ບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ພໍ່ແມ່ຫຼາຍຄົນມີຄື "ລູກຂອງພວກເຮົາກິນອາຫານບໍ່ຖືກວິທີ." ບາງຄັ້ງ, ທ່ານຕ້ອງຖືຈານອາຫານ ແລະ ຕິດຕາມລູກເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ແມ່ນບໍ? ແຕ່ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າໂພຊະນາການມີຄວາມສຳຄັນແນວໃດຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເດັກ, ການປົກປ້ອງຈາກພະຍາດ ແລະ ການຮຽນຮູ້. ບາງຄັ້ງ, ອາຫານທີ່ພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາອາດຈະພາດສານອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ 4 ຢ່າງທີ່ມັກຈະຂາດຫາຍໄປຈາກອາຫານຂອງເດັກ, ແລະວິທີການເພີ່ມສານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໃນແບບທີ່ລູກຂອງທ່ານມັກ, ບາງຄັ້ງກໍ່ລັບໆ.
1. ແຄວຊຽມ: ຈຳເປັນສຳລັບລະບົບໂຄງກະດູກທີ່ແຂງແຮງ
ເມື່ອເຮົາຄິດເຖິງແຄວຊຽມ, ເຮົາຄິດເຖິງນົມ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມຈິງ. ແຄວຊຽມ ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບເດັກທີ່ກຳລັງເຕີບໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ມີກະດູກທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ແຂ້ວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຂະບວນການແຂງຕົວຂອງເລືອດ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ເດັກຕ້ອງການອາຫານທີ່ເຮັດຈາກນົມຢ່າງໜ້ອຍສາມຄາບຕໍ່ມື້.
ລອງຄິດເບິ່ງ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລູກຂອງທ່ານແຂງແຮງເມື່ອເຂົາເຈົ້າແລ່ນຫຼິ້ນໃນອະນາຄົດ, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງວາງພື້ນຖານທີ່ດີສຳລັບກະດູກຂອງເຂົາເຈົ້າຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແຄວຊຽມມີຄວາມສຳຄັນ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເດັກທຸກຄົນມັກດື່ມນົມ. ສະນັ້ນ, ລອງເບິ່ງວ່າພວກເຮົາສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່.
| ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍແຄວຊຽມ | ນີ້ແມ່ນວິທີການໃຫ້ລູກຂອງທ່ານໃນສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ |
|---|---|
| ນົມ, ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ | ສຳລັບອາຫານເຊົ້າ, ໃຫ້ຕື່ມນົມ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງຂອງທ່ານ. ເຮັດສະມູດຕີ້ໝາກໄມ້ແຊບໆດ້ວຍນົມ ຫຼື ນົມສົ້ມ. ແທນທີ່ຈະຕື່ມນໍ້າເຜິ້ງ, ໃຫ້ທານົມສົ້ມ ແລະ ໝາກໄມ້ປະສົມໃສ່ເທິງເຂົ້າໜົມປັງຂອງທ່ານ. |
| ເນີຍແຂງ | ຕື່ມເນີຍແຂງໜຶ່ງປ່ຽງໃສ່ແຊນວິດ. ຂູດເນີຍແຂງໃສ່ໄຂ່ຂົ້ວ. ໂຮຍເນີຍແຂງ Parmesan ລົງເທິງປັອບຄອນ. |
| ອາຫານທີ່ມີແຄວຊຽມເພີ່ມ | ເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ມັກນົມສາມາດໃຫ້ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ ຫຼື ນ້ຳໝາກກ້ຽງທີ່ມີແຄວຊຽມເພີ່ມໄດ້. ເມື່ອເຮັດພຸດດິ້ງ, ໃຫ້ຕື່ມນົມ. |
ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແບບລັບໆ: ເມື່ອເຮັດເຂົ້າໂອດ, ໃຫ້ເອົາເຂົ້າໂອດໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟດ້ວຍນົມແທນນໍ້າ. ມັນມີລົດຊາດແຊບກວ່າ ແລະ ມີສານອາຫານຫຼາຍກວ່າ!
2. ເສັ້ນໃຍ: ລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ!
ເມື່ອເຮົາຄິດເຖິງເສັ້ນໃຍ ຫຼື ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍ, ສິ່ງດຽວທີ່ຜຸດຂຶ້ນມາໃນໃຈຄືມັນເຮັດໃຫ້ລຳໄສ້ເຮັດວຽກໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ມັນເປັນຄວາມຈິງ, ເສັ້ນໃຍ ຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍໃນການປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ, ເຊິ່ງເປັນເລື່ອງທຳມະດາໃນເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ ຜົນປະໂຫຍດ ຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ພຽງເທົ່ານັ້ນ. ເດັກທີ່ກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍສາມາດ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ສາມາດພັດທະນາໄດ້ເມື່ອເປັນຜູ້ໃຫຍ່ . ເວົ້າງ່າຍໆ, ນີ້ແມ່ນຄືກັບການລົງທຶນໃນອະນາຄົດ.
ເມັດພືດທັງໝົດ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ແມ່ນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງທີ່ສຸດ.
| ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍ | ວິທີການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ |
|---|---|
| ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ | ຫັ່ນຜັກເຊັ່ນ: ແຄລອດ ແລະ ໝາກແຕງເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ຮັບປະທານກັບເນີຍຖົ່ວດິນ ຫຼື ນ້ຳຈິ້ມນົມສົ້ມ. ເພີ່ມໝາກໄມ້ ຫຼື ຜັກໃສ່ໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານ. |
| ເມັດພືດທັງໝົດ | ສະເໜີເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງໝົດແທນເຂົ້າຈີ່ຂາວ. ຫຸງເຂົ້າກ່ຳແທນເຂົ້າຂາວ ແລະ ເສັ້ນພາສຕ້າເຂົ້າສາລີທັງໝົດແທນເສັ້ນພາສຕ້າຂາວ. |
| ພືດຕະກຸນຖົ່ວ | ຕື່ມຜັກຟັກເຊັ່ນ: ບຣັອກໂຄລີ ແລະ ແຄລອດໃສ່ຊອດພາສຕ້າ. ຕື່ມຖົ່ວຝັກ, ຖົ່ວຊິກພີ, ແລະ ຖົ່ວລັນເຕົາໃສ່ແກງ ແລະ ນ້ຳຊອດ. |
ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແບບລັບໆ: ໃນແກງຊີ້ນທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ, ໃຫ້ເອົາຊີ້ນອອກເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະ ຕື່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຖົ່ວລຽນຕົ້ມ ຫຼື ຖົ່ວລັນເຕົາແທນ. ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ບົດບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຖົ່ວຂາວຕົ້ມ ຫຼື ຖົ່ວລັນເຕົາ ແລະ ຕື່ມໃສ່ແກງ ຫຼື ນ້ຳແກງ. ທ່ານຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງໃນລົດຊາດ, ແຕ່ເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນດີຫຼາຍ.
3. ວິຕາມິນດີ: ວິຕາມິນມະຫັດສະຈັນຈາກແສງແດດ
ວິຕາມິນດີ ຖືກເອີ້ນວ່າ "ວິຕາມິນແສງແດດ" ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສາມາດຜະລິດມັນໄດ້ເມື່ອຜິວໜັງຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບແສງແດດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນວິຕາມິນດີທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາດູດຊຶມແຄວຊຽມໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາກ່ອນໜ້ານີ້.
ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າວິຕາມິນດີເປັນ "ວິຕາມິນມະຫັດສະຈັນ" ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນເລື່ອງກະດູກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຮ້າຍແຮງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ພະຍາດພູມຕ້ານທານຕົນເອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງມັນໄດ້.
ເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຫຼິ້ນຢູ່ຂ້າງນອກຫຼາຍຄືແຕ່ກ່ອນ. ສະນັ້ນ, ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີພຽງພໍຈາກແສງແດດພຽງຢ່າງດຽວ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມວິຕາມິນດີໃສ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນດີປະກອບມີປາທີ່ມີນ້ຳມັນເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ ແລະ ປາທູນາ, ໄຂ່ແດງ, ແລະ ນົມ ແລະ ນົມສົ້ມທີ່ເສີມວິຕາມິນດີ.
ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແບບລັບໆ: ຕື່ມນົມໄຂມັນຕ່ຳໜ້ອຍໜຶ່ງໃສ່ໃນເຂົ້າໜົມປັງ, ແກງ ແລະ ນ້ຳປັ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີ ແລະ ແຄວຊຽມທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການໂດຍທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຮູ້ຕົວ.
4. ໂພແທດຊຽມ: ສານອາຫານທີ່ໃຫ້ຊີວິດແກ່ຫົວໃຈ ແລະ ກ້າມຊີ້ນ
ເມື່ອຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດເຖິງ ໂພແທດຊຽມ, ເຂົາເຈົ້າຈະຄິດເຖິງໝາກກ້ວຍ ແລະ ໝາກກ້ຽງ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງຊີ້ນ, ປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ຜັກ, ລ້ວນແຕ່ມີໂພແທດຊຽມ. ໂພແທດຊຽມເປັນແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຈັງຫວະການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈ, ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດຂອງເດັກ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ນີ້ແມ່ນອາຫານສົດຫຼາຍເທົ່າໃດ, ມັນກໍ່ຈະມີໂພແທດຊຽມຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ. ອາຫານກະປ໋ອງ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງມີໂພແທດຊຽມຕໍ່າ.
| ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມ | ວິທີການໃຫ້ກັບເດັກ |
|---|---|
| ຊີ້ນສົດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ | ແຕ່ງກິນຊີ້ນສົດ (ໂດຍສະເພາະຊີ້ນໝູ). ພະຍາຍາມໃຫ້ອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກນົມ (ນົມ, ນົມສົ້ມ) ສາມຄາບຕໍ່ມື້. |
| ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ໝາກໄມ້ປ່າ | ຕື່ມຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວລັນເຕົາ ແລະ ຖົ່ວທີ່ສຸກແລ້ວໃສ່ປາແຊລມອນ, ສະຫຼັດ ແລະ ແກງ. ເຮັດແຊນວິດດ້ວຍເນີຍຖົ່ວດິນ ແລະ ໝາກກ້ວຍໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແຂງ. |
| ນ້ຳໝາກໄມ້ | ແທນທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງດື່ມຫວານທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານ, ໃຫ້ເຮັດນ້ຳກ້ອນຈາກນ້ຳໝາກໄມ້ 100%. |
ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແບບລັບໆ: ເຮັດອາຫານປະສົມທີ່ແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງຢູ່ເຮືອນ. ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍການເພີ່ມໝາກແອັບປຣີຄອດຟັກ, ໝາກພີຊຊອຍ, ເຂົ້າສາລີເມັດເຕັມ, ຖົ່ວເຫຼືອງຄົ່ວ ແລະ ຊັອກໂກແລັດຊິບ. ນີ້ແມ່ນດີເລີດສຳລັບການໃຫ້ອາຫານໃນຂະນະທີ່ຫຼິ້ນ!
ການໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍບາງຄັ້ງອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍ. ແຕ່ໂດຍການໃຊ້ວິທີການທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ສ້າງສັນເຊັ່ນນີ້, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນໃສ່ໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຢ່າເຮັດໃຫ້ເວລາກິນເຂົ້າເປັນຄວາມກົດດັນຕໍ່ລູກຂອງທ່ານ ຫຼື ຕົວທ່ານເອງ. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະສົບການທີ່ມ່ວນຊື່ນ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ແຄວຊຽມ ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບກະດູກທີ່ແຂງແຮງຂອງເດັກ. ອາຫານເຊັ່ນ: ນົມ, ນົມສົ້ມ ແລະ ເນີຍແຂງ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ໃຫ້ຜັກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ເມັດພືດທັງໝົດທີ່ອຸດົມ ດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ ເພື່ອປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ ແລະ ຮັກສາລະບົບຍ່ອຍອາຫານໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
- ວິຕາມິນດີ ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການດູດຊຶມແຄວຊຽມ ແລະ ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ, ໄຂ່ ແລະ ອາຫານປະເພດນົມທີ່ເສີມວິຕາມິນດີແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ສິ່ງນີ້.
- ໂພແທດຊຽມ ແມ່ນຈຳເປັນສຳລັບການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ ແລະ ກ້າມຊີ້ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໃຫ້ຊີ້ນສົດ, ໝາກກ້ວຍ ແລະ ອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກນົມເປັນອາຫານຫຼັກ.
- ຖ້າລູກຂອງທ່ານບໍ່ຢາກກິນ, ຢ່າບັງຄັບລາວ. ແທນທີ່ຈະກິນ, ລອງໃຊ້ວິທີການທີ່ສ້າງສັນຄືກັບທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນບົດຄວາມນີ້.
- ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນ ຫຼື ຄວາມສົງໄສກ່ຽວກັບການເຕີບໃຫຍ່ ຫຼື ໂພຊະນາການຂອງລູກທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຂໍຄໍາແນະນໍາຈາກແພດປະຈໍາຄອບຄົວຂອງທ່ານ .











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ