka na yango na mwa ndelo.
- Mbuma ya mobimba: Biloko lokola loso oyo ezali na biloko mingi ya kolya, blé, mpe avoka.
- Noix: Noix lokola noix de noix, manteka, mpe amande.
- Biloko mosusu ya sipesiale: Miliki mosusu, fromage mpe margarine ekómaka makasi na ba phytostéroles. Yango ekoki mpe komɛla lokola biloko oyo ebakisaka bilei .
Ezali na ntina kotuna monganga na yo ndenge nini ba phytostéroles ekoki kosalisa mpo motema na yo ezala malamu.
Ba phytostéroles esalisaka mpenza na nini?
Likambo ya ntina mingi, ba phytostéroles esalisaka mpo na kopekisa cholestérol na yo na makila . Yango ekoki kokitisa likama ya kozwa maladi ya makasi lokola maladi ya motema mpe ya misisa , crise cardiaque to AVC .
Sikoyo tótala soki cholestérol ezali nini. Cholestérol ezali eloko oyo ezali lokola cire oyo foie na biso ebimisaka mpe etambolaka na makila na biso. Nzoto ezali na mposa ya cholestérol yango mpo etonga baselile na biso, ebatela misisa na biso, mpe ebimisa vitamini mpe ba hormones. Kasi, mokakatano ezali ntango cholestérol ya mabe (cholestérol LDL) emati . Ekoki kotondana na misisa na biso ya makila, kokanga yango, mpe kopesa maladi ya motema.
Kanisa, cholestérol oyo ya mabe esalaka na misisa na biso ya makila lokola bosoto oyo eyanganaka na kati ya pipe ya mayi mpe ekangamaka mokemoke.
Ba phytostéroles ezali na matomba mosusu. Bolukiluki mosusu emonisi ete ekoki kosalisa mpo na kopekisa kozala monene mingi , diabɛti mpe kanser . Bolukiluki mosusu emonisi mpe ete bato oyo balyaka bilei oyo ezali na ba phytostéroles bakoki kozala na likama ya kozwa kanser na 20 %. Kasi, esengeli kolukaluka mingi mpo na likambo yango.
Cholestérol ezali na mitindo mibale, boye te?
Ɛɛ, ezali na mitindo mibale ya minene ya cholestérol:
- Cholestérol lipoprotéique ya densité moke (LDL): Yango nde tobengi cholestérol "mabe" . Ekangaka misisa na biso ya makila mpe ezali ntina monene ya maladi ya motema.
- Cholestérol lipoprotéines de haute densité (HDL): Yango babengaka yango cholestérol "ya malamu" . Ebatelaka misisa ya makila mpe esalisaka mpo na kopekisa maladi ya motema. Lokola masini oyo azwaka bosɔtɔ, cholestérol HDL esalisaka mpo na komema cholestérol mabe oyo eleki na nzoto tii na foie mpo na kolongola yango.
Ndenge nini ba phytostéroles yango esalaka?
Yango esalemaka na ndenge moko ya kosepelisa mingi. Ndenge baselile ya ba phytostéroles, elingi koloba ndenge oyo basalaka yango, ekokani mpenza na cholestérol oyo ezali na nzoto na biso. Na yango, ntango tozali kolya bilei, ba phytostéroles yango ebundaka mpo na kozwa esika oyo cholestérol ekɔtaka na kati ya ebongiseli ya kolya.
Na mokuse, ntango misɔpɔ na biso emeki kozwa cholestérol, ba phytostéroles ezwa esika na yango. Na nsima, cholestérol oyo nzoto ekoki kozwa ekiti. Cholestérol oyo etikali ebimaka na nzoto lokola bosɔtɔ. Yango nde ndenge oyo ba phytostéroles ekitisaka cholestérol na makila na biso mpe ebongisaka kolɔngɔnɔ ya nzoto.
Mitindo nini ya ba phytostéroles ezali?
Balukiluki bamoni mitindo koleka 250 ya ba phytostéroles. Mwa ndambo ya makambo oyo balobelaka mingi ezali:
- Béta-sitostérol oyo ezali na kati
- Béta-sitostanol oyo ezali na kati
- Campestanol ya monganga
- Campestérol oyo ezali na kati
- Stigmasterol ya monganga
Yango ekoki koyokana mwa moke ya siansi, kasi bango nyonso basalaka lokola bato ya libota moko.
Nani akoki kozwa matomba mingi na ba phytostéroles yango?
Kutu, kolya mingi bilei oyo ezali na ba phytostéroles ezali na litomba mpo na bato mingi. Kasi, bato oyo elandi bakoki kozwa matomba mingi soki bazali kolya bilei oyo ezali na ba phytostéroles to komɛla nkisi oyo ebakisaka phytostéroles:
- Mpo na baoyo bazali na maladi ya motema to baoyo bazali na maladi ya motema na libota .
- Mpo na bato oyo bazali na cholestérol mingi , mingimingi baoyo bazali na maladi ya cholestérol mingi oyo euti na bankɔkɔ (Hypercholesterolémie familiale - FH) oyo ezali mpasi mpo na kopekisa yango.
- Mpo na baoyo bazalaki liboso na maladi ya atherosclérose , maladi oyo cholestérol ekɔtaka na misisa ya makila mpe ekangamaka.
Ezali na bato oyo basengeli te komɛla ba phytostéroles?
Ɛɛ, makambo yango ezali ndenge moko te mpo na moto nyonso. Ba phytostéroles esengami te mpo na bato oyo bazali na bokono ya gène oyo emonanaka mingi te oyo babengaka Sitosterolemia . Ezalela yango esalaka ete cholestérol oyo eleki mingi mpe ba stéroles ya banzete eyanganaka na nzoto. Yango ekoki kotya bango na likama monene ya kozwa maladi ya atherosclérose.
Na yango, salá mwango ya kolya oyo ekokani na yo.Ezali malamu kosolola na monganga to moto oyo ayekolaka makambo ya kolya.
Matomba nini ya minene ya ba phytostéroles?
Soki ozali kolya ba phytostéroles oyo ekoki elongo na bilei oyo ezali malamu mpo na nzoto, oyo ezali na mafuta mingi te (mingimingi mafuta mingi) mpe oyo ezali na cholestérol mingi te , esalaka malamu mpenza mpo na kokitisa cholestérol.
Bolukiluki emonisi ete kolya kaka gramɛ 2 ya phytostéroles na mokolo ekoki kokitisa cholestérol ya mabe (LDL) na 8% tii 10% .
Longola yango, baoyo bazali komɛla bankisi oyo ekitisaka cholestérol lokola ba statins to nkisi ya ezetimibe bakoki mpe kozwa matomba na ba phytostéroles.
Ezali na makama to ba effets secondaires oyo euti na ba phytostéroles?
Mingimingi, ba phytostéroles ezali na likama te mpo na bato oyo bazali nzoto kolɔngɔnɔ. Batikalaka na nzoto ntango molai te. Bakanisaka mpe ete ezali na bopusi mingi te likoló na kozwama ya vitamini oyo epɔlaka na mafuta lokola vitamini A, D, E, mpe K.
Kasi, oyo eleki ntina, kozongisa nkisi nyonso oyo monganga akomeli yo na esika ya ba phytostéroles te. Soki ozali komela ba suppléments ya phytostérol, tanga malamu étiquette mpo na koyeba ba ingrédients na yango mpe ba effets secondaires. Soki ozali na mituna to mitungisi, solola na monganga na yo.
Ba suppléments ya phytostérol ezali na likama te mpo na bana?
Bolukiluki ekoki te esalemi mpo na bozangi likama ya ba suppléments ya phytostéroles mpo na bana, yango wana ezali na ntina kosolola na monganga ya mwana na yo mpo na kopesa mwana na yo phytostéroles, mingimingi soki azali na likama ya kozwa bokono ya motema.
Esengeli komela phytostérol boni na mokolo?
Engebene ebongiseli moko (U.S. Food and Drug Administration) (FDA), kolya bilei oyo ezali na ba phytostéroles ekoki kokitisa likama ya kozwa maladi ya motema. Bazali kopesa toli ete kolya ata gramɛ 0,65 ya phytostéroles na bilei mokomoko, mbala mibale na mokolo (mpo na mobimba ata gramɛ 1,3 na mokolo) . Yango esengeli mpe kozala na kati ya bilei oyo ezali na mafuta mingi te mpe cholestérol mingi te.
Mikóló oyo bazali na cholestérol mingi bakoki kozala na mposa ya biloko mosusu. Programme national d’éducation cholestérol (NCEP) epesi toli ya komela gramme 2 ya ba phytostéroles na mokolo mpo na kobatela na bokono ya motema.
Kasi, bato mingi balyaka kaka miligrame 160 tii 500 ya phytostéroles na mokolo. Yango ezali mwa ndambo moke mpenza ya motuya oyo esɛngami. Yango wana, mpo na kokokisa mokano yango, osengeli kolya bilei oyo ezali na phytostérol to komɛla biloko oyo ebakisaka nzoto. Monganga na yo akoki koyeba soki osengeli na lisalisi ya phytostérol.
Bilei nini ezali na ba phytostéroles mingi?
Bilei mosusu ezalaka na mwa ndambo ya ba phytostéroles na ndenge ya bomoto. Yango esangisi:
- Bambuma (e.g. avocat, oranges) .
- Ba légumineuses (e.g. poires, pois, haricots verts, soya) .
- Noix (e.g. manteka, amande, noix) .
- Ba légumes (e.g. brocoli, chou-fleur) .
- Mafuta ya ndunda (mingimingi mafuta ya tournesol, mafuta ya soya, mafuta ya masangu)
- mikrobe ya blé
- Ba grains ya mobimba
Longola yango, ezali na bilei oyo babakisi ba phytostéroles oyo ekoki kosalisa yo okokisa mokano na yo ya mokolo na mokolo. Na ndakisa:
- Mitindo mosusu ya mampa
- Ba céréales na ba snack bars pona déjeuner
- Mitindo mosusu ya fromage
- Chocolat (ezali na ndelo) .
- Ba jus mosusu ya mbuma
- Fromage oyo ezali na mafuta mingi te epalangani
- Margarines (mingimingi oyo ekomamaki "enrichie na stérol ya milona")
- Miliki
- Kosala dressing ya salade
- Yaourt ya kosala
Kasi likambo moko oyo osengeli kobosana te: Bilei mosusu oyo babakisi ba phytostéroles ekoki kozala na sukali to calories mingi. Yango wana, ezali na ntina kosolola na monganga to moto oyo ayekolaka makambo ya kolya mpo na kosala mwango ya kolya malamu.
Monganga na yo akoki mpe kopesa yo toli ete omɛla ba phytostéroles lokola biloko oyo ebakisaka bilei na lolenge ya ba tablettes to ba capsules. Soki ozali komɛla bankisi mosusu, kobosana te kosolola na monganga na yo mpo na bankisi yango oyo ebakisaka nzoto.
Na nsuka, makambo oyo tosengeli kobosana te
Likambo ya liboso oyo eleki malamu mpo na kokitisa cholestérol ezali ya kolya bilei oyo ezali malamu mpo na motema. Yango elingi koloba ete:
- Bobongola mafuta oyo ezali malamu te (mafuta trans mpe mafuta saturé) na mafuta ya malamu (mafuta monoinsaturée mpe mafuta polyinsaturé).
- Lia bilei mingi oyo ezali na fibre mingi lokola mbuma ya sika, ndunda, mbuma ya mbuma, mpe légumineuses.
Longola yango, solola na monganga na yo mpo na kokɔtisa bilei oyo ebakisami na ba phytostéroles na bilei na yo to komɛla nkisi oyo ebakisaka phytostéroles mpo na kosalisa yo obatela kolɔngɔnɔ ya motema na yo . Ezali ntango nyonso malamu kolanda toli ya monganga na yo.
` Ba phytostéroles, cholestérol, santé ya motema, ba stéroles ya milona, cholestérol LDL, cholestérol HDL, nutrition











💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo