Monganga na yo ayebisaki yo ete ekzamɛ na yo ya makila oyo euti kosalema kala mingi te emonisaki ete triglycérides mingi mpe cholestérol ezali mingi? Bato mingi bakanisaka mingi te mpo na ba triglycérides. Kasi bazali mpenza na boyokani mbala moko na bamaladi ya makasi lokola crise cardiaque mpe AVC. Kasi komitungisa te, nsango malamu ezali ete soki osali mwa mbongwana na bilei na yo mpe osali mwa ngalasisi, okoki kokitisa mpenza triglycérides na yo. Kutu, okoki kokitisa triglycérides na yo na 20% tii 50%.
Kobosana te ete bilei nyonso oyo ozali kolya ekoki kobongisa to kobebisa kolɔngɔnɔ ya motema na yo. Pona ezali ya yo!
Na mokuse, triglycéride ezali nini?
Triglycérides ezali lolenge moko ya mafuta oyo ezali na makila na biso. Ntango tozali kolya, nzoto na biso ebongoli ba calories oyo eleki na bilei yango na triglycérides mpe ebombaka yango na baselile ya mafuta mpo na kosalela yango mpo na kozwa nguya na nsima. Kasi ntango tozali kolya mingi koleka oyo tosengeli na yango, mingimingi bilei oyo ezali na sukali mpe amidon mingi (lokola mampa, loso, mpe masanga ya sukali), nivo ya triglycérides wana na makila emati kozanga ntina. Yango ebakisaka likama ya kozwa bamaladi lokola crise cardiaque mpe AVC .
Na yango, tótala ndenge ya kolamba mwa bilei oyo ekosalisa mpo na kopekisa maladi yango.
Bilei ya ntɔngɔ oyo epesaka motema malamu
Tobanda mokolo na mokano ya malamu. Tala mwa ba recettes ya déjeuner oyo okoki komeka.
| Bilei ya ntongo | Ndenge ya kosala mpe nini ezali na kati |
|---|---|
| Avoine mpe mbuma | Lamba 1/2 ya kopo ya avoine na 1 kopo ya miliki oyo ezali na mafuta mingi te. Na likoló, tyá 1 cuillère à soupe ya noix oyo bakatá mpe 1 kɔpɔ ya mbuma oyo oponi (fraise, bleuets). |
| Sandwich ya makei | Salá omelette na likei 1 (to mpɛmbɛ 2 ya makei), tomati oyo bakatá, épinards, matungulu mpe nguba. Tia kati na biteni mibale ya mampa ya mbuma mobimba. Salelá yango na mwa orange. |
| Yaourt na mbuma | Sangisa kɔpɔ moko ya yaourt oyo ezali na mafuta mingi te na céréal oyo ezali na fibre mingi, banana to kɔpɔ ya manga, mpe mwa amande. |
| Limpa na loso | Panza mwa fromage crème oyo ezali na mafuta mingi te na bagel ya mbuma mobimba to na eteni ya mampa, mpe tyá likoló na yango mwa ndambo ya loso oyo batyá milinga. Salelá yango na kɔpɔ ya biteni ya pastèque. |
Bilei ya midi oyo ekitisaka likama ya kozwa maladi ya motema
Tala mwa bilei ya midi ya elengi mpe ya malamu oyo okoki kosala mpe komema elongo na yo.
| Bilei ya midi | Ndenge ya kosala mpe nini ezali na kati |
|---|---|
| Soupe ya ndunda na salade | 1 kɔpɔ ya supu oyo ezali na mafuta mingi te oyo basali na poire, lentilles, to ndunda oyo basangisi. 2 kopo ya salade na ndunda ya vert foncé lokola épinards, carottes, brocoli, na tomate. Salelá dressing ya salade oyo basali na mafuta ya olive. |
| Sandwich ya thon | Panza biteni 2 ya mampa ya mbuma mobimba na mwa thon ya bibombelo, cuillère à soupe ya mayonnaise oyo ezali na mafuta mingi te, matungulu oyo bakatá, mpe mwa ba pickles. Soki olingi, tyá likoló na yango mwa ndambo moke ya pome to ya poire. |
| Stir-fry ya nsoso mpe ndunda | Fry-fry ndunda (haricots, carottes, chou) na mwa nsoso grillé to tofu. Salelá yango elongo na 1/2 kɔpɔ ya loso ya motane to mindele ya mbuma mobimba. |
Bilei ya mpokwa oyo ekitisaka triglycérides
Ezali na ntina mingi kosala ete bilei ya mpokwa ezala pɛtɛɛ.
| Bilei ya midi | Ndenge ya kosala mpe nini ezali na kati |
|---|---|
| Nsoso oyo batyá na grille | Eteni ya nsoso oyo batyá na grille mpe balongoli loposo na yango, pondu ya sukali oyo balambi, mpe kɔpɔ ya brocoli oyo balambi. |
| Mbisi na couscous | Eteni ya loso to ya calamari oyo batyá mwa mafuta ya olive na grille. Salelá yango na asparagus oyo batumbaki mpe 1/2 kɔpɔ ya couscous. |
| Pâtes ya mbuma mobimba | 1 kopo ya pâtes ya blé mobimba. Bakisa sauce ya tomate, ndunda lokola nguba, courgette, mpe mwa dinde to tofu oyo batumbi oyo ezali na mafuta mingi te. |
Note moko ya sipesiale oyo etali masanga
Bopekisa komela masanga moko na mokolo mpo na basi mpe mibale mpo na mibali. Kasi, soki triglycérides na yo eleki 200 mg/dL, ekozala malamu otika mpenza komɛla masanga. Ezali na ntina mingi kosolola na monganga na yo mpo na likambo yango.
Ndenge nini obongisaka bilei oyo ebongi na yo?
Okoki kolya eloko moko te mikolo nyonso, yango wana kobosana makambo wana ya moboko ntango ozali kolamba bilei oyo olingaka mingi.
- Mobeko ya saani: Na makanisi, kabolá saani na yo na biteni 4.
- Tondisa biteni mibale (ndambo ya saani) na ndunda mpe mbuma .
- Tondisa eteni moko (eteni moko) na mbuma ya mobimba (loso ya motane, blé, avoine, mampa ya mbuma mobimba).
- Tondisa ndambo mosusu (mpo na mwa ntango) na proteini oyo ezali na mafuta mingi te (mbisi, nsoso oyo ezangi loposo, lentilles, poireaux, pembe ya makei).
- Tikala mosika na biloko ya "mpɛmbɛ": Kitisa kolya bilei oyo epɛtolami (mampa ya mpɛmbɛ, mampa), sukali, biloko ya sukali, mpe masanga ya sukali soki likoki ezali. Yango ematisaka mbala moko nivo ya triglycérides.
- Pona mafuta ya malamu:Bilei oyo ezali na mafuta mingi mpo na nzoto, mingimingi ba omega-3, ekoki kosalisa mpo na kokitisa ba triglycérides. Tyá mbisi ya mafuta lokola loso mpe thon, mbuma ya lin, mpe noix na bilei na yo.
- Bokima mafuta ya mabe: Bokima misuni ya motane, biloko ya boulangerie, mpe bilei oyo batyá na kati ya emballage oyo ezali na mafuta ya trans (soki na etanda ekomami ‘mafuta hydrogénée’ , kosomba bilei yango te).
- Kebá ntango ozali kopona bilei oyo euti na miliki: pona miliki oyo ezali na mafuta mingi te to oyo ezali na mafuta te, yaourt mpe fromage.
Soki ozali na mokakatano ya kokangama na bilei oyo, sololá na monganga na yo to na monganga oyo ayebi malamu bilei. Bakoki kosalisa yo osala mwango ya bilei oyo ekitisaka triglycérides oyo ebongi na yo.
Message ya Komema na Ndako
- Komata ya triglycérides ezali maladi makasi oyo ebakisaka likama ya kozwa crise cardiaque mpe AVC.
- Niveau oyo ekoki kokitisa mingi kaka soki obongoli bilei mpe osali ngalasisi.
- Bopekisa ba hydrates de carbone ya pete lokola sukali, mampa, mpe masanga ya sukali, mpe lia mingi mbuma ya mobimba, ndunda, mpe mbuma.
- Tyá mbisi mpe nzungu na bilei na yo, oyo ezali na mafuta oyo epesaka nzoto kolɔngɔnɔ (oméga-3). Boyá bilei oyo basali na biloko mosusu mpe mafuta ya mabe.
- Salá ndelo na komɛla masanga. Soki triglycérides na yo ezali mingi mpenza, solola na monganga na yo mpo na kokata masanga mobimba.
- Solola ntango nyonso monganga na yo liboso ya kobanda mwango nyonso ya kolya to soki ozali na mitungisi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na yo.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment